- Вода – 200 мл.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Мука – 300 гр.
- Сухие дрожжи – 1 ч.л. (без горки)
- Сахарная пудра
- Растительное масло для жарки

Увидела я этот рецепт уже и не помню в каком журнале, т.к. это было довольно давно.С тех пор он претерпел изменения, пока не получился вот таким.В результате получается нежное мясо с удивительными оттенками вкуса.Нам оно очень, просто безумно нравится.Надеюсь и вы его полюбите.Рецепт напишу очень подробно, но без пропорций - никогда в нем не отмеряю.
Итак, для начало нам необходимо:
само мясо(у меня обычно вырезка свинина);
соевый соус;
имбирь молотый сушеный;
кориандр;
чеснок;
сахар
|
|

Нежный, пушистенький мякиш, чуть слоистый за счет формовки из трех рулетиков. И тонкая, очаровательно упругая корочка, щедро присыпанная маком. Тепло, уютно, очень-очень вкусно.
Серия сообщений "свинина":
Часть 1 - Рулька запеченная в медово-имбирной заливке
Часть 2 - Запеченая свинина с грушами
...
Часть 29 - Буженина в трех маринадах- вкусно, сочно и аппетитно
Часть 30 - Рецепты приготовления сала.
Часть 31 - Обойдемся без колбасы...


Ингредиенты на две порции:
Серия сообщений "Т.Полякова":
Часть 1 - Татьяна Полякова - "Список Донжуанов"
Часть 2 - Татьяна Полякова"Бочка но-шпы и ложка яда"
...
Часть 36 - Полякова Татьяна "Найти влюбиться и отомстить"серия "я и владан марич"
Часть 37 - Полякова Татьяна - Уходи красиво
Часть 38 - Татьяна Полякова Не вороши осиное гнездо (серия я и владан марич)
Часть 39 - Полякова Татьяна - Ставка на слабость
Часть 40 - Полякова Татьяна - Огонь, мерцающий в сосуде
...
Часть 44 - Полякова"Жаркое дыхание прошлого"серия: Я и Владан Марич
Часть 45 - Татьяна Полякова Овечка в волчьей шкуре
Часть 46 - Полякова Татьяна аудиокниги
|
Серия сообщений "Т.Полякова":
Часть 1 - Татьяна Полякова - "Список Донжуанов"
Часть 2 - Татьяна Полякова"Бочка но-шпы и ложка яда"
...
Часть 34 - Полякова Татьяна "Её маленькая тайна"
Часть 35 - Татьяна Полякова "Миссия свыше"
Часть 36 - Полякова Татьяна "Найти влюбиться и отомстить"серия "я и владан марич"
Часть 37 - Полякова Татьяна - Уходи красиво
Часть 38 - Татьяна Полякова Не вороши осиное гнездо (серия я и владан марич)
...
Часть 44 - Полякова"Жаркое дыхание прошлого"серия: Я и Владан Марич
Часть 45 - Татьяна Полякова Овечка в волчьей шкуре
Часть 46 - Полякова Татьяна аудиокниги
|
|
|
|
четвёртая книга цикла Не буди дьявола
ССЫЛКА НА ЦИКЛ |
|
|
http://harch.ru/headline/baklazhany-marinovannye/
На 2,5 кг баклажанов уходит примерно:

Наконец настало время рецептов, которые любят очень многие. Такую вкуснотищу, как лепешки на мангале, запеченная на углях пицца и особый шашлык-гармошку идеально готовить именно летом.
Кулинарный журнал предлагает сезонные рецепты консервирования овощей и фруктов, полезные советы по приготовлению великолепных блюд и другую интересную информацию.
Тема номера: Карнавал витаминов
Всем огромный привет, друзья! Сегодня делюсь с Вами пушистыми, воздушными вкусняшками к чаю из минимального набора продуктов, которые есть у каждой хозяйки.