LiveInternet мобильная версия

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Ажурный топ с глубоким вырезом 14-06-2023 18:55

Это цитата сообщения ВалИв Оригинальное сообщение

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Большая гора котлет из 200 г фарша: вкусные и бюджетные котлеты! 14-06-2023 18:46

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Screen Shot lenovo Sun Jun 11 18-42-54 2023 (700x436, 432Kb)

Всем привет! Сегодня я приготовлю нежные и сочные котлеты, в состав которых входит мясо и капуста. Получается сытное и очень вкусное второе блюдо, которое замечательно сочетается с любым гарниром. Попробуйте приготовить.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный пирог 14-06-2023 18:39

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный морковный пирог приготовить совсем не сложно. Все ингредиенты, наверняка, найдутся у каждого. Очень красивый. Когда пропитается - он не уступит любому покупному тортику.

Тесто (для формы 20-24 см диаметром. стакан - 250 г):
Яйца — 3 шт.
Сахар — 0,5-1 ст.
Морковь — 150 г
Мука — 1 стак
Разрыхлитель — 1,5 ч. л
Крем:
Лимон — 0,5-1 шт.
Сметана — 150-250 г
Сахар — 0,5 ст.

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок.
Миксером взбить яйца с сахаром в пену.
Вмешать морковь, муку, разрыхлитель.
Форму смазать маслом (или просто закрыть её пекарской бумагой) и вылить тесто. Поставить её в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут (готовность торта проверять зубочисткой). Вынуть корж из духовки и остудить.
Готовим крем:
Взять лимон, который предварительно нужно проварить в большом количестве воды (для удаления горечи), разрезать и выбрать косточки. Прокрутить его через мясорубку, или натереть, и смешать со сметаной. Смесь взбить. Если делать это нет желания и времени, можно просто выдавить сок лимона.
Поделить остывший корж на два, промазать кремом и уложить слоями. Оставить на ночь, чтобы торт пропитался.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Двойная кромочная петля 14-06-2023 18:36

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Легко и просто оформляем кромку-цепочку по краю изделия. Канал Knit Repeat
Бывает так, что необходимо связать шарф, палантин или оставить нижний край джемпера или свитера открытым, формируя разрезы. Чтобы край не подворачивался и выглядел аккуратно с двух сторон нам на помощь придет двойная кромочная петля.
<

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Не только вкусно, но и полезно. Домашние куриные котлеты с кабачками 14-06-2023 18:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1 (700x384, 302Kb)

Котлетами, как правило, называют мясное изделие из фарша в виде лепешки. Несмотря на то, что это блюдо уже существовало в XVIII веке, оно не потеряло своей актуальности и сейчас.

Даже в наше время котлеты готовят во многих семьях.

Котлеты из фарша с добавлением хлеба – это наиболее привычный рецепт для многих. Но по рецепту, о котором мы расскажем, можно приготовить котлеты с кабачком.

Ингредиенты для кабачковых котлет:

Куриное филе – 800 г;

Кабачок – 260 г;

Лук репчатый – 115 г;

Яйцо – 1 штука;

Чеснок – 2 зубчика;

Укроп – пучок;

Сухарики хлебные – 10 г;

Сметана – 45 г;

Соль и черный молотый перец – по вкусу;

Сушеный чеснок – 1 ч. л.;

Паприка – ½ ч. л.;

Куркума – ¼ ч. л.;

Оливковое масло – 2–3 ст. л.

Приготовление кабачковых котлет:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясной пирог-минутка без возни с тестом 14-06-2023 18:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РїРёСЂ1 (694x429, 250Kb)

Рецепт этого мясного пирога-минутки станет настоящим подарком для многих хозяек. Всего за полчаса у плиты из небольшого количества ингредиентов готовится целый противень, которого с легкостью хватит на несколько дней.

Ингредиенты

Вода 250 мл

мука 400 гр

соль чайная ложка

сахар пол чайной ложки

сливочное масло 50 гр

фарш 300 гр

лук 2 штуки

картофель 4 штуки

специи по вкусу

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки больше не готовлю. Плюшки с любимой начинкой. 14-06-2023 18:19

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

РїР»СЋС€РєРё1 (700x417, 310Kb)

Пирожки можно назвать самой популярной разновидностью выпечки. Пирожки – это пироги в миниатюре. В крестьянских семьях было принято готовить одно большое блюдо на всех. Делалось это из-за того, что кухонной утвари попросту не хватало.

Пироги разламывали на куски разного размера и распределяли между членами семьи, что было неудобно. Тогда хозяйки начали выпекать пирожки, которые уже было удобно брать с собой в поля.

Ингредиенты для пирожков:

Кефир – 300 мл;

Пищевая сода – 0,5 ч. л.;

Яйцо – 1 штука;

Сахар – 2 ст. л.;

Мука – 450 г;

Растительное масло – 20 мл;

Сыр – 200 г;

Колбаса – 200г;

Зелень – по вкусу.

Приготовление пирожков с колбасой:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХАЧАПУРИ "ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ" 14-06-2023 18:16

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
● Кефир — 1 Стакан
● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом)
● Соль — 0,5 Чайных ложки
● Сахар — 0,5 Чайных ложки
● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом)
● Творог — 200 Грамм
● Сыр твердый — 120-150 Грамм
● Чеснок — 2 Зубчика
● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки)

Приготовление:
1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук.
2. Для теста в кефир положите соль, сахар и соду, гасите соду уксусом и перемешивайте венчиком.
3. Всыпайте частями просеянную муку, не переставая перемешивать, пока тесто не станет плотным.
4. Перевалите его на стол с мукой, замесите не крутое тесто. Положите его в пакет или заверните в пищевую пленку и оставьте отдохнуть на 15-20 минут.
5. Для начинки возьмите любой твердый сыр, натрите его на мелкой терке. Добавьте творог, щепотку соли, два зубчика чеснока (пропустить через пресс). Начинку хорошо перемешайте. Может показаться, что она густая и сухая, но через несколько минут увидите плотную ароматную массу. Разделите начинку на 4 части.
6. Разделите тесто на 4 части. Каждую часть тонко раскатайте, примерно 5 мм. Положите на край теста начинку, аккуратно распределите.
7. Накройте второй половиной теста, край плотно слепите. Следите, чтобы воздуха не было много внутри: уплотните лепешку руками или немного раскатайте скалкой.
8. На сковороде раскалите половину стакана масла, положите две лепешки и жарьте до румяной корочки.
9. Переверните лопатками и обжарьте с другой стороны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гюльчехра (не классическая) 14-06-2023 18:04

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!

Ингредиенты:
- куриное мясо (можно с костями) 400 гр
- лук 2 шт (100 гр)
- чеснок 5 зуб
- мука 1 ст. ложка
- молоко 50 мл
- сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл
- зелень
- соль и перец по вкусу
- хмели-сунели 1/2 ч. ложки
- тмин 1/3 ч ложки
- сахар 1/2 ч ложки

Приготовление:
1. Мясо порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.
2. Мясо обжарить до легкой корочки.
3. В молоке перемешать муку, чтоб не было комочков.
4. Добавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
5. Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая (под крышкой).
6. В самом конце добавляем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.
Гарнир подойдет абсолютно любой!Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень удачный вариант популярного джемпера с ромбами 14-06-2023 18:01

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Очень удачный вариант популярного джемпера с ромбами (составила схему)

Джемпер короткий, с круглым вырезом горловины, спущенным плечом и рукавом 3/4. Модель свободная, но внизу стянута резинкой, которая достаточно плотно прилегает к талии.

Источник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ароматный соус из киви 14-06-2023 17:57

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Ароматный соус из киви - это волшебный ключ гурманов, который поможет легко раскрыть и дополнить вкус любого блюда. Соус из киви отлично подходит к мясу, к рыбе и к птице, также очень вкусно, если подать просто к гренкам.

Ингредиенты:
Киви - 2 шт
Майонез - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Соль

Приготовление:
В чашу блендера отправляем майонез, мелко нарезанные укроп, чеснок, петрушку и очищенные от кожицы киви. Соус по вкусу солим и пробиваем всё до однородного состояния. Всё очень просто! Соус готов! Выкладываем соус в пиалу и подаем к любимым блюдам.

Приятного всем аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Легкие летние кофточки с сетчатыми узорами (схемы) 14-06-2023 17:33

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

Легкие летние кофточки с сетчатыми узорами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Модели с разными ажурными узорами 14-06-2023 17:30

Это цитата сообщения Olga-olg Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Описание вязания кардигана оверсайз 14-06-2023 03:20

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Модель с узором "волна" (или "павлиний хвост") 14-06-2023 03:17

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Бежевый джемпер с узором "волна". Фото источник: интернет-магазин.

Прекрасный рисунок для любителей вязать пряжей разного цвета. Хорош он и для любителей вязать джемперы без отделки. Джемперы при таком подходе имеют красивый, волнистый, оформленный край.

Источник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕНСТВЕННЫЙ ХЛОПКОВЫЙ ЖАКЕТ С АЖУРНЫМИ МОТИВАМИ 14-06-2023 03:15

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

[показать]

В прохладный летний день или в вечернее время вам, без сомнения, пригодится элегантный хлопковый жакет с ажурными мотивами и кокеткой. Он вяжется единым полотном сверху вниз и застегивается на пуговицы

Источник

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЯЖЕМ СВИТЕР - мастер-класс погон из одной петли 14-06-2023 03:11

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИДЕАЛЬНЫЕ прибавки! Для погона, реглана и не только 14-06-2023 03:09

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Брунелло, подвиньтесь! ⭐ Крупная сетка 🔥🔥🔥👍 14-06-2023 03:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяжем изящный кардиган в стиле "нежность" 14-06-2023 03:06

Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение

Мои дорогие мастерицы! Классика никогда не стареет и не выходит из моды. Сегодня предлагаю рассмотреть нежнейшую модель кардигана в классическом стиле.