• Авторизация


Торт птичье молоко 12-02-2012 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

любимый торт " Птичье молоко " в новом исполнении


Божественный торт с фруктами и шоколадом.  Забытый вкус детства.   Секрет приготовления. Воздушное суфле на нежнейшем корже, который просто тает во рту. Божественно!...
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сообщение друзьям 09-02-2012 21:53


Мой новый почтовый адрес:barsik4444klimov@inbox/ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выращивания картофеля 08-02-2012 18:11

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

Выращивание картофеля с использованием пленки

[384x512]
Способ А.Медведевских (Владимирская обл.):
«...На своих 6 сотках могу выделить лишь немного места под картофель. Долгое время пытался найти технологию его выращивания на малой площади. Ездил даже в НИИ им. Лорха, но оказалось, что «высокая наука» не опускается до нас, дачников. Гораздо полезнее оказался опыт умельцев-овощеводов, таких как И.Замяткин. После нескольких лет испытаний остановился на одном из методов Н.Сургутанова.
Под клубни не нужно рыть ямки - при посадке я кладу их прямо на поверхность земли, нагретую на солнце, и засыпаю небольшим слоем почвы из проходов. В результате можно раньше сажать весной, не дожидаясь прогрева грунта. Перед посадкой наклюнувшиеся клубни попадают в ведро с раствором стимулятора роста корней и комплексного удобрения в концентрации для внекорневых подкормок. Клубни плавают, поэтому ростки у них не отламываются.
Сразу после посадки клубней на грядке в 2 ряда (конец апреля - начало мая) укрываю посадку плёнкой или лутрасилом на дугах и держу укрытие до середины июня. Помимо усиления роста стеблей этот приём позволяет сохранить много влаги в почве. В солнечные дни плёнку снимаю и провожу прополку, рыхление, полив, подсыпаю земли к основаниям растений, а к вечеру накрываю их снова. При использовании плёнки мы смогли начать потребление молодой картошки на 2 недели раньше, чем прежде.
В широких проходах между грядками ботва не смыкается всё лето, растения проветриваются, хорошо освещены. Раз в 2 года мы меняем местами грядку и междурядье, так что земля постоянно отдыхает.
При таком способе урожайность картофеля заметно выросла. Наиболее урожайным был 2006г., мы накопали почти по 3 кг с куста, отдельные клубни достигали 600 г, мелочи не было совсем, что хорошо видно на фото. Собираюсь улучшить подготовку земли под посадку: сейчас мы ежегодно после уборки весь участок под картофелем вместе с проходами засеваем сидератами, включая озимую рожь. На будущее собираюсь давать отдыхать земле по 2 года, закладывая на неё накошенную траву для улучшения её структуры. Надеюсь, что скоро мы будем собирать не по 3, а по 5 кг с куста!»

Такая вот статья. Мы можем обратить внимание, что современные картофелеводы приняли некую единую технологию выращивания в 2 ряда, и каждый добавляет в неё удобные для себя детали. И если в короба сажают, то тоже в 2 ряда.

А вообще эта двухрядная технология использовалась и в сельском хозяйстве: в Подмосковье в 80-х картошку выращивали на полях не только в бороздах: на влажных местах это были сдвоенные борозды. Они превращались как бы в обычную длинную грядку во всё поле высотой 20-30 см и шириной 80-100 см, и картошка там росла в 2 ряда, а клубни получались очень крупные.

Обсуждение этой темы – на форуме Павла ТРАННУА «Жизнеобеспечение растений»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба соленая 08-02-2012 18:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
[700x416]
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глаз как алмаз 08-02-2012 17:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чтобы глаз как алмаз!

А я делаю так...
 (87x131, 1Kb)
Моя бабушка Мария Леонтьевна в 93 года имела стопроцентное зрение,вдевала не прицеливаясь нитку в тонкую иголочку! Ее секреты по уходу за глазами я унаследовала,но вспоминаю о них только тогда,когда "припрет".
Может быть и вам они пригодятся.

Чтобы глаз был как алмаз
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 07-02-2012 19:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

два рецепта поистине вкусных БИТОЧКОВ - и оба они хороши по - своему

 

Вкус биточков нежный, ароматный, пикантный, короче, объедение!!!
Кто-то скажет, что это те же котлеты только круглой формы, другие скажут, что настоящие мясные биточки обжаривают, заливают соусом и доводят до кипения. Я хочу предложить вам два варинта приготовления этого блюда из мясного фарша. Получаются они в обоих случаях очень нежными и вкусными.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные биточки 07-02-2012 19:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

два рецепта поистине вкусных БИТОЧКОВ - и оба они хороши по - своему

 

Вкус биточков нежный, ароматный, пикантный, короче, объедение!!!
Кто-то скажет, что это те же котлеты только круглой формы, другие скажут, что настоящие мясные биточки обжаривают, заливают соусом и доводят до кипения. Я хочу предложить вам два варинта приготовления этого блюда из мясного фарша. Получаются они в обоих случаях очень нежными и вкусными.
[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты магического чая,приносящего доход и благополучие 07-02-2012 18:26

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ МАГИЧЕСКОГО ЧАЯ, ПРИНОСЯЩЕГО ДОСТАТОК И БЛАГОПОЛУЧИЕ

   [350x327]

 Этот магический чай был известен скандинавским магам еще в начале XVI века.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж 07-02-2012 18:05

Это цитата сообщения Куз_Инночка Оригинальное сообщение

ФОТО-МК Вешалка-панно для украшений от Елены Килевой.

Источник.

  [показать]

От стиля шебби-шик веет деревней...но стильной и красивой, словно картинка, деревней(ИМХО)......
Как рассказывала моя бабушка Лена, её мама(моя прабабка) была та ещё модница!!!Шила одежду себе сама.У неё был бесподобный вкус и точный глаз.Расстелала отрез ткани на полу, брала ножницы..... через час другой платье готово!Про её безупречную фигуру(несмотря на наличие 15 детей; собственного хозяйства с курами,домашней скотиной и огромным земельным наделом) и немалый рост(185см) я услышала уже от своей мамы.Она часто повторяет:"Модница-сковородница! Вся в прабабку!"
Очень люблю украшения(передалось ,наверное, на генном уровне))))). У меня их целая коллекция.Покупаю их в разных странах,каждый раз придирчиво выбирая.Это не только драгметаллы и самоцветы-брульянты,нет! Я как раз предпочитаю со вкусом выполненные псевдовинтажные вещицы! Так как накопилость их много, пришла идея сделать такой гарнитур.
 Особенно волновал вопрос:"Как разместить серьги, чтобы они не путались друг с другом?" Вуаля! Решение найдено! Украшения, которые особенно часто ношу, нашли своё индивидуальное пристанище на вешалке-панно и в мини комоде. Остальные бижу-сокровища в закромах))))

далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые замки 07-02-2012 17:17

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Красивые замки - это так романтично)))

На протяжении многих столетий в Европе построили множество красивых замков. Строили не просто замки, а уникальные замки, которые впоследствии становились предметом восхищения туристов. Короли не только гордились своими замками, но и часто укрывались от неприятелей, находили пристанище во время охоты или развлечений. Существует много сказаний, связанных с историей замков. Сегодня древние замки феодалов перевоплотились в публичные места: гостиницы,киноплощадки, но некоторые и до сих пор служат потомкам благородных семейств в качестве их жилищ. Предлагаю посмотреть на эту красоту Европы.

Посмотрите еще мой старенький пост здесь! http://bar-guzin.com/post159120970/

 Вам понравится!

 

[850x550]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка 05-02-2012 18:24

Это цитата сообщения ирришенка Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка



1.
[698x699]

2.
[190x280]

3.
[493x698]

4.
[493x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мелодия из телесер. "Долгая дорога в дюнах" 05-02-2012 18:10

Это цитата сообщения podrugka Оригинальное сообщение

Долгая дорога в дюнах

Еще одна прекрасная мелодия из телесериала!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для приготовления люля кебаб 05-02-2012 18:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты люля кебаб

Сообщество на Li.ru: Рецепт люля кебаб

Рецепты люля кебаб


[350x]


Читать рецепты люля кебаб
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто отА до Я 05-02-2012 18:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто от А до Я: Пошаговое приготовление. Рецепты. Инструкции. Теория и практика.

[показать] Дрожжевое тесто, называемое также кислым тестом, применяется для приготовления пирожков, пончиков, пирогов, кулебяк, ватрушек, куличей, булочек и других изделий.
Замешивают дрожжевое тесто на воде или молоке (цельном или разбавленном водой). Количество жидкости может колебаться в зависимости от того, для каких изделий предназначается тесто. Разрыхлителем тета служат дрожжи.
Кроме жидкости, в муку добавляют сдобу - яйца, масло, сахар и другие продукты, улучшающие вкус и питательность изделий.
Для получения вкусных и хорошо пропеченных изделий из дрожжевого теста нужно научиться правильно разрыхлять тесто дрожжами и умело сочетать его с начинками. Так, соленые начинки из мяса, рыбы, грибов не подходят к сладкому тесту и к тесту, ароматизированному шафраном, лимоном, кардамоном; для сладких начинок нельзя готовить соленое тесто.
Мягкое тесто с небольшим количеством сдобы готовят безопарным способом; крутое тесто и тесто с большим количеством сдобы рекомендуется делать опарным способом, при котором улучшается разрыхленность теста и, следовательно, повышается объем и пористость изделий.
В первом варианте (см. таблицу) в тесто добавляют большое количество масла, сахара и яиц, во втором варианте - меньше, в третьем варианте сдобы почти нет совсем. Следует обратить внимание на то, что с уменьшением сдобы увеличивается дозировка воды на одно и то же количество муки.
Каждый вариант разбит на четыре рецептуры по величине приготавливаемых порций, что облегчает подсчет необходимого количества продуктов.
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие мясные блюда 2подб. 05-02-2012 17:54

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие мясные блюда. Подборка 2

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203888985/

[показать]

 

ТЕФТЕЛИ"ПОЧАЕВСКИЕ"

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post133730505/

[показать]

Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189922313/

[показать]

Мясной рулет "Изысканный" - Приготовьте, и результат вас очарует

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post184634888/

[показать]

Запеканка " Ленивые голубцы"

http://technomouse.ru/post173827876/?upd

[показать]

Яично-мясной рулет

http://www.liveinternet.ru/users/metel/post172205186/

[показать]

Закуска из лаваша с мясным фаршем

  http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post138242311/

[показать]

Ну, ооочень ленивые пельмени

http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post123128520/

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие мясные блюда 1 подб. 05-02-2012 17:53

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 1

Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189554857/

[показать]

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186615122/

[показать]

Курочка “Такого Вы ещё не ели!” ,а проще...курочка с курагой....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203571644/

[показать]

курочка для зятя

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post139732479/

[показать]

"Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post177175625/

[показать]

Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post174828979/

[показать]

Куриные рулеты с яблоком - настоящий кулинарный восторг.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post181633669/

[показать]

Котлетки "Особенные"

http://milk-mink.ru/post149589081/?upd

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Худ.ф. 2 дня 05-02-2012 17:48

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

2 дня - 2011

[200x282]

Легкая романтическая комедия о том, что любовь случается внезапно, когда ее совсем не ждешь [показать]

скачать - http://kinozal.tv/details.php?id=880374

смотреть он-лайн  - http://my-hit.ru/film/14413/online

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет крючком 05-02-2012 14:08

Это цитата сообщения Svetlana2070 Оригинальное сообщение

Берет крючком



1.
[578x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
262 узора 04-02-2012 23:00

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Журнал: 262 узора крючком (японский язык)

[498x700]

Кликаем на страничку журнала и переходим на следующую по стрелочкам

смотрим...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы вязания крючком 04-02-2012 22:16

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

СУНДУЧОК СО СХЕМАМИ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ.



1.
[399x421]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии