[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[200x]
[показать]
Как солить капусту на зиму в банках? Вопрос актуальный для городского жителя, ведь не у каждого есть возможность солить ее в бочке, а витамины зимой нужны всем!
В квашенной капусте много витамина С, причем находится он не только в самой капусте, но и в рассоле, а также много микроэлементов, в том числе калия, так необходимого нашему сердцу. Капустный витамин С , будучи сильнешим антиокислителем способен тормозить рост раковых клеток. И что радует,он может сохранятся в капусте долго до 7-8 месяцев.
Как солить капусту на зиму я знаю благодаря моей маме, с детства помогала ей на кухне: по осени закупались огромные кочаны капусты, все это шинковалось в два ножа и квасилось в большом эмалированном ведре. Капустка получалась чудесная- вкусная, красивая и хрустящая. Все женщины на праздниках выведывали рецепт замечательной капустки у моей мамы. А рецепт простой и безотказный. Мы уже давно солим капусту не в ведре,а в трехлитровых банках- это удобно и не напряжно, да и капуста всегда свежеприготовленная.
Ну чтож, приступим
Нам понадобиться
1 крупный кочан капусты
1 средняя морковь
1 ст. ложка сахара
соль по вкусу
3-х литровая банка
Приготовление:
Капусту, помыть очистить от покровных листьев. Разрезать пополам и мелко нашинковать:
Кладем все это в эмалированную чашку или таз — все зависит от объемов капусты, которую вы решили солить на змиу
Затем мнем ее руками ( как тесто), чтобы выделился капустный сок,
а капуста при этом станет полупрозрачная. Одновременно понемногу надо солить капусту- так и мять ее будет удобнее и быстрее.
Все время пробуйте капусту на вкус, я солю по вкусу-в итоге капуста должна быть несколько солоней ,чем необходимо-соль потом уйдет, когда капуста скиснет.
А чтобы процесс брожения начался , добавим сахарку, немного около столовой ложки на всесь кочан.
Морковь надо почистить и натереть на крупной терке.
Внимание! Морковь кладите в капусту только тогда когда вы ее уже готовы заложить в банку- мять морковь вместе с капустой не надо -будет невкусно:
Аккуратно перемешаем
ОХ И ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ САЛАТИК МОИМ МУЖЧИНАМ....САЛАТИК ПОЛУЧАЕТСЯ ХРУСТЯЩИМ....ВООБЩЕМ,НАДО ПРОБОВАТЬ..ДАЮ РЕЦЕПТ,КТО ЗАИНТЕРЕСУЕТСЯ ИМ...ГОТОВЬТЕ,НА ЗДОРОВЬЕ....
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.
Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин
Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
Программа для нарезки музыки
[284x275]
Для того, чтобы сделать своими руками такое потрясающее по красоте и простоте кольцо, автором которого является замечательный мастер Carol Ladine, Вам понадобятся всего лишьпроволока и пара бусинок.
[400x301]
Конечно, помимо необходимых материалов, Вам понадобятся и инструменты.
[400x300]
Не обойтись без плоскогубцев с тонким носиком, круглогубцев и кусачек для проволоки. Для облегчения работы Вам понадобится маркер, скотч и специальная металлическая форма для создания колец определённого размера. Последнее приспособление наверняка доступно только ювелирам, поэтому его автор советует заменить на любой округлый металлический предмет (тонкая труба, ножка от табуретки...) чуть меньше нужного диаметра.
Кольцо, которое мы собираемся сделать, не будет строго определённого размера, при желании его можно будет уменьшить или увеличить по руке.
Используемая проволока должна проходить в дырочку бусин, которые Вы собираетесь использовать.
Отрежьте 2 куска проволоки длиной примерно в 3 длины окружности будущего кольца.
На каждый отрезок проволоки наденьте на середину по бусинке.
[400x293]
Теперь возьмите плоскогубцы с тонким носиком и согните проволоку вниз под прямым углом.
[400x275]
[400x299]
Согнув обе проволоки, сложите их рядом. Одна бусинка чуть выше другой, проволочки рядом друг с другом, создавая плоскую основу кольца. Скрепите для удобства скотчем.
[400x300]
Теперь другим отрезком проволоки начинаем делать витки вокруг скреплённой скотчем проволочной основы как можно ближе к нижней бусине. Маркером делаем отметку, до какой длины необходимо продолжать делать витки.
[400x345]
Наматываем проволоку до намеченной длины. Откусываем лишнюю проволоку сверху и снизу, крепко прижимаем её плоскогубцами к основе.
[400x297]
Теперь пришёл черёд металлической формы для кольца. Обматываем проволочную заготовку вокруг формы, чтобы получить из неё кольцо. Лучше, если эта форма будет чуть тоньше, чем у нужного Вам размера кольца.
[400x280]
Подрезаем оставшиеся кончики проволоки, делая из них подобие каскада.
[400x328]
Круглогубцами делаем из прямых кончиков завитушечки, и кольцо ручной работы уже готово.
[399x321]
Конечно, у автора за кажущейся простотой и поэтому безупречным стилем скрываются качественные
Источник http://best-hobby.blogspot.com/2009/06/blog-post_29.html
Огромная колекция цветочных и романтических рамочек. Автор Таська
[600x800]
Читать далее
Очень часто применяю такие шаблоны для вручения близким на домашних праздниках. Благодарим всех и за все. День рождения у тети - ей поздравление, а дяде - благодарность за правильный уход, поскольку только в любви и согласии можно так долго жить вместе.
Свои будни тоже можно раскрасить шутливыми вручениями коллегам и друзьям подобных грамот с соответствующим текстом. Я вношу надписи, фото, распечатываю на цветном принтере и вручаю при любом удобном случае. Можно взять за основу какой-то шаблон, написать все, что нужно, и оправить по электронке! В любом случае такие мини-события остаются в памяти надолго.
[300x414]
[332x414]
[281x414]
[267x414]
[308x414]
[303x414]
[289x414]
[282x414]
[282x414]
[400x309]
[267x414]
[289x414]
[319x414]
[281x414]
[288x414]
[287x414]
[287x414]
[304x414]
[300x414]
Нашла на http://vkusnyasha.ru/blanki_pisem.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [700x526]
Выкладываю рецептик пирожков, тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
[700x521]
Рецепт
Источник http://www.stranamam.ru/article/1850101/
Нам потребуются атласные ленты шириной 5 см., клей момент гель, ножницы, свеча или зажигалка, нитки и иголка, паяльник, кусок пластиковой бутылки размером 3см на 8см, заколка "крокодил" длиной 13см.
[400x495] 