• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Школа кулинара 08-02-2017 21:36

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[477x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовь из крупы. Манка, овсянка, кукуруза 08-02-2017 21:35

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь из крупы. Манка, овсянка, кукуруза.

[495x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приготовь из крупы. Рис, перловка и киноа 08-02-2017 21:35

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь из крупы. Рис, перловка и киноа

[490x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Блюда из фарша 08-02-2017 21:33

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Блюда из фарша.

[451x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ 08-02-2017 21:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАСТОЙКА НА КЛЮКВЕ: ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗУМИТЕЛЬНОГО НАПИТКА

Всем кто любит домашние ягодные алкогольные напитки обязательно придется по вкусу настойка на клюке на водке. Опытные хозяйки ценят эту сочную ягоду за ее несомненную пользу и уникальные способности: она смягчает вкус и перебивает запах любого используемого алкоголя, будь то водка, самогон или даже спирт.

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Любимые зимние блюда 08-02-2017 21:27

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа гастронома. Любимые зимние блюда.

[465x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний стол. Птица 08-02-2017 21:25

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодний стол. Птица.

[497x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний стол. Мясо 08-02-2017 21:24

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодний стол. Мясо.

[496x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний стол. Закуски 08-02-2017 21:24

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодний стол. Закуски.

[493x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний стол. Салаты 08-02-2017 21:23

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Новогодний стол. Салаты.

[495x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа кулинара 08-02-2017 21:22

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[479x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа кулинара. 08-02-2017 21:21

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара.

[469x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовь. Праздник на столе. 08-02-2017 21:21

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь. Праздник на столе.

[476x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовь 08-02-2017 21:20

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь.

[475x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовь. Новогодние хиты советской кухни. 08-02-2017 21:19

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Приготовь. Новогодние хиты советской кухни.

[480x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в сухом маринаде 08-02-2017 19:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мясо в сухом маринаде

Мясо в сухом маринаде

[565x435]

Мы привыкли мариновать мясо заранее.
Чуть ли не на сутки, и некоторые - о ужас - в уксусе!

А сейчас современный мир гриля делает вообще по-другому. Я покажу, как.
Меня этому научил бренд-шеф Weber.
Будем запекать кусок свинины. Это можно сделать и в духовке, кстати.
Что такое сухой маринад? Это смесь наших любимых специй, которые мы будем использовать для приготовления блюда. 

Итак, смазываем кусок мяса растительным маслом и щедро посыпаем специями.
[500x372]

Теперь эту красоту кладем в барбекю и закрываем крышку. Примерно на 200 градусов на 40 минут.
[500x372]
Ну вот и все. ОЧЕНЬ просто и ОЧЕНЬ вкусно. "Магазинная" буженина нервно курит в сторонке.
[500x372]
 
Пока вы тут читаете пост, мы готовимся коптить рыбку. Скумбрия выходит сногсшибательная.
 
А ВОТ ТАК ПОЛУЧАЕТСЯ КУРИЦА ИДЕАЛЬНАЯ В СУХОМ МАРИНАДЕ:
 
Ну вот мы и сами попробовали сделать курицу по современному рецепту сухого маринада.

Что
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ БУЖЕНИНЫ 07-02-2017 21:49

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Обалденные рецепты буженины - домашняя буженина, вместо колбасы!

Обалденные рецепты буженины
Домашняя буженина, вместо колбасы!

[696x522]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОТРИМ ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР.... 07-02-2017 20:54

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

СМОТРИМ ФИЛЬМЫ НА ВЫБОР....







































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочная, мягкая и такая ароматная… буженина 07-02-2017 19:54

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Так свинину ты еще не готовил! Сочная, мягкая и такая ароматная… буженина "Мясное ассорти".

    Полуфабрикаты из мяса… Мы едим их едва ли не каждый день. Колбасы, сосиски, мясные рулеты, балык, ветчина и буженина — это неполный список продуктов, которые идеально подходят для приготовления любимых всеми бутербродов.
    Часто производители стараются увеличить срок хранения этих полуфабрикатов, добавляя множество консервантов и стабилизаторов. Чтобы не подрывать свое здоровье, а также быть уверенным в составе любимых продуктов, стоит приготовить их самому. Сегодня наша редакция поделится рецептом необыкновенно вкусной буженины под названием «Мясное ассорти».
    домашняя буженина рецепт в духовке

    Как приготовить домашнюю буженину


    Ингредиенты


    2 кг свинины (ошеек)
    0,5 кг говяжьей вырезки
    400 г куриного филе
    1 маринованный перец чили
    50 г клюквы
    50 г грецких орехов
    1 ч. л. орегано    		 1 ч. л. молотого черного перца
    1 ч. л. соли
    1 ч. л. тмина
    5–6 зубчиков чеснока
    100 г сухого красного вина
    100 г оливкового масла
    50 г зелени (петрушка, укроп)


    Приготовление
Любаша****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯПОНСКИЙ АЖУР СПИЦАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АВЕРЧЕВОЙ 05-02-2017 20:36

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЯПОНСКИЙ АЖУР СПИЦАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АВЕРЧЕВОЙ

ЯПОНСКИЙ АЖУР СПИЦАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АВЕРЧЕВОЙ

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.Раппорт узора 28 петель в ширину и 12 рядов в высоту.

 

 

Условные обозначения к схеме:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

Японский ажур спицами от Елены Аверчевойлицевая ( лицевая в лицевых рядах, изнаночная — в изнаночных)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»