Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
ТЕСТО КАК ПУХ! БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ• ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК •СДОБНОЕ ТЕСТО *
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Острый салат на зиму Манжо. Можно подавать как закуску к рыбным и мясным блюдам
Острый салат на зиму Манжо подойдёт в качестве закуски к любым мясным и рыбным блюдам.
Острый салат на зиму Манжо: ингредиенты
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Запечённые отбивные с пармезаном: коронное блюдо на этот Новый год
Хотите приготовить сочное, ароматное мясное блюдо на праздничный стол? Да такое, чтобы все просили рецепт и пальчики облизывали? Вот вам авторский рецепт свиных отбивных, запечённых в пармезане. Попробуйте — не пожалеете! Ингредиенты:
- 4 свиных отбивных без кости (толщиной около 2,5 см);
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 крупных яйца;
- соль и перец по вкусу;
- 1 ч. л. сухого лука;
- 1 ч. л. сухого чеснока;
- 1 ч. л. смеси специй с паприкой;
- 1 ст. л. свежей петрушки;
- 1 стакан панировочных сухарей;
- 1 стакан тёртого пармезана.
Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение
11 Быстрых и простых рецептов из баклажан
Баклажаны по-пармски с моцареллой
• Баклажаны — 3 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Помидоры маринованные — 400 гр
• Моцарелла — 150 гр
• Мука, оливковое масло
Перец, соль, базилик
Знаменитый АДЖАПСАНДАЛ - жемчужина Кавказской кухни
Аджапсандал или аджапсандали — ароматное блюдо из баклажанов, помидоров и сладкого перца. Процесс приготовления аджапсандала необычен тем, что все овощи сначала обжариваются отдельно, а затем, заправленные специями, чесноком и свежей зеленью, тушатся вместе. Именно в этот момент происходит настоящее кулинарное волшебство.
Баклажаны - 1 кг
Помидоры - 700 г
Перец сладкий - 500 г
Морковь - 500 г
Лук репчатый - 250 г
Чеснок - 6 зубчиков
Перец чили стручковый свежий - 1 шт.
Базилик свежий - 10 г
Кинза - 30 г
Петрушка свежая - 10 г
Уцхо-сунели - 1/2 ч. л.
Шафран - 1/2 ч. л.
Перец черный молотый - 1/2 ч. л.
Кориандр молотый - 1/2 ч. л.
Соль крупная - 1 ч. л.
Соль - 3 ст. л.
Масло растительное - 80 мл
Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение
Чёрносмородиновая настойка от Екатерины Рождественской.
На 700 г смородины 1300 л водки и 1 кг сахара! Моем, сушим, СЛЕГКА измельчаем ягоды в блендере, заливаем водкой и плотно закрываем. Забываем в большой стеклянной банке на месяц. Через месяц вспоминаем, тщательно пару раз процеживаем и взвешиваем жижу. И теперь добавляем сахар - 20% от веса жидкости (немного математики - умножаем вес черносмородиновой водки на 0,2 и получаем вес сахара). Ну и почти всё - остается этот сахар размешать до полного растворения. И угощаем народ!)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курица, запечённая с картофелем в медово-горчичном соусе
Безумно вкусная и нежная курочка получается. Курица получается невероятно вкусной! Обязательно приготовьте и делитесь впечатлениями!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Красивый и необычный узор для свитера: увидела и влюбилась
Очень понравился свитер, вернее понравился узор.
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Патриция Хайсмит "Встреча в поезде"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриные бедра в духовке
Очень ароматные, сочные, румяные, получаются куриные бедра в духовке. Особенно соус к ним - настоящее объедение!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с лисичками
С виду большой пирог, но стоит отломить кусочек и у вас в руках уже порционная булочка. А от аромата грибов устоять невозможно, так и хочется отломить ещё кусочек… Такой пирог удобно взять с собой в путешествие или на пикник.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица с перловкой по-краковски - курица нежная и сочная, а перловка - бархатистая и ароматная
Сытное блюдо польской кухни...Перед тем как поделиться с вами своим рецептом, я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому, что у меня нехватка свободного времени, а потому, что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Самые вкусные пирожки «без хлопот» — я делаю через день и даже чаще
Любите пирожки? Ненавидите их готовить?
А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Рекс Стаут "В лучших семействах"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Пышные оладьи без яиц. Ароматный завтрак с эти блюдом обеспечит вам хорошее настроение
Пышные оладьи без яиц понравятся Вам простотой приготовления. Готовьте такие оладушки для своих деток, и они всегда будут сытыми и довольными.
Пышные оладьи без яиц: ингредиенты
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Амонячки – простое и вкусное печенье из детства
Печенья получается много и оно очень вкусное, быстро готовится. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 1 кг; — маргарин, 1 пачка; — сметана, 100 г; — желтки, 3 шт; — яйцо, 1 шт; — сахар, 200 г; — разрыхлитель, 1 ст.л. Процесс приготовления Муку просеиваем и смешиваем с маргарином размягченным, перетираем все в крошку. В сметану всыпаем аммоний — разрыхлитель для выпечки и хорошо перемешиваем. Соединяем все продукты и вымешиваем тесто, накрываем пленкой и ставим в холодильник на 1 час. Для печенья вы можете раскатать пласт и вырезать печенье формочками или по старинному методу – пропустить через мясорубку и выкладывать на противень, застеленный пергаментом. Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем до золотистого цвета. По вкусу, перед тем, как отправить в духовку, посыпьте печенье кокосовой стружкой, сахаром или корицей.
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
ЯГОДЫ ПО СЕЗОНУ,А ТЕСТО САМОЕ ПРОСТОЕ И УДАЧНОЕ. ЛЮБИМЫЙ ПИРОГ - ПЕРЕВЁРТЫШ
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Заливной пирог с курицей и грибами
|
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
Рецепт курицы холодного копчения
Курица холодного копчения – лакомство, приготовления которого занимает немало времени. Большая часть уходит на подготовку и просушку мяса, остальное на копчение. Коптить будем целую тушку. Всю процедуру, от засолки мяса до процесса закапчивания дымогенератором, рассмотрим в данном рецепте. Я буду показывать, как закоптить одну тушку весом 2 килограмма. Если у вас больше мяса, придерживайтесь данного расчёта соли: 20 грамм на 1 килограмм сырья. Будем брать обычную и нитратную 50/50. Некоторые люди используют разного рода приправы. Я же использую только соль. Приступим.
Что нам нужно:
- Курица 2 кг
- Соль обычная 20 г
- Соль Нитритная 20 г
Курица холодного копчения в домашних условиях
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрая пицца на противне
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА ДЛЯ ПУПЛЯТ ТОМАТОВ и ОГУРЦОВ:
