• Авторизация


Варенье из сливы "Чернослив в шоколаде" 03-09-2021 04:23

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Варенье из сливы "Чернослив в шоколаде"


Изумительно вкусное варенье, приготовленное по предложенному рецепту, очень по вкусу напоминает конфеты «Чернослив в шоколаде»
Ингредиенты (выход 6 пол-литровых банок):

Слива «Венгерка» 3 кг
Сахар 1 литровая банка
Масло сливочное 200 гр
Какао 100 гр

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 03-09-2021 04:22

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ


В прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Но подкупило то, что очень быстро маринуются огурцы. Решила сделать пару баночек для пробы. Если раньше я очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. Стояли огурцы хорошо, ни одна не взорвала. Ну, а когда открыли эти огурчики зимой, то я очень пожалела, что мало заготовила их. Огурцы вышли хрустящие, если кто помнит, то такие Болгарские огурчики у нас продавались. В этом году постараюсь все огурцы закрыть по этому рецепту.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аджика из сливы 03-09-2021 04:17

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Аджика из сливы


Ингредиенты:

2 кг сливы 
200 г чеснока (5-6 головок среднего размера) 
2-3 стручка горького перца (по вкусу) 
1 кг сладкого перца (желательно красного цвета) 
по большому пучку зелени укропа, петрушки, фиолетового и зеленого базилика и листьев тархуна (эстрагона) 
2 ст. ложки томатной пасты 
2-2,5 ст.ложки соли (по вкусу) 
70-100 г сахара (по вкусу, в зависимости от сорта и сладости сливы) 
по 1/4-1/2 ч. ложки черного молотого перца, молотого кориандра, молотой гвоздики, молотого тмина (по вкусу)

Как приготовить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много рецептов вкусной аджики 03-09-2021 04:16

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Много рецептов вкусной аджики



Рецепт №1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из горького перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.

Рецепт №2
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты !!! 03-09-2021 04:14

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты !!!


1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Лепесток" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Лепесток"и получила своё название.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 рецепта варенья из мяты 03-09-2021 04:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

3 рецепта варенья из мяты


Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Первый способ.

Ингредиенты:

250 г листьев мяты, 1 кг сахара, 2 лимона, 0,5 л воды.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье: слива с шоколадом 03-09-2021 04:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Варенье: слива с шоколадом

 

[показать]

Густой насыщенный цвет, шоколадно – сливовый вкус  таким получается это варенье.

Слива – 1кг, сахар – 500гр, какао – 3стл, шоколад – 50гр( у меня и белый и черный), ванильный сахар -5гр.

Сливу помыть, освободить от косточек, засыпать половиной нормы сахара ( 1 стакан) , перемешать, сложить в кастрюлю  и отставить на 4часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 Крутых рецептов из готового слоеного теста. 30-08-2021 17:51

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

15 Крутых рецептов из готового слоеного теста. | Кулинарка | Рецепты для лентяев

Готовое слоеное тесто

Готовое слоеное тесто это палочка-выручалочка, готовить с ним одно удовольствие, быстро и просто. Начинку для слоеного теста берут самую разную, все с ним вкусно.



✳️ Слойки с яйцом и зеленым луком:
Ингредиенты :
Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое)
Яйца вареные - 2 шт
Сыр - 60 г
Зеленый лук - 20 г
Сметана - 2 ст.л
Соль, Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания

Слойки с я йцом и зеленым луком - это просто находка, моя любимая начинка. Настоящие ленивые пирожки. Слойки на завтрак, перекус, в дорогу, на пикник и тд.
d288dac68e3d (356x33, 3Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соусы из облепихи 30-08-2021 17:49

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

Соусы из облепихи

false
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ЗА 5 МИНУТ 18-05-2021 09:10

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ. РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА ЗА 5 МИНУТ

https://youtu.be/85aaiNkQF70

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-разное-схемы и программы 18-05-2021 06:51

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-разное-схемы и программы

3416556_scale_1200 (534x700, 153Kb)

3416556_scale_1200_1 (700x596, 70Kb)

http://tamica.ru/scheme/

Удобный и бесплатный сервис

для составления вязальных схем

https://clck.ru/UqKWg

https://clck.ru/UqKWg

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паэлья из риса - блюдо, достойное праздничного стола! 18-05-2021 06:30

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Паэлья из риса - блюдо, достойное праздничного стола!

Паэлья

Паэлья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛЕКЦИЯ БАБОЧЕК, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ 18-05-2021 06:26

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ БАБОЧЕК, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ

1 (700x588, 68Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кормление козлят 30-01-2021 06:37

Это цитата сообщения Notes-life Оригинальное сообщение

Кормление козлят

Сначала хочу написать пару слов о сайте с которого сегодня сюда занесу интересные заметки о козоводстве - "Домашнее подворье": http://www.dv0r.ru/forum/ . Позже оттуда буду тут публиковать интересное для себя не только о козоводстве, но о других животных которые есть у меня дома или хочу их завести. А пока что интересно  только о козах так как вчера у нас окотилась козочка:) Уже давно захожу на тот сайт узнать для себя как что-то новое в животноводстве так и убедиться в том или иной методе разведения животных. На сайте в большинстве тусуются люди знающие что и к чему, животноводство - их стихия. Это умные и интересные личности к советам которых можно смело прислушаться потому что в этом случае плохого точно не посоветуют так как их советы проверенны опытом:) Далее в этом посте мои комментарии о козлятах( что и как у нас дома) будут помечены косым шрифтом.


На улице уже пахнет весной, на душе радостно. В козлятниках тоже изменения. У многих к привычному знакомому "меканью" добавилось тонкое многоголосье таких долгожданных и желанных малышей. Поэтому хочется отдельно поговорить о кормлении козлят. 
Вариантов выкармливания козлят много, каждый козовод, приобретая опыт содержания, выбирает удобный для себя вариант кормления козлят, учитывая все особенности своей местности, своего хозяйства и пр. Самое простое и на мой взгляд и лучшее - растить малышей под мамами, как определено природой. Но мы держим не только за то, что это добрые, умные, ласковые, привязанные к человеку животные, но и с целью получения молока. Поэтому многие козоводы прибегают к искусственному вскармливанию козлят. Детки при правильном уходе и кормлении вырастают крепкими и здоровыми, как утверждают приверженцы этого метода.


 - Нашла примерную схему кормления козлят.

1 день - число кормлений 6 раз по 80 гр. молока
2-день- 6 раз по 100 грамм молока
3 день -6 раз по 120 гр молока
4 день - 6 раз по 140 грамм молока
5 день - 6 раз по 160 гр молока
6 -10 день - 5 раз по 220 гр молока
11-20 день - 4 раза по 300 гр. молока + 200гр. жидкой овсянки
21-30 день - 4 раза по 300 гр. молока + 300 гр. жидкой овсянки +30 гр. концентратов +40 гр. корнеплодов
31-40 день -3 раза по 350 гр. молока + 500 гр. жидкой овсянки +50 гр. концентратов +40 гр. корнеплодов
41-50 день - 3 раза по 250 гр. молока + 700 гр жидкой овсянки + 100 гр. концентратов + 60 гр. корнеплодов
51-60 день - 3 раза по 150 гр. молока + 800 гр. овсянки + 150 гр. концентратов + 100 гр. корнеплодов
61-70 день - 3 раза по 100 гр молока + 800 гр. овсянки + 200 гр. концентратов + 200 гр. корнеплодов
71-80 день - 3 раза по 100 гр. молока + 200 гр. концентратов +250 гр. корнеплодов
81-90 день - 3 раза по 100 гр. молока + 300 гр. концентратов +250 гр. корнеплодов
С 11-ДНЕВНОГО ВОЗРАСТА КОЗЛЯТАМ ДАЮТ ТРАВУ, СЕНО И ОБЛИСТВЕННЫЕ ВЕНИКИ. С МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА ИХ ВЫПУСКАЮТ НА ПАСТБИЩЕ.
Это приблизительный рацион кормления козлят. И не единственный. Изо всех вариантов козовод подбирает самый удобный для себя и своих коз. Поэтому приведу ещё несколько примеров кормления и содержания козлят.


 - При искусственном вскармливании первые пять дней козленок всё же должен получать молозиво, от этого очень многое зависит в его будущей жизни. Лучше, если есть возможность,  то проводить более частое кормление малыша, но небольшими порциями.
Многие на протяжении первого месяца жизни кормят четыре раза в сутки, изменяя лишь объем пищи.
Первые пять дней - около 150-250мл в одно кормление. ( я маленьких козлят не ограничиваю в молозиве). До десятого дня доводишь до 300-400 мл и в это время начинаешь вводить прикорм в виде овсянки, например. Но это очень усредненные данные, которые зависят от веса новорожденного, от его пола (козлики кушают больше), от жирности молока... Хорошо следить за развитием, производя контрольные взвешивания. Нужно смотреть на состояние козленка, если весел, доволен жизнь, значит сыт и не перекормлен. Недокармливать и перекармливать малыша - одинаково плохо. 
Месячный козленок в среднем весит около 10 кг, суточный привес на первом месяце развития около 200г в сутки.

Каши вводят в рацион постепенно, как любой новый корм. Начинают давать сначала кисели овсяные: 2 ст. ложки геркулеса залить водой (около литра), дать набухнуть час-полтора, затем проварить на медленном огне. Процедить сквозь сито и жидкость смешать с молоком. Температура смеси - около 37-38 градусов. Кисели можно немного посаливать. По мере

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробный календарь огородника по месяцам 30-01-2021 06:29

Это цитата сообщения Notes-life Оригинальное сообщение

Подробный календарь огородника по месяцам

 

КАЛЕНДАРЬ ОГОРОДНИКА - ЯНВАРЬ

 

Большие морозы самое страшное для плодовых деревьев, и также, когда оттепели часто сменяются морозами. Главная забота садовода в январе должна быть направлена на защиту плодовых деревьев от мороза, грызунов (мышей и зайцев) и других вредителей.
В январе нужно
периодически проверять состояние обвязки штамбов плодовых деревьев, защищающей от грызунов и солнечных ожогов, и исправлять ее там, где она развязалась;
в целях защиты корневой системы плодово-ягодных растений от вымерзания (в малоснежные зимы и на открытых местах) задерживать и накапливать в саду больше снега и в первую очередь на приствольных кругах и на грядках земляники. Для снегозадержания расставлять щиты, раскладывать кучи из хвороста, обрезки ветвей или устраивать снежные валики; до наступления сильных морозов окучивать снегом штамбы и нижние части скелетных ветвей плодовых деревьев (яблонь, груш, вишен и слив), скучивание в более поздние сроки, когда наступят большие морозы, затрудняет проведение работ и снижает его эффективность; в саду, где выращиваются стелющиеся деревья (яблони, груши, вишни и сливы), укрывать их снегом слоем не менее 40—50 сантиметров.
 
После каждого снегопада вокруг деревьев производить утаптывание (уплотнение) снега. Под плотным снегом мыши не могут делать ходов и не повреждают деревья. Уплотнение снега лучше делать в дни оттепели, когда снег плотнее утаптывается;
в качестве борьбы с мышами применять отравленные приманки, раскладывая их под приманочными кучами из соломы, сена, под ящиками и другими укрытиями. Вместо отравленных приманок можно расставлять мышеловки с приманками, накрывая их опрокинутым ящиком с отверстиями в боковых стенках или пучком соломы. Мышеловки систематически осматривать и перезаряжать;
Тщательно осматривать кроны плодовых деревьев, собирать с них и сжигать все неопавшие засохшие плоды, листья и гнезда с зимующими гусеницами боярышницы, златогузки и яйцекладки кольчатого шелкопряда. С тонких побегов яйца шелкопряда трудно снять, поэтому побеги срезают секатором;
стряхивать снег с ветвей после мокрых снегопадов и метелей во избежание их полома. Делать это лучше всего легким постукиванием деревянной колотушкой, обернутой мешковиной.
В январе зайцы начинают чаще посещать сады, они обгладывают молодую кору штамбов яблони и тонкие ветки над поверхностью снега. В это время надо усилить охрану сада, организовать отпугивание их сторожевой собакой и отстрел.

План работ в саду и на огороде на год

Составьте перечень работ, которые вы собираетесь реализовать на даче в будущем году. Проанализируйте, как прошел сезон, что у вас получилось и что вышло не так. Обсудите приобретенный опыти планы на будущее с коллегами-садоводами. Можно посетить семинары при институтах, станциях садоводства и ботанических садах. Сходить на выставки-продажи все для сада и огорода.

Проверьте саженцы винограда. Если корневая система саженцев подсохла, увлажните, если же наоборот, то нужно их приоткрыть на некоторое время.

Не забывайте и регулярно проверяйте сохранность клубней и корневищ многолетников, оставленных в хранилищах на зимовку - георгин, канн, гладиолусов, хризантем. В случае обнаружения на них очагов гниения, немедленно ликвидируйте пораженные растения. В очень холодную погоду постарайтесь обеспечить дополнительное укрытие цветочным культурам, зимующим в открытом грунте — розам, гортензиям, лаванде, бадану, хризантемам.

Уход за комнатными растениями 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с мандаринами и кукурузой 15-12-2020 15:30

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Салат с мандаринами и кукурузой

Салат с мандаринами и кукурузой

5177462_Image_24 (612x406, 204Kb)

МурКатеринка---Представленный салат - один из самых моих любимых. В нем, на мой взгляд, очень удачное сочетание ингредиентов, которые дополняют друг друга. Традиционное сочетание курицы, яиц и сыра разбавляют мандарины и кукуруза своей сочностью и свежестью.

Ингредиенты для «Салат с мандаринами и кукурузой»:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские игры онлайн 11-12-2020 07:00

Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение

Детские игры онлайн

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 идей для пошива новых тапочек на основе подошв от старых! 11-12-2020 06:48

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

13 идей для пошива новых тапочек на основе подошв от старых!

13 идей для пошива новых тапочек на основе подошв от старых!


 
 
 
13 идей для пошива новых тапочек на основе подошв от старых!

Хорошие тапочки стоят недешево и это достаточно веская причина не выбрасывать подошвы от старой домашней обуви, а шить на их основе новые тапки. Помимо экономии, это еще и отличный способ порукодельничать с пользой, а от разнообразия «моделей» просто разбегаются глаза!

Далее : https://zen.yandex.ru/media/id/5b438d3e6400fc00a93...taryh-5fabcfb7f68a6a3a786a518b

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкое и рассыпчатое медовое печенье! 11-12-2020 06:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Мягкое и рассыпчатое медовое печенье!



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов отличных первых блюд 11-12-2020 06:45

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Подборка рецептов отличных первых блюд

4015725_Bezimyannii (637x502, 88Kb)
 
1. Солянка мясная 
 
Солянка относится к супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию. Для её приготовления используются разнообразные соленья, лимонный сок, рассол, оливки или каперсы. Сегодня предлагаем вам мясную солянку, которая готовится с мясом и несколькими разновидностями копчёностей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии