Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Экспресс-тортики!
У каждого есть свои предпочтения и свои любимые рецепты блюд, кому-то нравится рыба, кому-то мясо, но и без сладкого редко кто захочет обойтись. А выпечка тортов, кексов и прочих сладостей требует времени, умения и, конечно, духовки.
Хотя есть вариант. Давайте учиться печь в микроволновке!
Уроки от миссис Пампкин с форума http://www.u-mama.ru. Основы выпечки в СВЧ
Ну и сначала немного теории:
Выпечка в микроволновке не подрумянивается, получается бледной – для того чтобы этого избежать, нужно добавить в тесто какао (шоколад), апельсиновую цедру или покрывать глазурью готовые изделия.
* Тесто нужно делать более жидким, чем для выпечки в обычной духовке.Если вы хотите адаптировать рецепт своего любимого кекса к СВЧ, надо просто немного уменьшить количество муки, или добавить больше жидкости - тогда тесто по консистенции будет чуть жиже, чем для оладьев. Если тесто будет густым, выпечка получается сухой.
* Процесс выпекания в микроволновке идет от краев к центру, поэтому центр кекса пропекается медленнее чем его край. Поэтому для нас идеально подойдет форма в виде кольца. Если такой формы нет, ничего страшного, просто поставьте в центр обычной формы или кастрюли для СВЧ стакан с водой, а вокруг залейте тесто
* Прямоугольная форма мало подходит, потому что в ней быстро высыхают уголки, лучше использовать круглую форму.
* Наливать тесто в форму надо не более чем до половины - тесто хорошо поднимается.
* Тщательно размешивайте входящий в состав рецепта сахар, так как он нагревается в первую очередь и может подгореть.
* Жир и масло также восприимчивы к свч-излучению. Масляный бисквит по этой причине печется быстрее, чем бисквит без жира в его составе.
* Проверять готовность бисквита следует как обычно, методом «тыка» сухой спичкой или деревянной шпажкой. Часто готовый бисквит только производит впечатление не пропекшегося – это из -за того, что на поверхности образуется тоненькая липкая пленка, которая влажно блестит. Хотя под ней может быть нормально пропеченный бисквит.
* Еще одно отличие от выпечки в обычной духовке в том, что «тыкать» шпажкой следует не в середину выпечки, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть найти середину отрезка «край-центр». Если в этом месте палочка выходит сухая, то бисквит готов и можно выключать печь и не забудьте дать кексу «отстояться» 5-7 минут - за это время внутри вашего пирога закончится процесс выпечки, и влажная серединка как раз «дойдет», а края не будет пересушены.
* Чем больше порция, тем дольше бисквит готовится. Если вы уменьшаете количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте и время приготовления.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Это настолько вкусное блюдо, что когда я его готовила, гномики толпились в кухне у порога и заглядывали в миску, в которой варились овощи, спрашивая, а попробовать можно будет? Нет, говорю, пробовать можно только мне, а вы будете пробовать зимой!)))
Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи в тандеме! Попробуйте - не пожалеете!
Из представленных ниже ингредиентов у меня получилось 6, 5 литров! До 7 не дотянуло в связи с опробованием получившегося блюда гномиками:)
Варила в 2 захода, так как у меня нет огромной миски. Попробуйте и вы поделить все продукты пополам. Это совсем не хлопотно, поверьте! Приготовление баклажанчиков приносит огромное удовольствие. И пока они тушатся, можно заниматься другими важными делами, подходя иногда для того, чтобы помешать овощи для равномерного распределения.
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Это цитата сообщения ТаборНе Оригинальное сообщение
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ
[показать]
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Cофи Лорен- Неподражаемая...
[показать]
[343x39]
[показать]
[343x39]
Софи Лорен - одна из самых знаменитых и любимых актрис современности, признанный секс-символ XX века, объект страстного вожделения сотен миллионов мужчин и предмет жгучей зависти абсолютного большинства женщин. Карло Понти, Витторио де Сика, Марлон Брандо, Марчелло Мастроянни, Кларк Гейбл, Ричард Бартон, Пол Ньюмен - все эти знаменитости преклонялись перед обаянием и красотой Софи Лорен. Эта женщина заслуживает того, чтобы ее любили, боготворили и чтобы о ней читали!
[343x39]
[показать]
Софи Лорен родилась 20 сентября 1934.
[343x39]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Банк рецептов
Избранные рецепты (с фото)
|
[300x216] |
- Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
- Кекс с лимоном. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)
- Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления торта "Муравейник"
- Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
- Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
- Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
- Рецепт песочного пирога с маком из смеси для выпечки (с фото)
- Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
- Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
- Рецепт шарлотки с ежевикой
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
СНОВА ОБ ЭНТРЕЛАКЕ + 2 МК
http://www.stranamam.ru/post/1784750/
Опубликовала lurik24
Энтерлак или эстонская спираль
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Пирожные - 954 рецепта
Сообщество на Li.ru: Рецепты пирожных
Пирожные - 954 рецепта
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШАРФ-НАКИДКА-ЖИЛЕТ СПИЦАМИ
http://www.stranamam.ru/post/1781736/
Опубликовала vyhuhol
Универсальный размер
Вам потребуется: Пряжа Аппу Blatt: 5 мотков Sublime (70% шерсти, 30% шёлка, 115 м/50 г) красной (1040); спицы № 4 и № 4,5.
