• Авторизация


Без заголовка 07-07-2011 23:35

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 23:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье "Petit Beurre" - с ароматом сливочного масла

[300x300]
Это французское песочное печенье. Название "Petit Beurre" переводится как "печенье с ароматом сливочного масла".
Автор рецепта - румынский кулинар Laura Laurentiu. Спасибо ей за печенье!


 

Ингредиенты для "Печенье "Petit Beurre"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-07-2011 23:30

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Печенье "День и ночь"

[640x426]

Предлагаю вашему вниманию очень вкусное печенье. Готовиться очень быстро, набор продуктов минимальный. А получается нежная вкусность!

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 23:29

Это цитата сообщения cookingmonster Оригинальное сообщение

Потрясающий лимонно-маковый кекс

Я совсем не ожидала от него такого эффекта, но вкус просто божественный! Он понравился даже моей маме. Кекс получается довольно большим и очень лимонным:)

[700x466]

узнать рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 23:25

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Брауниз с черным перцем

Нашла этот рецепт у: lisa_alis

Шокоголикам посвящается... Насыщенный вкус этих плотных брауниз балансируется легким ароматом и вкусом черного перца.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 23:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельные УЛИТКИ с СЫРОМ - Просто, но очень вкусно!

Картофельные улитки – замечательное блюдо из так любимой нами всеми картошки. Рецепт не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям . Далее подробное описание рецепта...
[450x304]



 

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 22:10

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Ресурсы рукодельного Рунета...

 

[показать]

[413x106]

 

[показать] 

1001 узор для вязания спицами и крючком
Полный каталог узоров для вязания крючком и спицами. Вязаные модели с описанием для мужчин и женщин, молодежи и детей. Вязаная одежда для полных. Схемы для вязания салфеток и шалей, носков и жилетов. Описание приемов вязания


[показать]

Вязание крючком, схемы, модели, описания. Скачать книги - Новые модели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 19:56

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Кабачки хрустящие маринованые

Рецепт тут - http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/11144/0. Почему-то авторское название "Морские"... не знаю почему. Вкусно потому что хрустит и нежно (не слишком кисло).
[700x525]
Кабачки молодые и морковь нарезать на пятачки (или другим хвигурным способом) и залить горячим рассолом (1 литр воды, 1 ст. ложка соли). Туда же зелень (укроп и петрушка), 3-4 зубка чеснока натереть, 100 грамм раст. масла и 2 стол.ложки уксуса 9%. Когда рассол остынет - убрать в холодильник.
Готово через 1.5 суток. Хрумтят! :))))))))))
А ещё можно зафигачить в банки, стерилизовать и закрутить на зиму.
Быстро, просто, вкусно... чего ещё? А! Недорого ;)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 19:52

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Прочтите обязательно!!!!


Мы можем встретиться с этим только единственный раз в жизни: в Июлe 2011

Вос  Пн.  Вт  .Ср.  Чт.  Пт.  Сб.


*      *        *        *      *      1    2

 3      4      5      6      7      8      9

10     1    12    13    14    15     6

17    18    19    20    21    22   23

24    25    26    27    28    29   30

31      *      *      *      *      *      *

 

Мешки Денeг.

В этом году в Июле, имеется 5 пятниц, 5 суббот и 5 воскресений.

Это происходит Один раз в 823 года.

На основании китайских Фэн-шуй, это называется -- "Мешки Денeг".

Итак, вперед!

Своего рода интересно, (а для тех, кто похо знаком с арифметикой -- это ново), словом, -- читайте дальше!

В этом году мы встретились/встретимся с четырьмя необычными датами:

1/1/11, 1/11/11, 11/1/11, 11/11/11 и это еще не все ...

· Возьмите две последние цифры года, в котором вы родились.

· Теперь добавьте Ваш возраст достигнутый в этом году,

· Результаты будут 111 для всех в во всем мире!

Это год -- Деньги!

 Перешлите эту весть Вашим друзьям и обстоятельства будут благоприятствовать Вам для получения денег. Деньги будут поступать Вам в течение 4 дней.

Поверье (пословица) гласит, что если вы поделитесь (в нашем случае -- отправите и это прочтут!) эту информацию восьми хорошим друзьям --

 -- у Вас появляются в ближайшие четыре дня  ДЕНЬГИ!

 Tак это объясняет, по-китайски, Фэн-Шуй 

 Те, кто не продолжит цепочку и не перешлет информацию -- соответственно их не получит ... 

Это мистическое и таинственное поверье, но его стоит попробовать проверить .

Удачи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 19:44

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Печенье «Сумочки»

[400x300]





Пока маленькая доченька моя спала днем, наделала я таких печенек. Когда делала, думала, что это "корзиночки". Но когда доча проснулась и пришла на кухню, увидела и говорит - "сумка". Устами младенца глаголит истина и так "корзинки" стали "сумками" [показать] . А сумочка не пустая, там женские секреты [показать] .





Тесто:


1 стакан творога



200 г сл. масла или маргарина


1,5 стакана муки


1/2 ч. ложки соли


1 ч. ложка сахара


ванилин





Яйцо для смазывания


Сахарная пудра для посыпки


http://forum.say7.info/topic40898.html

Джем или варенье, орешки, сахар, корица для начинки (по желанию)





Масло растереть, добавить протертый творог, муку, соль, сахар и ванилин, тщательно размешать. Полученное тесто положить в холодильник на 1 час. Потом раскатать в пласт, вырезать кружки и обрезать таким образом








В серединку положить начинку. Я ложила чуть-чуть варенья и смесь орешков, корицы и сахара (осталась от прошлой выпечки)








Серединку отвернуть и прижать к нижней половинке таким образом









Сумки смазать яйцом








И выпекать несколько минут. Получилось 2 противня сумочек. Готовые посыпать сахарной пудрой









Тесто получается как слоеное. Вот пример того, что хранилось в одной из сумочек (небольшой багаж [показать] )








Сумочки летят как семечки [показать] ! Угощайтесь [показать] !
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2011 19:36

Это цитата сообщения natalia_belova Оригинальное сообщение

Путеводитель по "Осинке"

Путеводитель по "Осинке"

Путеводитель по форуму "Вязание" . Осинка
 

Все темы разбиты на группы:

Вяжем различные предметы гардероба
Вяжем для мужчин
Различные вязальные техники
Вяжем салфетки, скатерти, домашние мелочи
Вяжем сумки, цветы, украшения, подарки
Подыскиваем модели
Разные тематики в вязании
Темы, связанные с переводами
Темы для вдохновения
Узоры
Вязальные игры
Все, что помогает нам вязать
Околовязальные разговоры
Вязание и коммерция, и прочее

Темы с моделями

Темы с переводами

Темы с узорами                                                  

Вяжем различные предметы гардероба

АРХИВ. Вязаная юбочка
Вязаная юбочка
Юбка на осень ...
О вязаных платьях
О вязаных платьях - 2
Летнее вязаное платье
Свадебное платье и аксессуары к нему
Для будущих мам
Сарафан (модно, тепло, практично)
Вязаные туники
Вязаная двойка
Болеро
Болеро - 2
Вяжем топики id=81894
Вяжем топики-2
Вязаный жилет
Вязаный жилет - 2
Вязаный шраг
Модель вязаного пальто
Модель вязаного пальто - 2
Шазюбль - Летнее пальто
Вязаная куртка!
Пальто из "бабушкиного коврика" [показать]
Вязаный пиджак

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2011 21:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье за 30 минут ( крахмальное на сметане)

Рецепт этого печенья я взяла из известной книги Дарии Цвек "Сладкая выпечка"

[показать]

250 гр. муки
50 гр. крахмала ( не оговаривалось, но я беру кукурузный )
50 гр. масла ( сливочного маргарина )
100 гр. сахара
1 яйцо
3 ст. л. сметаны
1\2 ч. л. соды ( именно соду и брала ,не разрыхлитель)
ванилин

Масло растереть с сахаром, яйцом, сметаной, ванилином ( миксером не пользовалась - просто растерла деревянной ложкой в миске ).
Добавить муку с содой, крахмал и замесить тесто. Месить тщательно, до гладкости .
Потом тесто раскатать на посыпанной мукой доске, наколоть вилкой, вырезать печенья, выложить на смазанный маргарином лист и печь при t 200* 15 минут.

Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое печенье. Если хочется слаще, то лучше посыпать сверху сахарной пудрой, а не добавлять больше сахара в тесто.
От начала замеса до готовых печенюшек реально проходит 30 минут....
Правда,я не пользовалась формочками - просто порезала волнистым колесиком на треугольнички.

Ничего особенного, но иногда такого и хочется - чтобы быстро, из продуктов, которые всегда под рукой и, самое главное, вкусненько!

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2011 20:41

Это цитата сообщения Николетта-Николетта Оригинальное сообщение

СДОБНУШКИ

200 грамм сметаны
100 грамм маргарина
1 стакан сахара
3 яйца
сода - на кончике ножа
3 стакана муки
орехи для украшения.(у меня без орехов,смазаны повидлом)
Смешать и хорошо растереть все указанные продукты(кроме муки).
Затем добавить муку и быстро замешать.Готовое тесто раскатать
и вырезать печенье. Смазать яйцом и посыпать орешками.
Выпекать в горячей духовке. Печенье на сметане получается румяное, рассыпчатое,
мягкое, сладкое и вкусное. Его подают на десерт к любому напитку (молоко, чай, кофе)
[500x376]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-07-2011 09:40

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

В чем секрет удачной выпечки?

 

[620x450]

В чем секрет удачной выпечки?

[показать]

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.

И если многие советы и секреты уже просто не нужны в силу того, что в повседневную жизнь всерьез и надолго пришел технический прогресс, то есть такие, которые нужны всегда и всем. Наверняка, у каждого читателя есть свои. Настолько простые, что им уже не придают значения. И очень удивляются, если этого кто-то не знает.



В этой своей статье я хочу поделиться с читателями семейными секретами удачной выпечки. У моей бабушки даже рецепт пирога такой был – «Всегда удачный». На самом деле, было чем восхититься: воздушный, пропеченный, нежный и с манящим домашним запахом.



Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.



Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.



Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 12:39

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Народные приметы.Хотите-верьте...

[430x289]

* Хлебобулочные изделия,особенно черный хлеб,никогда не кладите корочкой вниз-очень плохая примета.Если вы все же нечаянно так поступили,то сразу же переверните его и 3 раза перекрестите,при этом говоря:"Что было-уплыло,что уплыло-ко мне не пришло".

* На брошенные деньги много зла делают.Если вам хочется их поднять,скажите:"Деньги беру,а подклад оставляю.Аминь".

* Если муха среди зимы залетает в дом,говорят:это к гробу.Стукните легонько по стеклу и говорите:"Каждому времени свой час,а эта беда не для нас".На другой день мухи не будет,и беда обойдет ваш дом

* Если в ссоре кто-то начнет вас проклинать,нужно всего-то сказать:"У меня 12 сил,у тебя - 5"

* Не бросайте на пол испачканные ползунки,пеленки-дети будут жить в нищете

* В страшный для вас час позовите ангела-заступника.и беда отступит:"Приди ко мне и никогда меня не покидай,куда бы я не пошел (не пошла).Аминь"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2011 12:32

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Фризийский сахарный хлеб или Fryske Sukerbole (Сдобная выпечка с ароматом ибмиря и корицы и с хрустящими кусочками сахара в мягком тесте!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2011 14:22

Это цитата сообщения RitmUspexa Оригинальное сообщение

Самое лучшее тесто для чебуреков + рецепт болгарских ругувачек

 

[показать]

Описание:

Это своего рода чебуреки из очень легкого тонкого пористого теста....
с начинкой из творога и зелени....
Кстати тесто тут просто великолепнейшеее... для чебуреков идеально...

Ингредиенты

Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
                                                                               Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
                                            Соль (для начинки)
                                                                        Масло растительное (для жарки)

                                               

                                                             

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2011 23:15

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

мастер - класс от Мирославы по вязанию крючком.И тому, кто хочет научиться вязать крючком,видео-курсы.



а так же:

 

4

Уроки вязания крючком Виктории Исакиной.

 

Источник информации: канал Виктории Исакиной на Ютубе...

 

  • [показать] Материалы для вязания в технике ирландского кружева. Ресурс
  • [показать] Вязание крючком двухрядного листика. Ресурс
  • [показать] Контрастная обвязка элементов. Ресурс
  • [показать] Декорирование полотна цветами и листьями. Ресурс
  • [показать] Вязание крючком сетчатых узоров. Ресурс
  • [показать] Вязание крючком нерегулярной сетки. Постановка руки. Ресурс
  • [показать] Заправка нити при вязании крючком нерегулярной сетки. Ресурс
  • [показать] Прикрепление элементов к выкройке. Ресурс
  • [показать] Вязание крючком цепочки в ирландском кружеве. Ресурс
  • [показать] Прикрепление слева при вязании крючком нерегулярной сетки. Ресурс
  • [показать] Прикреп слева столбиком без накида, столбиком с накидом. Ресурс
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2011 22:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

«Красная икра» из манки

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

[480x370]

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-06-2011 22:29

Это цитата сообщения woooodu Оригинальное сообщение

Сексуальный гороскоп

[показать]

Овен-мужчина

 

В сексе пытается доказать, что он не баран. Готов всюду делать куниллингус. Совершенно не стесняется того, что занимается онанизмом. При явном недостатке сексуальной выносливости Овен испытывает просто-таки биологическую потребность волочиться за бесчисленными ни в чем не повинными дамами с почти первобытным азартом.
Эрекция – наверное.
Презервативы – с теоретической точки зрения уважает.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии