• Авторизация


Яблочный тарт "Ириска" от Д.Оливера 15-10-2013 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный тарт "Ириска" от Д.Оливера

Тарт очень простой, но на мой взгляд, оригинальный! Никогда не встречала такой способ приготовления и соединение таких ингредиентов! Сначала немного переживала ... и зря...это же Джейми, он как всегда не подвел! И пара слов в адрес теста... В очередной раз убеждаюсь, что песочное тесто для тарта лучше всего делать именно с сахарной пудрой и именно на желтках, оно прям как печенька получается! И, несмотря на кажущуюся сладость, - пирог не приторный! Думаю любители сгущенки (варенки) оценят!

[700x463]

nyam2 (25x29, 8Kb)Такая вкуснятина – ну просто пальчики оближешь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста 10-10-2013 09:28

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

вкуснейший мокрый яблочный пирог от Шулы Модан 10-10-2013 09:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейший мокрый яблочный пирог от Шулы Модан

"Основа-слой яблок, сверxу - слой теста, после выпекания заливается сливочно - ореховой смесью, придающей пирогу неповторимый вкус" - Шула Моден.

А я добавлю... ЭТО НЕ ПИРОГ - ЭТО БЛАЖЕНСТВО, А КАРАМЕЛЬНО-ГРИЛЬЯЖНАЯ КОРОЧКА СВЕРХУ ПИРОГА..........ММММММММММММММММ.....БОЖЕСТВЕННА! Мы с Машей насладились этим пирогом в обед и полдня моя принцесса всем, с кем мы виделись рассказывала, какой она вкусный пирог ела. Затем пошли к маме и приготовили у них еще такой пирог - он произвел ФУРОР! И очень важно, что все нужные продукты всегда есть под рукой. Жду мужа - хвалить будеееееееееееет

[555x416]

11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Вкусный пирог практически за копейки: простейший рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник настоящей леди 05-10-2013 09:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Дневник настоящей леди

[215x212]
Кто из женщин достоин звания настоящей леди? Только та, которая стремится к гармонии с собой и окружающим миром, только та, которая следит за собой, несмотря на вечную занятость и усталость. Хотя иногда довольно тяжело удержать в памяти, что и когда леди должна сделать - легкий салат, массаж, маска для блеска волос, косметолог. Голова идет кругом от этих приятных, но все же многочисленных забот. Воспользуйтесь дневником настоящей леди - актуальной подсказкой в вашем мире красоты и здоровья.

0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секрет тибетских лам. Очищение организма с помощью риса 05-10-2013 04:37

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Секрет тибетских лам. Очищение организма с помощью риса

Хочу рассказать вам о древнем секрете тибетских  лам:  очищение организма с помощью риса или рис как лекарство.

Благотворное влияние риса на организм человека :

очищение организма от токсинов и шлаков;

исчезают проблемы с кожей ,

кожа становится чистой и приобретает здоровый цвет;

улучшается обмен веществ;

улучшается работа печени;

отмечается уменьшение  болей  в суставах;

так же заметно уменьшается  хруст в  суставах;

отмечается  улучшение общего  самочувствия.

[200x300]

Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет.

Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник.

Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра.

Оставшийся рис снова зальем кипяченой водой и поставим в холодильник.

И так поступаем каждое утро, пока рис не закончится.
Секрет метода заключается в том, что рисовое зерно имеет кристаллическую структуру.

Когда мы замачиваем зерна, мы удаляем из него крахмал, а на зернышках появляются ячейки.

Рисовая каша переваривается не в желудке, а в кишечнике, зерна действуют как адсорбент.

Одно условие: после завтрака рисом желательно ничего не есть и не пить не менее 3 часов.
 

В период очищения рисом желательно включать в свой рацион продукты, богатые микроэлементом калием, для того, чтобы поддержать работу сердечной мышцы  ( курага, инжир, изюм, картофель ).Картофель -лидер по содержанию калия.

Предлагаю вам рецепт фруктового торта, который вы можете приготовить,  и полакомиться в период очищения организма рисом.

Возьмите в равных пропорциях инжир, курагу, изюм, чернослив. Хорошо вымойте сухофрукты и залейте их  водой. Когда сухофрукты станут мягкими, измельчите их с помощью блендера или мясорубки,  прибавьте измельченный с цедрой  лимон и добавьте немного меда  ( по вкусу). Из полученной массы слепите  торт, поставьте его в холодильник. Вот, вообщем то и все, торт готов к употреблению. Всякий раз , когда  вам захочется сладкого, вспомните про фруктовый тортик  из холодильника.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежая еда - Готовим в духовке. Советы и хитрости. 05-10-2013 04:32

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Свежая еда - Готовим в духовке. Советы и хитрости.

Свежая еда - Готовим в духовке. Советы и хитрости

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог "Слeзы девы Марии" 04-10-2013 16:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"

[448x336]
Вкусный и очень нежный яблочный пирог. Моя семья от него в полном восторге. Попробуйте, возможно он покорит и ваше сердце (вернее желудок).


a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Прекрасный вид, изысканный вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень НЕЖНАЯ и МЯГКАЯ ПЕЧЕНЬ, жаренная с луком 04-10-2013 16:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень НЕЖНАЯ и МЯГКАЯ ПЕЧЕНЬ, жаренная с луком

[365x274]
Самый распространенный способ приготовления печени – это жареная печень.

Сегодня будем готовить печень говяжью, но точно также можно готовить и свиную печень. А в дополнение к печени пожарим лук, получится вкусный гарнир.

Для того, чтобы блюда из печени были вкусные и имели нежный вкус, надо знать несколько секретов, о которых я вам и расскажу.

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)Теперь печень жарить буду только так: изумительно вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка от Ким Харгривз 04-10-2013 15:59

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочка от Ким Харгривз

[400x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить шарф, который украсит любой наряд. 04-10-2013 15:59

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Как сшить шарф, который украсит любой наряд.

 

Думаю такое прекрасное изобретение не только сгодится для тепла , но у сделает оригинальным Ваш наряд. Посмотрите  предложенные варианты для декора своего гардероба и может это подтолкнёт Вас для создания своего собственного !:)

  [показать]
Такие оригинальные шарфы-жабо можноо сшить самостоятельно и быстро.
[показать]


Для  шарфа-жабо Вам необходим отрез ткани 115-120 см длиной и 20 -25 см шириной, плюс отрез 20 на 10 см для изящного бантика, красивая пуговица подходящего размера и цвета, либо пуговицу, которую можно обтянуть тканью,.

Дополнительно Вам  понадобится кнопка, нитки , ножницы и швейная машинка.

Изучаем последовательность выполнения этой работы:


Все внешние срезы подвернуть и застрочить. С одной стороны шарфа сделать 4 одинаковых складочки глубиной 3-5 см на равном расстоянии друг от друга и одну такую же складку с другой стороны шарфа.
На расстоянии 30см укладываем складки (уменьшаем ширину шарфа до 5-7 см.) и прокладываем несколько строчек.
Делаем бантик. Пришиваем к шарфу, пришиваем кнопку и носим с удовольствием Вот и все премудрости :)

Посмотрите разные варианты , выполненные по этой технологии :
   [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]

Удачных Вам экспериментов :))

смотрите ещё интересный вариант :

 

Красивый цветочный шарф из войлока. МК.

копилочка идей fljuida

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром 04-10-2013 15:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

[600x420]

Ингредиенты:
 
Куриное филе
2 зубчика чеснока, которые желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки.
3-4 ложки перетертых консервированных помидоров
Половина лимона. 
100 г. сливок жирностью не менее 20 процентов
2-3 небольших картофелин для гарнира
100 г. любого сыра
Ложка растительного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растяжка для начинающих. Избавляемся от стресса 04-10-2013 15:55

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Растяжка для начинающих. Избавляемся от стресса

Этот комплекс растягивающих упражнений в этом видео уроке помогут вам избавиться от стресса, зарядят вас энергией. появится чувство бодрости, вы расслабитесь физически, а также умственно.
Еще эти упражнения хороши конечно для гибкости, гибкость в ногах и позвоночнике.
Для здоровья это очень полезно.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба под вкусным маринадом 30-09-2013 18:19

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Рыба под вкусным маринадом

[500x350]
Рыба под вкусным маринадом

Продукты:
-Рыба - 600 г
-Морковь - 3 шт
-Лук - 6 шт
-Томатная паста - 3-4 стол.лож.
-Соль
-Специи
-Яблочный уксус -2 стол.л.
-Подсолнечное масло

Приготовление:
*Морковь натереть на крупной терке,
*Лук порезать полукольцами и тушить с морковью до готовности.
*За 2-3 мин. до готовности добавить томатную пасту,
*Соль, специи, зелень.
*Рыбу почистить, порезать на куски и припустить в подсоленой кипящей воде.
*Затем отделить рыбу от костей и разделить на небольшие кусочки .
*На дно кастрюльки выложить немного маринада, затем рыбу слоями,
*Тушить до готовности на небольшом огне.
*За 2-3 минуты до этого добавить соль, специи и уксус.
*Дать рыбе настояться настояться 4-5 часов.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные из слоеного теста 30-09-2013 18:19

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Пирожные из слоеного теста

Пирожные из слоеного теста

[604x400]

Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.

Если вы не найдете пудинг, его можно с легкостью заменить тремя ст. л. крахмала и щепоткой ванилина.

Ингредиенты:

  • тесто бездрожжевое 500 г
  • молоко 500 мл
  • пудинг ванильный Dr. Oetker 1 пакет
  • желтки 2 шт
  • сахар 5 ст л
  • кокосовая стружка 2-3 ст л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой 30-09-2013 18:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой

Готовим заготовки на зиму. Очень вкусное лечо из перца с томатной пастой, рецепт которого стал настоящим спасением для меня

[646x485]

Да, лечо – замечательная подливка со сладким перцем, однако, в нашей гипердинамичной жизни не всегда хватает достаточно времени на его приготовление. Основную часть и без того дорогого времени занимает приготовление томатного сока из помидоров, а если учесть, что крутить приходится два раза: помидоры, а потом еще и жмых (чтобы не пропало ни капельки сока), то получается двойное выполнение работы. Рецепт лечо с томатной пастой стал настоящим спасением для меня, поскольку время приготовления сократилось раз в пять.

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Это счастье - иметь такой рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие - Рим 29-09-2013 18:32

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Путешествие - Рим

Как говорили больше двух тысяч лет назад - Все дороги ведут в Рим. Рим был столицей самой могущественной державой древнего мира.
Рим велик и очень интересен, мечта любого путешественника. Многие мечтают побывать в столице Италии и это понятно, здесь столько всего ценного, красивого, исторического, познавательного.
Словами все рассказать и перечислить не так просто, а вот золотой глобус в своем видео, попробует показать нам все самое интересное, важное о Риме.
Предлагаю вам 73 минуты видео путешествия в Рим.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Комнатные балетки крючком 29-09-2013 17:45

Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение

МК Комнатные балетки крючком

 

МК Комнатные балетки крючком

Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня хочу поделиться с Вами описанием своих вязаных балеток.

 



 
Итак, начнем с материалов. Пряжа у меня полушерсть. Для подошвы чуть потолще ALIZE Lanagold 100г/240м, а для остальной части YarnArt Merino De Luxe/50 100г/280м. 
 
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2013 17:44

Это цитата сообщения Lekac Оригинальное сообщение

Без заголовка

 Источник: Biser-master.ru

Вязаные жгуты являются одной из традиционных техник бисероплетения, научившись которой можно создавать бесконечное многообразие украшений. Именно техника вязания позволяет сплести такой жгут, в котором бисер будет лежать очень ровными рядами, даже если он не слишком хорошо откалиброван. Кроме того, вязаные жгуты превосходно держат форму, они мягкие, эластичные и просто приятные на ощупь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Италия, остров Искья. Часть 5 29-09-2013 13:57

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Италия, остров Искья. Часть 5

Остров Искья местами напоминает Северный Кавказ. Здесь не бывает зимы в нашем понимании, температура опускается до ноля несколько раз зимой, но днем с восходом солнца опять воздух прогревается до восьми-десяти градусов тепла. Для итальянцев это жуткий холод, да и для нас уже не комфортно. Хотя, с чем сравнивать, все же не сорокаградусный мороз. Остров есть остров, и уже одно то, что он омывается со всех сторон морем, добавляет влажности круглый год. Летом это свежесть, но я бы сказала, что при сорокаградусной жаре не спасает, разве что у моря.

В этом году на Иския приехало отдыхать много русских, видимо связано с тем, что Турция и Египет выпали из зоны доступности. Отметила, что начали писать вывески и ценники и на русском языке. Это радует, но опять-таки, кто ездил раньше, тот и теперь путешествует. Далеко не многим по карману Италия, Искья. В курортных городах жизнь всегда дороже, даже в межсезонье, а в сезон цены подскакивают вдвое. Кризис в Италии дает знать о себе. Много домов на Искья выставлены на продажу, но покупатели не спешат. И дома зачастую приходят в упадок. Влажность и растения атакуют и со временем побеждают. Заброшенных домов так же немало, но это в глубине острова. На побережье все же жизнь бьет ключом.

Местные живут по большей части прибылью от туризма. В настоящее время очень продвигают частные отели, люди принимают в гости. Сдают целые дома и комнаты. Я бы сказала, что вполне доступные есть цены. На берегу в прекрасном месте с видом на замок 35 евро с человека - это не дорого. Дома в подавляющем большинстве прекрасно благоустроены и воспоминания останутся незабываемые. Итальянцы любят свои дома, и обустраивают со вкусом. Хозяева организуют приезд-отъезд, посоветуют куда сходить, могут и отвезти. Холодильник и плита есть, полная готовка дома не приветсвуется, но можно оговорить и это. Кто хочет готовить во время отпуска? Купить кое-что для утреннего перекуса и вечернего позднего ужина, когда лень тратить время на точку питания, можно просто погулять, а покушать вечером. В отелях часто дороже, но все надо оговаривать, бронировать и.. в путь!

Добавлю, что позже сентября и раньше мая ехать не стоит, разве что в те зоны, где рядом термы и открытые термальные воды. Но это уже экстримальный отдых. Есть на Искья такие места, где круглый год натуральные сауны в пещерах с грязями, которые хорошо влияют на кожу и на организм в целом, так же море местами и зимой до 50С. Практичные немцы приезжают в это время года, не платят за сауну и море.. Но надо с собой тащить пальто, а то из моря выходить в +10 с ветром - не очень комфортно. Воды богаты радоном, что как-то влияет на здоровье. Я не знаю, как, кому интересно погуглите. Только видела, что по пять часов в воде сидят. Вроде бы на сердце нагрузка есть.

На берегу есть объявления, где вода очень горячая, чтобы были осторожны. Но люди есть из серии "фома неверующий" и видела, как однажды парень пытался попробовать воду ногой в кроссовке, ему перехлестнуло водой в обувь, крику было на весь пляж. Объявлениям стоит верить


1.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей 29-09-2013 13:56

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей

[572x377]

25 кадр для похудения с аффирмациями Луизы Хей



Рекомендуется смотреть 3 раза в день

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии