• Авторизация


ПОЛОСАТЫЕ КИФЛЕ С СЫРОМ! 10-03-2012 15:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОЛОСАТЫЕ КИФЛЕ С СЫРОМ!

 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!! 10-03-2012 15:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

По кухне расстилается простой земной аромат.-хлеба 10-03-2012 15:00

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По кухне расстилается простой земной аромат...

Ломоть свежевыпеченной паляницы да кружка молока - это счастье!


УКРАИНСКАЯ ПАЛЯНИЦА


[450x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подготавливаем хлеб для выпечки 10-03-2012 14:58

Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение

Подготавливаем хлеб для выпечки


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб домашний с семечками подсолнуха. 10-03-2012 14:57

Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп Оригинальное сообщение

Хлеб домашний с семечками подсолнуха.

 

  [показать]

Состав продуктов:

1 1 / 4 стакана теплой воды
2 столовые ложки меда
2 столовые ложки топленого масла
2 стакана пшеничной муки
2 стакана муки
2 Tablepoons сухого молока
1 1 / 2 чайной ложки соли
2 чайные ложки дрожжей
1 чашка семена подсолнечника

[показать]

Из всех продуктов замесить дрожжевое тесто, выложить в форму для хлеба, смазанного подсолнечным маслом и поставить в теплое место на 20-30 минут для расстойки.

[показать]

Выпекать в предварительно разогретой до 350 градусов духовке около 20 минут. Когда хлеб делается это будет золотисто-коричневого цвета и глухой звук при постукивании.

[показать]

Остудить хлебушек на решетке и нарезать на кусочки.

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!

Ссылка здесь: http://bakedbree.com/honey-wheat-sunflower-bread

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые лепешки. 10-03-2012 14:56

Это цитата сообщения Красная_Фурия Оригинальное сообщение

Луковые лепешки.

Если по какой-то причине вам надоел хлеб,  ну вот случилось такое несчастье. Или же решили удивить семейство своими кулинарными талантами на скорую руку,  тоже случается)). В обоих случаях, луковые лепешки - самый быстрый и проверенный вариант.

[620x406]

Рецепт >>>

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хлеб"Завитушка" с чесноком и зеленью 10-03-2012 14:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

хлеб"Завитушка" с чесноком и зеленью

[304x229]
Хлеб - завитушка с чесноком и зеленью

Такой хлеб подойдет в качестве закуски к наваристому красному борщу или куриному бульону
Кстати, если вдруг сразу не съелся и, забытый на столе подчерствел - из него получаются отличные сухарики.

печем хлебушек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УКРОПНЫЙ ХЛЕБ 10-03-2012 14:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

УКРОПНЫЙ ХЛЕБ

[500x375]
УКРОПНЫЙ ХЛЕБ

Хлебушек вкусный, похож на белый хлеб-кирпичик, но с сырно-укропным привкусом, хотя сыра в рецепте нет. Приятная текстура, вкус укропа не ярко выражен..Домашний хлеб с необычной укропной ноткой. Работы не много, все делается очень быстро, нужно только. ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАН БРИОШ 10-03-2012 14:43

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПАН БРИОШ

Кулинар [info]elladkin

 

В тесто можно добавлять и различные травы, и цукаты и и изюм и сыр. Из этого хлеба можно делать тосты. Обжаренные тосты из пан бриош с копчёной сёмгой - это нечто. Хорош, и с паштетом из печени.

[показать]

 

ГОТОВИМ>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшечки "Хрущевские" 10-03-2012 14:39

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

Плюшечки "Хрущевские"

[400x300]
И как это я могла не угостить вас вкуснейшими плюшечками из Хрущевского теста
Плюшечки "Хрущевские"

Итак, тесто:
50 гр. дрожжей, (я беру 2 ч.л. сухих, обычно "Саф-момент")
1/2 ч.л. соли,
1 стакан молока (можно прямо из холодильника,
2 ст. ложки сахара,
200 гр мягкого маргарина,
3,5-4 ст. муки.
Дрожжи перетереть с солью, добавить молоко и сахар, размягченный маргарин перемешать с половиной муки и вмешать в молочную смесь. Замесить тесто, всыпав остальную муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым, практически не липнет к рукам из-за наличия в нем большого количества жира. Для расстоя тесто отправляют ... в холодильник - минимум на 3 часа. Отлично подходит для выпечки в духовке, как сладкой, так и не сладкой, для жарки оно жирновато, но тоже можно )))
Для плюшек нужно раскатать тесто в пласт толщиной 1-2 см., посыпать коричневым сахарком (ну или обычным), свернуть в рулет и нарезать его на кусочки. Тесто сильно растет в духовке. Выпекать при температуре 200С. до золотистой корочки.
Из теста великолепно делать печеные пироги.

Сообщение отредактировал Bryzelena - 15.10.2008 11:04 Ссылка: http://forum.kulina.ru/topic4986s20.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пампушки с чесноком к борщу (быстрые) (Очень вкусные,мягкие...))) 10-03-2012 14:37

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу (быстрые) (Очень вкусные,мягкие...)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками 10-03-2012 14:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ароматные постные лепёшки с чесноком и прованскими травками

Огромная благодарность автору: ambrinna
[показать] Хочу угостить вас очень простыми и очень вкусными постными лепёхами с ароматом чеснока и Прованса....
Конечно, всё бы ничего, но есть у этих лепёшек один большой недостаток - а именно - если во время не взять себя за шкирку, и не дать себе хорошего пинка по направлению из кухни, то может так случиться, что лепёшки закончатся раньше, чем Вы поймёте, что сами же их все и съели..
Одну мы с дочкой заделили, так сказать - первую со сковороды, вторую она тут же стащила с собой на занятия. Третья исчезла незаметно, пока я пыталась сфотографировать её разлом... Итого осталось только 3. Маловато нашему папе будет, а ведь и мы с дочей почти и не распробовали... Эх!..
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с начинкой из тыквы и лука 10-03-2012 14:33

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Пирог с начинкой из тыквы и лука

[389x226]
http://povar.ru/recipes/pirog_s_nachinkoi_iz_tykvy_i_luka-6705.html

Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни.

Ингредиенты:

Мука — 1,25 стакан
соль — 1/4 чайная ложка
сливочное масло — 8 ст. ложка
сметана — 1/4 стакан
лимонный сок — 2 чайная ложка
холодная вода — 1/4 стакан
тыква — 450 грамм
оливковое масло — 2 ст. ложка
сливочное масло — 1-2 ст. ложка (для начинки)
луковица — 1 штука
соль — 1 чайная ложка (для начинки)
сахар — 1 щепотка
красный перец — 1/4 чайная ложка
сыр — 100 грамм
листья шалфея — 1,5 чайная ложка

Описание приготовления:
<<
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный закрытый пирог с капустой 10-03-2012 14:31

Это цитата сообщения l_u_k_a66 Оригинальное сообщение

Слоеный закрытый пирог с капустой


[700x525]Добрый день! Сегодня готовила капустный пирог из дрожжевой слойки. Оговорюсь сразу, что тесто покупное, т.к. времени не особо хватает.

Итак, приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баранина, запеченная с лимоном 10-03-2012 14:30

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Баранина, запеченная с лимоном

1 (200x165, 12Kb)
Чаще всего, конечно, мы готовим блюда из свинины или говядины, но если вы увидели в продаже баранину, не пропустите случай - купите ее и приготовьте с лимоном. Получится очень быстро, просто и вкусно!

Баранину нарежьте крупными порционными кусками, посолите и поперчите по вкусу. Уложите подготовленные куски на двойной лист пищевой фольги, проложив между ними тонкие ломтики лимона. Заверните мясо с лимоном плотно в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180-200°С в течение 1,5-2 часов.

Приятного аппетита!


http://www.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2011-09-27-1747050.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из тыквы, рецепты. Обожаю!!! 10-03-2012 14:25

Это цитата сообщения NATALyutska Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы, рецепты. Обожаю!!!

Блюда из тыквы, рецепты

 

Тыква - очень полезный овощ. Она богата необходимыми микроэлементами, витаминами, клетчаткой. Может подавлять болезни сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, почек. А значит, ее необходимо употреблять почаще, тем более, осенью ее очень легко купить. Сырой овощ многим не нравится, а значит, давайте ознакомимся с рецептами блюд из тыквы.

[413x310]

 

Салат из тыквы

1. На терке натираете:

  • тыкву,
  • яблоки,
  • шкурку лимона (чтобы получить цедру),
  • орехи (какие Вам больше нравятся).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела! 10-03-2012 14:24

Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

 

Любимое блюдо из кабачков. Я на него реально подсела!

Обожаю это блюдо! Дочь не заствить есть кабачки. А как приготовлю это, так уплетает за обе щеки)) Очень часто делаю летом такую вкуснятину.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бомбовая капусссссска от Домовушка 10-03-2012 14:21

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Бомбовая капусссссска от Домовушка

2кг - капусты
0,4кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко,свёклу

Маринад:
150мл - раст.масло
150мл - уксуса
100гр. - сахара
2ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6горошин - черного перца
0,5л - воды

Приготовление:

1. Всё нашинковать, морковь натереть,чеснок порезать пластинками.Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5мин. Залить кипящим маринадом капустку.


3. Утром готово! Можно кушать!

[700x465]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусный гарнир: овощной гратен 10-03-2012 14:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Готовим вкусный гарнир: овощной гратен

Автор Монахова Вера

Наш кулинарный мастер-класс расскажет вам, как приготовить вкусный гарнир – гратен из картофеля с аппетитной сырной корочкой.

Пусть вас не пугает незнакомое слово. Гратен – это всего лишь блюдо с аппетитной запеченной корочкой (от фр. gratin – «корочка»). Очень часто для этого используют тертый сыр, а также панировочные сухари и различные соусы (например, бешамель).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из капусты 10-03-2012 14:17

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Запеканка из капусты

[300x300]
Капустная запеканка не нуждается в представлении – это легкое вегитарианское блюдо, которое может быть подано в холодном и горячем виде.

Возьмите

- Капуста 1 кг
- Яйцо 3 шт.
- Масло 3 ст. ложки
- Сухари 2 ст. ложки
- Молоко 0.5 стакана

Дальше всё просто -

Свежую капусту нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить молока и масла, накрыть крышкой и тушить 40 минут. Когда капуста будет готова, добавить яйца и соль, хорошо вымешать и положить ровным слоем на смазанную маслом и посыпанную сухарями сковороду. Разровнять, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 30 минут. К готовой запеканке можно подать молочный или сметанный соус либо отдельно в соуснике сметану.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии