• Авторизация


пирог 13-02-2024 11:48

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Пышный пирог к приходу гостей из продуктов, которые есть дома

 
Пышный пирог к приходу гостей из продуктов, которые есть дома.😋
✅Ингредиенты:
 
яйца, 3 шт; сахар, 50 г; масло растительное, 60 мл; ванилин по вкусу; молоко, 250 мл; мука, 350 г; разрыхлитель, 16 г; джем или густое варенье.
 
✅Готовим:
 
Яйца смешиваем с сахаром, ванилином по вкусу, растительным маслом.
Взбиваем массу до однородности при помощи венчика или миксера. Вливаем молоко комнатной температуры и перебиваем массу.
Всыпаем частями просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть густым, гладким, однородным, без комков. Форму для выпекания застилаем пергаментом и чуть смазываем маслом, выкладываем тесто. Форму встряхиваем, чтобы выпустить пузырьки воздуха и теста. Сверху выкладываем тонким слоем любое любимое варенье.
Мы часто делаем с абрикосовым, получается просто роскошно.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут.
Готовность проверьте шпажкой.
Остывший пирог обсыпаем сахарной пудрой.
Если у вас есть время, просто взбиваем густую сметану с парой ложек сахарной пудры.
Режем пирог на 2 коржа, каждый мажем кремом, сверху и с боков также. Можно обсыпать крошками.
Сметанный крем и абрикосовый крем просто прекрасно друг друга дополняют и у вас получается полноценный торт.
Приятного аппетита!❤️
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши обычные 13-02-2024 11:45

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Беляши обычные

 
Приготовление
В миске смешиваем сахар, дрожжи, муку и теплую воду.
Оставляем при комнатной температуре на 10 минут. Оставшуюся воду соединяем с солью и подсолнечным маслом.
Просеиваем в миску с водой муку и добавляем дрожжевую смесь.
Тщательно перемешиваем ингредиенты и замешиваем тесто.
Тесто собираем в шар.
Стенки чистой миски смазываем подсолнечным маслом и помещаем в нее тесто.
Прикрываем его пакетом и оставляем на 40 минут. К фаршу добавляем тертый лук.
Всыпаем соль, перец и холодной воды.
Вымешиваем массу. Из теста раскатываем лепешки и помещаем на них мясную начинку. Скрепляем края.
Жарим беляшики на умеренном огне в большом количестве масла.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

нежные пирожки рогалики 13-02-2024 11:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Когда денег нет, а до зарплаты далеко. Очень красивая и вкусная выпечка: нежные пирожки рогалики

1 (700x382, 283Kb)

Давайте пробовать пирожки с картошкой, рецепт которых дошёл до нас из прошлого.
 
Ингредиенты для теста:
 
мука — 750 г;
яйца — 3 шт.;
молоко — 400 мл;
яблочный уксус — ст. л.;
соль — ч. л.;
сахар — ½ ч. л.;
сливочное масло.
Ингредиенты для начинки:
 
картофель — кг;
сливочное масло — 40 г;
укроп;
паприка;
соль, чёрный перец.
 Ингредиенты для смазки:
 
яичный желток — шт.;
молоко — ст. л.
Приготовление выпечки:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусный. Нежный пирог к чаю 13-02-2024 11:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нереально вкусный. Нежный пирог к чаю из самых простых продуктов: простой рецепт

пирог к чаю 1 (700x439, 332Kb)

Ягоды всегда являлись важным продуктом в рационе человека. При похудении многие диетологи советуют заменять сахар на ягоды, так как в них его содержание небольшое. Одной из самых полезных ягод считается черная смородина. Она способна не только укрепить иммунитет, но и уничтожить болезнетворные бактерии, снять жар и воспаления.
 
Содержание пектинов в смородине играет важную роль при избавлении от тяжелых металлов и токсинов.
 
Но, есть черную смородину круглый год не получится. Лучше использовать эту ягоду в сытных вариантах выпечки. Например, в пирогах. Приготовим легкий ягодный пирог с черной смородиной.
 
Ингредиенты теста для пирога:
 
мука — 200 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
сахар — 100 г;
ванилин — щепотка;
яйцо — 1 шт.;
сливочное масло — 100 г.
Ингредиенты для начинки:
 
сметана — 100 г;
сгущенное молоко — 100 г;
крахмал кукурузный — 1,5 ст.л.;
красная и черная смородина — 300 г.
Приготовление пирога с черной смородиной:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сверхэффективный компресс от головной боли 13-02-2024 11:24

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Сверхэффективный компресс от головной боли

Проблема головной боли часто возникает при изменениях атмосферного давления, в период магнитных бурь или после напряженного дня. Сильная боль в голове может сопровождаться тошнотой.Проблема головной боли часто возникает при изменениях атмосферного давления, в период магнитных бурь или после напряженного дня.

Сильная боль в голове может сопровождаться тошнотой.

Использование солевого раствора может помочь справиться с этими неприятными симптомами.

Рецепт очень простой, но результат обещает быть очень благоприятным.

Для приготовления раствора вам понадобится лишь соль и вода.

Разогрейте 250 мл воды до температуры 60-70 градусов. Растворите 2 чайные ложки соли в этой воде. Дайте раствору немного остыть.  

В это время возьмите широкую марлю и сложите ее в 8 слоев.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС "ПУШИНКА" Быстрый Простой Пирог к Чаю 13-02-2024 11:17

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

КЕКС "ПУШИНКА" Быстрый Простой Пирог к Чаю





aramat_0X2 (15x15, 1Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Песочное ПЕЧЕНЬЕ. 13-02-2024 11:16

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Бери на заметку...Песочное ПЕЧЕНЬЕ...Подборка...

[показать]

Песочным печеньем называется мучное кондитерское изделие, изготовленное со значительным количеством сливочного масла и сахара. Такое название песочное печенье получило благодаря его рассыпчатой ​​структуре. Выпечка из такого вида теста хрупкая и легко рассыпается на мелкие крошки-песчинки. Простое песочное печенье отличается от других видов выпечки не только своим нежным вкусом и приятной рассыпчатостью, но еще и заманчивым золотистым цветом. Чтобы печенье было нежным на вкус и золотистого цвета, температура теста должна быть меньше 17-20 градусов. А рассыпчатость тесту придают желтки яиц.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 13-02-2024 11:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Яблочный пирог в сковороде




5ajy (448x296, 59Kb)

Ингредиенты

яйца 2 шт

сахар 3 ст.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

соль щепотка сметана 3 ст.л.

растительное масло 2 ст.л.

разрыхлитель 1 ч.л.

сливочное масло 15 гр

сахарная пудра 1 ст.л.

яблоки 3 шт.

 



https://www.youtube.com/watch?v=BEQbtHSPHMg


 
*

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с мясом на кефирном тесте 13-02-2024 11:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом на кефирном тесте

Пирожки из очень удачного эластичного теста с большим количеством начинки обязательно понравятся всем домашним.

Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, до румяной корочки.

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные оладьи 13-02-2024 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Всё вкусное просто: куриные оладьи

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Что можно сделать из куриного фарша быстро и вкусно? Не знаете? А вот предложу вам шикарный простой рецепт. Рецепт простой. Называется вся эта красота Куриные оладьи. Блюдо повседневное и довольно быстрое, хотя быстрота прямо пропорциональна количеству используемых продуктов.

 kurinye-oladi (560x420, 64Kb)

 126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 13-02-2024 11:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самые вкусные творожные рогалики с ароматной лимонной начинкой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Рогалики получаются воздушные, очень нежное, творожное тесто, чем-то похожее на слоеное тесто с ароматной лимонной начинкой.Рецепт очень простой, а результат просто потрясающий, всем рекомендую обязательно приготовить! Очень вкусная и быстрая выпечка к чаю.


scale_1200 (700x466, 274Kb)


0_d3d5b_84b3a2a8_S (100x81, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный манник 13-02-2024 10:57

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Сочный манник

Сочный манник

Ингредиенты:
Крупа манная — 200 г
Сахар — 250 г 
Мука — 150 г 
Масло сливочное — 150 г 
Яйца — 2 шт. 
Кефир — 300 мл 
Соль —1 щепотка
Сода —1 ч. л.
Приготовление:
 Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 30-40 мин. В миске смешать сахар и сливочное масло, добавить
яйца и хорошо перемешать. Манку добавить к сливочному маслу и яйцам, перемешать. Добавить муку, соду и соль.
Хорошо перемешать. Духовку разогреть до 180 °С, форму смазать сливочным маслом, в форму положить тесто.
Выпекать в течение 40-45 мин. Готовый манник достать с плиты, накрыть полотенцем, дать остыть.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кексы 13-02-2024 10:57

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Йогуртовые кексы с клюквой

​Йогуртовые кексы с клюквой

Ингредиенты:
Мука — 250 г
Йогурт густой натуральный (без добавок) — 200 мл 
Сахарная пудра — 170 г Яйца — 3 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 1 щепотка 
Клюква (можно взять замороженную) — 200 г 
Сахар — 100 г
Приготовление:
 Клюкву переберите и промойте. Переложите ягоды в небольшую кастрюлю, засыпьте сахаром и варите 5-7 минут,
пока сахар полностью не растворится. Остудите и откиньте на сито, чтобы слить сироп.  Разогрейте духовку до
160 °С. Перелейте йогурт в большую миску, добавьте сахарную пудру и взбивайте 2-3 минуты. Не переставая
взбивать, введите яйца по одному. Взбивайте несколько минут до получения пышной массы. Муку просейте с
разрыхлителем и солью. Продолжайте взбивать тесто и подсыпайте муку по одной ложке, пока не введете всю. 
 В формочки налейте тесто на 1/3. Сверху выложите ягоды клюквы, аккуратно распределите их по всей формочке
и залейте оставшимся тестом. Формочки должны быть заполнены на 3/4, так как тесто поднимется в процессе
выпечки. Выпекайте 30 мин. Остудите в форме на решетке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт на сковородке 13-02-2024 10:55

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковородке

​Творожный торт на сковородке

Ингредиенты:
1 яйцо 
200 г творога
1 стакан сахара 
ванилин 
300 г муки 
1 ч. ложка гашеной соды
Крем: 
500 мл молока 
1 яйцо 
1 стакан сахара 
3 ст. ложки муки 
ванилин 
150 г сливочного масла 
150 г орехов
Приготовление:
 Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать
венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог
перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем
крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блины 12-02-2024 14:01

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 12-02-2024 13:59

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИЯ

Капустный пирог

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов в рукаве в духовке 12-02-2024 13:57

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Плов в рукаве в духовке

Плов в рукаве получается очень сытным и вкусным.
Попробуйте и убедитесь сами!
Плов в рукаве в духовке
Ингредиенты: 
Рис – 1 ст. 
Мясо – 500 г. 
Соль – 0,5 ст. л. 
Перец черный молотый – по вкусу. 
Морковь – 70 г.
Укроп – для подачи блюда. 
Приготовление: 
 Рис выложите в глубокую миску и очень хорошо его вымойте. Слейте воду и снова повторите процедуру. Вода
должна быть прозрачной, именно это и будет свидетельствовать о том, что рис полностью вымыт. Мясо
вымойте. Если оно целым куском или тушкой, тогда нарежьте его на порционные куски. Выложите их в миску.
 Сверху выложите вымытый рис. Добавьте соль и перец черный молотый. Очистите морковь и нарежьте ее
кусочками, выложите их в миску ко всем предыдущим ингредиентам. Все очень хорошо перемешайте. Затем
аккуратно выложите все в рукав для запекания. Завяжите его с двух сторон. Для этого используйте специальные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарики из сгущенки 12-02-2024 13:54

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Шарики из сгущенки

Шарики из сгущенки – это очень красивый и вкусный десерт, который можно без особых затрат
времени и сил приготовить к чаю или же к приходу нежданных гостей. Жарить их нужно в раст.масле
и огонь должен быть обязательно не сильным, иначе кругляши не пропекутся и внутри будут сырыми. 
​Шарики из сгущенки
Ингредиенты:
Куриное яйцо – 1 шт. 
Сгущенное молоко – 0,5 банки. 
Сода – 0,5 ч. л. 
Уксус 9% — 0,5 ч. л. 
Мука – 200-250 г. 
Масло растительное – 200-250 мл. 
Сахарная пудра – для подачи. 
Приготовление: 
 Куриное яйцо вбейте в глубокую миску. Банку со сгущенным молоком откройте специальным ключом. Влейте
молоко к яйцу. Перемешайте массу хорошо венчиком или деревянной ложкой. Соду выложите в большую ложку
или же миску, погасите ее уксусом. Влейте ее в яичную массу. Добавьте постепенно муку. Замесите тесто и,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба 12-02-2024 13:51

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Готовим рыбу по-Мурмански



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 12-02-2024 13:43

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Румяная пицца по-деревенски

Пицца по-деревенски – это очень вкусно! Рецепт приготовления

пицца по-деревенски

Ингредиенты:
Тесто:
молоко – 250 мл
сахар – 2 ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик  (11грамм)
сливочное масло – 125 грамм (растопить)
мука - 350-400 грамм
соль - ½ ч.л.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии