• Авторизация


«Гата» 03-03-2012 16:14

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

«Гата»

[показать]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусное: Блинчатый пирог с мясом и с капустой 03-03-2012 16:12

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Готовим вкусное: Блинчатый пирог с мясом и с капустой

ЭТО ЖИРНО, КАЛОРИЙНО,НО ОЧЕНЬ ВКУСНО,
А ГЛАВНОЕ - КОГДА ЕЩЁ ПОЗВОЛИТЬ СЕБЕ ТАКОЕ,
КАК НЕ НА МАСЛЕНИЦУ? И НЕ НАДО МЕЛОЧИТЬСЯ,
СЧИТАЯ, СКОЛЬКО КОМУ БЛИНЧИКОВ ИСПЕЧЬ.
ДВЕ ДЮЖИНЫ - КАК РАЗ ДЛЯ ТОГО,ЧТОБЫ ПОЛУЧИЛСЯ
ОТМЕННЫЙ БЛИНЧАТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И С КАПУСТОЙ.
[500x375]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заварные блины на кефире 03-03-2012 16:12

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

На масленицу я люблю печь блины не только свои ,много раз испробованные рецепты.Но и новые всегда хочется попробовать. Еще думала,что будет с яйцом если его обдать кипятком,сварится же,но на деле совсем другое получается.В А блинчики выходят очень нежными .Советую приготовить,тем более и замешиваются легко и пекутся просто от сковороды отскакивают.Очень хорошо и замешивать с помощью миксера,быстро и удобно

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай) 03-03-2012 16:11

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как сделать тесто Brisee (Бри-Зай)

[500x377]
Песочное тесто Brisee (Бри-Зай) очень похоже на слоёное тесто, но отнюдь не то же самое. Brisee содержит только пять компонентов: муку, соль, сахар, масло и воду.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные блины заварные 03-03-2012 16:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Творожные блины заварные

Творожные блины заварные

Вот этими блинчиками мы закрыли Масленицу. Теперь спешу быстренько их описать,что бы не забыть как готовила [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Штрудель диетический" из лаваша 03-03-2012 16:05

Это цитата сообщения Елена1202 Оригинальное сообщение

"Штрудель диетический" из лаваша

[480x360]
Ингредиенты: лаваш армянский тонки - 1 большой лист, 1 яйцо, 2 столовых ложки сметаны, 2 больших яблока, 100 грамм (примерно горсть) грецких орехов, 2 столовых ложки сахара, корица молотая.
готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Дамские пальчики" 03-03-2012 16:05

Это цитата сообщения Елена1202 Оригинальное сообщение

Торт "Дамские пальчики"

[480x458]
Для этого торта нужны пирожные заварные и сметанный крем, вот и всего-то))), но я дополнила бисквитным коржом на 2 яйца и черносливом, ну об этом ниже в рецепте
1. испечь бисквитный корж: 2 яйца, 1/2 стакана сахара и муки (яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, выпекаем в форме 23.5 см в диаметре 20 минут при 180 градусах)
2. испечь заварные пирожные: 4 яйца, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 100 г сливочного масла.
готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистый медовый пирог (Fluffy honey cake) 03-03-2012 16:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пушистый медовый пирог (Fluffy honey cake)

[показать]

4 яйца, желтки-белки отдельно
300 гр. коричневого сахара
2-3 ст. л. меда
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный снэк «Пупырышки» 03-03-2012 16:02

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Закусочный снэк «Пупырышки»

[600x400]

Как-то я делала волованы из слоёного теста и у меня осталось много излишков теста, так что, не пропадать же добру, я решила испечь из них закусочные печеньки.
Ага, это те самые печеньки, которые предлагают при переходе на сторону зла, ибо от них невозможно оторваться и они потом нестройными рядами оседают на женской жопе нижней части туловища, а мужикам-то пофигу!
Идеально подходят и к чаю и к пивку.

рецепт закусочных печенюшек из слоёного теста

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Витаминная выпечка 03-03-2012 16:00

Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение

Витаминная выпечка

Нравится мне такая выпечка с кислинкой и вкусом цитрусовых!

[700x525]

Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисово-лимонный пирог 03-03-2012 15:58

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рисово-лимонный пирог

[640x427]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумаcшедший пирог (Crazy cake) 03-03-2012 15:57

Это цитата сообщения FrosyaAa Оригинальное сообщение

Сумаcшедший пирог (Crazy cake)

Рецепт от Адель
Слова автора,фото - моё


Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс. Простой рецепт 03-03-2012 15:56

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

Кекс. Простой рецепт .


[320x420]По случаю начала Весны решила кексик испечь...вкусненькииииий !!!!
 

Испытан на себе не раз, а много-много-много раз ,
поэтому рекомендую, как простую и вкусную выпечку.

Состав:

3 яйца
1 стак. сахара
0,5 чайной ложки соды( без горки), погашенной уксусом
1 стак. муки

+ в тесто можно добавлять различные вкусности по своему усмотрению: грецкие ( или другие) орехи, цедру лимона, цедру апельсина( или измельчённые цукаты), изюм, курагу, чернослив...

и по желанию: ванилин, корицу...


Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, сюда же соду, погашенную уксусом, вымешать, сюда же муку и снова хорошенько вымешать. Тесто готово!

Перед добавлением муки , по желанию и вкусу добавляете вышеперечисленные вкусности ( не весь перечень, конечно же ;)) и ванилин с корицей ( чтобы получился ароматный кексик).

Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом, выливаем в неё тесто и отправляем в духовку , где выпекаем около 45 минут при температуре 220 градусов.
Вынимаем готовый кекс, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаемся ok

Поэтапные фото здесь..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превосходные мясо-овощные тефтельки "Маленькие да Удаленькие"! 03-03-2012 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Превосходные мясо-овощные тефтельки "Маленькие да Удаленькие"!

 

Вкусный ужин для всей семьи, все очень просто и безо всяких особых изысков.
[700x466]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Круассаны с начинкой 03-03-2012 15:51

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Круассаны с начинкой

[550x351]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю готовить.- сайт 03-03-2012 15:48

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Люблю готовить.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Советская кулинарная классика. Жюльен из грибов 03-03-2012 15:41

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Советская кулинарная классика. Жюльен из грибов

[545x700]


"Коллекция рецептов" 19/2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советская кулинарная классика. Жаркое с мясом и грибами в горшочках 03-03-2012 15:40

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Советская кулинарная классика. Жаркое с мясом и грибами в горшочках

[549x700]

[544x700]


"Коллекция рецептов" 19/2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная утка с соусом "Порто" 03-03-2012 15:37

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Жареная утка с соусом "Порто"

[573x700]

ЧТО НУЖНО:

1 утка весом примерно 2 кг
0,3 стакана соевого соуса
3 ст. л. дижонской горчицы
3 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
1 ч.л. сухого тимьяна

Для соуса:

1 стакан куриного бульона
3 зубчика чеснока
1 стакан красного портвейна
■ 1 ст. л. муки
■ 2 ст. л. сливочного масла

Время приготовления: 2 часа
Порций: 6
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок, запеченный под кремом из "Филадельфии", чеснока, перца и тимьяна 03-03-2012 15:35

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Цыпленок, запеченный под кремом из "Филадельфии", чеснока, перца и тимьяна

[640x480]

Ингредиенты:

цыпленок (весом около 500 г)
150 г Филадельфии
2-3 зубчика чеснока
10 веточек тимьяна
1 перчик чили
соль
перец
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии