• Авторизация


Метла из пластиковых бутылок. 17-08-2011 16:24

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Метла...из пластиковых бутылок! Мастер класс.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантастические носочки. 17-08-2011 16:21

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Фантастические носочки

 

Носочки просто чудо! Это всем известная техника - энтерлак. Ниже пошаговое фото, как их вязать и вариант использования эстонской спирали.

[464x464]

Эстонская спираль: лицевая, лицевая, воздушная(накид), лицевая, лицевая, 2 лицевых вместе.  Вязать вкруговую, количество петель - кратное 6. Для ромбиков меняйте цвет нитки. Ширина ромба и есть три петли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Плюшки. 17-08-2011 16:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Плюшки с корицей "Хризантема"

[673x504]

Автор  Lilianril

Цветы на блюде - РОМАНТИКА!!! А если утром 8 Марта, любимый приносит утром плюшки с корицей «Хризантема» вместе с ароматным кофе... МЕЧТЫ!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из тыквы. 17-08-2011 13:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

РУЛЕТ "ТЫКВЕННЫЙ"

РУЛЕТ "ТЫКВЕННЫЙ"

[показать]Состав:
для теста:

мука – 1 кг.

яйцо – 1 шт.

соль – 1,5 ч. л.

вода – 1 стакан

маргарин – 100 гр.

для фарша:


тыква – 1 кг.

сахар – 5 ст. л.

орех грецкий – 1 стакан

Приготовление:
Приготовить тесто. Соединить воду, соль, яйцо и размягченный маргарин. Перемешать. Добавить муку. Тщательно перемешать. Оставить на 20 минут.

Приготовить фарш. Мякоть спелой тыквы натереть. Добавить сахар. Посолить. Перемешать.

Тесто разделить на две половины. Каждую часть раскатать пластом. Первый пласт смазать маслом. Выложить половину фарша. Равномерно распределить на тесте. Сверху выложить второй пласт теста. Выложить оставшийся фарш. Завернуть рулетом.

Подготовленный рулет выложить на противень, смазанный маслом. Рулет смазать взбитым яйцом. Запекать в разогретой духовке в течение 35-45 минут.

Горячий рулет нарезать. Остудить.

Примечание:
Подавать в охлажденном виде.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные оладьи. 17-08-2011 12:56

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ ОЛАДЬИ "ЯБЛОЧНЫЕ"

ОЛАДЬИ "ЯБЛОЧНЫЕ"

[показать]Состав:
вермишель мелкая – 2 ст. л.

яблоко – 0,5 шт.

яйцо – 1 шт.

сахар – 1 ч. л.

масло сливочное

Приготовление:
Вермишель отварить в соленой воде. Слить.

Яблоко помыть, удалить сердцевину с косточками. Натереть.


Соединить вермишель, яблоко, яйцо и сахар. Перемешать.

Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Обжаривать с обеих сторон до золотистой корочки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи дрожжевые. 17-08-2011 12:55

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Оладьи дрожжевые

Когда-нибудь я вам обязательно покажу, какие оладушки получаются у меня, а пока - рецепт от Елены: то, что на фотографии, вызывает бешеный аппетит и неодолимое желание бежать на кухню. И творить, конечно же!


Ингредиенты:


4 стакана муки;


2,5 стакана молока;


1 столовая ложка растительного
... Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантины. 17-08-2011 10:10

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Палантины крючком.

[200x]Палантин с круглыми фрагментами.
Схема вязания ЗДЕСЬ  http://blog.kp.ru/users/1888257/post140899698/

[200x]






Палантин из ленточного кружева.
Схема вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3970017/post177860601/




[200x]

Палантин крючком из круглых фрагментов
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3412846/post150202122/

[200x]



Шляпка и палантин, вязаный на вилке.
Схемы ЗДЕСЬ http://anna203.tk/post164572233/

[200x]



Палантин листочками.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4324794/post179222437/



[200x]


Шикарный палантин .
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post113383096/

[200x]
Шаль-палантин.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/lena-zelena/post176558724/

[200x]



Палантин крючком из мотивов с обвязкой брюггским кружевом.
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/maxama/post176587188/



 

 



[200x]


Ажурный палантин на луме (тенерифе) и два видео мастер класса.
Все ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post179144300/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки. 17-08-2011 10:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Чебуреки (очень вкусные)






чебуреки





Приблизительное время приготовления: 180 минут





Ингредиенты, используемые в рецепте:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьём детям. 17-08-2011 10:02

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Шьем детям сами

http://mumbaby.ru/vikrojka.php

Модели детской одежды с выкройками
[показать] [показать]
Выкройка конверта для новорожденного
Детский плащ-дождевик на ребенка 2 года
Чепчики для новорожденных
Выкройка распашонки
Выкройка ползунков
Теплое платье с длинным рукавом для девочки 2-3 лет
Платье для девочки 1,5 - 2 года. Комбинированное шерстяное платье
Выкройка халата для девочки 1,5 - 2 года.
Летний костюмчик для девочки 1,5 - 2 года
Летний костюмчик для мальчика 1,5 - 2 года
Выкройка сарафана для девочки 2 - 3 лет
Выкройка детского платья для девочки 2 - 3 лет
Летнее платье для девочки 2-3 лет
Детское летнее платье с цельнокроеным рукавом для девочки 2-3 лет
Детский летний комбинезон для ребенка 1.5-2 года
Детский спортивный костюм 1.5-2 года
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с картошкой. 17-08-2011 10:01

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

[показать]
Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать)))
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму. 16-08-2011 14:14

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

'Пикантный салат из огурцов'

Пикантный салат из огурцов [показать]
Описание: Вкуснейшая заготовка на зиму! Остроту можно регулировать по желанию. Рецептом поделилась подруга, за , что ей огромное спасибо!!
Рецепты: Заготовки



Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":

Часть 1 - Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
Часть 2 - Острый салат из кабачков
...
Часть 66 - Рецепт - Тушенка из курицы
Часть 67 - "Сатурн" - помидоры в кабачке
Часть 68 - 'Пикантный салат из огурцов'
Часть 69 - 'Салат кабачково-бурячковый
Часть 70 - Салат "Обалденный"
Часть 71 - Томатный соус с перцем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус "Ложный майонез". 16-08-2011 14:12

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Соус "Ложный майонез"

[300x300]
Соус "Ложный майонез" [показать]
Описание: Рецепт взят из Большой книги салатов и заусок в разделе Диетические приправы. Отличие от майонеза в том что нет масла, а следовательно низкая жирность и калорийность.
Рецепты: Соусы



Серия сообщений "кулинария":
торты,заготовки,рулеты,пирожное,блины оладьи,мороженое

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Пополняю закрома!Сами варим рыбные консервы
Часть 99 - Твердый сыр. Варим сами
Часть 100 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат кабачково-свекольный на зиму. 16-08-2011 14:09

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

'Салат кабачково-бурячковый

Салат кабачково-бурячковый [показать]
Описание: Довольно простой в приготовлении, очччень вкусный и при этом полезен. Да и нужные продукты всегда есть все под руками.
Первый год закатала несколько баночек, которые улетели ещe до Нового года. Сейчас готовлю 3 закладки и боюсь, что не хватит.



Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":

Часть 1 - Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
Часть 2 - Острый салат из кабачков
...
Часть 67 - "Сатурн" - помидоры в кабачке
Часть 68 - 'Пикантный салат из огурцов'
Часть 69 - 'Салат кабачково-бурячковый
Часть 70 - Салат "Обалденный"
Часть 71 - Томатный соус с перцем


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-творожный мраморный пирог. 16-08-2011 14:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Шоколадно-творожный мраморный пирог

  [597x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонник китайский. 16-08-2011 13:58

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Лимонник китайский — прекрасен и полезен

[400x341]
Лимонник китайский — прекрасен и полезен

Лимонник китайский — изящная древесная многолетняя лиана. Она не только украшает сад, но и дает полезные плоды. Стебель лианы обвивает опору-шпалеры, лесенки. Окраска шелушащейся коры коричневатая, побеги вьющиеся, а листья располагаются ажурным пологом. Цветение в условиях Подмосковья проходит в конце мая — начале июня. Цветки с белыми хрупкими лепестками источают очень тонкий лимонный аромат. Все части растения — корни, стебель, листья, плоды — пахнут лимоном.

Цветки лимонника раздельнополые: у мужских видны 3–5 сидячих тычинок, у женских в центре цветка находится крупный пестик зеленоватой окраски. Пчел они не привлекают, а опыление происходит с помощью мелких жучков, которые переползают, перенося пыльцу. В дождливую пасмурную погоду может быть недоопыление. Обычно плодиков на кисти бывает 15–20 штук, но иногда из-за недостаточности опыления их образуется меньше. Плод лимонника своеобразный — на длинной оси сидят мелкие плодики ярко-красной окраски. Он образуется из одного цветка, хотя и имеет вид кисти. Это особенность всех представителей семейства Магнолиевые — формировать из одного цветка кисть или початок.

Лимонник в саду сажают вдоль изгородей или около стен дома, построек — там, где необходимо создать живую стену. На шпалере высотой до 1,0–2,5 м он хорошо развивается, цветет и плодоносит. В Нечерноземье он хорошо переносит зиму без укрытий. При посадке 2–3-летние саженцы легко приживаются. В первый год, правда, лимонник растет медленно, но в дальнейшем при своевременной подвязке к опоре поднимается до высоты 2 и более метров. Уход за ним заключается в подкормках весной перегноем, поливе и дождевании в сухую погоду. Характерно разрастание корневищной поросли, которую следует удалять осенью. Ее используют как посадочный материал. Садоводы выращивают лимонник как декоративное, лечебное и пищевое растение. Рекомендуем иметь на каждом участке 5–7 лиан. Они начинают плодоносить на пятый год жизни.


Можно размножать лимонник семенами. Черенкуется он с трудом, и к тому же черенки в холодных парниках не перезимовывают.

Лимонник ценится за содержание в нем тонизирующего специфического вещества — схизандрина. Допущены к использованию препараты лимонника, в т. ч. спиртовая настойка из семян. Доказан широкий спектр действия на организм человека как плодов, так и листьев, побегов. Из листьев готовят чай, который не только вызывает бодрость, но и пахнет лимоном. Отжатый из плодов натуральный сок держат в закупоренной чистой посуде (из стекла) в холоде и используют при физической или умственной усталости. Он восстанавливает силы у послеоперационных больных, при депрессиях. Лимонник медики прописывают для поддержания мужских сил, особенно в пожилом возрасте, а также при гипотонии.

До начала плодоношения используют молодые листья, сушат их на зиму для приготовления тонизирующего ароматного чая. Плоды собирают в конце августа — начале сентября. Осторожно, не повреждая семян, отжимают сок. Натуральный сок без добавления воды ставят в холодильник в герметически закрытых бутылках. Это ярко-красная жидкость кислого вкуса, со специфическим приятным ароматом.

Гроздья ярких плодов висят на лианах лимонника до поздней осени и украшают сад. Рекомендуем садоводам выращивать на своих участках эту прекрасную и полезную лиану.



Серия сообщений "для сада дачи":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - фигуры в сад своими руками
...
Часть 98 - Как за 10 дней подготовить землю, если у вас сплошная дернина
Часть 99 - Посев «на пластик», какие культуры еще не поздно посадить на рассаду
Часть 100 - Удобрение из… сорняков: как приготовить жидкую подкормку


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевной шарфик. 16-08-2011 13:25

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ЕЩЕ ОДИН ШАРФИК С ЭЛЕМЕНТАМИ ИРЛАНДИИ+ЯПОНСКИЕ МК

Здесь приведено много схем элементов ирландского кружева и пошаговые фотографии процесса вязания, кроме того схема сборки шарфика.

[показать] 

[показать] 

[показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] [показать] [показать]        

  [показать]  [показать]  [показать]   

[показать]  [показать]  [показать] 

[показать]  [показать]     [показать] 

[показать] 
[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желейный торт. 15-08-2011 12:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желейный торт "Персиковое наслаждение" - Легкий! Вкусный! Низкокалорийный!

        Следите за своей фигурой, но любите сладкое? Тогда этот десерт для Вас!.. такой желейный тортик обязательно Вас порадует!

     Если вам не нравится желе, то можете его заменить на сок. Более низкокалорийным его можно сделать заменив сметану на йогурт, либо смесь йогурта с соком. Свежие персики внесли приятную кислосладкую нотку и вписались в торт идеально. Можете поэкспериментировать с другими фруктами, думаю, результат будет не менее вкусен.
[550x446]

 

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печём в микроволновке (СВЧ). 15-08-2011 12:01

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)

 

[435x24]


ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
 
ПИРОГ С СЫРОМ (ХАЧАПУРИ) 
Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 стакана муки, 
- 1 стакан воды, 
- 1/2 ч. ложки питьевой соды, 
- 1 яйцо, 
- 50 г сливочного масла. 
Начинка: 
- 500 г сыра, 
- 2 ст. ложки сливочного масла, 
- 1 яйцо. 
Приготовление 
Приготовить крутое пресное тесто. Для этого в муку добавить питьевую соду, выложить на доске в виде холмика, в котором сделать углубление, влить в него подсоленную воду, смешанные сырые яйца и начать смешивать, постепенно забирая муку от краев к середине. В полученную массу постепенно добавлять муку, пока она вся не будет поглощена тестом. Месить, добиваясь однородности. 
Готовое тесто разделить на 2 части и раскатать на тонкие круглые лепешки. Подготовить начинку. Для этого сыр (брынза, сулугуни) размять деревянной ложкой, добавить яичные желтки и сливочное масло и тщательно перемешать. 
Положить лепешку на блюдо, смазать сливочным маслом и уложить ровным слоем начинку, накрыть второй лепешкой, смазанной маслом изнутри, и защипнуть края. Сверху смазать яйцом. 
Запекать в печи при полной мощности 4-5 минут, проткнув вилкой нескольких местах и довести до готовности в течение 4-5 минут. 


ПИРОГ РЫБНЫЙ 
Ингредиенты: 
- 300 г муки, 
- 40 г сливочного масла, 
- 200 г воды, 
- 100 г копченого сала, 
- 400 г филе рыбы, 
- 2 луковицы, 
- 1 яйцо, 
- черный молотый перец, 
- соль. 
Приготовление 
Замесить тесто из масла, муки, воды и соли. Разделить тесто на две части и дать отстояться 15 минут. 
Раскатать две тонкие лепешки. Приготовить фарш. Порезать рыбное филе, сало и лук. Посолить и поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать. В форму положить жиронепроницаемую бумагу, а на нее лепешку теста, сверху - сыр и еще одну лепешку. Края лепешек
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палантин крючком. 14-08-2011 23:04

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

10 КРАСИВЫХ ПАЛАНТИНОВ, СВЯЗАННЫХ КРЮЧКОМ

Такие палантины украсят любую женщину! Предлагаю связать к осени.

[495x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суперлёгкий торт. 14-08-2011 23:00

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Без заголовка

[480x360]
Медово-ореховый торт суперлёгкого приготовления

Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан измельчённых грецких орехов,
1,5-2 стакана муки,
200 грамм жидкого мёда,
1 чайная ложка соды.
Для крема:
500 грамм обезжиренного творога,
полстакана сахара (кто любит послаще - 1 стакан).

Способ приготовления:
Я ужасно не люблю долгую возню с тестом - разминать, раскатывать, руки отмывать..... поэтому всегда стараюсь найти такой рецептик, чтобы было вкусно, но не трудоёмко. С детства моим любимым тортом был слоёный медовый, но там такая морока с многочисленными коржами!!!!!!!
А тут мне попался, ну, просто обалденный рецепт - вообще почти ничего не надо делать (при наличии миксера), времени нужно совсем немного, и к тому же масла вообще не надо - правда, вместо этого орехи. Но они, хоть и калорийные, зато намного полезнее масла или жира и крем тоже совсем не калорийный - я беру обезжиренный творог.
Так что, лентяйки, налетайте! вот рецепт:
Да, здесь есть один момент - тесто должно зачем-то постоять несколько часов в холодильнике (такой рецепт!), поэтому я делаю его вечером, а пеку утром - к обеду торт настоится.
Грецкие орехи измельчить примерно, как гречневая крупа. Можно обжарить, если кому нравится. Муку просеять, смешать с содой.
Все компоненты для теста хорошенько перемешать в миксере и поставить в холодильник на пару часов, можно на ночь.
Духовку прогреть до 200 С. Противень выстлать пекарской бумагой.
Тесто-кашицу ровненько размазать по бумаге. Печь 10 минут. О готовности можно будет узнать даже из соседней комнаты по чудесному медовому запаху!
Достаём, остужаем, нарезаем прямо с бумагой по форме торта, которую хотим - кругами или квадратами. Отлепляем от бумаги - это удобно сделать, если перевернуть коржом вниз и аккуратно сдёрнуть бумажку.
Пока нарезаем и отлепляем коржи, бросить в миксер творог и сахар, пусть взбивается, пока перестанут ощущаться крупинки.
Потом перемазываем коржи кремом и ставим на пару часов настояться в холодильник.
Вот и всех делов-то!

Ещё примечание: я обычно делаю из половины ингредиентов, на один противень. Торт получается небольшой. Если брать полностью, тогда нужно будет выпекать два раза, иначе коржи будут слишком толстыми, а поперёк их резать невозможно - они слишком мягкие.
Приятного аппетита!
Поділитися



Серия сообщений "ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ,ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ,ПИРОГИ И Т.Д":

Часть 1 - Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки
Часть 2 - Торт «Танк»
...
Часть 24 - Шоколадные кексы с творогом и вишней
Часть 25 - Украшения из маршмеллоу для сладкой выпечки
Часть 26 - Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии