• Авторизация


Пинетки-сапожки, связанные спицами 19-09-2011 21:32

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Пинетки-сапожки, связанные спицами




[300x225]
Пинетки-сапожки связаны спицами. Нарядные, высокие сапожки для малыша 0-3 мес.

[300x225]
Для вязание Вам потребуется: пряжа Пехорка хлопок натуральный в два сложения (100гр/425м), спицы № 3
Подошва – платочная вязка, прибавки в четных рядах.
Четные ряды получаются на лицевой стороне.
Для расширения подошвы делаем по 8 прибавок в каждом нечетном ряду (3,5,7,9,11)
В четных рядах все петли провязать лицевыми.
Для подошвы накиды перекручиваем, что бы не было дырочек.
1р: Набрать 20 петель
2 р: все лицевые
3 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 6лиц, нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 6лиц, нак,
1лиц, нак, кромочная. (28 пет)
4, 6, 8, 10, 12 ряды- все лицевые
5 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 10лиц, нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 10лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (36 пет)
7 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 14лиц, нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 14лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (44 пет)
9 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 18лиц, нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 18лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (52 пет)
11 р: кромочная, накид, 1лиц, нак, 22лиц, нак, 1лиц, нак, 2лиц, нак, 1лиц, нак, 22лиц, нак, 1лиц, нак, кромочная. (60 пет)
13 р: лицевые без прибавок.
14 р: лицевые
15 р: все изнаночные
16, 17, 18 ряды- все лицевые
19 р: изнаночные
20, 21, 22 ряды- лицевые
23 р: изнаночные
24 р: кромочная, 8лиц, накид, 3вм. лиц (средняя сверху), накид, 8лиц, 2вместе лицевой повторить 10 раз (это убавки для мыска пинетки), 8лиц, накид, 3вм. лиц (средняя сверху), накид, 8лиц, кромочная.
25, 26- лицевые, 27 – изнаночные
28 р: кр, (2вм. лиц)- 3раза, (1лиц, накид) - 6раз, (2вм.лиц)- 12раз, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц) – 3раза, кр.
29, 30ряды – лицевые, 31- изнаночные
32 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, (1лиц, накид)- 6раз, 1лиц, (2вм.лиц) – 8раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
33, 34р- лицевые, 35р – изнаночные
36 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, (1лиц, накид)- 6раз, (2вм.лиц) – 8раз, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
37, 38р- лицевые, 39р – изнаночные
40 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц) – 6раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 6раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
41, 42р- лицевые, 43р- изнаночные
44 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц) – 6раз, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
45, 46р- лицевые, 47р – изнаночные
48 р: кр, (2вм.лиц)- 3раза, 1лиц, (накид, 1лиц)- 8раз, (2вм.лиц) – 6раз, 1лиц, (накид, 1лиц)- 8раз, (2вм.лиц)- 3раза, кр.
49, 50р- лицевые, 51р – изнаночные
52 р: кр, (2вм.лиц)- 4раза, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц) – 8раз, накид, (1лиц, накид) - 7раз, (2вм.лиц)- 4раза, кр.
53, 54р- лицевые, 55р – изнаночные, 56р: изнаночные, 57р: все петли закрыть.
Источник http://lovelybaby.ucoz.ru


Серия сообщений "Тапочки и носки":
Вязаные тапочки, носки
Часть 1 - МК по обвязыванию туфель
Часть 2 - Домашние
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние тапочки 19-09-2011 21:31

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Домашние тапочки


[461x346]
[461x346]
Пряжа: Была использована пряжа в 2 сложения голубого и черного цвета. Спицы – 5 мм. 
Размер – тапочки 37 – 38 размера 
Набрать 52 петли нить черного цвета 
Ряд 1, 2 – лицевые петли 
Ряд 3 – 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 24 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 24 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 4, 5 – лицевые петли 
Ряд 6 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 26 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 26 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 7, 8 – лицевые петли 
Ряд 9 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 28 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 28 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 10, 11 – лицевые петли 
Ряд 12 - 1 лицевая, 1 петлю вывязать из протяжки, 30 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 30 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 1 лицевая 
Ряд 13 – 33 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 2 лицевые, 1 петлю вывязать из протяжки, 33 лицевые 
Следующие ряды начинаем вязать нитью голубого цвета 
Ряд 14, 15, 16, 17 – лицевые петли 
Ряд 18 – 31 лицевая, 2 вместе лицевой, 4 лицевые, 2 вместе лицевой, 31 лицевая 
Ряд 19 - 30 лицевых, 2 вместе изнаночной, 4 изнаночные, 2 вместе изнаночной, 30 лицевых 
Ряд 20 - 28 лицевых, 2 вместе лицевой, 6 лицевых, 2 вместе лицевой, 28 лицевых 
Ряд 21 - 27 лицевых, 2 вместе изнаночной, 6 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 27 лицевых 
Ряд 22 - 25 лицевых, 2 вместе лицевой, 8 лицевых, 2 вместе лицевой, 25 лицевых 
Ряд 23 – 24 лицевых, 2 вместе изнаночной, 8 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 24 лицевых 
Ряд 24 - 22 лицевых, 2 вместе лицевой, 10 лицевых, 2 вместе лицевой, 22 лицевых 
Ряд 25 - 21 лицевая, 2 вместе изнаночной, 10 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 21 лицевая 
Ряд 26 - 19 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 19 лицевых 
Ряд 27 - 18 лицевых, 2 вместе изнаночной, 12 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 18 лицевых 
Ряд 28 - 17 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 17 лицевых 
Ряд 29 - 16 лицевых, 2 вместе изнаночной, 12 изнаночных, 2 вместе изнаночной, 16 лицевых 
Ряд 30 – 1 лицевая 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, 5 лицевых, 2 вместе лицевой, 12 лицевых, 2 вместе лицевой, 1 лицевая 
Ряд 31 - 13 лицевых, 2 вместе лицевой, 11 лицевых, 2 вместе лицевой, 13 лицевых 
Закрыть петли. Сшить по шву.

 

Серия сообщений "Вязание спицами":
Все, что нравится
Часть 1 - Эстонская спираль
Часть 2 - Техника японского вязания
...
Часть 12 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Часть 13 - МАСТЕР-КЛАСС "ДВУСТОРОННЯЯ ШАПОЧКА СПИЦАМИ" LILY'S HAT
Часть 14 - Домашние тапочки
Часть 15 - Коврик "Звезда"
Часть 16 - Снуд польской резинкой
...
Часть 98 - ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ
Часть 99 - Три модели по одной выкройке(япония-спицы)
Часть 100 - Вязание. Шикарное белое пальто от Fomok

Серия сообщений "Тапочки и носки":
Вязаные тапочки, носки
Часть 1 - МК по
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Видео уроки курса "Шью сама" 19-09-2011 21:25

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Видео уроки курса "Шью сама"


Нажмите на ссылку, чтобы посмотреть урок

 



[показать]

Видео урок # 1

В этом уроке я расскажу, какие инструменты и приспособления вам понадобятся для работы в первую очередь, а без каких можно обойтись.

Нажмите сюда, чтобы посмотреть урок

 


[показать]

Видео урок # 2

Посмотрев этот урок вы узнаете последовательность изготовления одежды.

Нажмите сюда, чтобы посмотреть урок

 


[показать]

Видео урок # 3

В этом видео я расскажу какие мерки необходимо снимать для построения выкроек и покажу, как это делать правильно.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть видео

 


[показать]

Видео урок # 4

В третьем уроке рассказывается о том, как правильно кроить ткань.

Нажмите сюда, чтобы посмотреть урок

 


[показать]

Видео урок # 5

В этом видео я рассажу основные правила влажнотепловой обработки, попросту - утюжки

Нажмите, чтобы посмотреть видео

 


[показать]

Видео урок # 6

Для качественного пошива одежды вам понадобится освоить несколько видов ручных стежков. В этом видео я показываю какие это стежки и как их выполнять.

Нажмите здесь, чтобы посмотреть урок

 

Скачайте PDF книжку дополняющую видео курс "Шью сама" здесь

 

Серия сообщений "Видеоуроки":
Часть 1 - Как научиться шить и кроить по журналам.Видео-курс Надежды Азаровой
Часть 2 - Как научиться шить? (Видеокурс)
...
Часть 7 - Как подготовить ткань к
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научиться шить? ( 19-09-2011 21:23

Это цитата сообщения Роман_Немеров Оригинальное сообщение

Как научиться шить? (Видеокурс)

Сейчас прохождение курсов швеи стоит от 10 тысяч рублей и выше, но не факт, что на курсах Вы научитесь шить. Ведь не секрет, что большая часть техникумов и ВУЗов – это просто “машины по обдиранию денег”, что говорить о курсах... Сейчас, Вы также можете найти обучающие видеокурсы по шитью для начинающих в интернете или в магазинах. Приобретая DVD диск для самостоятельного обучения вы экономите свои деньги в 10-30 раз.

Но, не каждый обучающий курс на DVD – это качественный курс, где автор старается вас обучить технологиям шитья, какой бы красочной не была бы коробка DVD. Чаще всего авторы зарабатывают на продажах своих инфо-продуктов. Поэтому многие информационные продукты – это быстро сделанные “учебные видео”, содержащие в себе информацию, которою и так можно найти бесплатно в сети.

Остается действительно небольшой процент авторов профессионалов, они 10 и больше лет работают в своей области и желают сделать что-то полезное, заработать для себя не только деньги, но и уважение, признание, авторитет.


Как обрабатывать вытачки?
Как втачать потайную молнию в юбку?
Как пришить пояс к юбке?
Как на брюках обработать гульфик?
Как обработать шлицу на юбке?

Если у Вас постоянно возникают подобные вопросы, или Вы умеете только жать на педаль швейной машины, то это видео для Вас:





Cайт автора



Содержание диска "Секреты белошвейки"


Модуль 1. Шьём своё первое платье

В этом модуле пошагово показана полная технологическая обработка при пошиве простого летнего платья из льна без рукавов и воротника.

Модуль содержит 6 видео-уроков, изучив которые, Вы самостоятельно сможете сшить платье. И, если будете соблюдать все рекомендации из этого модуля, то никто и никогда не скажет Вам, что это платье пошито новичком.

1. Обработка вытачек на деталях платья
2. Обработка плечевых швов платья
3. Обработка горловины платья обтачкой
4. Обработка проймы платья обтачкой
5. Соединение боковых швов платья
6. Обработка низа платья – подшивка

Модуль 2. Блузка для начинающих

В этом модуле пошагово показана полная технологическая обработка при пошиве блузки с длинным рукавом и застежкой на молнии. Воротник у блузки стояче-отложной с цельнокроенной стойкой. Втачной длинный рукав с манжетами на пуговицах.

Всего в этом модуле 8 видео-уроков.

1. Изготовление воротника блузки
2. Подготовка манжет для рукавов блузки
3. Обработка рукавов блузки
4. Притачивание разъёмной молнии
5. Обработка плечевых и боковых швов
6. Втачивание рукава в пройму
7. Притачивание воротника к блузке
8. Отделка бортов и обработка низа

Модуль 3. Простая прямая юбка

В этом модуле пошагово показан пошив прямой трехшовной юбки со шлицей. Это – классика жанра. Такие юбки всегда в моде. Как её сшить правильно узнаете в этом модуле.

Модуль содержит 7 видео-уроков.

1. Намётывание и подготовка к примерке
2. Подготовка шлицы и обработка вытачек
3. Втачивание молнии и обработка шлицы
4. Боковые швы и подготовка подкладки
5. Соединение подкладки с юбкой
6. Подготовка и притачивание пояса
7. Окончательная обработка шлицы и низа юбки

Модуль 4. Летние брюки с карманами

Брюки – наиболее трудное, для новичка изделие, которое Вы научитесь шить без ошибок, изучив видео-уроки этого модуля. Здесь пошагово показан весь процесс пошива со всеми секретами и тонкостями.

Модуль содержит 7 видео-уроков.

1. Обработка наклонных карманов брюк
2. Обработка боковых и шаговых швов
3. Средний шов и притачивание молнии
4. Окончательная обработка среднего шва и гульфика
5. Подготовка пояса брюк
6. Притачивание пояса к брюкам
7. Обработка низа брюк и петли на поясе

Модуль 5. БОНУСНЫЕ уроки

Вы научитесь 6 различным способам обработки низа изделия, изучив видеоуроки этого модуля.

Модуль содержит 6 видео-уроков.

1. Обработка низа изделия узким швом
2. Обработка низа изделий с помощью клеевых материалов
3. Обработка низа брюк брючной тесьмой
4. Брюки с манжетами и брючная тесьма
5. Обработка трикотажа двойной строчкой
6. Обработка изделия из тонкой ткани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка пояса в юбках и брюках 19-09-2011 21:20

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Обработка пояса в юбках и брюках

[показать]


Выкроить и пришить пояс к брюкам или юбке можно несколькими способами, отличия обработки зависят от свойств материала. Как обработать притачной пояс, внутренний срез которого окантован бейкой (как это делается в фирменных дорогих моделях) - читайте на сайте Катюшенька Ру

Здесь вам могут пригодиться наши советы из материала Обработка края бейкой


[показать]

В мужских брюках, как правило, пояс выполняют из 2-х частей и пришивают каждую его половинку на отдельные брючины до того, как они будут сшиты между собой. Это дает возможность в дальнейшем регулировать размер в талии: уменьшать или увеличивать. Пояс фабричных мужских брюк обрабатывается внутри специально выработанной для этого корсажной лентой, и часто имеет спереди на застежке дополнительные выступы. Как притачать такой пояс - смотрите упрощенный и быстрый способ обработки.


[показать]

Цельнокроенный пояс - достаточно распространенный вариант, обрабатывается обтачкой, выкроенной по форме верхней части пояса. Этот способ обработки подходит для брюк и юбок, сидящих на бедрах, которые вообще не имеют пояса. Подробнее - смотрите мастер-класс в блоге Ирины Аслановой.


[показать]

А что делать, если нужно шить вещь с поясом, а размеры нестабильны - например, колеблется вес и вместе с этим меняется обхват талии? Нужно сделать пояс, который можно регулировать! Интересное техологическое решение - вшить резинку с петлями и пуговицами внутри пояса, чтобы можно было перестегнуть на нужную величину. Как это сделать - смотрите подробный мастер-класс.

Серия сообщений "поясные изделия":
брюки, шорты
Часть 1 - Бесплатные выкройки. Каталог. ССЫЛКИ!!!
Часть 2 - ИНТЕРЕСНАЯ ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ.
...
Часть 26 - Шаровары Еленушки Солнца!
Часть 27 - Шьём брючки-афгани из трикотажа
Часть 28 - Обработка пояса в юбках и брюках
Часть 29 - Шьем очень красивую юбку с запахом!
Часть 30 - Построение прямой юбки на ткани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить шаровары (шитьё) 19-09-2011 21:18

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Как сшить шаровары (шитьё)

Нашла, нашла..... Искала давно эту выкройку, мой поиск увенчался успехом:)

Если вам не попадаются достойные шаровары в магазинах, вы можете сшить их самостоятельно.
Шитье шаровар займет не более получаса, а выкройки и вовсе не понадобится.
Купите отрез красивой фантазийной ткани, она может быть хлопчатобумажной или из легкого трикотажа. Если ширина ткани 150 см, то купите 170 – 180 см. Отрежьте 20-30 лишних сантиметров (они пойдут на пояс), чтобы у вас получился квадрат (150 – 150). Сложите этот квадрат вдвое, чтобы получился треугольник.

[363x323]                                                                                       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дальше все просто – отрезать концы получившегося треугольника, стороны А и Б отстрочить в край и обметать – это будут боковые края наших штанишек. Сверху пришить пояс и вставить в него резинку (или несколько, если пояс широкий), снизу подвернуть край и тоже вставить резиночки. Шаровары готовы!

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Найдено здесь

Серия сообщений "поясные изделия":
брюки, шорты
Часть 1 - Бесплатные выкройки. Каталог. ССЫЛКИ!!!
Часть 2 - ИНТЕРЕСНАЯ ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ.
...
Часть 17 - Шьем юбку. Закладки для СЕБЯ!
Часть 18 - Выкройка для юбки из старых джинсов (Шитье, Мастер-классы)
Часть 19 - Как сшить шаровары (шитьё)
Часть 20 - Юбка-солнце одним швом.Видео
Часть 21 - Как сшить юбку тюльпан. Построение выкройки. ВИДЕО
...
Часть 28 - Обработка пояса в юбках и брюках
Часть 29 - Шьем очень красивую юбку с запахом!
Часть 30 - Построение прямой юбки на ткани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иллюстрированные уроки по кройке и шитью. Копилка бесплатных выкроек 19-09-2011 21:17

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Иллюстрированные уроки по кройке и шитью. Копилка бесплатных выкроек

Иллюстрированные уроки по кройке и шитью. Копилка бесплатных выкроек.

Оденься сама:кройка и шитье для начинающих. Очень хороший сайт.Много разных моделей с построением выкроек и пояснениями по пошиву
[показать]http://odensa-sama.ru/

Серия сообщений "поясные изделия":
брюки, шорты
Часть 1 - Бесплатные выкройки. Каталог. ССЫЛКИ!!!
Часть 2 - ИНТЕРЕСНАЯ ЮБКА ДЛЯ ДЕВОЧКИ.
...
Часть 13 - Бесплатный видеокурс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 14 - Как сшить афгани?
Часть 15 - Иллюстрированные уроки по кройке и шитью. Копилка бесплатных выкроек
Часть 16 - Шьем юбку- "американку" для девочки (мастер-класс)
Часть 17 - Шьем юбку. Закладки для СЕБЯ!
...
Часть 28 - Обработка пояса в юбках и брюках
Часть 29 - Шьем очень красивую юбку с запахом!
Часть 30 - Построение прямой юбки на ткани
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить афгани? 19-09-2011 21:06

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Как сшить афгани?

 Выкройка штанов-алладинов. http://odensa-sama.ru/vykrojka-afgani-ili-shtany-alladiny-chast-1/ 

[300x300]

В настоящее время в России, вслед за Индией и Непалом, стремительную популярность приобретают удобные штаны-шаровары афгани, или, как их еще называют, штаны-алладины.

В этой статье рассматривается одна из возможных выкройка афгани.

Чем же так удивительны афгани, что заставляют многих людей покупать или шить их?
На это есть несколько причин.

Во-первых, афгани – это удобно! Штаны-алладины объединяют лучшие качества юбки (хорошо проветриваются и не стесняют движений) и штанов (не задираются).

Во-вторых, афгани – это экстравагантно, ярко, очень оптимистично!
Сшив афгани из яркой, восточного стиля ткани, Вы не останетесь незамеченной, и внимание окружающих Вам гарантированно!

Итак, перейдем от восхваления супер-модных и супер-удобных штанов-афгани сразу к практике.


Что же представляет собой выкройка афгани?

Классическая выкройка афгани гениально проста – это прямоугольник, состоящий из 3-х квадратов, сторона которого равна желаемой длине штанины.
Ниже представлена выкройка афгани, на которой показан общий вид выкройки, схема сворачивания ткани, линии швов.

[557x735]

Классическая выкройка афгани. Гениальное - просто!

Пояс можно оформить резинкой, вшить шнурок или кокетку.
Карманы лучше всего вшить в пояс изнутри. Тогда они будут скрыты складками.

Немного терпения, ткани и творческого вдохновения, и ваши штаны афгани готовы!

[363x198]

Штаны-Афгани из Индии.

Это не единственно возможный вариант выкройки афгани, есть и другие. Не пропустите!

Если Вам жаль своего времени на построение полноразмерной выкройки, Вы можете скачать готовую выкройку штанов афгани с нашего сайта!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака 19-09-2011 21:03

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

 Я бутербродница. Утром только кофе и пара бутербродов. Привычка, выработанная годами. В последнее время появилась проблема - что покупать на бутерброд? Колбаса - не колбаса, сыр - не сыр, рыба тоже настораживает...а кушать хочется. Вот и собираю рецепты для домашнего приготовления чего-то этакого...натурального. Ну, не знаю, насколько натуральна печень, которую я купила))) в общем - хватит вдаваться в подробности работы предприятий пищевой промышленности, собственно

Рецепт.

Ингредиенты:

Сало - 300 г.

Печень - 300 г.

Яйцо - 4 шт.

Манная крупа - 3 ст. ложки.

Мука - 3 ст. ложки.

Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления.

Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Приятного аппетита!

 

[547x410]

Серия сообщений "Мои рецепты":
Здесь я размещаю рецепты блюд, которые готовлю собственноручно, фотографии тоже мои.
Часть 1 - Торт доктора Анке c заварным лимонным кремом.
Часть 2 - Курица фаршированная блинами.Видеорецепт.
Часть 3 - Мое меню. Салат с фисташками.
Часть 4 - Торт "Монастырская изба". Мое меню к Новому году.
Часть 5 - Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.
Часть 6 - Пирог из блинов. Роскошное угощение на Масленицу.
Часть 7 - Сосиски в блинах. Фоторецепт к Масленице.
...
Часть 42 - Овощной суп-пюре с шампиньонами.
Часть 43 - Гармошка из баклажан с сыром.
Часть 44 - Крем кофе. Романтичный десерт.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 19-09-2011 20:56

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

 

[300x265]

 

Варенье, желе, сиропы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто «Облачко» 19-09-2011 20:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «Облачко»

[400x300]
Пополните копилку рецептов дрожжевого теста для плюшек, пирогов, пирожков, ватрушек ещё одним – совершенно замечательным. Название теста говорит само за себя – изделия из него получаются очень пушистыми, необыкновенно нежными.

 

дрожжевое тесто"Облачко"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для хлебопечки 19-09-2011 20:53

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки


Диетический хлеб - рецепт
Хлеб с рисовой мукой грубого помола - рецепт
Хлеб яблочный - рецепт
Сладкий банановый хлеб - рецепт
Хлеб "Столичный" - рецепт
Хлеб с ветчиной и сыром - рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мое тесто аж "пищит" под руками 19-09-2011 20:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мое тесто аж "пищит" под руками

[300x225]
     Главное в выпечке, понятно, тесто. 
     Чтобы дома печь, как внучка говорит -"по-деревенски",- делать надо так. Муку покупать наилучшую. Хорошая мука пушистая, с желтинкой и с "сухим ароматом". Вообще знайте: из добротной муки и у неумелая стряпухи получится пирог, а из плохой и умелая вытащит из духовки одну клеклость.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ! 19-09-2011 20:47

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!

Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

[показать] Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
[показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
[показать]Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
[показать]Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
[показать] Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рыжик" 19-09-2011 20:45

Это цитата сообщения bojena69 Оригинальное сообщение

Торт "Рыжик"

 Торт "Рыжик"
[640x480]

Рецепт нашёл своего автора которым является Наташа M_H_B с форума u-samovara


тесто:
2 стакан сахара
4 яйца
160 гр.масла сливочного
2 столовая ложка мёда
2 чайная ложка соды (не гасить)

Всё перемешать и поставить на водяную баню.Масса должна стать однородной,
и увеличиться в 2 раза.Когда получится светлая пенообразная масса снять с бани.
В горячую массу добавить сразу 5 стаканов муки и всё хорошо вымесить.
Тесто получится мягким и будет липнуть к рукам ,не пугайтесь!Поставить в холо-
дильник на 30 минут,после чего будет очень приятным в работе.
Разделить на 12 частей

[640x480]

На посыпанном столе раскатать корж 

[640x480]

перенести его на лист для выпечки.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке,до зотисто коричневого цвета,
примерно 5-7 минут.
Сразу после того как вытащив из духовки обрезать ещё горячий корж,придав 
ему круглую форму.

[640x480]

Крем:

1 крем: 500 гр.сливок (купленных в русском магазине)+ банка сметаны(200)+ взбить 
с сахаром.
2 крем : 500 гр. сливок взбить с банкой вареной сгущёнки.

Каждый корж промазать чередуя кремом.

[640x480]

Отавшие обрезки от коржей поломать,просеять и посыпать торт.

[640x480]
vitoria.livejournal.com/24119.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка нежного посола 19-09-2011 20:36

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Селедка нежного посола

[500x375]

[400x370]


[395x400]

5 штук сельди свеже-мороженой
Рассол:
На 1 литр воды берем
5 столовых ложек (без горки ) соли
3 столовые ложки (без горки) сахара
12-15 зерен черного перца горошком
1 чайная ложка сухой горчицы семянами (можно 1 чайную ложку сухой горчицы) -горчица дает твердость,вернее упругость селедке,она не будет мягкая,как иногда нам попадается в магазине.
6 лавровых листика
2 столовых ложки растительного масла.
Пять штук селедки влезли в 3-литровую банку, не страшно что хвосты пока торчат, мы их придавим.
Понадобилось 2 литра воды, значит делаем двойной расчет.
Налить воду в кастрюлю, вскипятить вместе с солью и сахаром.
Дать остыть.
В кастрюлю ложим все специи и заливаем остывшим рассолом. Придавливаем хвосты под воду и закрываем крышкой. Ставим в прохладное место.
Завтра можно кушать.
Если добавить гвоздику,будет селедка пряного посола.

Серия сообщений "Рыба":
рыба и рыбные блюда
Часть 1 - Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Часть 2 - Рыба в горшочках с грибами и овощами
...
Часть 37 - Уха от Виктора.
Часть 38 - Селёдка в укропном соусе: секретный рецепт
Часть 39 - Селедка нежного посола
Часть 40 - «Рыбные» хитрости
Часть 41 - Самый подробный пост про селедочку
...
Часть 52 - Шпроты по-домашнему.
Часть 53 - Закуска из рыбы (очень вкусная)
Часть 54 - Любите ли Вы .... уху...... на костре???
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кетчуп- соус интернациональный.Калейдоскоп рецептов. 19-09-2011 20:33

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Кетчуп- соус интернациональный.Калейдоскоп рецептов.

[510x600]
Кетчуп соус интернациональный,ну кто же не любит этот замечательный соус.В разных регионах и странах его готовят по разному внося свои особенности и пикантные добавки.Я надеюсь что каждый найдёт здесь рецепт по своему вкусу.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮКОВКА. 19-09-2011 20:27

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

КЛЮКОВКА.

Клюковка 

  [показать]

Состав:

- 5 стаканов клюквы
- 1 стакан сахара
- 500 гр спирта или 1 литр водки.

3140201_71922352_123451_4_ (65x31, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА! 19-09-2011 20:26

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

КЕДРОВАЯ НАСТОЙКА!

[показать]

Для получения онной необходимо:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной 'хлеб' 18-09-2011 21:56

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Мясной 'хлеб'

Серия сообщений "Мясо":
мясо и мясные блюда
Часть 1 - Ветчина куриная, диетическая.
Часть 2 - Домашняя буженина
...
Часть 56 - Свинина уколотая сливками
Часть 57 - Рецепты. Колбасы и сосиски.
Часть 58 - Мясной 'хлеб'
Часть 59 - Мясо в маринаде из черного чая
Часть 60 - Части туши и их кулинарное применение.
...
Часть 67 - Мясо по армянски
Часть 68 - РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ ГОЛОВЫ
Часть 69 - Басма по Сталику
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии