Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Баумкухен

Баумкухен

[показать]
[показать]
Баумкухен – это традиционная немецкая рождественская выпечка. Ее индивидуальность заключается в особом способе приготовления – наслоение теста. Срез блюда напоминает спил многолетней древесины, отсюда и название блюда, которое дословно переводится, как «дерево-пирог». Для того, чтобы приготовить баумкухен нужно запастись терпением , но зато в итоге вы сможете насладиться вкусным и уникальным лакомством, аналогов которому в мире до сих пор не существует.

Ингредиенты для приготовления баумкухена:

Яйца 6 шт.
Сахар 300 гр.
Мука высшего сорта 150 гр.
Крахмал 100 гр.
Масло сливочное 250 гр.
Ром (или коньяк) 3 ст. ложки
Разрыхлитель теста сухой 2 ч. ложки
Молотая лимонная цедра 1 ч. ложка
Джем по вкусу
Натуральный черный шоколад 150 гр.

Приготовление баумкухена.
далее>>>

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Вкусный торт Маша

1. Мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель.
2. Все хорошо перемешать, тесто должно получится не густое, как сметана.
3. В зависимости от размера формы, испечь 3 или 4 коржа.
4. Для крема сгущенное молоко желательно отварить в течении 1 часа, чтобы крем был не жидкий.
5. Остывшее сгущенное молоко сбить с маслом, добавить какао и ром.
6. Коржи смазать кремом, а так же смазать бока у торта.
7. Украсить на свое усмотрение. Дать торту постоять в холодильнике 4-6 часов.

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Торт "Баунти"

Торт "Баунти"
Ингредиенты:

Бисквит:
●слив. масло - 250 г (комнатной температуры)
●сахар - 2/3 стакана
●муки - 200 г
●разрыхлитель - 1,5 ч.ложки
●яйца - 4 шт.
●молоко - 4 стол. ложки
●какао - 3 стол. ложки
●ванилин

Приготовление:

Масло взбить с сахаром.
Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
По очереди добавляем остальные ингредиенты.
Смазать форму и выложить туда тесто.
Выпекать в разогретой духовке (180 С) 25-40 минут (до готовности)
Остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Я не остужала.
Кокосовая начинка:
-молоко - 500 мл
-манная крупа - 6 стол. ложек
-слив. масло - 200 г
-сахар - 2/3 стакана
-кокосовая стружка - 200 г (можно и больше, я всегда больше кладу)

В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу, поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения. Варить до загустения.
Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку.
Хорошо вымешать.
Сборка:
В разъемную форму положить нижний корж. Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять.
Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь.
Украсить по вкусу.
Я сверху намазала вареной сгущенкой, а потом полила шоколадной глазурью. И у меня все разъехалось, растаяло.
Может у вас получится...
Тортик получился очень вкусным и сытным. Приятного чаепития!
Вот, еще раз делала этот тортик, уже сверху шоколадом не стала поливать. Очень вкусный!
На разъемную форму диаметром 20-21 см.
Если форма диаметром 26 см продукты увеличить в 1,5 раза,
а начинку не увеличивать, ее хватит.
[604x453]

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Козочки на елочку, вязание крючком. Варианты рожек для коз. МК

http://igrushki.moya-kopilochka.ru/master-klass-kozochki-na-elochku/

[показать]

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Торт с зайчиками

[368x512]

Читать далее...

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Всем известный "бабушкин квадрат", НО по-испански

[650x425] Мастер-класс Rosa Costa.
"Бабушкины квадраты" - это прекрасная возможность связать плед, кофточку, шаль из остатков пряжи. Любая рукодельница, овладевшая азами вязания крючком, справится с ними играючи. Однако это легкость выполнения сыграла с "бабушкиными квадратами" злую шутку - они стали слишком вездесущи и многие мастера намерено отказываются от их выполнения, боясь, что их работа будет слишком обыденно выглядеть. Казалось бы, на этом способе плетения можно поставить жирную точку и забыть о нем, оставив его только для начинающих. Нет, фантазия всегда может подсказать, как можно изменить привычный внешний вид узора с помощью небольших дополнений. Так и произошло с " бабушкиным квадратом", который с легкой руки Rosa Costa переживает в Испании второе рождение.
Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею
[640x360]

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

"Сказка о Золотом Петушке", А.С.Пушкин - аудиокнига, 2 части




Читает: Игорь Ильинский

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Рождественские гномики

Рождественские гномики - отличная идея для декора:

1.
[408x308]

2.
[202x328]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рассыпчатое печенье.

Это рассыпчатое печенье содержит такой ингредиент, как пиво. Да, однако пиво отлично подходит для некоторой выпечки и этот вариант печенья именно с пивом, хотя если кому то нельзя пиво, его можно заменить на минеральную газированную воду. Рецепт очень простой и к тому же стоящий. Попробуйте - Вам понравится!

[400x300]

Читать далее

 

---

Интересные заметки

Если Вы любите разного рода развлекательные сайты, где можно встретить смешные приколы, видео, игры,послушать хорошую музыку, да и просто почитать интересные статьи, то у Вас есть такая возможность. Просто загляните на страничку memzona.com. Мемзона - это развлекательный портал для всех!Вы найдёте для себя интересную тему, которая могла бы Вас заинтересовать.

[298x87]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Берлинское пирожное - хрустящий низ, нежнейшая серединка и воздушное облачко сверху!

[300x225]
Сегодня добавляем ещё один рецепт в коллекцию " рецепты из слоёного теста". Будем готовить берлинское пирожное! Нежное, воздушное, в меру сладкое и очень соблазнительное. Готовится очень просто и достаточно быстро.

Я люблю выпечку из слоёного теста, вот только готовить само тесто - не очень. Поэтому я предпочитаю покупное. Разморозил и готовь что хочешь.



Вот такой простой рецепт из слоёного теста, превратит обычное чаепитие в сладкий праздник.

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Кейк попс

[показать]

Cake Pops (с англ. торт на палочке) - это круглое бисквитное пирожное на палочке, в глазури, украшенное кондитерской посыпкой. Проще говоря, маленький тортик на палочке. Своей популяризации кейк попс обязаны талантливому кондитеру из Атланты Энджи Дадли. Именно она в своем блоге впервые предложила использовать оставшиеся от коржей торта обрезки для создания маленьких пирожных, напоминающих леденцы чупа-чупс. Кейк попс — это самостоятельный десерт. Все разновидности кейк попс строятся вокруг классического шарика, но из него можно сделать все, что угодно вашим желаниям и фантазии: елочные шары, сердечки, фигурки мультипликационных героев и, конечно же, жениха и невесты. Кейк попс можно сделать как для детского праздника так и в качестве дополнения к основному десерту на свадьбе. Ведь такие милые оригинальные угощения наверняка понравятся любому гостю.

Читать далее...

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

ВАРЕЖКИ - ИДЕИ И СХЕМЫ.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Ангельский"

[показать]

Представляю Вам тортик "Ангельский" без выпечки. Он настолько нежен, как облачко где живут ангелочки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

БАБОЧКА BUTTERFLY

[показать] [показать] [показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения yorkie_LuxMea Оригинальное сообщение

Медовик «Дамский каприз»

Источник:

[показать]

                     

Читать далее...

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Овечьи носки. В полном смысле

Для поклонников эко стиля!
[604x403]

Тут взяла - http://www.stranamam.ru/post/8503733/

[показать]

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТРЮФЕЛЯ ВИШНЕВО-ЛИМОННЫЕ В ШОКОЛАДНОЙ ПОМАДКЕ (TESCOMA)

ТРЮФЕЛЯ ВИШНЕВО-ЛИМОННЫЕ В ШОКОЛАДНОЙ ПОМАДКЕ (TESCOMA)

[показать]
[показать]

Трюфеля по моему рецепты получаются очень вкусными, рассыпчатыми, легкими, с кислинкой, которую придают вишня и стружка из лимонных вафель. Готовлю их на каждый праздник, всем очень нравится, надеюсь, понравится и Вам.

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто:

4 варенных куринных желтка
пачка маргарина "Сливочного" или масла
ванилин
мука
помадка:
полтора стакана сахара
2 ложки какао
150 грамм вишневого сока
1 ложка масла сливочного

посыпка:

вафли "Лимонные"
начинка:
вишня без косточки консервированная

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенные трюфели - нужно ,,строго,, вести учет трюфелям, улетают вмиг

Потрясающе вкусные тыквенные трюфели! Если вас смущает присутствие тыквы, держу пари, что ни один не заподозрит её наличие в конфетах.
[500x422]
[480x522]
это не конфетки, а сплошное восхищение!