• Авторизация


Без заголовка 26-07-2024 13:08


В литровую бутыль с широким горлом кладем две пригоршни кисло-сладкого чернослива, пригоршню сушеных груш, две-три пригоршни сушеного липового цвета, три или четыре высушенных гвоздичных почки, несколько душистых перечных горошин и совсем чуть-чуть ванили, но не ванилина с сахаром из пакетика, а настоящей стручковой бурбонной ванили. Все заливаем водкой и убираем в темное место, о котором забываем на месяц или полтора. Даже по рукам себя бьем, чтобы отбить память. Потом достаем, фильтруем в графин, из графина наливаем в рюмку, вдыхаем пряный экзотический аромат и смотрим на просвет. Ежели посмотреть против света, то получается авантюрин, но не совсем авантюрин, поскольку багровые тона, хоть и присутствуют, но не так, чтобы уж очень, а, скорее, как говорил Павел Иванович Чичиков, «искрасна, но не к бутылке, а к бруснике». Впрочем, если наклонить голову, прищуриться и посмотреть с другой стороны… Такие появляются теплые бархатные переливы, как на пышных старинных платьях, которые любили носить купеческие жены и дочки. Переливы, которые бывают, когда она, смущаясь и пунцовея, подаст тебе чашку чаю, потянется за молочником… и тут бархат на лифе ее платья, украшенного бантиками, какими-то особенными защипами и тонкой кружевной каемкой по периметру волнующего декольте, чуть натянется и блеснет так, что хоть вставай из-за стола и иди курить на улицу. Что же до вкуса, то он получается насыщенным. Есть в нем этакая сладкая кислинка и острота, и даже некоторая жгучесть. Как попадет на язык, то не сразу и разберешь, что там такое, а как войдешь во вкус… Напоминает поцелуй, сорванный с губ женщины, на вид строгой, интеллигентной, почти не пользующейся косметикой, а только капелькой пряных духов, до запаха которых еще надо дотянуться носом. Такие бывают среди библиотекарей и учительниц русского языка и литературы. У них обычно полон рот стихов Мандельштама или Ахматовой, а за щекой может лежать, точно долгоиграющий леденец, целый абзац заранее разгрызенного чеховского рассказа. Сорвешь этот поцелуй где-нибудь в учительской, после педсовета, когда все уже уйдут, а она замешкается, собирая тетрадки, и только тогда поймешь, что это было, когда переведешь дух и вдруг почувствуешь, что и на губах, и на языке, которым ты так смело слизывал то ли руки под темной вуалью, то ли терпкую печаль, то ли ворованный воздух… начинается такой пожар, который унять можно еще тремя, а то и пятью рюмками. И даже после этих пяти или десяти поцелуев очнешься лишь тогда, когда откроется дверь и войдет уборщица в синем халате с преогромной шваброй или вбежит, запыхавшись, белобрысый малец из шестого класса, чтобы спросить что сегодня задали по литературе. Вот эта разница между купеческим цветом и интеллигентным вкусом… От нее и сходим с ума. Вообще говоря, настойка должна иметь женский, коварный характер. Это в спирте все мужское и примитивное – два атома углерода, шесть водорода и один кислорода. Связи грубые, ковалентные. Никаких внебрачных тонких взаимодействий, типа вандерваальсовых или диполь-дипольного притяжения. Как поется в песне: «выпил и упал – вот и весь сказ». Другое дело настойка. Только что ты еще сидел и рассказывал какой-то анекдот или, принимая красивые, томные позы, декламировал «когда, закрыв глаза, я, в душный вечер лета, вдыхаю аромат твоих нагих грудей…» как вдруг оказывается, что ноги и руки тебя совершенно перестали слушаться, а руки так и вовсе забрели черт знает куда и уже что-то расстегивают, расстегивают… или это руки жены, которая укладывает тебя спать на диван лицом к цветам на обивке. © Михаил Бару

[633x637]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черничный батон 23-07-2024 20:07




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Своими руками Потрясающая сумочка 03-07-2024 00:08




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУКОДЕЛЬНИЦЕ НА ЗАМЕТКУ 03-07-2024 00:05




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на капусте 03-07-2024 00:00




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если Вас укусил комар или мошка 02-07-2024 20:36


Независимо от вида насекомого место укуса необходимо промыть водой с мылом, обработать 3% раствором перекиси водорода, любым спиртовым раствором или настойкой календулы. В нашей стране комары могут стать причиной заражения туляремией и, потенциально, сибирской язвы, малярийного плазмодия и арбовирусов, относящихся к семействам Togaviridae, Bunyaviridae и Flaviviridae, а также нематод, вызывающих дирофиляриоз.

Народные средства от зуда

Приложите холодный компресс или лёд на несколько минут. Это снимет не только зуд, но и покраснение. Компресс можно сделать на основе содового раствора. Для этого в стакане тёплой воды растворите 1 – 2 ложки пищевой соды. Приложите к месту, которое чешется, размятые листья подорожника, мяты, черёмухи, базилика или петрушки. Желательно сорвать их подальше от города, где нет автомобильных и промышленных выбросов. Если растения найти не удалось, купите в аптеке эфирное масло чайного дерева либо гвоздики. Они обладают антибактериальным и противовоспалительным свойством. Подойдёт сок алоэ. Разрежьте лист растения и внутренней стороной приложите к ранке. Уменьшить зуд способен сок лимона и лайма. Протрите долькой место укуса и выдавите на него пару капель. Уймёт боль слабый раствор 9% уксуса. На треть стакана питьевой воды понадобиться 1- 2 чайных ложки 9% уксуса. Полученный раствор должен быть чуть кислым, чтобы не сжечь кожу. Смягчить кожу и убрать воспаление помогут натуральный йогурт, кефир и сметана. Главное – убедитесь в свежести продукта. Припухлость и зуд снимет настой чёрного чая. Можно приложить кашицу из овсянки, разведённой водой. Когда она высохнет, аккуратно смойте. Похожим действием обладает и мёд. Нанесите его на место укуса. Облегчить боль и снять отёк позволит паста из аспирина. Для этого растолките одну таблетку и добавьте немного воды. Высушит укус и избавит от раздражения зубная паста.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2024 20:47




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танцевальная разминка. Девочки всего 5-10 минут и настроение на весь день 28-06-2024 15:34




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто хочет избавиться от жира на боках и животе 27-06-2024 20:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так коробочка 27-06-2024 19:55




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Нежность 26-06-2024 23:19


Торт или порционные пирожные Нежность. А все благодаря супер взбитым белкам в коржах и сливочно-молочному крему. Получается безумно вкусный нежный торт напоминающий мороженное 

  • Яичный Белок - 6 ШТ (с-0)
  • Сахар - 100гр
  • Мука - 90 г
  • Шоколад - 130гр
  • Разрыхлитель - 10 г

Взбиваем белки , добавляем сахар, взбиваем до твердых пиков. Частями всыпаем муку+разрыхлитель и натертый шоколад, смешиваем.
Выпекаем на пергаменте в заранее разогретой до 180 градусов духовке ~ 10 минут!


Корж разделить на три одинаковые части, каждый корж пропитываем молоком, смазываем кремом. Готовый тортик отправляем в холодильник на час!

Крем

  • Желтки - 6 шт
  • Сахар - 100 г
  • Молоко - 600 мл
  • Кукурузный крахмал - 50 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с кабачком 26-06-2024 23:16


 

Испеките этот невероятно шоколадный, очень вкусный, нежный, влажный и сочный брауни. Потрясающий! С идеальной текстурой и ярким вкусом. Готовится быстро и из самых простых продуктов.

  • 150 г шоколада
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст. л. арахисовой пасты (по желанию, если нет, то заменять ничем не надо)
  • 130 г муки
  • 200 г натертого кабачка
  • 100-120 г сахара
  • 15 г сахара с натуральной ванилью
  • 30 г какао
  • 2 яйца
  • 30 г растительного масла
  • 1 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли


  1. Растопить вместе шоколад, сливочное масло и арахисовую пасту. Импульсами в микроволновой печи или на водяной бане. Перемешать до однородности.

  2. Яйца смешать с растительным маслом двумя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-лимонный кекс 26-06-2024 22:56


  • 120 г сливочного масла комнатной температуры
  • 250 г сахара
  • 3 яйца
  • 220 г творога (пастообразного или протереть через сито)
  • 220 г муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • Цедра 1-2 лимонов
  • 1-2 ст л мака

Масло взбить с сахаром (если использовать цедру, перетереть сахар с цедрой пальцами предварительно), добавить яйца по одному, взбить. Добавить творог, ваниль, взбить.


Просеять муку с разрыхлителем, добавить мак, перемешать. Выложить тесто в форму (20-22 см круглую или 10*25 прямоугольник).


Печь при 170С в заранее разогретой духовке около 50-60 минут до сухой зубочистки.

Глазурь

  • 1 ст л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 капли масла в пупок и избавимся от многих болячек . 17-06-2024 21:47




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя любимая картошка С МЯСОМ. Делаю так много лет! 13-06-2024 23:31




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор Морковного Торта 69 фото 31-05-2024 12:01


Декор Морковного Торта 69 фото


Декор Морковного Торта
Декор Морковного Торта
Декор Морковного Торта

Морковный торт с апельсиновым конфи


Декор Морковного Торта

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший МАКОВЫЙ ТОРТ с лимонным курдом и БЕЗЕ 30-05-2024 14:58




Вкуснейший МАКОВЫЙ ТОРТ с лимонным курдом и БЕЗЕ
Лимонный курд(выход 220 г):
Лимонный сок 115 г (около 2х лимонов)
Цедра 2 ч.л
Сахар 75 г
Желтки 4 шт
Сливочное масло 70 г
Маковый бисквит:
Яйцо 4 шт
Сахар 120 г
Кукурузный крахмал 25 г (если нет, то замените мукой)
Мука 100 г
Мак 40 г
Соль щеп
Разрыхлитель 1 ч.л (если не уверены что хорошо взбили яйца) я не добавляла
Крем:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ Вкусный Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ! Торт со вкусом Мороженого! Красивый торт! 30-05-2024 14:57




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2024 14:56




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теперь она как новая 30-05-2024 13:36




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии