• Авторизация


10 КРУТЫХ СЕРИАЛОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗА 3 ДНЯ. 08-03-2019 19:37

Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ Оригинальное сообщение

10 крутых сериалов, которые можно посмотреть за 3 дня.

Мы часто слышим слово сериал и все, ступор, желание продолжать смотреть пропадает. Это много времени, за день не посмотришь, как кино, которое идет не больше трех часов. Надо вникать в каждую серию, пугает затянутый сюжет. Не хочется тратить столько лишнего времени.

Но есть сериалы короткие, десять или немного больше серий, вот такие можно посмотреть:))))))))))))Тем более, когда в этих сериалах играют сильные, знаменитые актеры

1 (569x700, 325Kb)

2 (580x700, 383Kb)

3 (647x700, 435Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 КОРОТКИХ ИНТЕРЕСНЫХ СЕРИАЛОВ 08-03-2019 19:22

Это цитата сообщения КИНО_И_ВСЕ_О_НЕМ Оригинальное сообщение

10 коротких интересных сериалов

Эти сериалы короткие и в тоже время интересные. Вам не надо тратить слишком много времени, заморачиваться над просмотром множества серий. Быстро и со вкусом!
 

1 (700x665, 394Kb)

2 (700x627, 405Kb)

3 (700x642, 483Kb)

6073048_12 (220x104, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ФОКУСЫ С ТЕСТОМ 09-02-2019 10:27

Это цитата сообщения эволе Оригинальное сообщение

Фокусы с тестом

Фокусы с тестом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ АМАДЕУС 22-01-2019 16:27

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Торт Амадеус

4208855_qckPqtrLSmA (571x578, 104Kb)

Ингредиенты:

250 гр. маргарина или сливочного масла
150 гр. молочного шоколада
6 яиц
1 чaшкa сахара
100 гр. картофельного крахмала
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
500 мл молока
1 п. бананового пудинга ( здесь с карамельным вкусом)
1-2 ст.л. ликера Бэйлис
500 мл сливок
2 п.(20 гр.) ванильного сахара
2 п. закрепителя для сливок (по желанию)

Приготовление:

  1. Молочный шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. Немного остудить, но не позволить шоколаду застыть.
  2. Взбить размягчённое масло или маргарин миксером до состояния крема. Всыпать сахар, влить растопленный шоколад и добавить яйца, причём яйца и шоколад вливать по очереди: шоколад, яйца, снова шоколад, снова яйца.
  3.  Пшеничную муку просеять с разрыхлителем и картофельным крахмалом. Отправить сухую смесь к влажным ингредиентам, всё тщательно размешать. Разделить тесто на 3 части.
  4.  В форму диаметром 21 см выстелить пергамент, смазать растительным маслом без запаха. Вылить одну часть теста ровным слоем.
  5. Разогреть духовой шкаф до 180 градусов, выпекать корж 10-20 минут, проверить готовность спичкой.
  6.  Так выпечь остальные 2 коржа. Охладить при комнатной температуре. Все коржи разрезать на 2 части, в итоге выйдет 6 коржей.
  7.  Приготовить крем. Смешать в небольшой кастрюльке банановый пудинг и молоко. Поставить кастрюлю на медленный огонь, варить до загустения.
  8.  Снять смесь с огня, прикрыть пищевой плёнкой и остудить.
  9.  Остывший пудинг смешать с ликёром и взбить с помощью миксера.

В отдельной миске взбить жирные сливки, ванильный сахар, загуститель для сливок.

10. Смешать обе массы (пудинг и сливки). Собрать торт, промазывая каждый корж щедрым слоем крема. Верх и бока также не забыть промазать кремом.

11. Украсить торт. В оригинале используются миндальные хлопья, но можно их заменить на кукурузные хлопья или арахисовые лепестки.

12. Готовый торт убрать в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!



1.
1 (604x343, 148Kb)

2.
2 (603x470, 170Kb)

3.
3 (604x448, 108Kb)

4.
4 (604x509, 168Kb)

5.
5 (604x502, 263Kb)

6.
6 (366x576, 150Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МОККО" - ЭТО НЕЖНЕЙШЕЕ БЛАЖЕНСТВО ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ КОФЕ. 22-01-2019 16:26

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Мокко" - это нежнейшее блаженство для любителей кофе.

ТОРТ "МОККО"

HFll_MoADBk (700x466, 80Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ПИРОЖНОЕ СМЕТАННИК* 28-12-2018 21:28

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

*Пирожное СМЕТАННИК*

Пирожное СМЕТАННИК

LudaEasyCook Позитивная Кухня

Незабываемый Вкус Детства! Нежные пышные коржи, пропитанные сметанным кремом. Это были самые любимые пирожные в школьные годы.



Ингредиенты:
Тесто 1:
Яйца ……………… 2 шт.
Сахар ………….. 150 г
Сметана ……………. 150 г
Масло сливочное (мягкое) ………….. 100 г
Экстракт ванили ……………. 1 ч.л.
Соль ……………. ¼ ч.л.
Разрыхлитель …………… 10 г
Мука ………………….. 220 г
Тесто 2:
Яйца ……………… 2 шт.
Сахар ………….. 150 г
Сметана ……………. 150 г
Масло сливочное (мягкое) ………….. 100 г
Экстракт ванили ……………. 1 ч.л.
Соль ……………. ¼ ч.л.
Разрыхлитель …………… 10 г
Какао ………………… 60 г
Мука ………………….. 160 г
Сметанный крем:
Сметана 25 % ……………… 550 г
Сахарная пудра …………….. 125 г
Экстракт ванили …………… 1 ч.л.

Незабываемый вкус детства! Пирожное СМЕТАННИК как в школе! Тает во рту! (Торт Сметанник) - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* ТОРТ "НЕЖНЫЙ НАПОЛЕОН" * 28-12-2018 21:22

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Торт "Нежный Наполеон" *

Торт "Нежный Наполеон"



Торт "Наполеон" пользуется особой популярностью в нашей стране и не только. И, бесспорно, у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт. Перепробовав множество, всегда возвращаюсь к этому. Готовится очень просто, а торт получается очень нежный, просто тает во рту. Это любимый торт в нашей семье.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 5 шт.
Масло сливочное — 220 г + 200 г
Мука — 700 г + 4 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Молоко коровье — 1 л
Сахар — 400 г
Ванилин — 1 пакет
Шоколад горький (для украшения) — 30 г
Кокосовая стружка (для украшения) — 30 г

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*ТРИ ДЕСЕРТА НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ!* 28-12-2018 21:15

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

*ТРИ десерта на НОВОГОДНИЙ СТОЛ!*

ТРИ десерта на НОВОГОДНИЙ СТОЛ!

Кухня наизнанку

Три моих любимых и проверенных десерта на новогодний стол! Невероятно вкусный торт, мандариновые кексы и пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой. Попробуйте приготовить – это очень-очень вкусно! И просто! Всех с наступающим Новым годом!



РЕЦЕПТЫ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ, ЧТОБЫ ПОДОЙТИ ТВОРЧЕСКИ К УКРАШЕНИЮ ПЕЧЕНЮШЕК 28-12-2018 21:12

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

Рецепты сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек

kQHu28Nj2xE (615x700, 175Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ЧЕСНОЧНОЙ ПАСТЫ И ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ЧЕСНОЧНОГО СОУСА 04-12-2018 19:01

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шикарный рецепт чесночной пасты и простые рецепты чесночного соуса

Шикарный рецепт чесночной пасты и простой

3925311_ogyrechnii_soys (700x506, 108Kb)

 
Шикарный рецепт чесночной пасты
 
2 кг чеснока, 
2 кг горького перца, 
0,5 кг соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 КАРДИНАЛЬНО РАЗНЫХ БИСКВИТА 27-11-2018 17:15

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

4 КАРДИНАЛЬНО РАЗНЫХ БИСКВИТА

4 КАРДИНАЛЬНО  РАЗНЫХ БИСКВИТА  

4 КАРДИНАЛЬНО  РАЗНЫХ БИСКВИТА
 
🌸Морковный;
🌸Красный бархат (с шоколадным вкусом);
🌸Ванильный (с цедрой ароматного лайма);
🌸Шоколадный;
 
Хотя, если подумать, то и из четырёх не так легко выбрать, ведь хочется попробовать каждый  А это значит, что мы для одного торта приготовим все 4 бисквита
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ, ОТ КОТОРОГО СЛОЖНО ОТОРВАТЬСЯ ОТ НАТАЛЬИ КАЛНИНОЙ 20-11-2018 19:27

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье, от которого сложно оторваться от Натальи Калниной:

[показать]

Идеальные рецепты выпечки на каждый день от Натальи Калниной. Простые ингредиенты, печенье легко готовится и очень вкусное.

Выбирайте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ДЖЕМОМ ОТ НАТАЛЬИ ИМШЕНЕЦКОЙ 20-11-2018 19:25

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Рецепт печенья с джемом от Натальи Имшенецкой



1.
3346 (640x480, 269Kb)
Предлагаю рецепт печенья с джемом - маленькое угощение к чаю, очень вкусное и нарядное. Для его приготовления можно использовать любой джем или густое варенье, а также консервированные ягоды или фрукты. Для приготовления печенья с джемом понадобится: сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; сахар - 100 г; яйца - 2 шт.; соль - щепотка; джем (у меня мандариновый). Холодное масло растереть в крошку с мукой, добавить сахар и соль. Желтки отделить от белков, белки отложить, а желтки добавить к масляной крошке и замесить тесто. Противень застелить бумагой для выпечки. Из теста скатывать шарики размером с грецкий орех и выкладывать их на противень. Сформировать наши печенье. Для этого каждый шарик немного придавить, сделать пальцем углубление и заполнить это углубления джемом. Сверху смазать белком и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке примерно 20 минут. Аппетитное, вкусное печенье с джемом, приготовленное по этому рецепту, станет прекрасным дополнением к чашечке чая или кофе. Приятного аппетита!

1.
333 (450x338, 122Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТАРОПОЛЬСКИЙ РЕЦЕПТ САМОГО ВКУСНОГО МАКОВОГО РУЛЕТА 07-11-2018 22:38

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Старопольский рецепт самого вкусного макового рулета

4248238_19 (600x451, 74Kb)

Ингредиенты на дрожжевое тесто:

Мука — 200 г + 1 ст. л.
Теплое молоко — 60 мл + 3 ст. л.
Сливочное масло, растопленное — 50 г
Яичные желтки — 2 шт.
Свежие дрожжи — 15 г
Сахар + 1 ч. л. — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Ром — 1,5 ст. л.
Семена одного стручка ванили или 1 чайная ложка ванильной эссенции

на маковую начинку:

Сухой мак — 160 г
Светло-коричневый сахар— 50 г
Изюм — 30 г
Грецкие орехи, мелко нарезанные — 30 г
Мед — 1 ст. л.
Миндальный экстракт или миндальный ароматизатор — 1 ч. л.
Кориц — 1 ч. л.
Сливочное масло комнатной температуры — 1 ст. л.
Цукаты — 30 г
Белок — 2 шт.

на глазурь:

Сахарная пудра — 0,5 ст.
Вода — 3 ст. л.

Приготовление:

1. Дрожжи смешать с 1 ст. л. муки, 3 ст.л. молока и 1 ч. л. сахара, хорошо размешать, накрыть полотенцем и оставить на 15 мин.
2. По истечении времени в муку добавить дрожжи и остальные ингредиенты, кроме масла, и замесить тесто, в конце добавить растопленное масло.
3. Из теста сформировать шар, положить его в миску, смазанную растительным маслом, накрыть полотенцем. Дать подняться в теплом месте. Тесто должно удвоиться в объеме — от 1 до 1,5 часов.
4. Мак отварить в 0,5 л кипятка до испарения жидкости, дать остыть и перемолоть в мясорубке (я делала блендером, так как таковой нету). Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно ввести в маковую начинку.
5. Дрожжевое тесто раскатать в прямоугольник толщиной около 3 мм, распределить маковую начинку, оставив около 2 см от каждого края.
6. Завернуть в рулет, хорошо защипать края и кончики.
7. Завернуть рулет в бумагу для выпечки, но не очень плотно, и печь в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 мин.
8. Достать из духовки, освободить от бумаги и еще горячий полить глазурью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕ, КТО ПРОБУЮТ, ОСТАЮТСЯ В ВОСТОРГЕ! ВКУСНЕЙШАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ 07-11-2018 22:37

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски



Капусту по-корейски на зиму. Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы.

****************************

Рецепт: На 1 банку 3л:

Капуста – 1,5кг.

Морковь – 250 гр.

Лавровый лист -2шт.

Черный перец горошком – 10шт.

Чеснок – 5-6 зубчиков.

Для Заливки:

Вода – 1,2 литра

Соль – 2ст.л.

Сахар – 3 ст.л.

Приправа для корейской моркови – 1ст.л.

Уксус 9% - 5 ст.л.


Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Квашеные лимоны — как их квасить и с чем есть
Часть 2 - Кисло-сладкие огурцы
...
Часть 43 - Шампиньоны маринованные по-венесуэльски
Часть 44 - Такие Баклажаны Будут нарасхват. Сварите
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ - ЛЕГКИЙ КАК ПУХ 07-11-2018 21:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкий пирог к чаю - легкий как пух

Как хорошо когда за столом собирается вся семья, и каждый делится своими впечатлениями, какими-то новостями. Чтобы беседа была наиболее душевной, приготовьте сладкий пирог к чаю, легкий как пух. Он простой и быстрый в приготовлении, но очень нежный и вкусный. Домочадцы оценят его по достоинству. 


8346 (700x525, 243Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОГАЛИКИ - ВКУС РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА 07-11-2018 21:06

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рогалики - вкус родом из детства

Рогалики

Кулинарное изделие из теста с начинкой. Выпечка рогалики получила свое название из-за формы, которая напоминает звериные рога. Рогалики, рецепт которых очень популярен в нашей стране, делают с различной начинкой и из разных видов теста

рецепты

Читать рецепты рогаликов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ 07-11-2018 20:34

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Медовик со сливочным кремом

4248238_58 (604x525, 56Kb)

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре):
3 крупных яйца (комнатной t)
100 г сахара
100 г меда
1 ч ложка соды
150 г муки

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца с сахаром (в стационарном миксере) взбиваем в пышную белую массу.
Пока взбиваются яйца, занимаемся медом: помещаем в кастрюльку мед с содой, и при постоянном помешивании (2 -3 мин) на среднем огне доводим медово-содовую смесь до красивого янтарного цвета. Убираем кастрюльку с плиты (за это время яйца с сахаром уже хорошо взбились) и вмешиваем горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
В несколько приемов, через сито, добавляем муку в яично-медовую смесь. Аккуратно и быстро, складывающими движениями (чтобы не разрушить воздушность взбитых яиц) перемешиваем тесто спатулой/венчиком после каждого добавления муки.
** Получается легкое, воздушное тесто, по консистенции напоминающее бисквитное.
Тесто сразу выливаем в форму, смазанную маслом и прокручиваем форму вокруг своей оси, чтобы в тесте образовалась небольшая воронка (тогда на готовом бисквите не будет шапочки).

Отправляем форму с тестом в разогретую духовку. Выпекаем бисквит 40 минут при t -160" (ориентируйтесь по своей духовке). Проверка - сухая зубочистка.

** Я пекла бисквит в мультиварке.
* В чаше диаметром 21 см, бисквит получился высотой 6 см.

Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа. Каждый корж пропитываем сиропом и смазываем кремом. На верх и бока торта наносим крем и обсыпаем готовый торт бисквитной крошкой (или украшаем по своему вкусу).
Можно дать тортику настояться в холодильнике, а можно кушать сразу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗЯЩНЫЕ, ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ С ТОНЮСЕНЬКИМ ТЕСТОМ И АРОМАТНОЙ НАЧИНКОЙ 02-11-2018 18:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изящные, очень симпатичные пирожки с курицей и зелёным горошком с тонюсеньким тестом и ароматной начинкой

Пирожки... небольшие, изящные, очень симпатичные, с тонюсеньким тестом, ароматной начинкой (ее, впрочем, можно приготовить любую, ну только не слишком жидкую), не избитой формовкой, чуть хрустящие снаружи и сочные внутри... очень вкусные и, не смотря на внешность, претендующую почти на пьедестал в конкурсе красоты для пирожков, очень легкие и быстрые в приготовлении. Не рецепт, а находка. И для фуршетного стола, и для домашних посиделок. Всем будет приятно посмотреть на такие и, конечно, никто не откажется попробовать. Это очень вкусно! Не сомневайтесь.

b_15_10_2017_07_10_25_73556226 (527x351, 137Kb)


b_15_10_2017_07_10_46_47678904 (527x351, 130Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С КРАСНОЙ И БЕЛОЙ РЫБОЙ 02-11-2018 18:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с красной и белой рыбой

Еще не пробовали  пирог с красной и белой рыбой? Тогда срочно его готовьте! 

 

Я тут освоила новую рыбу - орео дори называется. Мякоть плотная и вкусная, похожа на палтус. При оттайке - минимум воды. Ценник вполне приемлемый. Эту рыбу я задействовала в сегодняшнем пироге на пару с банальным лососем. Впрочем, вы можете использовать здесь филе любой белой морской рыбы по своему вкусу. Шпинат для этого пирога можно брать свежий или замороженный. В случае с замороженным обязательно выбирайте не измельченный.
 

pirog-s-krasnoi-i-beloi-ryboi (530x636, 255Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии