• Авторизация


Без заголовка 05-01-2012 01:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные Кабачковые оладьи с перцем !

[450x294]
Сегодняшний рецепт посвящается сезонным продуктам. A точнее сезонным овощам.Одно из моих самых любимых блюд - это кабачковые оладьи.Лично я предпочитаю в кабачковые оладьи добавлять много измельченной зелени и каких-нибудь овощей.


 

Ингредиенты для кабачковых оладьев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как утолить жажду? - Приготовим ЛИМОНАД!

[250x250]
Лето наступило и домашний лимонад – самый актуальный напиток!
Приготовьте его дома для себя одной или для всей семьи – это легко, вкусно и полезно!

 

10 рецептов домашнего лимонада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 05-01-2012 01:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!

[400x264]
Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

 

читать далее…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Черничный пирог "Летний вечер" - Очень вкусно, нежно и необычно.

   У этого пирога удивительно домашний вкус. Просто не могла пройти мимо, для меня все, что домашнее – это нечто особенное и неповторимое. Песочное тесто, нежная черничная начинка, а вкус, ну, тут вам надо самим попробовать, единственное могу сказать, что он действительно обладает какой-то удивительно домашней энергетикой. За таким пирогом нужно обязательно собирать всю семью летним вечером.
[450x299]
 

Состав
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые вкусные холодные супы - отлично в ЖАРУ!

[250x146]
Ты привыкла готовить только традиционную окрошку с колбасой? Расширяй свой кулинарный кругозор!

5 летних супчика
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лук от "царской болезни"

[165x220]
    Мою знакомую долго мучил геморрой - аптечные препараты не помогали. Единственным выходом было согласиться на операцию. Но одна знакомая посоветовала ей воспользоваться рецептом на основе лука.

  Брала 2 горсти шелухи репчатого лука, тщательно ее промывала, полоскала в проточной воде, заливала в кастрюле 1,5 л воды, доводила до кипения, выдерживала на слабом огне 10 минут. Затем давала остыть до комнатной температуры, процеживала и делала из полученного раствора ванночки (в эмалированном тазу).

   Процедуру проводила ежедневно утром и вечером, по 10 минут. Ванночки понадобилось повторить 7 раз, чтобы проблемные шишки исчезли и боли прекратились. С тех пор прошло 5 лет, но болезнь ни разу не напомнила о себе.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Оля-ля"- Вкус неземной!

[300x300]
Салат получается очень нежным, лично мне очень нравится сочетание сыра и яблока, оно одно из моих любимых. Ну а салаты с курицей, наверно, любят все!


 

Ингредиенты для "Салат "Оля-ля"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Под сырной крышечкой, но...без дна" фаршированные куриной грудкой с рисом

 

farshkab5mini (200x150, 8Kb)

Простая, сытная еда, радующая вкусом и видом.


 

Состав: на 4 порции
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 01:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеное тесто для пирожков "Сплошное Удовольствие"...тоненькое и не рвется!

[300x225]
 Предлагаю вам новенький рецептик теста – слоеное тесто для пирожков. Очень легкой в приготовлении, тоненькое и не рвётся – в общем, сплошное удовольствие .

Ингредиенты:

500 г муки
50 г топленого масла
200 мл пива
Соль


рецепт слоеное тесто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Ах, эта смородинка, меня с ума свела!.."

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего.
[470x352]

 

Продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Хочется еще и еще…» - Самый любимый салат!

[300x300]
Такой салат я делаю часто, он очень вкусный! Из серии «Хочется еще и еще…» Этот салат один из любимых! Попробуйте!





 

Ингредиенты для "Самый любимый салат"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!

[450x300]

 Супер нежная печеночка, да еще под сыром - это вкусно! Нет! Это фантастически вкусно!



подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Графиня Вишня" - просто АХ!!!

Шоколадный пирог с вишней - просто ШЕДЕВР кулинарного искусства! Готовится он без всяческих ухищрений. А получается, особенно если добавить грецких орехов, просто ах.
[500x375]

Посмотреть пошаговый фоторецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат " Царский" - Поистине царский вкус этого салата поразит многих!

[300x225]
Я очень люблю овощные салаты! Для лета - это самое подходящее блюдо, как мне кажется. Этот рецепт привлек меня простотой приготовления, вкусными ингредиентами и просто буйством красок! Попробуйте его и вы, уверена, вы оцените его по достоинству!




 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

И от ожогов, и от насморка помогут...ЯЙЦА!

 

886397da43cac055d2eb3b80d8ac1706 (110x68, 5Kb)
Хочу поделиться с читателями проверенными мною рецептами от ожога и насморка.
b969c104d597f6b483373aad1594507c (26x22, 1Kb)От ожога кипятком,паром, огнем возьмите 10 куриных яиц, сварите вкрутую (20-25 минут), охладите. Отделите желтки от белков, сложите их (желтки) в маленькую чистую сковородку, разомните хорошенько вилкой, поставьте на маленький огонь и нагревайте, все время помешивая. Получится густая коричневая масса, которая начнет темнеть, и из нее будет выделяться черная жидкость. Ее будет очень мало, поэтому аккуратно слейте ее во флакончик. Осторожно перышком смазывайте ожог, ничем не накрывая и не забинтовывая. После лечения не останется не рубцов, ни пятен.


b969c104d597f6b483373aad1594507c (26x22, 1Kb)От насморка. Во время простуды насморк обычно доставляет много хлопот. Чтобы от него избавиться, сварите вкрутую куриное яйцо, не остужая, заверните в салфетку, прикладывайте к носу с обеих сторон и переносице. После 2-3 таких процедур насморк перестанет вас беспокоить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вылечилась...ядом!

muhomor (140x105, 41Kb)
   Да, я знаю, что мухомор - это яд. Но, как известно, яд от лекарства отличается лишь дозой. Моя мама, к примеру, с помощью этой "отравы" однажды избавилась от грибка на ногах, который мучил ее немало времени.

   Сначала приготовила настойку: грибы измельчила, залила водкой так, чтобы покрыть их, и настаивала 11 дней (можно и дольше, так будет даже лучше) в темном месте. Потом распарила ноги в бане, убрала из-под ногтя все, что смогла, и смочила настойкой. Делала так 10 вечеров подряд и в итоге полностью восстановила ноготь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мармелад "Летний закат" из красной смородины - для вас, сладкоежки!

[300x300]
Мармелад, он и в Африке мармелад. Но без всяких загустителей, красителей и сохранителей. Как это в последнее время продают.



 

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Правильно гасим соду уксусом...

default (123x125, 3Kb)
 Соду добавляют в тесто в качестве разрыхлителя. Но сама по себе она выделяет при нагревании мало углекислого газа для поднятия теста. Поэтому соду гасят кислотой, обычно уксусной или лимонной. При взаимодействии с уксусной кислотой, она преобразуется: карбонат натрия+вода+углекислый газ. Вот этого углекислого газа и хватает, чтобы тесто поднялось. Теперь о том, как гасить соду уксусом.

Просто, когда выкладываем в посуду муку, добавляем и нужное по рецепту количество соды. А при добавлении воды или других жидких составляющих, добавляем уксусную кислоту. Быстро перемешиваем и ставим в духовку, где реакция идёт эффективнее. И теперь, когда Вы знаете, как гасить соду в уксусе,не вздумайте гасить её в ложке до того, как она попадёт в тесто, иначе разрыхлите не тесто, а воздух.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

""А-ля пицца"" - Легко готовится , всегда удается!!!

[300x300]
Сегодня сделала ленивую пиццу из лаваша, получилось очень вкусно, практически отсутствие теста и сочная начиночка не оставят равнодушными никого.... А делается просто мгновенно...




 

Ингредиенты для "А-ля пицца"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2012 00:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Великолепные фаршированные запеченные баклажаны с сырной румяной корочкой!

Баклажаны отлично подходят для фарширования. И сегодня хочу предложить очень простой рецепт - фаршированные баклажаны с ветчиной, которые нужно готовить в духовке. В результате получается вкусное и питательное второе блюдо!
[450x300]
 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии