Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

Домашний Чикен Ролл

Это блюдо можно отведать в McDonald’s. Чикен Ролл мы и заказали с сыном, когда туда пошли. Вернее сказать цыпленка в ролле кушал сынок, я ограничилась стаканчиком эспрессо. Ролл сыну понравился, начинку он, при употреблении блюда, тщательно рассмотрел и начал меня уговаривать приготовить Чикен Ролл дома.
[показать]Да не вопрос!

Читать далее...

Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

Буррито или что-то в этом роде.

[показать]

1. Лаваш
2. Фарш (свинина+говядина)
3. Томатная паста
4. Овощи для мясного соуса: сладкий перец и репчатый лук
5. Майонез
6. Овощи для начинки: листья салата, помидоры, огурцы
7. Соль и черный молотый перец

Читать далее...

Это цитата сообщения _твоего_счастья_причина Оригинальное сообщение

Кабачковые рулетики - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой .................

[576x407]
Молодые кабачки нарежьте вдоль ровными тонкими пластами.



Чуть посолите и поперчите.

Обваляйте каждый лепесток в муке и обжарьте с двух сторон в растительном масле.

Расстелите пласт тонкого лаваша.

Обжаренные пластинки кабачков сразу же, в горячем виде, раскладывайте по лавашу.

Сверху посыпьте плавленным или тертым твердым сыром, смешанным с измельченным чесноком.

Можно добавить немного майонеза по желанию.

Покрошите зелень петрушки и закатайте рулетик.




Можно проложить по одной стороне ломтики сладкого перца или помидоров без сока и семян, можно корейскую или жареную морковку.

Пусть полежит минут 15, чтобы лаваш пропитался.

А потом нарежьте на порционные кусочки и подайте к столу.

Это цитата сообщения Славная_Личность Оригинальное сообщение

Пирожок-пицца "Ленивица" из армянского лаваша

Состав:
1.Армянский лаваш – 2 штуки;
Ветчина (колбаса, другое мясо) – 300 грамм;
Сыр твердый – 300 грамм;
Огурчики маринованные – у меня 6 корнишонов;
Зелень – у меня 2 пучка укропа;
Помидор – 1 крупный;
Болгарский перец – 1 крупный;
Кефир – 100 грамм;
Яйцо сырое – 1 штука;
Украшение – маслины+черри.
Форму застелила бумагой для выпекания, выложила развернутый лист лаваша, второй лист положила крест накрест.
На дно получившейся конструкции выложила первый слой – мелко порезанная ветчина+зелень+измельченный маринованный огурчик. Щедро поспала всё тертым сыром.
Завернула края верхнего лаваша внутрь, закрывая мясную начинку. Выложила второй овощной слой начинки – измельченный перец+порезанный помидор. Посыпала всё сыром. Завернула внутрь края нижнего лаваша. Получился прямоугольный пирожок.
Разболтала 1 яйцо в ½ стакана кефира и вылила их сверху пирога. Присыпала сверху сыром, украсила маслинами и черри.
Запекала в предварительно разогретой духовке, на максимуме 40 минут.
[604x453]

Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша

Еще одна вариация из лаваша.
[показать]
Продукты:
Лаваш тонкий, мясо (Любое..или фарш) — 350 г, морковь — 1 шт, лук репчатый, зелень, кефир — 1 стакан, яйцо — 1 шт, сыр (тведый) — 150г
Приготовление:
Можно взять готовый фарш...приготовить как вам привычно..обжарить фарш..или немного отварить затем обжарить...Я люблю сырое мясо обжарить..затем перекрутить в фарш...Так получается сочнее...на наш вкус вкуснее
Мясо режем небольшими кусочками..солим..перчим..Обжарим с луком и морковью...минут 10 постоянно помешивая...добавляем любимые специи...и чайную ложку томатной пасты...
Перемалываем мясо на комбайне..или пропускаем через мясорубку...Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром
Форму выкладываем лавашом....Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы...И половину фарша выкладываем на лаваш
Кефир размешайте с яйцом...Рвем лаваш на части..окунаем в кефир
Кусочки лаваша смоченые в кефире мнем и выладываем смятыми на фарш
Сверху...на смятые кусочки лаваша...оставшийся фарш...затем накрыаем все это целыми лавашами..(я их делаю небольшими...у меня снизу два...и сверху два лаваша)
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром...и положите несколько пластиков сливочного масла...отправляем пирог в духовку на 15 -20 минут..выпекаем при температуре 240
Взято отсюда

Это цитата сообщения frosya351 Оригинальное сообщение

Закуска из лаваша с мясным фаршем

[450x298]
Закуска из лаваша с мясным фаршем

Состав

лаваш армянский (тонкий) - 3 листа,
мясной фарш (свинина+говядина 1:1) - 300-400 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
помидоры - 1-2 шт,
листья салата,
сыр - 50 г,
майонез,
чеснок - 1-2 дольки,
зелень петрушки или укропа

Приготовление

Лук мелко порезать.
Морковь натереть на крупной терке.
На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук.
Через 3 минуты добавить морковь и жарить до полу готовности моркови.
К луку с морковью выложить фарш и жарить, периодически помешивая, 20-25 минут до готовности фарша, посолить, поперчить.
Помидоры порезать кружками.
Сыр натереть на крупной терке.
Листья салата вымыть и обсушить.
Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком.
Зелень мелко порезать.
Лист лаваша развернуть, смазать его майонезом с чесноком, равномерно разложить на нем фарш, не доходя до краев 2-3 см, и посыпать зеленью.

рецепт Закуска из лаваша с мясным фаршем

Второй лист лаваша смазать чесночным майонезом с двух сторон и уложить его сверху на фарш.
Разложить по всей поверхности лаваша листья салата, сверху на салат выложить кружки помидоров, и полить помидоры майонезом.

рецепт Закуска из лаваша с мясным фаршем

Накрыть помидоры третьим листом лаваша, слегка смазанным чесночным майонезом с двух сторон.

рецепт Закуска из лаваша с мясным фаршем

Сверху посыпать лаваш тертым сыром и аккуратно свернуть в рулет.

рецепт Закуска из лаваша с мясным фаршем

Готовый рулет положить в холодильник на 30-60 минут, затем можно нарезать поперек, толщиной 1,5-2 см.

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Фахитос

 

Фахитос

Далее

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Прекрасный завтрак

Предлагаю Вашему вниманию быстрый в приготовлении и при этом ОООчень вкусный завтрак (перекус, хороший в дороге)

На побережье Черного моря это называют  "Армянчики"

[448x336]

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Куриные роллы в лаваше

[показать]

Ингредиенты:

базилик горсть листьев
лаваш 2 шт.
помидоры 2 шт.
куриная грудка 200 г
майонез 100 г
чеснок несколько зубчиков

Читать далее...

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Рулетики из лаваша с копченой курочкой

[показать]

Нам понадобится:

- филе копченой курицы

- помидоры свежие

- 2 яйца

- зеленый лук

- майонез

- маслины (по желанию) 

Рецепт

Это цитата сообщения blumchen1 Оригинальное сообщение

[325x295]
Лаваш нарезать квадратами 10*10 см. Смазать квадраты с обеих сторон растительным маслом. В форму для маффинов положить по два квадрата.
Лук-порей (белую часть) нарезать тонкими кольцами, а бекон соломкой. Обжарить их в растительном масле 5 минут.
Смешать творожный сыр, сливки и яйца, добавить соль и перец по вкусу.
Выложить лук и бекон на дно тарталеток.
Залить омлетной смесью. Запекать при 180°C до готовности 15-20 минут.

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Мясо с картофелем тушеные в лаваше

мясо с картофелем тушеные в лаваше

Основой для этого рецепта послужил знаменитый
зур бэлиш.
Именно его начинка присутствует и в этом рецепте. А вот тесто другое.
В бэлише тесто делается самостоятельно, но я решила съэкономить время и
завернула мясо с картофелем в тонкий лаваш.

Ещё одним плюсом этого блюда является то, что оно порционное.
Готовые конвертики не разворачивая можно брать с собой на работу или в дорогу.

Начинка этих пирожков получается мягкой, ароматной и сочной, а лаваш
пропитывается соками и, оставаясь слоистым, становится очень нежным и влажным.

[400x267]


Читать далее...

Это цитата сообщения МиссЛюдмилка Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с начинкой из картофеля и селедки

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обворотни из говядины, грибов и сыра - просто пальчики оближешь!

Если у вас есть лаваш, говядина и грибы – обязательно приготовьте обворотни. Это быстрая альтернатива мясным рулетам. Лаваш при запекании впитывает в себя мясной сок и аромат, просто пальчики оближешь! Горячие обворотни прекрасно подойдут как основное блюдо, а холодные – как закуска.

[470x328]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

А-ля штрудель...с молочным пудингом

 

[500x333]
Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, а возиться лень...Выручают такие вот простые , но вкусные штучки ...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Сладкий рулет из лаваша с творогом

Читать далее...

Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

Мастер-класс съёмных крылышек для Тильд

[показать]

 многие рукодельницы кукол тильда крылышки пришивают к тельцу. Довольно трудоемкий способ получается. Я же вам могу предложить способ, который не требует пришивания к телу игрушки. Крылышки становиться отдельным предметом, который можно снять либо одеть как любую одежду. Согласитесь, что очень удобно получается. Давайте теперь посмотрим, как это делается...

Читать далее...

Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

Мастер класс: "Чашечка в стиле тильда"

[показать] 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[показать]

 

Вашему вниманию представлен мастер-класс по созданию чашечки в стиле тильда. Очень красивая чашечка может служить отличным украшение для любого интерьера. Так же, надеюсь, вдохновившись этой замечательной работой вы сможите создать целый сервиз!!!! Желаю удачи!!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

ЗАЯЦ-ТИЛЬДА

Для мягкой игрушки Кролик нам понадобится:
1. Ткань для туловища два цвета (цвет ткани выбираем на свой вкус);
2. Ткань для подкладки ушей кролика;
3. Ткань для одежды мягкой игрушки Кролик;
4. Набивка для мягкой игрушки Заяц (Кролик);
5. Нитки для вышива

ния (например мулине) и краска для лица и одежды.Выкройка мягкой игрушки Кролик (Заяц)

Читать далее...

Это цитата сообщения babusja Оригинальное сообщение

Мастер-класс по шитью Оленя Тильды

[369x491]

Для Оленя понадобится:

• выкройка,

• ткань габардин для тела ( ткань очень сыпется, поэтому припуски на швы для неё нужно делать побольше, по крайней мере там, где потом зашивается дырочка после набивки),

• кусочек клетчатого ситца для внутренней стороны ушек (я разрезала старую рубашку старшего сына),

• синий флис для рогов и штанишек,

• белый флис для свитера,

• красный флис для шарфа,

• холофайбер для набивки оленя,

• 4 маленьких пуговицы для пуговичного крепления рук и ног,

• швейная машинка,

• нитки, иголка и ножницы.

Читать далее...