Наивкуснейший рецепт засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотный и простой. Рыба получается ОБАЛДЕННАЯ! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу,прямо настаиваю ПРИГОТОВИТЬ))
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.

Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы, 3 ст. л соли, 1 ст. л сахара, 1/2 стакана раст. масла,1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше), 1 стакан воды, зелень укропа, перец чёрный молотый, лавровый лист.
Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца.Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать.Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно)))




Простой,симпатичный мотив крючком. Схема вязания крючком
strong>
|






Сегодня существует много программ для схем вязания крючком. Если у вас есть рисунок хорошего качества, вы можете преобразовать его в схему модели. Вы получаете возможность вывязать крючком любой дизайн, который задумали, вы можете составить свою схему из отдельных столбиков. В этом случае вы можете комбинировать готовые фрагменты, которые находятся в базе программы.
"Петелька" - удивительная разработка российских программистов, с помощью которой теперь можно легко создать схемы вязания из картинки или даже фотографии! Вот сайт программы: programma-petelka.ru
Это невероятно, раньше таких программ просто не было! Хотите связать свитер с чьей-то фотографией? Легко! Просто загружаем фото в "Петельку", выбираем плотность вязания и размер - и сразу получаем полную схему вязания с уже подобранными номерами пряжи от ПНК им.Кирова (а скоро должны появиться и другие производители - может, уже даже появились, не знаю)...
Существует известное профессиональное программное обеспечение для вязания крючком на современном рынке. Все программы делают одно и то же. Пользователь загружает графическое изображение или фотографию в программу, и программное обеспечение делает схему вязания. Схема может быть сделана с помощью различных разноцветных квадратиков или черные символы.
Программное обеспечение не только делает расчетный график, но и дает печатную версию готового проекта, который
[205x146]помогает увидеть задуманную модель. Программа имеет список номер нитей цветов и коды, необходимые для модели.
Конечно, есть много уже готовых схем на рынке, однако, если вы захотите создать свою собственную схему. Все компьютерные программы делает это возможным.
Filet. Filet это программа, которая создает схемы в технике филейного вязания крючком. Вы можете сделать свою собственную схему с помощью мыши и заполнение квадратов. Эта программа похожа на конструктор, потому что она имеет набор инструментов, которые позволят вам сделать схему весело и быстро. Среди новейших обновлений вы можете найти:
[242x182]Edit Features - Передать свойства элементу;
Add Text - Добавить текст;
Add Shapes - Добавить форму;