Очень простая и недорогая закуска.
Но смотрится всегда эффектно!
Нарежьте длинными лепестками толщиной не более 5 мм несколько баклажанов и кабачков или цуккини.
Залейте в отдельных мисочках крепко подсоленной водой на 20 минут.
Испеките парочку мясистых красных перца, положите в кастрюльку под крышку на 20 минут.
Снимите кожицу и нарежьте перцы крупной соломкой.
Баклажаны и кабачки стряхните от лишней воды, чуть обсушите.
Поджарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.
Положите на бумажные салфетки, чтобы стек лишний жир.
Можно испечь в духовке, смазав каждый ломтик растительным маслом.
Остывшие ломтики скрутите по два в розочки, положив внутрь покусочку перца.
Выложите на блюдо, украсьте зеленью.
Отдельно подайте соус - разотрите сметану или майонез с толченым чесноком, солью и рубленым укропом.http://blogs.privet.ru/user/alexandra13/67788778/
Рецепты заготовок:
Перцы стручковые, сладкий и острый
Варенья, джемы, повидло, желе....
Смородина черная, красная и белая
Акация белая, роза, лилия белая
Мандарины, апельсины, лимоны...
Полезные советы:
Подготовка к заготовительному сезону
Выбор и подготовка подходящей тары
Как готовить качественные заливки
Как правильно подготовить и заполнить банки
Инновации в заготовительном процессе
|
ЛЕЧО ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ [549] |
|
Мастер-классы от Н.Никишечевой
Платье с поясом
Фасон простого и элегантного платья с узким приталенным силуэтом. Для пошива можно использовать однотонный бирюзовый шелковистый трикотаж. Эта ткань прекрасно драпируется и не требует обработки края.
Снимите только одну мерку – обхват бедер. Сложите ткань в два раза. Нарисуйте на ткани прямоугольник шириной равный половине мерки и длинной 1 метр. Это будет длина платья. Немного притальте, дорисуйте небольшой цельнокроеный рукав шириной 20 см и горловину лодочкой. Вырежьте. У вас должно получиться две детали.
Пояс. Нарисуйте два треугольника на оставшейся ткани и вырежьте. Приложите пояс к боковым швам и приколите. Накройте второй половинкой платья и прошейте боковые и плечевые швы на оверлоке. Завяжите пояс в красивый узел. Новый наряд готов! С таким поясом можно экспериментировать. Ваша талия в этом платье всегда будет тонкой!
[300x220]Этот замечательный МК я нашла у мастера по имени (нику) СветаВетаЛана.
.........рассказ пойдет не о бабочках......а вот что делать , когда у вас нет ( кончились) витражные краски......или в магазин их не завезли......
[показать]Понимаете,С помощью этого приема вы сможете проходить большие участки текста.
Таким же образом вы можете выделять целое слово в тексте без щелканья по клавишам перемещения курсора.
|
[показать]
Летящие по воздуху и переливающиеся всеми цветами радуги прозрачные шары. Что это? Ну, конечно, каждый знает ответ - мыльные пузыри. Эта забава известна с давних времен и привлекает как детей, так и взрослых. Например, при раскопках известного города Помпеи были найдены фрески с изображением детей, выдувающих мыльные пузыри. Не менее популярна эта забава и в наш век высоких технологий.
[500x586]
[291x31]
[319x154]
Идея делать чехлы для мебели приходила людям давно – даже много веков назад в особняках мебель накрывали чехлами, правда, для того, чтобы она не пылилась в отсутствии хозяев. Сейчас сшить чехол на кресло своими руками – это значит дать ему возможность обрести новую жизнь. Чехлы можно менять в зависимости от изменения стилистики интерьера – это гораздо проще, чем менять обивку мебели и дешевле, чем менять саму мебель
[показать]