Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашние сосиски
Домашние сосиски
Сосиски очень удобны для приготовления быстрых блюд, хороши и для бутербродов. Но знаем, что качество продаваемых в магазинах этих мясных изделий не всегда нас устраивает. Поэтому предлагаю рецепты сосисок, которые вы можете приготовить в домашних условиях. Это несложно, вы можете приготовить сосиски из смешанного фарша и из куриного. Выбираете сами, что вам больше нравится. Рецептом поделились здесь: vechorka.ru, поблагодарим и попробуем приготовить по предложенному рецепту.
[показать]
Это цитата сообщения ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ Оригинальное сообщение
Старость начинается с почек
[700x465]Богатый опыт применения восточной медицины базируется на чуждых для современного человека понятиях. Каналы, которые опутывают наше тело, не имеют анатомического подтверждения, их можно только прочувствовать в результате длительных тренировок. Конечно, есть люди уникальные, которые видят свечение этих каналов. Таких немного. Расшифровывая понятия восточной медицины, мы замечаем, что западного понятия «орган» вообще не существует.
В далеком прошлом целители считали, что в «почках» находятся корни всех внутренних органов, что «почки» — основа жизни. Врачеватели имели в виду непросто органы почек в современном смысле, а почки с надпочечниками и половые железы, которые связаны с внутрисекреторной и регуляторной деятельностью организма с накоплением «экстрактов тела»: производством спермы, питанием головного мозга, развитием костной ткани, кроветворением, укреплением связок, эластичностью тканей, обеспечением хорошего слуха и зрения. Связывая все воедино, древние целители называли это —«почками».
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Потрясающие ёлочки на праздничном столе
Взгляните на такую красоту! Ну, как тут не умилишься таким "елочкам"! Идея оформления новогоднего блюда великолепная - давайте будем учиться!
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Маринованные вешенки (очень быстро)
Маринованные вешенки (очень быстро)
Берем:
-вешенок=500 г
-луковица=1 шт
-растительного масла=50 г
-уксуса 9%=1 ст л
-соли=2 ч л
-чеснока=5-7 зубчиков
-сок половинки лимона
-лавровый лист, перец горошком, 2-3 гвоздики
-воды=1 стакан
Готовим::
В кастрюльку нальем воды. Добавим масло, чеснок (пропустим через чеснокодавку), уксус, сок лимона, соль, гвоздику, перец. Варим на медленном огне минут 10-15 мин.
Грибы крупно нарежем. Рассол процедим, проварим с грибами 10 минут, остудим, добавим, нарезанный полукольцами лук, перемешаем. И пусть промаринуется с часика два.
[600x450]
Это цитата сообщения Lika_Bond Оригинальное сообщение
Красивая ажурная коса спицами
Таким узором будут великолепно смотреться вязаные палантины,весенние легкие и шарфы.Не менее эффектны будут модные шапочки,снуды, пончо и кофточки.
Схема узора:
В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Число петель в узоре меняется. Для начала вязания 1-го ряда наберите число петель кратное 10+ 2 кромочные петли В высоту повторяем с 1-го по 10-ый ряд. В пустых клетках нет петель — даны для наглядности схемы. Рапорт узора 10 петель и 10 рядов.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Если употреблять мёд в оздоровительных целях, то только так! 25 г для мощного эффекта.
Ликерная рюмка этого напитка помогла мне справиться с постоянными скачками давления. Я выпивалa ее перед обедом, потому что к вечеру давление обычно повышалось… Соединение двух чудесных ингредиентов оказалось чудотворным! Как жаль, что я узналa об этом рецепте только сейчас, — нужно было начать прием полезной микстуры еще пару лет назад
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Ветчина без заморочек в мультиварке.
|
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Торт медовый » Наполеон «
[492x359]Дорогие друзья, сегодня хочу предложить вам торт — медовый » Наполеон «. Я очень люблю экспериментировать на кухне и когда мне попался рецепт этого торта, я сразу его приготовила. Моя семья была очень довольна! попробуйте!
4 стакана муки
4 яйца
4 столовые ложки меда
1 стакан сахара
150 гр. сливочного масла
1,5 чайной ложки гашеной соды
Для крема:
1.5 стакана сахарной пудры
1,25 л густой сметаны
1 лимон
Мед, сахар и масло растопить на водяной бане. Чуть остудить и вбить яйца. Добавить муку и соду. Замесить тесто. Разделить тесто на 10 колобков и положить их в холодильник.
Натереть на мелкой терке лимон с кожурой. Взбить миксером сметану с сахарной пудрой. Добавить лимон, еще раз взбить. Наш крем готов ( поставьте его в холодильник ).
Достать из холодильника один колобок теста, раскатать его на бумаге для выпечки в тонкий корж. Края подровнять. Переложить корж вместе с бумагой на противень.
Выпекать корж в духовке 7 минут при 180 С.
Также выпечь остальные коржи. Один корж оставить на крошку.
Остывшие коржи выложить друг на друга , смазывая кремом. Затем смазать бока торта.
Корж на крошку измельчить, посыпать верх и бока торта. Украсить по желанию. Наш торт медовый » Наполеон » готов.
Приятного аппетита!
http://vkusno-em.net
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Запеченная курица по-французски: рецепт с картошкой и помидорами
Курица по-французски в духовке — блюдо с массой преимуществ. Готовится быстро, выглядит прекрасно и удается всегда. Независимо от вашего кулинарного опыта мясо получится нежным и сочным. А благодаря картофелю подавать его можно для большой компании и к праздничному столу.
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Домашние батоны за 30 минут
[450x300]
Ингредиенты: ● 250 г муки ● 6 г сухих дрожжей ● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина ● 100 мл молока ● 50 мл воды Для смазывания верха: ● 1 желток ● 5 г молока. Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты, добавить маргарин, молоко и…
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Салат «Свежесть»
[500x375]
Ингредиенты: 1 пучок салата айсберг, порвать 200 г курицы (подойдет любая, жареная, вареная копчёная или даже куриный рулет или колбаса) 6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам 3 больших помидора, нарезанных 1 стакан тертого сыра чеддер 1 огурец нарезанный соус — любой на ваш вкус свежемолотый черный перец Приготовление: 1. Смешать нарезанный…
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКИ И ПРИПРАВЫ ИЗ ЧЕСНОКА
Простой чеснок далеко не прост — он и лекарь, и вкуснейшее дополнение ко многим блюдам из мяса, рыбы и овощей, вкус которых был бы далек от совершенства без такого пикантного компонента.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА!
ОГУРЕЧНЫЙ СОУС ВМЕСТО МАЙОНЕЗА!
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем хочется съесть майонез ))
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки нежирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
[604x340]
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Салат с зеленой стручковой фасолью
Действующие лица:
стручковая фасоль=300 г
полутвердый сыр=100 г
куриные яйца=3 шт
чеснок=2 зубчика
зеленый лук
несколько оливок для украшения
соль по вкусу
майонез для заправки салата
Готовим:
Куриные яйца отварим вкрутую, остудим и очистим
Очищенные яйца нарежем
Воду довести до кипения, подсолим. Фасоль, опустим в кипящую воду и вари в течение 15.Готовую фасоль сразу охладим под струей холодной воды.
Сыр натрем на крупной терке.
Фасоль выложим в салатник. Сверху выдавим чеснок.
Добавим к фасоли яйца и сыр.
Добавим нарезанный зеленый лук, заправим салат майонезом, перемешаем.
Украсим салат оливками и приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Закусочные куриные грудки "Поп-корн"
Это прекрасная закуска для вечерних посиделок, под пиво отлично, на пикник, на дачу - нравится всем, кто ни пробовал- и взрослым и детям! летит, как семечки - делайте побольше! За идею благодарю Рудькова Андрея. Если блюдо предназначено для детей - уберите острые специи, заменив на сухие травы.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
9 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
🔸 Тушеная стручковая фасоль по-гречески
Пищевая ценноть: белка 23,1 гр., жира 0,8 гр., углеводов 40,4 гр.
Энергетическая ценность: 250,2 ккал.
Ингридиенты:
1)Чеснок 10 гр., белка 0,7 гр., углеводов 2,1 гр., 10,6 ккал.
2)Стручковая фасоль 500 гр., белка 20 гр., углеводов 21,5 гр., 160 ккал.
3)Консервированные помидоры (без кожицы) 400 гр., белка 2,4 гр., жира 0,8 гр., углеводов 16,8 гр., 79,6 ккал.
4)Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут. Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне.
Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится.
🔸 Овощное рагу с кукурузой
Пищевая ценность: белка 17,9 гр., жира 4,6 гр., углеводов 95,8 гр.
Энергетическая ценность: 490 ккал
На 100 грамм: белка 1,6 гр., жира 0,4 гр., углеводов 8,7 гр., 44,6 ккал
Ингредиенты:
1)Кабачок 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,9 гр., углеводов 13,8 гр., 72 ккал
2)Стручковая фасоль 200 гр., белка 4 гр., жира 0,4 гр., углеводов 7,2 гр., 48 ккал
3)Консервированная кукуруза 200 гр., белка 7,8 гр., жира 2,6 гр., углеводов 45,4 гр., 238 ккал
4)Томат 300 гр., белка 1,8 гр., жира 0,6 гр., углеводов 12,6 гр., 60 ккал
5)Лук шалот 100 гр., белка 2,5 гр., жира 0,1 гр., углеводов 16,8 гр., 72 ккал
6)Соль, перец, томатная паста, чеснок, каянский перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
Кабачок, томат и лук произвольно нарезать. В кастрюлю налить 50 мл воды и положить тушиться кабачок, томат, лук, кукурузу и фасоль готовить 10 минут на среднем огне. После добавить томатную пасту и 2 целых зубчика чеснока (для аромата, после можно вынуть), посолить, поперчить и перемешать. Тушить еще 5-7 минут.
🔸 Лобио
Пищевая ценность: белка 17 гр., жира 20,8 гр., углеводов 30,2 гр.
Энергетическая ценность: 369,7 ккал
На 100 грамм: белка 2,5 гр., жира 3,1 гр., углеводов 4,4 гр., 54,4 ккал
Ингредиенты:
1)Стручковая фасоль замороженная 500 гр., белка 10 гр., жира 1 гр., углеводов 18 гр., 120 ккал
2)Кинза 50 гр., белка 1 гр., жира 0,3 гр., углеводов 1 гр., 11,5 ккал
3)Красный лук 100 гр., белка 1,4 гр., углеводов 9,1 гр., 42 ккал
4)Грецкие орехи 30 гр., белка 4,6 гр., жира 19,6 гр., углеводов 2,1 гр., 196,2 ккал
5)Соль, перец, чеснок, базилик, укроп - по вкусу
Приготовление:
Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Кунзу, красный лук и орехи мелко порезать, добавить фасоль, соль, перец (чеснок и базилик по желанию) и все тщательно перемешать.
🔸 Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
Пищевая ценность: белка 69,8 гр., жира 4 гр., углеводов 31,3 гр.
Энергетическая ценность: 449,5 ккал
На 100 грамм: белка 7,8 гр., жира 0,4 гр., углеводов 3,5 гр., 49,9 ккал
Ингредиенты:
1) Стручковая фасоль 500 гр.,белка 10 гр., жира 1 гр., углеводов 18 гр., 120 ккал
2) Болгарский сладкий перец 50 гр.,белка 0,7 гр., углеводов 2,9 гр., 13,5 ккал
3) Лук репчатый 100 гр.,белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал
4) Куриное филе 250 гр.,белка 57,8 гр., жира 3 гр., 275 ккал
5) Соль, перец, приправы - по вкусу
Приготовление:
Отварить фасоль в подсолённой воде пару минут, она должна оставаться ещё твердой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороде обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Салат "Астра"
Ингредиенты:
1 куриная грудка вареная
2 средние помидоры
2 зубчика чеснока
4 вареных яйца
1 красный болгарский перец
1 стакан белых сухариков
соль
2 ст. ложки майонеза
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Секреты выращивания комнатной розы.
Далее слова автора...
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Крем *Ганаш* для тортов и пирожных
|
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
ТОРТ "ДИВО ДИВНОЕ"
Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут.