Пинетки-ботиночки. Описание (Вязание крючком) — Журнал Вдохновение Рукодельницы

Блюда из гречки

[показать]

В 100 раз лучше, чем нарезка из салями. Делаю раз в 2 месяца, хватает надолго

Старинный способ приготовления мяса очень прост и понятен. Мясо не нужно запекать, жарить или варить, достаточно просто залить водкой и засыпать специями, подождать – и вкуснейшая закуска готова!

Вареная свекла

[показать]

ВИТАМИННАЯ ШПАРГАЛКА A-мoрковь, цитрусoвые, сливочное масло, сыр, яйца. D-молoко, яйца, печень трески, жирные сoрта рыбы. Е-кукурузнoе, подсoлнечное, оливкoвое масла; горох. К-зеленые лиственные овoщи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна. В1-свинина, овес, орехи (фундук). В2-отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр. РР-зеленые овощи, орехи, крупы из цельного зерна, дрожжи, мясо, в том числе куриное, печень, рыба, молоко, сыр. В5-дрожжи, бобовые, грибы, рис, печень, мясные субпродукты. В6-зеленые лиственные овощи, мясо, печень, рыба, молоко, яйца. В9-орехи, зеленые лиственные овощи, бобы, бананы, апельсины, яйца, мясные субпродукты. В12-дрожжи, морские водоросли, печень, икра, яйца, сыр, молоко, творог, мясо, рыба. Н-яичный желток, печень. Бета-Каротин - морковь, петрушка, шпинат, весенняя зелень, дыня, помидоры, спаржа, капуста, брокколи, абрикосы.

Домоводство: Любовь Семья Здоровье Рецепты Дом

Селедка — она как курица: всегда, везде и много. Нет ничего проще, чем подать селедку в кольцах лука, за такое решение вас никто не осудит. Скорее всего, на семейном застолье она уйдет одной из первых, более того, праздничный ужин без нее кому-то может показаться неполноценным. И как быть?
Этот рецепт попал в нашу кулинарную книгу из сельской местности, где свежий текучий мёд можно встретить в каждом доме. Не соль и не перец сделают рыбу деликатесом, а именно мёд. Для приготовления самой вкусной селедки вам понадобится 10 минут чистого времени и 2 часа в томительном ожидании, пока она замаринуется.
 
Ингредиенты
Сельдь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Мёд — 3 ст. л.
Лимон — 0,3 шт.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление
Лук нарежьте тонкими кольцами, посолите и немного помните руками, чтобы он пустил сок.
Добавьте к луку мёд, перец и нарезанный дольками лимон (хватит нескольких долек). Снова перемешайте всё руками, накройте пленкой и дайте постоять 20 минут.
За это время почистите селедку, отделите мясо от костей и нарежьте рыбу некрупными кусочками.
Выложите на блюдо половину лука, сверху — кусочки селедки, накройте их оставшимся луком. Заверните блюдо в пищевую пленку и уберите в холодильник на 2–3 часа.
Казалось бы, как можно совместить приторный мёд с рыбой? Но не стоит забывать, что сладость усиливает любой вкус, а селедка, как и остальная рыба, прекрасно сочетается с чем-то подобным. Вспомнить хотя бы кильку в кисло-сладком томатном соке. Лук традиционно необходим для размягчения рыбы и придания особого аромата. Главное — выбрать по-настоящему хороший мёд, а дальше всё пойдет как по маслу.Приятного аппетита.
Источник

1.

1.

1.

1.

1.

1.

1.