• Авторизация


Вяжем на вилке : цветы - брошки 24-10-2011 20:09

Это цитата сообщения annikushka Оригинальное сообщение

Вяжем на вилке : цветы - брошки

[700x466]

Этот необычный пушистый цветок связан на вилке .

Здесь: подробный мастер-класс! А здесь: вяжут онлайн !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с грибами.Ваши кулинарные способности оценят! 22-10-2011 21:52

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Мясной рулет с грибами.Ваши кулинарные способности оценят!

[600x500]
1 кг фарша свино-говяжьего,
0,5 кг слоеного теста (полуфабрикат),
1 картофелина среднего размера,
2 луковицы,
1 кг грибов (любых),
50 гр сыра,
2 яйца (1- в фарш, 1-для смазывания),
1-2 зубочка чеснока.
зелень, зеленый лук,
любимые приправы, перец и соль по вкусу.
Приготовление:

Фарш можно и купить, но лучше приготовить самим.
Пропустить через мясорубку мясо, 1 луковицу (мелко нарезанную и обжаренную) и сырую картофелину (можно натереть на мелкой терке). Фарш посолить, поперчить, приправить своими любимыми приправами, добавить чеснок и 1 яйцо. Все хорошо перемешать и дать время "отдохнуть".
Грибы отварить, а затем обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Грибы немного остудить и дать стечь с них лишнему маслу.
На смазанный противень выложить половину фарша в форме кольца. Чтобы форма не терялась в середину нужно поставить небольшую жестяную банку. Можно, конечно запекать и в специальной форме, но есть большая вероятность того, что рулет из нее целым не вынется.
Сверху фарша, отступая от краев, аккуратно выложить грибы, тертый сыр и немного рубленой зелени.
Закрыть грибы второй половиной фарша, тщательно соединить края руками, смоченными водой.
Смазать рулет взбитым яйцом и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Периодически проверяйте готовность при помощи вилки и поливайте выделившимся соком. Когда сок, появляющийся при нажатии вилкой, станет прозрачным, рулет вынуть из духовки.
Духовку не выключайте - она еще понадобится!
Слоеное тесто раскатать и вырезать из него фигурки для украшения. Не раскатывайте слишком тонко - на горячем рулете тесто поплывет!
Быстро украсить ими рулет, слегка смазать оставшимся яйцом и снова отправить в духовку минут на 5-10 минут (до готовности теста).
Рулет вкусен как горячим, так и холодным.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шапочка спицами Quincy 21-10-2011 02:11

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Шапочка спицами Quincy

[478x640] [478x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невидимый узел для связывания нитей (ткацкий узел) 21-10-2011 02:04

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Невидимый узел для связывания нитей (ткацкий узел)




[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

http://www.tejiendoperu.com/tips-generales/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотив крючком "Yo-yo-Puff" 21-10-2011 01:57

Это цитата сообщения helga1972 Оригинальное сообщение

Мотив крючком "Yo-yo-Puff"

[588x392]
>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка-ушанка, варежки и шарфик! 21-10-2011 01:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Готовимся к холодам! Шапка-ушанка, варежки и шарфик!

Шапка-ушанка, варежки и шарфик!

http://woman7.ru/rukol/vasanie-sahpki/471-sharf-shrag.html

 

[показать]I

Шапка ушанка крючком схема вязания

Варежки крючком схема вязания

Шарф-шраг  спицами схема вязания [483x685] [показать] [показать] [показать] [показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Значение вышивки-символы и приметы в вышивании 21-10-2011 01:52

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Значение вышивки-символы и приметы в вышивании

[350x249]
Если вы любите вышивать, то наверняка задумывались о том, что означает та или иная вышитая вами картина. Особенно важно это при вышивке в подарок, ведь подарить (себе или другу) зачастую хочется не просто красивую картину, но и удачу, счастье, здоровье и любовь. Сделать это можно, если руководствоваться при выборе темы для вышивки вышивальными приметами и значениями символов по Фэн-Шуй.
Существует ряд примет, о которых знают многие вышивальщицы.
Попытаемся их систематизировать.

(1) Квартирный вопрос или что вышить, чтобы расширить жилплощадь
(купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом).
Вышитый ДОМИК способствует появлению своего жилья. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – вышивались и небольшие картинки и грандиозные здания – примета работает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАМ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН 18-10-2011 23:32

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАИМ СТИРАЛЬНЫХ МАШИН:

Откуда берется накипь в стиральной машине - автомат ?

Проблемы бы не было, если бы вода была водой в химическом смысле, то есть "H20" без примесей, как нас еще в школе учили. К огромному сожалению, это вовсе не так. В воде, которая льется из стандартного крана в любом другом городе мира, присутствует масса посторонних включений. Жесткость воды определяется количеством ионов кальция в бикарбонате кальция, который присутствует в воде в виде раствора. Сама накипь формируется при нагреве жесткой воды (воды с посторонними включениями) по такой схеме:

    • разложение бикарбонатов кальция и магния;
    • превращение этих бикарбонатов в карбонаты с высокой степенью нерастворимости;
    • бикарбонаты образуют осадок в воде;
    • бикарбонаты концентрируются на внутренних поверхностях водонагревательных приборов.

Как бороться с накипью в стиральное машине - автомат ?

Химический путь

По первому пути пошли многие компании производители бытовой химии для автоматических стиральных машин. При стирке они советуют нам класть вместе с порошком кусочек некого вещества в лоток для стиральных машин - автомат или в лоток для соли в посудомойках. Мало кто знает, что это вещество включает в себя кислоту. Как мы все помним, при контакте кислоты с карбонатом кальция, мы имеем химическую реакцию, в результате которой трудно растворимый карбонат кальция разлагается на составляющие, которые не образуют накипь. Это вполне логичное и очевидное решение - при химическом контакте разрушить карбонат кальция и получить более в итоге чистый ТЭН.

Преимущества этого метода очевидны:

    • просто;
    • дешево, пачка добавки обойдется от 4 до 8 долларов;
    • может не только не допустить образование накипи, но и удалить ту, которая была.

Недостатки:

    • портится белье. Легкие красители "слезают", вещь становится "в пятнышко". При частой стирке структура ткани становится менее прочной и быстро протирается;
    • ускоренное разрушение резиновых частей приборов и выходу из строя фильтров, резиновых деталей и помп механизмов. Приводит к преждевременному выходу из строя стиральной машины - автомат или посудомоечной машины;
    • экологический вред - кислотные пары на кухне или в ванне мгновенно обостряют аллергию, увеличивают слезоточивость и всячески зловредно действуют на организм;
    • вызывает отложения сернистого ангидрида.

Купить такую смесь можно в обычном хозяйственном магазине.

Как правильно почистить от накипи стиральную машину - автомат. Антинакипин .

Делается так. Покупаете специальное средство, называется Антинакипин для стиральных и посудомоечных машин. Как правило, это картонная коробка, а в ней пакетики с навешанной дозой на один раз для чистки. Таких пакетиков внутри коробки от 1 до 10. Можно заменить на 4 пакетика для чайников. Засыпаем пакетик в лоток для порошка для основной стирки. В машину белье не кладем, она работает впустую. Включаем режим с предварительной стиркой и основной стиркой с температурой более 60 град. Ц.(лучше 90). Предварительная стирка ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! В этот момент происходит намачивание солей. Далее ничего делать не надо, стиральная машина машина - автомат сама все доделает и прополоскает. Как выглядит накипь на ТЭНе. Накипь от хорошего порошка-автомата всегда ровная и плотная и образуется при недостаточном количестве порошка, как правило, белого или слегка желтого цвета шероховатая на вид. Однозначно отличается от голого металла. При избытке порошка или не жесткой воде накипь на ТЭНе не образуется совсем. Если применяется порошок для ручной стирки, не зависимо от количества порошка, накипь образуется в виде рыхлого серого налета с вкраплениями ниток или волокон. ТЭН при

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗА из атласной ленты. 18-10-2011 23:32

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

РОЗА из атласной ленты.

МК нашла на сайте китайских рукодельниц.
[400x300]>>>>>МК>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА 18-10-2011 23:30

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА

ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
=============
Сложности на самом деле никакой - дольше собраться написать, чем сделать. :)))
Культивировать закваску можно многими способами. Поделюсь самым простым из них, к которому несколько лет назад прибегла сама. Я до сих пор пользуюсь этой закваской, освоилась с ней и подружилась.
Есть закваски, в которых в качестве катализатора используется изюм, в других - йогурт... а здесь нужны только мука и вода - и больше ничего!
Bыпускать дрожжи промышленым способом стали лишь около пулутора веков назад , а до этого все пекли хлеб с использованием натуральных дрожжей, которыми, собственно, и является закваска. Про молочнокислые бактерии - те, что сквашивают молоко и заквашивают капусту - все слышали. Так вот, и здесь виной всему - они...
3акваску можно вырастить самим за несколько дней! Для этого понадобится посуда с крышкой (подойдет стеклянная банка или небольшая миска), мука и вода.

День 1. Смешайте одинаковое количество муки и воды, например, по 100 мл того и другого. Важна пропорция, само количество зависит от об"ема используемой посуды - необходимо, чтобы смеси получилось не больше половины банки. Лучше использовать ржаную муку или пшеничную муку из цельного зерна. Вода должна быть комнатной температуры - сейчас, летом, условия как раз подходящие.
Уже много лет мы не покупаем хлеб, но это вовсе не значит, что мы его не едим... Едим, да ещё как! Просто я пеку хлеб дома, в том числе без "покупных" дрожжей - на закваске.
Сразу предупрежу: я в этом вопросе не истина в последней инстанции - знаю далеко не все, теоретическая подготовка оставляет желать лучшего... Но накопила некоторый опыт, этого не отнять... :)
Меня часто просят поделиться "рецептом" закваски. Я давно многим обещала, просьбы пoшли уже по второму кругу... откладывать больше некуда!
[450x600]
[448x336]Банку накройте крышкой так, чтобы был доступ воздуха (можно проделать в крышке несколько небольших отвертий) и оставьте na сутки в покое. Пометьте уровень смеси в банке - так будет легче наблюдать за процессом.


День 2. Через сутки надо подкормить смесь: отложите (выбросьте) половину содержимого банки и дополните мукой и водой в равных пропорциях до первоначального об"ема. На этом этапе поке не будет заметно практически никаких изменений...
[336x448]День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 3. По истечении ещё 24 часов смесь начнет уже заметно пузыриться, она поднимется выше первоначального уровня и у нее появится характерный запах, немного кисловатый, но приятный... Надо снова отложить половину содержимого банки и дополнить до метки, как и в предыдущий день, мукой и водой.
[336x448]
День 4. К концу четвертого дня жизнь в банке будет бить через край! Об"ем теста практически удвоится, оно станет пенистым, все в крупных пузырьках...
Вот и все, закваска готова к работе!
[464x82]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стирать пуховик 18-10-2011 23:21

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Пух и прах. Как стирать пуховик

http://subscribe.ru/group/uchimsya-delat-vse-sami/241515/

 

[450x300]

Текст: Иннокентий ПАВЛОВ

Источник: Мужской журнал

Весна - это прекрасно. Светит солнце, текут ручьи, птички поют . Иногда. В это время года хочется забросить все свои теплые вещи куда подальше и вприпрыжку отправиться навстречу теплу. И это правильно. Но для того чтобы теплые вещи продолжали вас согревать и в следующий холодный сезон, о них лучше позаботиться. Хотя бы организовать стирку пуховика.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний сыр!!! 18-10-2011 23:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Вкусный домашний сыр!!!

[480x360]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем. 18-10-2011 23:10

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Салат из цветной капусты с помидорами и сладким перцем.

Вот. Вчера делали этот салат. Делается очень быстро.

На вкус - приятно!

[463x443]
• капуста цветная – 2 кг
• помидоры – 1 кг
• болгарский перец – 500 г
• петрушка
• растительное масло – 1 стакан
• сахар – 5 ст. л (без верха)
• соль – 4 ст. л (без верха)
• уксус 9% – 100 мл
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия и промыть (я разбираю на средние соцветия).
Капусту бланшировать в кипящей воде 3 минуты, затем сразу облить холодной водой, я не обливала.
Помидоры вымыть и нарезать дольками (ко всему этому я обдаю помидоры кипятком и снимаю кожицу).
Болгарский перец очистить от семян и нарезать кольцами или полукольцами.
Петрушку вымыть и измельчить кухонными ножницами.

Приготовить маринад : в 1,5 литра воды добавить растительное масло, соль, сахар и уксус, довести до кипения и варить 2 минуты.
В кипящий маринад положить подготовленные овощи и зелень и варить 10 минут на среднем огне.
[477x354]

на этом фото видно, что маринада вполне достаточно для такого количества овощей.

Кипящий салат разложить в подготовленные банки и закатать.
Банки перевернуть вверх дном и оставить при комнатной температуре до полного охлаждения.
Приятного аппетита!

Выход 8-9 баночек по  05 л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полехина Людмила, практикующий психолог, бизнес -тренер 18-10-2011 22:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поповеры с тыквенным кремом - вкусно и симпатично!


Я открыла для себя поповеры и поняла,что влюбилась безповоротно,за несколько минут делается почти блинное тесто из минимума продуктов и это жидкое тесто начинает расти в духовке и превращаться прям на глазах в восхитительные полые в серединке булочки,это просто чудо какое-то!
[640x480]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серая мужская шапка с рельефным узором 18-10-2011 17:51

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Серая мужская шапка с рельефным узором!

[387x400] [368x400]
Серая мужская шапка с рельефным узором!
Дизайнер - Ирина Дмитриева.
Новинка 2011! Мужская шапочка с переплетениями рельефов-аранов и патентной резинкой.
Описание-перевод из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Внимание! Обнаружена проблема в описании!15-ый и 16-ый ряд вязать как 14-ый -резинкой 2х2.Причем, 16-ый провязать резинкой пока не останется 8 петель до конца ряда! Последние 8 петель провязывать уже как 1-ый ряд по схеме (рельефные узлы в шашечном порядке)! Аналогичная ситуация и с 34-ым рядом!
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумочка с розочками + МК по этим розочкам 17-10-2011 17:56

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

Сумочка + МК розочки.

[450x600]
[500x375]
[500x375] >>>МК>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эта сумка закрывается сама, как только вы ее поднимаете 17-10-2011 17:55

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Эта сумка закрывается сама, как только вы ее поднимаете

 Эта сумка закрывается сама, как только вы ее поднимаете. Темное основание делает сумку практичной, а выглядит она легко, просто и необычно. 

Мастер класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки «Крем-де-Паризьен» 14-10-2011 16:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))

  [показать]

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 СПОСОБОВ НОСИТЬ ШАРФ. ВИДЕО 14-10-2011 16:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

25 СПОСОБОВ НОСИТЬ ШАРФ. ВИДЕО

http://knitting-club.blogspot.com/2011/10/25.html

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет А-силуэта из Lana Grossa! 13-10-2011 21:31

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Жакет А-силуэта из Lana Grossa!

[219x400] [272x400]
Жакет А-силуэта из Lana Grossa!
Объемный жакет-пальто с рельефной отделкой,был опубликован в "Меrino".
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии