Тесто:
мука – 4 стакана,
молоко – 200 мл,
яйцо – 2 шт. ( в том числе 1 шт. на смазку),
масло сливочное – 75 г,
дрожжи сухие – 1 ч. ложка,
сахар – 1 ст. ложка,
соль – 1 ч. ложка.
ТАКОЙ Вкусноты ИЗ ЛУКА Вы ещё Не Ели! Быстро, Просто, Вкусно!
13-11-2019 12:37
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ТАКОЙ Вкусноты ИЗ ЛУКА Вы ещё Не Ели! Быстро, Просто, Вкусно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
ТАКОЙ Вкусноты ИЗ ЛУКА Вы ещё Не Ели! Быстро, Просто, Вкусно!
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
13-11-2019 12:20
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Рецепт мяса приготовленного по-китайски
13-11-2019 11:59
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт мяса приготовленного по-китайски
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт мяса приготовленного по-китайски
Что отличает мясо приготовленное в нашей кухне и китайской. Ясное дело, что это насыщенный вкус, который дают необычные ингредиенты и их сочетание. Но этот рецепт ничем особенным не отличается. Он простой, как.... Готовится быстро. Вкус - язык можно проглотить язык! Попробуйте!
Продукты таковы:
- Мясо - 150 г
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Мед жидкий - 2 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Приправы - по вкусу
Пошаговый фото рецепт Мясо по-китайски
Просто идеальное тесто по рецепту моей мамы. Эти булочки улетают со стола еще горячими
12-11-2019 16:22
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Просто идеальное тесто по рецепту моей мамы. Эти булочки улетают со стола еще горячими
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Просто идеальное тесто по рецепту моей мамы. Эти булочки улетают со стола еще горячими
Московский пирог с вареньем
12-11-2019 16:21
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Маринуем свинину: мясо превращается в сочную вкусноту
12-11-2019 16:18
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Маринуем свинину: мясо превращается в сочную вкусноту
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Маринуем свинину: мясо превращается в сочную вкусноту
Свинина становится гораздо сочнее и нежнее, если ее готовить с маринадом. Маринад делает волокна мяса более податливыми, а вкус маринада пропитывает куски мяса и позволяет им даже после жарки оставаться на удивление сочными. Многие по незнанию используют маринад только в шашлыке – в случае со свининой это ошибка.
Узор спицами со снятыми петлями
12-11-2019 16:17
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Узор спицами со снятыми петлями
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Узор спицами со снятыми петлями
ЛЮБИМОЕ ВЯЗАНИЕ
МОДНАЯ мужская #шапка СПИЦАМИ. РЕЗИНКА НЕ ВЫТЯГИВАЕТСЯ!
12-11-2019 16:16
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
МОДНАЯ мужская #шапка СПИЦАМИ. РЕЗИНКА НЕ ВЫТЯГИВАЕТСЯ!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
МОДНАЯ мужская #шапка СПИЦАМИ. РЕЗИНКА НЕ ВЫТЯГИВАЕТСЯ!
Узор для кардигана в стиле Шанель. Видео мастер-класс
12-11-2019 16:15
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Узор для кардигана в стиле Шанель. Видео мастер-класс
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Узор для кардигана в стиле Шанель. Видео мастер-класс
ОНА ЗНАЕТ|| Рукоделие. Вязание.
Идеальная макушка
12-11-2019 16:14
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Идеальная макушка
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Идеальная макушка
Один из вариантов убавления петель макушки шапки. Таким способом у вас получится идеально Ровная и красивая макушка.
Простейшие пинетки спицами, без перевода, но все понятно. Видео мастер-класс
12-11-2019 16:13
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Простейшие пинетки спицами, без перевода, но все понятно. Видео мастер-класс
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Простейшие пинетки спицами, без перевода, но все понятно. Видео мастер-класс
ОНА ЗНАЕТ|| Рукоделие. Вязание.
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
12-11-2019 16:12
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Гениальные САЛАТЫ готовлю на НОВЫЙ ГОД, 5 РЕЦЕПТОВ из самых простых продуктов
Стильная осенняя шапочка (Вязание спицами)
12-11-2019 16:11
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Стильная осенняя шапочка (Вязание спицами)
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Стильная осенняя шапочка (Вязание спицами)
|
Теплая шапочка спицами
12-11-2019 16:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Настойка на тархуне и мяте
12-11-2019 16:10
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Настойка на тархуне и мяте
Лимон - 1 Штука
Тархун - 10 Грамм (лист)
Водка - 500 Миллилитров
Сахар - 120 Грамм
Мята - 20 Грамм (лист)
Тархун и мяту хорошо промойте под холодной водой и обсушите. Лимон обдайте кипятком, тщательно вымойте под теплой водой, обсушите и снимите цедру.Сложите измельченную зелень в чистую банку, добавьте цедру лимона, залейте водкой, прикройте крышкой, оставьте на 3-4 часа.Сахар растворите в лимонном соке. Процедите мятно-тархунный настой, добавьте лимонный сироп, прикройте крышкой и оставьте настаиваться в течение 5-7 дней в темном месте при комнатной температуре.Перелейте настойку в сосуд, в котором будете хранить в темном прохладном месте. Цвет настойки поменялся с зеленого на светло-желтый.Перед употреблением охладите настойку в холодильнике.
https://ru.foodini.org/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Настойка на тархуне и мяте
Лимон - 1 Штука
Тархун - 10 Грамм (лист)
Водка - 500 Миллилитров
Сахар - 120 Грамм
Мята - 20 Грамм (лист)
Тархун и мяту хорошо промойте под холодной водой и обсушите. Лимон обдайте кипятком, тщательно вымойте под теплой водой, обсушите и снимите цедру.Сложите измельченную зелень в чистую банку, добавьте цедру лимона, залейте водкой, прикройте крышкой, оставьте на 3-4 часа.Сахар растворите в лимонном соке. Процедите мятно-тархунный настой, добавьте лимонный сироп, прикройте крышкой и оставьте настаиваться в течение 5-7 дней в темном месте при комнатной температуре.Перелейте настойку в сосуд, в котором будете хранить в темном прохладном месте. Цвет настойки поменялся с зеленого на светло-желтый.Перед употреблением охладите настойку в холодильнике.
https://ru.foodini.org/
Настойка из клюквы на водке
12-11-2019 11:50
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Настойка из клюквы на водке
В данном рецепте сахара совсем немного, но если вы любите сладкую настойку, добавьте сахар по своему вкусу.
Водка - 250 Миллилитров
Сахар - 1-2 Чайных ложек (по вкусу)
Клюква - 100 Грамм
Клюкву разминаем в пюре, добавляем к ней сахар и хорошо перемешиваем.Дальше перекладываем пюре в банку, заливаем водкой и слегка встряхиваем.Закрываем банку и отправляем настойку в темное место на 2 недели. Банку периодически необходимо встряхивать.Через 2 недели процеживаем настойку через сито или марлю.
https://ru.foodini.org/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Настойка из клюквы на водке
В данном рецепте сахара совсем немного, но если вы любите сладкую настойку, добавьте сахар по своему вкусу.
Водка - 250 Миллилитров
Сахар - 1-2 Чайных ложек (по вкусу)
Клюква - 100 Грамм
Клюкву разминаем в пюре, добавляем к ней сахар и хорошо перемешиваем.Дальше перекладываем пюре в банку, заливаем водкой и слегка встряхиваем.Закрываем банку и отправляем настойку в темное место на 2 недели. Банку периодически необходимо встряхивать.Через 2 недели процеживаем настойку через сито или марлю.
https://ru.foodini.org/
Французские пончики Бенье
12-11-2019 11:49
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Французские пончики Бенье
Французы, возможно, были первыми, кто придумал поджарить дрожжевое тесто в кипящем масле. Во французских кварталах Нового Орлеана пончики или пышки Бенье (Beignets) стали настоящим хитом и зачастую у жителей города день начинается и заканчивается порцией таких пончиков.Легкие, воздушные в инее сахарной пудры — они отлично дополняют собой утренний кофе или вечерний чай.
На 36 штук
1½ ч.л. Дрожжи сухие
50 гр Сахар
180 мл Теплая вода
120 мл Молоко
1 шт Яйцо крупное
2 ст.л. Сливочное масло растопить
½ ч.л. Соль
450 гр Мука
Растительное масло для фритюра
Сахарная пудра для посыпки
В большой миске смешать 1 столовую ложку сахара, дрожжи и теплую воду. Оставить на 10-15 минут до появления пены.
Добавить теплое, но не горячее молоко, растопленное масло, оставшийся сахар и яйцо. Тщательно все взбить вилкой или миксером на низких оборотах.Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, замешивание прекратить, собрать тесто в шар , миску затянуть пленкой или закрыть крышкой и оставить примерно на три часа, чтобы тесто поднялось.В сотейнике разогреть растительное масло, слоем около 5 см.Тесто разделить на 3-4 части. Раскатать каждую часть на присыпанной мукой поверхности. Толщина теста - примерно 5-6 мм. Разрезать раскатанное тесто на ромбы или квадраты, с размером стороны около 5 см. Нарезанные куски разложить на бумаге для выпечки.В несколько приемов выложить куски теста в горячее масло и обжарить до золотистого цвета. кусочки перевернуть и обжарить вторую сторону.Шумовкой достать готовые пышки Бенье из горячего масла и выложить на бумажные полотенца чтобы удалить лишнее масло.Остается только выложить пончики на блюдо и посыпать их сахарной пудрой. Сразу подать на стол.
http://www.iamcooking.ru/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Французские пончики Бенье
Французы, возможно, были первыми, кто придумал поджарить дрожжевое тесто в кипящем масле. Во французских кварталах Нового Орлеана пончики или пышки Бенье (Beignets) стали настоящим хитом и зачастую у жителей города день начинается и заканчивается порцией таких пончиков.Легкие, воздушные в инее сахарной пудры — они отлично дополняют собой утренний кофе или вечерний чай.
На 36 штук
1½ ч.л. Дрожжи сухие
50 гр Сахар
180 мл Теплая вода
120 мл Молоко
1 шт Яйцо крупное
2 ст.л. Сливочное масло растопить
½ ч.л. Соль
450 гр Мука
Растительное масло для фритюра
Сахарная пудра для посыпки
В большой миске смешать 1 столовую ложку сахара, дрожжи и теплую воду. Оставить на 10-15 минут до появления пены.
Добавить теплое, но не горячее молоко, растопленное масло, оставшийся сахар и яйцо. Тщательно все взбить вилкой или миксером на низких оборотах.Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Как только тесто перестанет прилипать к рукам, замешивание прекратить, собрать тесто в шар , миску затянуть пленкой или закрыть крышкой и оставить примерно на три часа, чтобы тесто поднялось.В сотейнике разогреть растительное масло, слоем около 5 см.Тесто разделить на 3-4 части. Раскатать каждую часть на присыпанной мукой поверхности. Толщина теста - примерно 5-6 мм. Разрезать раскатанное тесто на ромбы или квадраты, с размером стороны около 5 см. Нарезанные куски разложить на бумаге для выпечки.В несколько приемов выложить куски теста в горячее масло и обжарить до золотистого цвета. кусочки перевернуть и обжарить вторую сторону.Шумовкой достать готовые пышки Бенье из горячего масла и выложить на бумажные полотенца чтобы удалить лишнее масло.Остается только выложить пончики на блюдо и посыпать их сахарной пудрой. Сразу подать на стол.
http://www.iamcooking.ru/
Вкуснючий пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!
12-11-2019 11:48
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вкуснючий пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!
Вкуснючий, пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек -вкус которого по сегодняшний день не забыть, а уж тем более не сравнить с тем хлебом который напичкан химией лежит на прилавках магазинов!А какая хрустящая, ароматная корочка у хлебушка была, вот горбушка точно мгновенно съедалась по дороге домой)))))))))Рецепт на одну буханку "белого хлеба".
Опара:
мука пшеничная высший сорт 350 г.
дрожжи прессованные 6 г.
вода 200 г.
Тесто
вся получившаяся опара (около 556 г.)
соль мелкая 6 г. (примерно одна мерная чайная ложечка с горкой)
вода 140 г.
мука пшеничная высший сорт 150 г.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=d2b4wPhW0iE&feature=emb_logo
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Вкуснючий пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек!
Вкуснючий, пшеничный хлеб кирпичиком из СССР по 20 копеек -вкус которого по сегодняшний день не забыть, а уж тем более не сравнить с тем хлебом который напичкан химией лежит на прилавках магазинов!А какая хрустящая, ароматная корочка у хлебушка была, вот горбушка точно мгновенно съедалась по дороге домой)))))))))Рецепт на одну буханку "белого хлеба".
Опара:
мука пшеничная высший сорт 350 г.
дрожжи прессованные 6 г.
вода 200 г.
Тесто
вся получившаяся опара (около 556 г.)
соль мелкая 6 г. (примерно одна мерная чайная ложечка с горкой)
вода 140 г.
мука пшеничная высший сорт 150 г.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=2&v=d2b4wPhW0iE&feature=emb_logo
Пивная рулька «Мужское счастье»
12-11-2019 11:47
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пивная рулька «Мужское счастье»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пивная рулька «Мужское счастье»
Друзья, это реально вкуснотища! Мой муж так и сказал: «Мужское счастье».
Блюда разных стран всегда привлекают внимание оригинальностью и необычным приготовлением либо вкусом. Рулька в пиве, запеченная в духовке, относится к немецкой кухни. В каждом регионе Германии ее готовят по-разному. Однако все равно есть общие правила: мясо должно быть хорошо промариновано, и брать его необходимо с передней части туши.
В классическом рецепте нам понадобится сама рулька, темное пиво, репчатый лук, чеснок, соль, специи и растительное масло. Друзья, это реально вкуснотища!
Надеюсь вам все понравится. Перед приготовлением рульку необходимо хорошо очистить и сделать несколько надрезов для того, чтобы она лучше пропиталась. После смазывания заливаем ее теплым темным пивом и ставим варить. Для того, чтобы понять, как хорошо она сварилась, осматриваем ее со всех сторон, при этом мы должны увидеть, что на ножке косточка слегка оголилась. Далее уже готовим в духовке.