• Авторизация


Лечо без уксуса 22-06-2014 16:46

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Лечо из болгарского перца и помидоров.(без уксуса)

Ингредиенты:
1 кг сладкого болгарского перца
1 кг помидоров или 0,75 л томатного сока
2 маленьких молодых кабачка или цуккини
2 средние луковицы
1-2 стакана воды
75-100 мл подсолнечного масла
7-8 чайных ложек молотой паприки
соль (примерно 1 столовая ложка) и черный перец по вкусу

1. Нарежьте овощи крупными кусочками, а лук мелкими (можно натереть на крупной терке.
2. Разогрейте в сотейнике или большой кастрюле на среднем огне растительное масло и высыпьте туда лук. Посолите немного и тушите, пока лук не пустит сок.
3. Снимите сотейник с огня и добавьте к луку молотую паприку. Перемешайте, затем добавьте нарезанный болгарский перец и кабачок. Снова перемешайте и верните сотейник на огонь.
4. Подлейте немного воды (около 1 стакана или меньше). Помните, что мы готовим лечо, а не суп, поэтому не береборщите с добавлением воды. Через несколько минут тушения добавьте помидоры или томатный сок.
5. Снова подсыпьте соли и черного перца по вкусу и готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими. Впрочем, это зависит от вашего вкуса, некоторые наоборот любят, когда овощи в лечо немного хрустят. Я наоборот люблю, когда овощи становятся мягкими и нежными, поэтому тушу около 30 минут.

На данный момент можно сказать, что лечо по-болгарски готово. Можно съесть его сразу со свежим хлебом, картошкой или рисом, а можно разложить по заранее стерилизованным банкам и закатать на зиму.
[459x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудиокнига ( Эрик Сигал) 22-06-2014 16:33

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Любовный роман :Эрик Сигал - Исцеляющая любовь

[342x500]

Автор: Эрик Сигал


Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Вячеслав Герасимов
Время звучания: 23 ч. 30 мин.
Год издания: 2011
Формат: Mp3, 128 kbps
Размер: 1.26 Gb



Лора и Барни знали друг друга с самого детства. Они вместе росли и взрослели, вместе мечтали о том, что станут врачами и посвятят свою жизнь благородному служению людям. Их дружба тоже росла и крепла, несмотря на то, что жизнь развела их по разным городам. Они знали друг о друге все, начиная с семейных секретов и кончая подробностями любовных романов. Но кое-что все-таки оставалось тайной для них обоих...

0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002

http://audiobooka.info
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Песни Визбора 22-06-2014 16:31

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Юрий Визбор - день рождения


[320x410]
wikipedia.org 
Его негромкий, почти тихий, голос, мягкая интонация, как будто тебя никто не собирается ни в чем убеждать или переубеждать, а просто ведет неторопливый и задушевный разговор:

С моим Серегой мы шагаем по Петровке,
По самой бровке, по самой бровке.
Жуем
мороженое мы без остановки -
В тайге мороженого нам не подадут...

Разговор о геологах, палатках, о том, как "над рекой встает рассвет", летчиках, друзьях, Сереге Санине, который чуть-чуть не дотянул до взлетной полосы, о сержантах, маленьких радистах, людях, их буднях, и ни грамма политики.

60-е годы, романтическая пора, когда казалось, что счастье близко, счастье около.

Булат Окуджава сказал о Визборе: "Его лирический герой, склонный к самоиронии, как нельзя лучше соответствовал сердечной музыке, потребности в натуральном слушателе, не падком на пустую развлекательность, жаждущем духовной сплоченности и тепла".

Тепла в песнях Визбора хоть отбавляй. Заезженные до дыр, превратившиеся в штамп бардовской песни, слова, которые нынче поют хором:

Милая моя,
Солнышко лесное,
Где, в каким краях
Встретимся с тобою?

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушенка из курицы 22-06-2014 16:16

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

[492x369]

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление

[212x128]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонно-банановый крем 22-06-2014 15:55
tvcook.ru/recipes/cream/lim...-krem.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блог красивой выпечки 22-06-2014 15:49
ninagolovkoo.blogspot.ru/se...1%80%D1%82

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический "Наполеон" 22-06-2014 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старый Наполеон - торт не для лентяев!

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом.

[672x505]

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выращиваем киви дома 22-06-2014 15:26

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ВЫРАЩИВАЕМ КИВИ ДОМА

[404x251]Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.Многократно промойте – мякоть уйдет, а косточки останутся плавать на поверхности.Выложите семена киви на салфетку. Через 2-4 часа они подсохнут. Заверните косточки в вату или ткань и положите в блюдце. Добавьте немного горячей воды – она должна хорошо пропитать материал, но не выливаться при наклоне емкости.Накройте семена пленкой и поставьте в теплое солнечное место. На ночь пленку лучше приоткрыть или вовсе снять. Утром долейте необходимое количество воды. Через 7-10 дней семена киви должны проклюнуться.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео. Выращиваем огурцы 22-06-2014 15:22

Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Выращивание огурцов




Результаты многолетнего опыта по выращиванию огурцов садовода экспериментатора Луизы Ниловны Климцевой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосолим огурчики 22-06-2014 15:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Изумительные малосольные огурчики на газированной воде

[450x396]Ингредиенты:

1 кг огурчиков(желательно одного размера)

1 л газированной воды

2 ст.л соли(с небольшой горкой)

чеснок(1 головка)

укроп (1 пучок)

веточки эстрагона(5-6 шт)

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье мужчин. Гомеопатия 22-06-2014 15:08
liveinternet.ru/users/famil...c/3500436/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гомеопатия 22-06-2014 15:06
familyklub.ru/library.php

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему тяжело лечатся эндокринные заболевания 22-06-2014 14:59
intergom.ru/books/endocr/?text=1#2

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение заболеваний гомеопатией 22-06-2014 14:51
liveinternet.ru/users/famil...c/3500561/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гомеопатия для мам и беременных 22-06-2014 14:40
liveinternet.ru/users/jul30...c/4317145/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Познер. 22-06-2014 14:38

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

Владимир ПОЗНЕР: ВСТАЛА ЛИ РОССИЯ С КОЛЕН?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

НЕ ПРОПУСТИТЕ ТАКЖЕ И ДРУГИЕ ВИДЕОРОЛИКИ С ВЛАДИМИРОМ ПОЗНЕРОМ:

pozneronline.ru

 

 

 

 

О РУССКОМ ЯЗЫКЕ:

 



 

ЕСТЬ ЛИ У РОССИИ ДРУЗЬЯ? КТО В МИРЕ ХОРОШО ОТНОСИТСЯ К РОССИИ?

 



 

МАТЮКНУЛСЯ ЛИ ПОЗНЕР?

 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Храм Спас- на -Крови. История 22-06-2014 13:46

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Санкт-Петербург: Музей-памятник собор Воскресения Христова, более известный как Спас-на-Крови. (часть-1: История создания и внешнее оформление.)

 

часть-2: Внутреннее убранство - здесь

здесь: Поздняя любовь Александра-II к Екатерине Долгорукой

[показать]

Среди храмов Санкт-Петербурга собор Воскресения Христова, более известный как Спас-на-Крови, выглядит наиболее необычно. При первом рассмотрении может показаться, что он является едва ли не копией собора Василия Блаженного (Покровский собор) в Москве. Однако, несмотря на сходство, их отделяют друг от друга заметные отличия и несколько веков непростой российской истории.

[показать]

Более распространенное название храма – Спас-на- Крови – отсылает к событиям, которые послужили причиной его возведения. 1 марта 1881 года при повороте на Екатерининский канал (бывшее название канала Грибоедова) была взорвана карета императора Александра II. Вторым взрывом он был смертельно ранен. Уже через день к Александру III обратились с предложением увековечить память монарха памятником или часовней.

[показать]

Александр Лессер (1814-1884)

 

Покушения на Александра II

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури "по быстрому" на завтрак 22-06-2014 13:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хачапури на завтрак

[показать]

Моя семья очень любит завтракать различными бутербродами, гренками, булочками, поэтому, увидев этот рецепт, я сразу занесла его в избранное и буквально на следующий день порадовала домашних новым вариантом завтрака.

Для того, чтобы приготовить эту вкусную сырную лепешку нам понадобится:

 - 1 яйцо

- 1 стакан молока

- 1 стакан муки

 - 300 грамм сыра сулугуни

Приготовление:

Взбиваем венчиком (или миксером) яйцо, вливаем в него стакан молока, добавляем стакан муки, тщательно размешиваем. Затем трем сыр на терке, высыпаем его в тесто, перемешиваем, солим по вкусу. Также можно (и даже нужно) добавить каких-нибудь травок-приправок. Мне, например, нравится майоран.

Далее смазываем сковороду сливочным масло, выливаем на нее тесто и на медленном огне жарим до румяной корочки, аккуратно переворачиваем на другую сторону, также подрумяниваем и…. хачапури готов!

Подаем лепешку, разрезанную на кусочки со сметанкой.

Кстати, очень сытный завтрак получается )))

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квин 22-06-2014 13:38
youtube.com/watch?v=_Jtpf8N5IDE

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на вертеле (сладкий и картофельный) 22-06-2014 13:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Баумкухен, его история + рецепт

Баумкухен, его история + рецепт

Сегодня предложу Вам интересный рецепт "Картофельный баумкухен". Что такое "баумкухен" сейчас объясню, а также и посмотрите на фото, как его приготавливают.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии