Продукты входящие в состав имеются в каждом доме. Пока капуста ещё недорогая, а у многих она со своего огорода. Блюдо получается ещё и бюджетное. Для приготовления такого блюда духовка не понадобится, готовить будем на сковороде.

Рецепт необычного блюда под названием Кудраники. Это небольшие котлеты, жаренные в сковороде. Готовятся они из куриного фарша и овощей — картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются очень сочными и мягкими, а также очень полезными. Их можно подавать на стол без гарнира, лучше дополнить их легким салатом или соусом.

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ

Дрожжевое медовое тесто для любой выпечки

Многие из вас часто готовят различную выпечку, а чтобы она получилась более вкусной и ароматной в нее нужно добавить еще один ингредиент.  И это мед. Он делает тесто и и выпечку интереснее, мягче, нежнее. И, конечно же, дает неповторимый медовый аромат. Такое тесто подходит для пирожков, рогаликов, плюшек, булочек и других изделий. В данном рецепте нет яиц.

Тесто можно сделать постным. Для этого замените молоко водой, а сливочное масло - подсолнечным. Теперь любимую выпечку можно готовить даже в самый строгий пост.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
окорок: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.

Соус:
сливочное масло: 30 г
мука: 25 г
молоко: 300 мл
мускатный орех : 4 г
черный перец: 5 г
соль: 10 г
пармезан: 30 г
соленые огурцы : 40 г

1. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды

Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Читать далее

Многие люди, которые любят омлет, наверняка согласятся, что в столовой детского садика его готовили особенно вкусно.

Шарлотка шведская - рецепт шведской кухни, в каждой стране шарлотку готовят по-разному, самый легкий способ – шведская шарлотка. Ее можно приготовить ее очень просто, быстро и из вполне доступных продуктов. Это замечательный рецепт шарлотки, что называется, на скорую руку.