Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение

Сметано-фруктовый желейный тортик

[показать]
Чтобы приготовить желейный тортик, нам понадобится:
500 мл любого сока;
1 литр сметаны;
1 пакетик растворимого кофе;
2 пакетика горячего шоколада;
45 г желатина;
1 ст. сахара;
1 пакетик ванильного сахара
Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

 

	[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Королевская пицца

Королевская пицца

[600x450]
Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.
[600x450]
Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны
[600x450]
Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста
[600x450]
Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.
[600x450]
Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 21 - пицца "Uno momento"
Часть 22 - пицца...много
Часть 23 - Королевская пицца
Часть 24 - Хлебные стаканчики
Часть 25 - пицца народная
...
Часть 41 - Закрытая пицца
Часть 42 - Лазанья "Della Mamma"
Часть 43 - Пирог жаренный на сковороде (чем не пицца ?)

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Беспроигрышное тесто для пиццы

[640x480]

Тесто очень пластичное, а после выпечки - нежное и мягкое. К тому же делается очень быстро!

Рецепт

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пицца с курицей и грибами

Впереди дачный сезон, это время ярких и лёгких блюд, а если у вас  имеется печка, то это блюдо просто создано для вас! Ведь пицца приготовленная в духовке не такая вкусная, как приготовленная на свежем воздухе в печи, с томатным соусом из собственных помидоров!

[636x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Пицца на пышном тесте

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Пицца из слоеного теста

[576x432]

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Пицца с шампиньонами и сыром!!!

Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5−7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить. Запекать в духовке 25 мин. Для теста: 200 г муки, 60 г сливочного масла, 3 ст. ложки растительного масла, 0,5 стакана молока, соль. Для начинки: 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, 400 г свежих шампиньонов, 125 г сыра, черный молотый перец.

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

[400x300] Пицца Кастелуччо	[400x300] Пицца с балыком
[400x300] Пицца с беконом и цветной капустой	[400x300] Пицца с болгарским перцем и сосисками
[400x300] Пицца с луком и сыром	[400x300] Пицца с овощами
[400x300] Пицца охотничьими сосисками	[400x300] Пицца с помидорами и колбасой

Читать далее...

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Пицца - тесто, соус и начинки

Хочу с Вами поделиться своими секретами пиццы и рецептами, которыми я пользуюсь очень часто.
Главное здесь - вкусное тесто и томатный соус:

[показать] Тесто для пиццы

[показать] Томатный соус для пиццы

А вот любимые рецепты пиццы, которые я использую:

[показать] Пицца с креветками	[показать] Пицца Маргарита
[показать] Турецкая пицца	[показать] Пицца с салями

Читать далее...

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Пицца в мешочках

[показать]

 

Пиццерийки - это минипицца, да ещё и в мешочках!

В чем прелесть такой пиццы, так это в том, что - все полезности остаются внутри, пицца не пачкает руки, с неё не течёт сок:)

Рецепт: 

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами (получается всегда!)

[показать]Огромная благодарность автору: elitna


Попробуйте обязательно этот пирог!!! Готовится из минимум продуктов, быстро, а вкус мммммммм, нежный, сочный!!! Вид безупречный!
Всем очень понравился пирог, рецепт забрали ВСЕ гости))

читать рецепт

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог ягодное лукошко

[308x251]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

"Рулеты из баклажан по-кавказски"

[300x300]
Ингредиенты для "Рулеты из баклажан по-кавказски"

•Баклажан (средний) — 3 шт
•Фарш мясной ( для начинки ) — 200 г
•Морковь (свежая, для начинки) — 1 шт
•Чеснок (для начинки) — 5 зуб.
•Орехи грецкие (для начинки) — 0.5 стак.
•Зелень (кинза,петрушка, для начинки)
•Соль (по вкусу,для начинки)
•Хмели-сунели (для начинки) — 0.5 ч. л.
•Майонез (для начинки)
•Масло растительное (для жарки)
Читать далее

Серия сообщений "Баклажаны":

Часть 1 - "Чеми" из баклажанов
Часть 2 - Баклажаны фаршированные бараниной.
...
Часть 24 - «Imam Bayildi». Ещё один рецепт.
Часть 25 - Рулетики из баклажан.
Часть 26 - "Рулеты из баклажан по-кавказски"

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

«Imam Bayildi». Ещё один рецепт.

Сегодня мы приготовим удивительно вкусное блюдо, которое является превосходной холодной закуской, но скажу вам по секрету, что и в горячем виде оно необычайно вкусное.
Читать далее

Серия сообщений "Баклажаны":

Часть 1 - "Чеми" из баклажанов
Часть 2 - Баклажаны фаршированные бараниной.
...
Часть 22 - Баклажаны печеные с брынзой.
Часть 23 - Икра баклажанная впрок.
Часть 24 - «Imam Bayildi». Ещё один рецепт.
Часть 25 - Рулетики из баклажан.
Часть 26 - "Рулеты из баклажан по-кавказски"

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

"Чеми" из баклажанов

"Чеми" из баклажанов
Баклажаны нарезать соломкой, залить кипятком, посолить и забыть где-нибудь в уголке. Лук и болгарский перец (при желании можно заменить острым) обжарить. Когда они будут готовы, в ту же емкость добавить нарезанные помидоры и протушить все вместе. Посолить. Вспомнить о баклажанах, воду слить, баклажаны хорошо отжать. Кинуть их в кипящую массу и тушить, перемешивая, около пяти минут. После, добавить молотый чеснок и остудить.

баклажаны 7-8 шт.
лук репчатый 2 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидоры 2-3 шт.
чеснок


Ссылка: http://www.citycat.ru/cooking/tasty/

Серия сообщений "Баклажаны":

Часть 1 - "Чеми" из баклажанов
Часть 2 - Баклажаны фаршированные бараниной.
Часть 3 - Фаршированные баклажаны
...
Часть 24 - «Imam Bayildi». Ещё один рецепт.
Часть 25 - Рулетики из баклажан.
Часть 26 - "Рулеты из баклажан по-кавказски"

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

Рататуй.

Рататуй.
Ингредиенты:
соус: 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 луковица, 2-3 веточки тимьяна (по желанию), соль, растительное масло.
овощи: 1 цуккини или кабачёк, 1 баклажан, 2-3 помидора.
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2-3 зубчика чеснока, зелень по вкусу,
соль, перец.
по желанию: бальзамический уксус.
Читать далее

Серия сообщений "Баклажаны":

Часть 1 - "Чеми" из баклажанов
Часть 2 - Баклажаны фаршированные бараниной.
...
Часть 11 - Сациви из баклажанов.
Часть 12 - Сотэ.
Часть 13 - Рататуй.
Часть 14 - Баклажанные котлеты.
Часть 15 - Баклажаны с орехами по-болгарски.
...
Часть 24 - «Imam Bayildi». Ещё один рецепт.
Часть 25 - Рулетики из баклажан.
Часть 26 - "Рулеты из баклажан по-кавказски"

Серия сообщений "Блюда из кабачков":

Часть 1 - Кассэрол (запеканка из кабачков)
Часть 2 - Кабачки острые
...
Часть 5 - Рулетики из кабачков.
Часть 6 - Биточки с кабачком «Нежный вкус».
Часть 7 - Рататуй.
Часть 8 - Оладьи из кабачков с творогом.
Часть 9 - Лёгкий супчик из кабачка.
Часть 10 - Кабачковый рулет.

Это цитата сообщения Хотей Оригинальное сообщение

Биточки с кабачком «Нежный вкус».

[480x360]Биточки с кабачком «Нежный вкус».
Больше витаминов = больше вкуса! Попробуйте приготовить биточки с кабачком - осенний вариант привычного блюда.
Нам потребуется:
Фарш из постной говядины - 700 г, Кабачок - 2 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 2 зубчика, Яйцо - 1 шт., Листовой салат, Соль, Перец, Масло.
Читать далее

Серия сообщений "Блюда из кабачков":

Часть 1 - Кассэрол (запеканка из кабачков)
Часть 2 - Кабачки острые
...
Часть 4 - Оладьи с рикоттой и цуккини.
Часть 5 - Рулетики из кабачков.
Часть 6 - Биточки с кабачком «Нежный вкус».
Часть 7 - Рататуй.
Часть 8 - Оладьи из кабачков с творогом.
Часть 9 - Лёгкий супчик из кабачка.
Часть 10 - Кабачковый рулет.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Каша гречневая, запеченная с грибами

[показать]

крупа гречневая - 1 ст.
грибы - 300 гр.
вода - 1,5 ст.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. л.
томат-пюре - 2 ч. л.
зелень петрушки
перец черный молотый, соль по вкусу

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Очищенные и промытые грибы нарезать ломтиками, добавить нарезанный кольцами лук, соль, перец и тушить в небольшом количестве воды с маслом до готовности, перед окончанием тушения добавив томат-пюре.
Готовую кашу выложить в порционные горшочки, на нее положить слой тушеных грибов, верх разровняйть и запечь в духовке 10–15 минут.

Подавайть кашу с грибами, посыпав рубленой петрушкой.

источник рецепта

Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение

Картофельные конвертики

Элементарный в приготовлении рецепт ну очень вкусной картошечки.








Приступаем





Состав:


молодой картофель 12 шт.,


5-ть пучков петрушки,



150 гр. сыра,


чеснок 5-6 зубчиков,


растительное масло,


сливочное масло,


соль, перец.





Готовим:


картофель моем, сушим и выкладываем на смазанный сл. маслом противень, солим






запекать при 220 гр. 60 минут





за это время делаем соус


измельчаем в блендере петрушку, чеснок и 200-250 гр. растительного масла,


добавляем половину сыра, солим, перчим и снова измельчаем





каждую картофелину надрезаем крест-накрест, немного сдавливаем снизу, чтобы она раскрылась






выкладываем её снова на противень





в углубление кладём соус





посыпаем оставшимся сыром





и в духовку не больше чем на 5-ть минут









Готово!!!





Отдельно подать оставшийся соус
http://forum.say7.info/topic16286.html