


Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом печенья на сметане. У печенья слегка хрустящая корочка и оно нежное и похоже на слоёное.
Ингредиенты:
Мука ~ 270 г,
Масло сливочное 100 г,
Сахар 2 ст.л,
Сметана 150 г,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Для смазки:
Яйцо 1 шт
Для посыпки:
Сахар 1-2 ст.л
Приготовление.
Число петель кратно 15 + 2 кром. п. Для образца набрать 17 п. ( 15 + 2 кром. п.) и вязать согласно схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды. Числа справа обозначают лицевые ряды, слева - изнаночные. Лицевые ряды читать справа налево, изнаночные - слева направо. Раппорт узора = 15 п. в ширину. |

