• Авторизация


ВКУСНЕЙШИЕ И ПРОСТЫЕ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. ПОДБОРКА. 31-07-2017 08:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейшие и простые торты без выпечки. Подборка.

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова

Мои дети обожают муссовые торты, да и вообще сладкое. Поэтому я люблю простые рецепты вкусных тортов из доступных ингредиентов, чтобы иметь возможность как можно чаще баловать своих сладкоежек.

В подборке не только муссовые торты, но даже "Наполеон" и "Медовик" без выпечки. Надеюсь и вам пригодятся эти рецепты)
[840x604]
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО И ЧУДЕСНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ НЕГО 30-07-2017 13:18

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Универсальное творожное тесто и чудесные рогалики из него

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья

[519x700]

Универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки пирожки на сковороде, пирожки в духовке, пироги, рогалики, штрудель, творожное печенье, пиццу, булочки и мн др.. Это тесто очень простое, эластичное, выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.



Нежнейшие рогалики. Всего пара ингредиентов, час времени и прекрасная сладость к чаю будет радовать вас и всю семью. Получается нежными, воздушными, мягким, рассыпчатым и очень вкусным. Сохраняют свежесть и мягкость и на следующий день.

далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КЛАССИЧЕСКОЕ МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕШКАМИ 20-07-2017 16:11

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Классическое медовое печенье с орешками

[показать]

Потрясающее печенье! А какое ароматное!
Если печенье сделать потолще, оно получается мягким, если потоньше — хрустящим.
Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАТРУШКИ И ОРЕХОВЫЕ БУЛОЧКИ-ВЕРТУШКИ 20-07-2017 08:58

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Ватрушки и ореховые булочки-вертушки

[показать]

Сначала о тесте: изумительное тесто из обычных продуктов, очень легко делать . А результат просто превосходный. Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня. Изделия из него получаются превосходные нежные воздушные и очень вкусные. 
Я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки-вертушки. Очень разные на вкус изделия и оба очень вкусные.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ 20-07-2017 08:57

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Пирожки, от которых невозможно оторваться

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

[600x315]

Ингредиенты:

  • кефир — 300 миллилитров;
  • сода пищевая — половину чайной ложки;
  • яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
  • лук зеленый;
  • соль — по вкусу;
  • мука — 1,5 стакана.

Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт   читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУПЕР БЫСТРЫЙ ТОРТ «НА РАЗ, ДВА, ТРИ». ЕГО ВКУС СВОДИТ ВСЕХ С УМА! 20-07-2017 08:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Супер быстрый торт «На раз, два, три». Его вкус сводит всех с ума!

(500x375, 99Kb)

Быстрый шоколадный торт «На раз, два, три», для его приготовления требуется сделать всего три вещи: смешать сухие ингредиенты, затем добавить к ним жидкие, вылить всё в форму и отправить выпекаться. После выпечки торт можно сразу подавать к столу. Бисквит получается высокий, пористый, в меру влажный, а его насыщенный шоколадный вкус просто потрясает.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ,НА ВКУС КАК ДРОЖЖЕВЫЕ 20-07-2017 08:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки без дрожжей,на вкус как дрожжевые

[700x392]

Пирожки на кефире без дрожжей. Прекрасная альтернатива дрожжевому тесту. Так же предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки из неожиданного сочетания продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кефир, 300 мл
  • соль, 0,5 ч. л.
  • сода, 0,5 ч. л.
  • сахар, 1 ч. л.
  • яйцо, 1 штук
  • растительное масло, 5 ст. л.
  • соленые огурцы, 5 штук
  • яйцо, 3 штук
  • гречка, 40 грамм
  • зеленый лук, 1/2 пуч.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА. МАСТЕР КЛАСС. 20-07-2017 08:34

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Подарочная упаковка. Мастер класс.

Подарочная упаковка. Мастер класс.

Как думаете - сделать коробочку за три минуту - реально?

Конечно реально!

1.
[689x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ В БАКЛАЖАНЕ! 20-07-2017 08:13

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Куриные голени в баклажане!

[500x375]

Это так вкуснооооооо. А если такую закусочку подать индивидуально каждому на праздник. Все будут в восторге. Но мы, и в праздник, и без праздников наслаждаемся.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАПОЛЕОН С ПЛОМБИРОМ - ТОНЮСЕНЬКИЕ КОРЖИ, ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ КРЕМ...ЭТО СКАЗКА! 20-07-2017 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наполеон с пломбиром - тонюсенькие коржи, изумительно вкусный крем...это сказка!

Хочу угостить вас неимоверно вкусным "Наполеоном" с пломбиром!!! Со всей серьезностью заявляю, что вкуснее "Наполеона" я еще не ела!!! И на фоне этого тортика для меня просто меркнут все остальные его аналоги. Хрупкие и тонюсенькие коржи перемазаны изумительно вкусным кремом, в который добавляется пломбир... это сказка!!! Вкус у тортика настолько нежный, с приятным оттенком пломбира, а структура бархатная, и каждый кусочек просто тает во рту принося вам настоящее наслаждение!!! Единственное, что хочу отметить, это то, что в рецепте количество крема указано так сказать впритык.Поэтому, для любителей влажных тортов, где много крема, автор рецепта (да и я тоже) рекомендует увеличить норму крема в два раза. Либо уменьшить норму теста в два раза, и сделать небольшой тортик меньшего диаметра.  

[640x480]

Я делала полторы порции крема, на полную порцию теста, и скажу честно немного пожалела, что не сделала двойную порцию крема. В следующий раз обязательно будет двойная порция крема, и только так! Уж больно я люблю тортики где много крема. Но вы конечно ориентируйтесь на свой вкус... И хоть приготовление, а точнее раскатка коржей занимает много времени и сил, но оно того все-же стоит! Рекомендую попробовать!!! Кстати, на вторые сутки тортик становится только вкуснее. И, перед подачей я рекомендую достать тортик из холодильника и подержать немного при комнатной температуре, тогда вы сполна и отчетливее сможете оценить его вкус! Угощайтесь!!!

0_126758_4dc3b6e3_S (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛИВОВЫЙ СОУС К МЯСУ НА ЗИМУ 15-07-2017 08:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Сливовый соус к мясу на зиму

[показать]

Если вы являетесь исконным ценителем оригинальных изысканных соусов, то по достоинству оцените вкуснейший сливовый соус к мясу с фруктовым вкусом, пикантными чесночными нотками и пряным ароматом трав и специй.

Приготовленный по рецепту соус разлейте в небольшие банки или бутылочки и храните в холодильнике. Небольшое количество соуса можно приготовить непосредственно к столу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "МАРГАРИТА". РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ПЕРЕДАЕТСЯ ИЗ ПОКОЛЕНИЯ В ПОКОЛЕНИЕ! 13-07-2017 08:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог "Маргарита". Рецепт, который передается из поколения в поколение!

(500x375, 99Kb)

Пирог «Маргарита». Легкий в приготовление, восхитительный вкус и красивый вид. Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУРЕЦКИЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ- ИНЕГЁЛЬ КЁФТЕ 10-07-2017 00:31

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Турецкие домашние котлеты- инегёль кёфте

[показать]

Приезжая в заморские страны, мы диву даемся, до чего же там вкусная еда! Особенно мясные блюда… Сегодня мы приготовим необыкновенно  вкусные турецкие котлеты- инегёль кёфте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА ВКУСНЫХ ЛИКЕРА ИЗ ЧЕРЕШНИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 10-07-2017 00:29

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Два вкусных ликера из черешни в домашних условиях

[показать]Два рецепта черешневого ликера
 
Правильно приготовленный домашний ликер из черешни это десертный спиртной напиток умеренной крепости с легким ароматом и приятным мягким вкусом. Дальше мы рассмотрим два проверенных рецепта.
Ликер делается из любого сорта черешни, но самый лучший результат получается из красных или черных ягод, которые кроме хорошего вкуса дают еще и красивый насыщенный цвет. Для белой черешни больше подходит второй рецепт.
Плоды могут быть свежими, сушеными или замороженными, принципиальной разницы нет, технология приготовления не меняется. Из свежей черешни нужно удалить плодоножки, вымыть и просушить. Замороженные ягоды сначала размораживают, а сушеных требуется в два раза меньше, чем указано в рецептах.
Алкогольная основа: водка, разбавленный до 40-45% этиловый спирт, дешевый коньяк или самогон без запаха. Пропорции сахара можно менять по своему усмотрению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЕ ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ ПИРОГОВ 07-07-2017 17:21

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Красивые идеи оформления пирогов

[показать]

Домашняя выпечка — это не просто лакомство, часто это лекарство для души! Но даже вкуснейшие, пускай с самыми разными начинками пироги, согласитесь, скучноваты, если их не оформить соответствующе. Разнообразьте свою выпечку, удивите родных и друзей. Превратите свой пирог в настоящий шедевр пекарского искусства.
 Многие из предложенных вариантов совсем не сложные, но выглядят весьма впечатляюще!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ 05-07-2017 11:13

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Острая закуска из баклажанов на зиму

Если вы любите баклажаны в банках, то обязательно заготовьте острую закуску из баклажанов на зиму. Зимой такая сочная вкуснейшая баклажанная закуска послужит вам самостоятельным завтраком или аппетитно дополнит сытный обед.

Остроту же вы вправе регулировать количеством использованного горького перца. Рецептурой предусмотрена умеренная острота, пригодная даже для детей. Для заготовки отберите фиолетовые баклажаны небольшого размера. Количество ингредиентов указано на 1 кг баклажанов, которое удобно увеличить пропорционально вашим запросам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ,ТЕ САМЫЕ...ХРУСТЯЩИЕ(ЛЕГКО И ПРОСТО))) 05-07-2017 11:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французские БУЛОЧКИ,те самые...хрустящие(легко и просто)))

[700x525]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука пшеничная 450 гр.

Молоко 275 мл.

Сахар 1 ст.ложка

Соль 2 ч.ложки

Дрожжи сухие 15 гр.

Масло сливочное 50 гр.

Молоко для смазывания

Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" 05-07-2017 00:33

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Кекс "Птичье молоко"

Ингредиенты:

Шоколадное суфле :

5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разашёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.

Белковое суфле :
5 яичных белков
5-6 ст. ложек сахарной пудры
сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)
20 гр. желатина.

Приготовление:

Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Беки взбить миксером до густой пены, постепенно добавить пудру и сок лимона.
Желатин растопить с 2-3 ст.л воды на медленном огне (не варить)
Теплый - не горячий желатин акуратно влить в белковую массу помешивая миксером на 1.
И быстро выкладываем на застывшее шоколадное суфле.
Ставим в холодильник на час - два.
Не торопитесь готовить белковое суфле, дождитесь полной готовности шоколадного.
Готовое Суфле легко выпадет из формы , если подержать форму несколько секунд в тёплой воде.


[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТИРАМИСУ — ИЗЫСКАННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ 05-07-2017 00:32

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Тирамису — изысканный итальянский торт

Читать рецепты тирамису
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕМОНТ И ОТДЕЛКА. 02-07-2017 22:54

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Ремонт и отделка.

[700x569]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии