Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Мои открыточки." С днём рождения"
[показать] [показать] [показать]и и одна на другую тему.
[показать]
[700x500]
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Открытки "С днём рождения"
[показать] [показать]Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Рамки для текста на черном фоне.
......................................................................................
Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение
260 Текстовые рамочки.
|
***********
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
О ПОЛЬЗЕ ЧЕЧЕВИЦЫ.
Чечевица
Чечевица – самое легендарное растение из рода бобовых. В Ветхом Завете чечевица упоминается неоднократно, однако самая известная история, пожалуй, о чечевичной похлебке, на которую Исав променял свое первородство. И по сей день чечевицей засевают поля в Европе, Азии и Северной Африке.
Из чечевицы по-прежнему варят похлебку, делают гарниры (нередко смешивая с другими злаками, например, с рисом – у них совпадает время варки), из чечевичной муки пекут хлеб, ее добавляют в крекеры, печенье и даже шоколадные конфеты. У такой популярности есть свои причины: в чечевице много железа и столь необходимых человеку витаминов группы, а 35 процентов чечевичного зерна составляет растительный белок, который очень легко усваивается. К тому же чечевица, как правило, быстро разваривается и не требует замачивания.
По-латыни чечевица называется lens. В наше время от этого слова получили название оптические линзы, которые по форме похожи именно на чечевицу.
Польза для здоровья
В зерне чечевицы содержится 26% белка, и поэтому она является важной частью диеты многих областей мира, особенно Южной Азии, где большая чаcть населения - вегетарианцы.
Чечевица богата магнием и солями фолиевой кислоты, чем полезна для сердца, также она богата железом, витаминами группы В и калием, который необходим для кардио-сосудистой системы.
Приготовление
Чечевица не требует длительного времени на приготовление (особенно, мелкие сорта, такие как красная чечевица). Из нее часто делают питательный суп в Европе и Северной и Южной Америке. Ее часто смешивают с рисом, который готовится примерно такое же время. В Индии чечевицу тушат с овощами до консистенции гуляша, приправляют пряными специями. Это обязательная часть дхала.
При приготовлении чечевицы в первую очередь переберите ее, чтобы избавиться от камешков. Затем их нужно промыть в дуршлаге с небольшими отверстиями, пока вода не будет течь чистой. Количество воды или бульона зависит от способа приготовления (в кастрюле или в медленноварке), и других ингредиентов блюда (например, перловка или рис требуют много воды) Следуйте инструкциям в рецепте.
Зеленая чечевица
Это недозрелая коричневая чечевица. Замачивать перед варкой ее не надо, варится она довольно быстро, главное – не переварить (что, впрочем, тоже не страшно). Если добавить к зеленой чечевице овощи и зелень - морковь, картофель, лук, чеснок, петрушку, - получится изысканный суп.
Коричневая чечевица
Коричневая чечевица - самая обычная. В Европе и Северной Америке из нее принято готовить густые супы с овощами и ароматными травами. Варится коричневая чечевица немного дольше зеленой (30-40- минут), и перед приготовлением ее хорошо бы замочить – лучше на ночь.
[400x140]
Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение
Мои работы-Эпиграфы-кластеры(без текста)с 3-Dдевушками
[показать] [показать]Смотреть дальшеЭто цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение
Тыквенно-апельсиновый торт с какао и сметаной
Невероятно легкий в приготовлении торт, от которого была в восторге моя мама, заключив коротко и ясно: "Шедевр!" Именно для нее тортик и предназначался по случаю дня рождения. Я знала, что мамочка любит тыкву, поэтому не нашла ничего лучшего, чем придумать тыквенный торт. Он получился нежнейшим, в меру влажным с шоколадно-апельсиновой ноткой и кислинкой сметаны. Папа даже и не понял сразу, что там есть тыква, поскольку я замаскировала ее апельсиновой цедрой. К моему удивлению, он съел целый кусок довольно быстро и с аппетитом, хотя мы с тыквой вместе "не дружим". Я лишь попробовала небольшой кусочек, а потом старалась избегать тыквы, объедая те места, где ее нет, правда, в тарелке мужа, который очень даже разделил мамино восхищение, пытаясь отодвинуться от меня подальше, защищая свой десерт:)
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лечение кашля. При сухом кашле.
[показать] 1. Пить смесь морковного сока, смешанного с сахарным сиропом в одинаковых частях. Теплую смесь принимать по столовой ложке 5—6 раз в день (детям достаточно по чайной ложке). Используется также сок редьки и репы с медом (в той же пропорции), а также сироп из брусники: одну столовую ложку развести в стакане кипятка. Пить 2—3 раза в день.
[показать] 2. Один лимон варить на медленном огне 10 минут. Охладить, очистить от кожуры и выжать сок в стакан. Добавить 2 столовые ложки глицерина (до заполнения стакана), и тщательно перемешать. Если кашель сильный и частый, то принимать по 2 чайные ложки смеси 3 раза в день перед едой и перед сном. Если больной кашляет редко, но сильно и сухо, то дозировка иная: по 1 чайной ложке до и после еды и перед сном.
[показать] 3. 2 столовые ложки девясила, 2 — корня аира, 2 — сухого листа мать-и-мачехи, 4 — багульника,
[показать] 6 — трехцветной фиалки, 6 — цитварной полыни. Одну столовую ложку этого сбора залить двумя стаканами кипятка и оставить на ночь. Принимать 3 раза в день до еды и на ночь.
[показать] 4. Вскипятить стакан молока и ложку шалфея. Смесь остудить и снова прокипятить. Пить горячей перед сном, тщательно закутавшись.
[показать] 5. 20 г полыни залить 0,5 л водки и настаивать не менее суток в темном прохладном месте. Принимать только взрослым по одной столовой ложке 3 раза в день до еды и на ночь.
[показать] 6. Большую очищенную луковицу натереть на терке, смешать с гусиным жиром. Полученной смесью растирать грудь и шею, после процедуры обвязать грудь (утеплить). Эту смесь можно принимать по утрам натощак по одной столовой ложке.
[показать] 7. Свежий морковный сок, смешанный с таким же количеством молока, принимать 5—6 раз в день.
[показать] 8. Смесь брусничного сока с медом помогает для отхождения мокроты.
[показать] 9. 2 столовые ложки свежего сливочного масла смешать с 2 желтками, 1 чайной ложкой муки и 2 чайными ложками меда. Принимать по столовой ложке 3—5 раз в день до еды.
[показать] 10. Головку чеснока мелко истолочь, развести в стакане молока и вскипятить. Принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день.
Чай из цветков липы и травы тимьяна:
для сбора нужно взять по одной столовой ложке цветков липы и травы тимьяна. Сбор заваривают, как обыкновенный чай. Пить горячим с медом при простудном кашле, коклюше.
При сильном затяжном кашле:
[показать] 1. Порошок из корня аира принимать до еды по 0,6 г 3 раза в день.
[показать] 2. 0,5 л сока натертой черной редьки смешать с 400 г меда. Пить по 2 столовые ложки вечером перед едой.
[показать] 3. Одну головку чеснока и десять мелко нарезанных луковиц варить в молоке до мягкости. Добавить чайную ложку сока мяты и столовую ложку меда. Принимать целый день ежечасно по столовой ложке.
[показать] 4. Отвар мандариновых корок принимать по 2—3 столовые ложки 3 раза в день до еды.
[показать] 5. 1 часть еловой смолы и 1 часть желтого воска растопить и остудить. Класть на раскаленные угли и дышать выделяющимся дымом.
Будьте
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Герань творит чудеса.
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Рамочка "Вечер сюрпризов и тайн.."
|
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Вкусный салат с консервированной скумбрией и апельсинами
Сочетание яблок, апельсина и скумбрии наполняют салат особым, пикантным вкусом.
Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение
261 Моя рамка для вас.
[показать]
|
Это цитата сообщения papa_gen Оригинальное сообщение
Hackbraten mit Ei - Мясной рулет с яйцом
[показать]Блюдо и вкусное, и простое, да и не дорогое одновременно. Готовить можно в будний день, в выходные, да и гостям не стыдно подать.
Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение
25 способов носить шарф
Nataliya_Bezushko
Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение
Картинки для комментов.
[показать] [показать]