Плотность вязания, спицы № 4,5:27 п. и 36 р. = 10x10 см
ВЕРХНЯЯ ЧАСТЬ: набрать 25 п.. далее вязать по схеме № 1 и № 2.
НИЖНЯЯ ЧАСТЬ: набрать 23 п далее вязать по схеме
Сборка: Соединить с одной стороны края верхней и нижней частей накидки нз плечи (точка А), пропустить верхнюю часть накидки через отверстие, далее соединить тем же образом вторые края (точка В).
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ СПИЦАМИ":
Часть 1 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
Часть 2 - ПРОСТО И КРАСИВО: НАКИДКА СПИЦАМИ
...
Часть 40 - ШАРФ САРОЯН СПИЦАМИ
Часть 41 - ШАЛИ СПИЦАМИ НА "ОСИНКЕ". КОЛЛЕКЦИЯ С ОПИСАНИЯМИ
Часть 42 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ШАРФ-НАКИДКА-ЖИЛЕТ СПИЦАМИ
Часть 43 - Разрушенный шарф-воротник Destroyed Cowl
Часть 44 - ВЯЗАНЫЕ ЖГУТЫ И ЦЕПОЧКИ
...
Часть 47 - ИДЕЯ: ШАРФИК С ЗАВЯЗКАМИ СПИЦАМИ (без описания)
Часть 48 - ИДЕЯ: ШАРФ И ШАПКА СПИЦАМИ: ДВА В ОДНОМ!
Часть 49 - ОРИГИНАЛЬНАЯ НАКИДКА СПИЦАМИ
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СУМОЧКА-КОСМЕТИЧКА С РОЗАМИ.
1.
[417x530] 2.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Невиданные звери
Доисторическое зверье, обитавшее на разных континентах тысячи и миллионы лет назад.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Каллы соленые. МК
Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение
Подушка "зиг-заг" МК
Подушку можно украсить декоративным элементом "зиг-заг". На первый взгляд - работы много, но посмотрев МК я поразилась, насколько прост процесс изготовления.
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Гипсовая подставка. Бонсай
Бонсай. Подставка из гипса от автора Кицунэ
сначала делаем заготовку из бисера, всё хорошо закрепляем на основном стволе дерева
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение
Малыш. МК. Мой подарок для друзей.
Сегодня делала Мастер класс в школе для пятиклассников. Посвящала детей в тайны куклоделия. Прихватила с собой фотоаппарат и пока я рассказывала, учитель, по моей просьбе, делала фото. Дома очень сложно собраться, постоянно не хватает времени. Сама ткань мелкой структуры, но фотографировалось с близкого расстояния и поэтому кажется, вязание крупным.
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Longwood Gardens. Pennsylvania
[показать]
[показать]
Longwood Gardens ( Pennsylvania) - Сады Дюпона. Пенсильвания
Изящные цветы, величественные деревья, ослепительные фонтаны, роскошная оранжерея, называемая консерваторией, звездный театр и великолепный орган — все это достоинства магического сада.
Сады Дюпона расположены в штате Пенсильвания и официально называются Садами Длинного Леса (имеют более чем 200-летнюю историю). Сегодня — это огромный парк с 20-ю внешними и 20-ю внутренними садами.
Оранжерея включает в себя множество залов: совершенно удивительный — кактусовый, не менее интересен — тропический с экзотическими пальмами и лианами, ручьем и водопадом. Завораживает своей необычностью зал бонсай.Во внутреннем дворике устроено несколько водоемов с подогревающейся водой, где прекрасно чувствуют себя водяные лилии. Некоторые из них распускаются только ночью, освещаемые дополнительными подсветками.
[показать]Тесты на Passion.ru: Тест. Какой интерьер вам подходит? Вы набрали 15 баллов. [показать]Гармония Ваш интерьер должен символизировать собой Уделите особое внимание деталям и текстурам Добавьте к интерьеру красивые лампы - в вашем Возможно, при создании интерьера вам следует |
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Свадебное платье в греческом стиле.
Платья в греческом стиле подходят всем! Стройнит, выгодно удлиняет! Здесь Вы можете почитать про ампирное платье http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post154422727/
Эта статья взята здесь http://ya-modnaya.ru/publ/5-1-0-108
Если Вы хотите «примерить» на себя образ греческой богини, выбирайте свадебные платья в греческом стиле. Модные уже на протяжении нескольких десятилетий греческие свадебные платья заслуженно пользуются широким спросом среди невест.