Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
В гостях у Бориса Моисеева в доме на Рублевке
Звезда показал свое жилье
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.
[показать] [показать]
Рыба запеченная
Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.
В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение
Учимся плести косы и укладывать их в сногсшибательные прически
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Раздельное питание – это легко! 10 основных групп продуктов
Раздельное питание - одна из самых древних диет. Примечательна она еще и тем, что до сих пор вызывает жаркие дискуссии о своей пользе или вреде. Каковы принципы раздельного питания?
[550x474]Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение
Котлета в тесте
Котлеты в тесте печеные или жареные.Сайт Кухарка.ру.
Можно, конечно, сделать так и сосиски . Пирожки долго не черствеют. Тесто подходит для любых видов пирожков (жаренных или печеных), пирогов, кулебяк и т.п. с несладкой начинкой.
Тесто:
1 ст. (250 мл) молока тепленького
1 яйцо
1 ч.л. сухих дрожжей (или 25 гр. свежих)
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
Сразу перемешать все составляющие и добавлять муку понемногу.
Мука - примерно 450-500 грамм - тесто должно быть достаточно плотным, но не тугим.
Смазать готовое тесто растительным маслом и оставить подойти в 2,5-3 раза. Обмять, снова подойти и готово. Я доску мукой не присыпала, тесто достаточно жирное и не прилипает.
Котлеты - в этот раз у меня были рыбные.
500 гр филе мерлузы (или белого амура)
1 луковица
2 зубка чеснока
0,5 стакана паннировочных сухарей
Это все провернуть 2 раза через мясорубку,
добавить 2 разболтанных яйца,
соль и перец по вкусу. Оставить на 30-40 минут в покое, а потом нажарить обычных котлет. Остудить и каждую котлету разрезать вдоль пополам. Так удобнее (меньше размер) и выгоднее.
Тесто раскатать до толщины 0,5 см. Нарезать тонкие полоски. Каждую полоску накрутить внахлест на котлетку. У котлет должны выглядывать кончики!
Уложить на противень, смазанный маргарином и присыпанный мукой или с бумагой ддля выпечки. Из этого количества выходит 28-30 пирожков - целый противень.
Дать пирожкам немного подойти (минут 15-20), смазать яйцом и поставить в нагретую до 230 град.С духовку на вторую сверху полку, сразу прикрутить огонь до 200 град.С и печь до румяного цвета. В моей духовке на это ушло 30 минут.
Либо же подошедшие пирожки быстро-быстро жарятся до румяности в нагретом растительном масле. Его нужно наливать 2,5-3 см, чтобы бочки не оставались белыми.
[330x267]
[358x270]
Серия сообщений "для работы":
Часть 1 - тесто слоеное
Часть 2 - батончики с сыром
...
Часть 74 - Поповеры-пустые булочки
Часть 75 - Доступная выпечка
Часть 76 - Котлета в тесте
Часть 77 - Еще котлета в тесте
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Сырник со вкусом апельсина
- 200 г творога
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. муки
- 1/4 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 1 ч. л. натуральной ванильной эссенции
- 2 горсти изюма
- 2 ч. л. свежей апельсиновой цедры
- 1 белок
- Немного сливочного масла и муки для формы
Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение
Сияющая улыбка китайца.
[257x384]
Когда вы внезапно почувствовали что душу переполняют пасмурные чувства, а в голове начинают бурлить отрицательные мысли, не теряйте времени и очистите себя от всего нахлынувшего негатива, используя технику древних китайских монахов.
Закройте глаза (если находитесь в общественном месте просто включите фантазию) и представьте рядом с собой древнего пожилого китайца-монаха. Его лицо излучает спокойствие и доброту, и самое важное – обратите внимание на глаза! Увидели? Они отражают солнечный свет, который своим теплом распространяется по всему вашему телу и вы моментально чувствуете, как сердце радостно стучит, разум переполняют положительные мысли, а слух улавливает приятное звучание флейты в вперемешку с успокаивающими звуками природы - где-то кричит чайка, приятно шуршит трава, грохочет морской прилив… А теперь медленно откройте глаза и посмотрите на свое лицо. Оно сияет теми же качествами, которые были у китайца-монаха. Запомните эту мимику! На вашем лице улыбка, только она не обычная. Вы улыбаетесь не ртом, а глазами.
«Сияющая улыбка китайца» - это когда мысленно приподнимаются внешние кончики глаз к вискам, при этом и сами уголки губ незаметно тоже приподнимаются вверх, без видимого растягивания всего рта в улыбке. Для того чтобы почувствовать радость всем телом и душой, не обязательно громко смеяться, показывая свою полость рта. Именно умиротворенная улыбка по восточному принципу как мощный электрический заряд пробудит ваше тело и душу от депрессии.
Всякий раз, когда чувствуете что вот-вот наружу вылезут плохие чувства, возникнет ссора, спор, чувство страха - достаточно просто улыбнуться глазами мудрого китайца. «Улыбка глазами» поможет найти нужное решение, если вы зашли в тупик, подействует успокоительно в тяжелый момент, расположит к себе нужного вам человека, придаст вашему лицу загадочности и шарма, харизмы. Поверьте, такая улыбка творит настоящие чудеса! Ну а дома, когда вам никто не помешает, можно и пофантазировать. Просто выключите все звуковые приборы и представьте образ солнечного улыбающегося мудреца. Согласитесь, полезная и мудрая встреча! Особенно накануне предстоящих важных событий (деловая встреча, собеседование, свадьба, первое свидание)…
Солнечной удачи!
Это цитата сообщения Olesya_Movsisyan Оригинальное сообщение
Салатовая кухня
В ближайшее время нас ожидает ремонт на кухне. Сегодня заказали окно.
Хочу , чтобы основной цвет кухни был светлый( например, бежевый или пастельно-желтый), а детали салатовые. Но как употребить эти цвета лучше, еще не решила. Муж говорит, что ему все равно, он мне доверяет.
[196x220]
[550x412]
[640x480]
[430x660]
[700x572]
[500x309]
[647x485]
[430x660]
[640x512]
[515x419]
[636x489]
[700x573]
[700x462]
[699x466]
[699x544]
[500x375]
[692x530]
[300x300]Но в общем, цветовая гамма должна быть такая:
[700x525]
Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
Красивые эффекты Фотошопа|Beautiful Photoshop Effects - более 50 потрясающих уроков
| Волновой эффект взрыва Mental Wave Explosion Effect  [250x187] |
Отражение в воде Realistic Water Reflection  [250x234] |
Эффекты замещения Displacement effects  [250x194] |
| Делаем фото более заманчивыми Make Photos More Suggestive  [250x198] |
Полутоновые точки и линейный свет Halftone Dots and Linear Light  [250x125] |
Эффект комичности в стиле ретро Retro Comic Book Effect  [250x188] |
Пятница. Сегодня вечером расслабляюсь с подружкой в пиццерии после долгой рабочей недели... тем более что не видела ее аЖЖ с прошлого года... посидим, выпьем, посплетничаем... о своем... о женском...
[700x560]