Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)

[показать]

4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.

Это цитата сообщения Заполария Оригинальное сообщение

Делаем люстру (вышивка лентами).

Как же меня восхищает и завораживает вышивка лентами. Смотрела я на эту красоту, смотрела и решила тоже попробовать.  Вот только взялась я не за картину, а за актуальную для нас сейчас тему - люстру для спальни.

[320x427] [320x427]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Подробности дальше

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Рукодельная коробка для рукодельниц

 

Безотходно и красиво, в общем, МК для нас любимых (и для наших хомякоФФ

МК от  Анны     

Читать далее...

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"

Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

слоеные улиточки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «Невероятный»

[450x338]Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Скумбрия а-ля "холодного копчения"

[показать]
сегодня буду готовить эту замечательную рыбку, она получается нежнее, да и вкуснее чем в магазине!
ИсточникЧитать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Скумбрия горчичная


Ингредиенты
Скумбрия свежая — 2 шт
Горчица — 4 ст. л.
Лимон — 1 шт
Чеснок — 6 зуб.
Соль
Перец
Приготовление
Тушки скумбрии чистим и тщательно вымываем (особенно внутри). Насчет отрезать или оставлять голову - кому как нравится. Мы головы не употребляем, потому я обрезаю ее сразу.
Делаем маринад : смешиваем горчицу со специями и с пропущенным через пресс чесноком. Обмазываем тушки маринадом (особенно внутри), по желанию закладываем дольки лимона в брюшко и оставляем мариноваться. Определенного времени нет, но чем дольше рыбка постоит - тем вкуснее она будет.
Заворачиваем тушки в фольгу так : беру фольгу в два раза длиннее рыбы, рыбу кладу посерединке, скручиваю, а концы заворчиваю под нее, чтобы рыбка лежала на двойной порции фольги.
Запекаем в разогретой до 180С ровно 40 минут. Подаем с овощами и лимоном.
RS: Я тоже мариную в горчице, только добавляю ложку майонеза и делаю для рыбки заливку из помидор, лука и моркови.

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Куриная отбивная (простой, но вкусный маринад)

источник
автор Кисуля

[655x506]Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Салатная заправка / Salad Cream

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Кьякере - итальянский хворост

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Knitting_Partens_Book_250_Crochet

Фотографии в альбоме «Knitting_Partens_Book_250_Crochet» Елены на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

шапка-чалма идея

[794x1024]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

8 марта исполняется 3 года, как я опубликовала в интернете свою первую сумку. Так что у меня кроме женского праздник ещё и юбилей моего увлечения вязанием сумок. Эта идея пришла ко мне из-за того, что у меня, как и у всех вязальщиц, скопилось очень много остатков пряжи, которые жалко выбросить.Начала я вязать, как и все начинающие, с сумки "тучный мешок".
[578x699]
Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

[показать]
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:
Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Грудинка на пару

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Сало "Смакота" в рассоле

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

Как посолить сало?

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

]]>]]> [показать] Честно говоря, я никогда бы не подумала, что кто-то не умеет солить сало. Мой папа - украинец, и как настоящий украинец, хорошее сало очень любил. Может, поэтому я с детства видела и знала, как готовить этот продукт? В общем, для меня эта наука была чем-то вроде простого бутерброда - все ведь знают, как намазать на хлеб масло и положить сверху кусочек сыра? Вот тоже самое и с салом. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Серия сообщений "Оформление блюд,закуски,салаты,блюда из овощей":
Часть 1 - НАТУРАЛЬНЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ ЯИЦ и др.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Белые грибы, запеченные с помидорами/
Часть 99 - Грибы фаршированные.
Часть 100 - Хорошая кухня - баклажаны под грибы.

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт из крекеров с бананом

Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана.

[показать]

vkusno-gotovim.com/muchnie_bluda/tort_iz_krekerov_s_bananom.html

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка «Картошки не желаете?»

[280x250]
Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт. И смею вас заверить, вы будете готовить ее снова и снова, по желанию изменяя ингредиенты. Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?

приготовим?