• Авторизация


Постные котлетки из перловки "Кудринчики". 16-03-2012 19:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постные котлетки из перловки "Кудринчики".

[показать]Огромная благодарность автору: honeypie




Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы 16-03-2012 19:51

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы

Форшмак: нежный солененький паштет из рыбы


 


 



[450x300]



Форшмак – это еврейское блюдо, которое можно есть как паштет или подавать как закуску. Я давно собиралась приготовить его, но как – то сомневалась. Сегодня я поняла, что напрасно, форшмак получился вкусным и на бутербродах исчезал очень быстро. Если вы хотите приготовить его для гостей, то советую его приготовить сначала для себя и попробовать, вдруг вам не понравится вкус, это блюдо не для всех:.)



>>> ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Завтрак на скорую руку 16-03-2012 19:48

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку

            Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!

[700x526]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два постных блюда! 16-03-2012 19:46

Это цитата сообщения Александра_Минаева Оригинальное сообщение

Два постных блюда!

Здравствуйте, творцы кулинарных шедевров! Сегодня я с Вами поделюсь еще двумя рецептами блюд, которые я использую в пост!

1)"Картофельный суп с клецками"
Дома я соблюдаю пост одна, поэтому готовлю постные блюда только для себя, остальные домашние не могут без мяса. Именно поэтому в моей памяти всплыл способ приготовления супа в сковородке, который я прочитала в нашем любимом сообществе. Вот что у меня получилось:

Что нам понадобится:
3-4 картошины (средних размеров)
1 луковица (небольшая)
1 морковка (небольшая)
1 помидорчик (небольшой)
лавровый листик
специи (у меня перец, укроп, петрушка и соль)
масло растительное
вода (все зависит от того какой суп Вы любите: жидкий или густой)

мука и вода (для клецек)

Итак. Режем лук четвертькольцами, морковку трем на терке,режем очищенный от кожицы помидорчик и делаем из этого зажарку на небольшом количестве растительного масла. Когда зажарка стала золотистой доливаем воды,ждем пока она закипит и добавляем специи. А пока ждем, когда вода закипит, режем картошку (я режу полукружочками). В кипящую воду кладем картошку и накрываем крышкой сковородку. Клецки делаем очень просто: насыпаем в мисочку муку и добавляем водички понемножку, чтобы тесто хорошо лепилось, делаем шарики. Когда картошечка проварилась, кладем клецки и варим еще 5 минут на большом огне под крышкой! Приятного аппетита!!!

2)" Картофельные лепешки"
Хороший рецепт для перекуса на работе да и просто вкусный рецепт.

Что нам понадобится:
3-4 картошины (среднего размера)
1 луковица (среднего размера)
мука (у меня ушло 3 стакана на само тесто и на его раскатывание)
соль, перец
масло растительное

Итак. Измельчаем лук и картофель (можно на терке. но я в блендере). Добавляем соль и перец. Добавляем муку и месим тесто, чтобы не прилипало к рукам( хочу отметить,что лук постоянно дает сок,поэтому действуем быстро и не забываем посыпать мукой). Делим его на равные части и раскатываем тонкие лепешки. Сковородку смазываем!!! маслом и жарим лепешки с двух сторон. Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки в апельсиновом соусе 16-03-2012 19:44

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Креветки в апельсиновом соусе

Сочные обжаренные креветки под изысканным в своей простоте французским соусом (Beurre Blanc - "белое масло"), с добавлением апельсинового сока...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца "СПЕЦНАЗ" 16-03-2012 19:42

Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение

Яйца "СПЕЦНАЗ" (4вкуса-цитата сообщения Смолька)

Хочу поделиться с Вами одним способом окраски яиц. Понимаю что до Пасхи еще далеко, но лучше раньше чем никогда.

Итак нам понадобится:

[480x360]

шелуха лука

 

[480x360]

шелуха чеснока

 

[480x360]

яйца белые

 

[480x360]

зеленка или пищевой краситель зеленый

 

[480x360]

марля 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2 16-03-2012 19:38

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 2

РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт "Три орешка" 16-03-2012 19:34

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Ореховый торт "Три орешка"

[показать]

Рецепт приготовления

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как юная Офелия, цветущая лобелия... 16-03-2012 19:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как юная Офелия, цветущая лобелия...

[300x225]

Ну, это моя любовь. По все параметрам подходит для балкона: не прихотлива, не пачкает, обильное, непрекращающееся цветение до заморозка, в конце июля можно обрезать и она поднимается вновь. Это она только начала цвести, потом будет большое многоцветное облако, состоящее из сотен и сотен цветков, класс, как смотрятся в цветниках на открытом пространстве. Оценка цветку: пять в кубе.

Лобелия (Lobelia) растение нежное, ажурное, нарядное. Очень долго и непрерывно цветет, сохраняет компактность, которая великолепна как в цветнике в качестве почвопокровника, так и в подвесных кашпо, украшающих террасу или окна каскадами мелких цветочков всех оттенков голубого и розового цвета. Ее цветочки немного напоминают цветки садовой герани, только в миниатюре, и гамма расцветок – та же.

Чтобы самостоятельно вырастить рассаду лобелии вам придется немного потрудиться, поскольку она особенно капризна именно в начале своей жизни – в период выращивания рассады. И хотя сегодня практически не составляет труда купить готовую рассаду на рынке или в цветочном магазине, но куда интереснее вырастить ее самостоятельно!
[600x450]

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-юбка!!!идеи как сшить 16-03-2012 19:14

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

Супер-юбка!!!идеи как сшить

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье "Черная жемчужина" 16-03-2012 19:14

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Колье "Черная жемчужина"

[440x248] Продолжаем серию простых и эффектных украшений. Или если хотите, интересный курс бисероплетения для новичков. Всем желабщим напоминаю, что вы можете задать любой вопрос по украшению в комментариях . А также предлагаю по любому украшению из серии "Эффектно и легко" для новичков сделать онлайн мастер-класс.  Ну какая заявка откроет у нас традицию проведения онлайн мастер-классов? А,вот еще что не сказала, онлайны бесплатные. Так ,что кто интересуется или может знакомые ваши хотят научиться плести - милости просим.

Приступим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье крючком 16-03-2012 19:13

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Колье крючком .

Недавно я публиковала пост о том, как связать крючком сережки. А  сегодня хочу  познакомить вас с шикарным мастер классом по вязанию  колье крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохнатый жгут и его вариации. 16-03-2012 19:13

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Мохнатый жгут и его вариации.

[400x316] Ой,девченки нашла в сети такой классный жгут.Называется мохнатый,потому что торчат "ежики" в разыне стороны. Я сначала думала,что это обычный вязаный жгут ,который обшивается бисером.Ну как "бисерный мех". Думаю,вот морока. А ведь хочется такой связать . Но не хочется тратить столько времени. А оказывается вяжется он очень просто и достаочно быстро. По крайней мере быстрее,чем "мех". Да и подойдет начинающим "бисероплетам"))) А также такой жгут прекрасно подходит для утилизации кривого бисера.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жгуты с пайетками. 16-03-2012 19:13

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Жгуты с пайетками.

[показать] Вяжут с пайетками точно так же, как если бы вязали только из бисера. Например набираем на нитку пару бисерин, пайетку, опять пару бисерин, пайетку и т.д. По краям для такого жгута лучше набирать просто бисер, с него удобней начинать вязать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье на свадьбу для подруги. "Жемчужина" 16-03-2012 19:12

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Колье на свадьбу для подруги. "Жемчужина" Моя работа.

[400x300] Недавно отгуляли свадьбу моей подруги, было весело,никто сильно не напился и не подрался)))) Но тем не менее свальба удалась. И скажу , что первый раз в своей жизни , я увидела, как двое людей стали семьей. Нет, я была и раньше на свадьбах. Просто в этот раз, как бы объяснить...  Было видно, что они уже единое целое.Это удивительно. И очень трогательно. А пока смотрите колье.Скажу, что невеста осталась очень довольна и сейчас носит комплект.

[400x300]А подобрать платье к такому колье можно легко,поможет салон свадебных платьев киев . Здесь вам предложат и пышные платья, и А-силуэта,и короткие.

Думаю ни для кого не секрет как удобны автоматические ворота на сайте их можно посмотреть,заказать и купить.

 

Серия сообщений "А здесь Мои работы)":
Вы можете меня любить или ненавидеть , но не смейте быть ко мне равнодушны)
Часть 1 - Браслет "Малиновое рэгги"
Часть 2 - Браслет " Перо жар-птицы"
...
Часть 24 - Моя работа на конкурс.Просьба голосовать)
Часть 25 - Шапка "Кошки-мышки" , вернее кошки-рыбки)))
Часть 26 - Колье на свадьбу для подруги. "Жемчужина" Моя работа.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулон "звезда",мк 16-03-2012 19:11

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение

Кулон "звезда",мк

[466x700] Вот хочу вам показать еще один МК кулона , который оригинально смотрится и в то же время очень быстро делается.Из серии раскручиваем свое имя для начинающих.Простая и эффектная модель. А еще в этом кулоне есть своя необычность. Для оплетения риволи и создания кулона используются интересные бусины. Даже не знаю как их назвать. Пластины. Разделители. В общем смотрите на фото. Если увеличить то отчетливо видно,что используются пластины с 2 или 3 отверстиями. Я думаю их можно заменить стеклярусом. Еще правда сама не пробовала. НО зато совершенно необычно выглядит риволи оплетенное этими пластинками.  Смотрим фото и пошагово выполняем простые действия. Уверена , что такой кулон плетется 1-1,5 часа. А если будете не первый раз плести, то и того быстрее. Может поставим рекорд? Кто быстрее сплетет этот кулон?)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляжные сарафанчики и купальники 15-03-2012 21:28

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пляжные сарафанчики и купальники

[328x381] [315x400]

Много супервариантов со схемами для вязания >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про лимоны и мандарины 14-03-2012 20:37

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Про лимоны и мандарины

Парочка рецептов от кулинарного мага и кудесника Юрия    [показать] (zmoj)   


Варенье из мандаринов 

[700x525]

[700x525]

Если вы хотите удивить ваших гостей вареньем с весьма необычным вкусом, но прежде всего самим удивиться тому, что горькое варенье может быть очень приятным, вам нужно срочно варить мандариновое варенье.
Для варенья лучше всего купить мандарины небольшого размера и, если удастся, слегка недозрелые. 
Итак купили мандарины, отобрали целые, выкинули мятые, вымыли хорошо и приступаем к готовке. 
Для варенья, помимо мандаринов нужны простые составляющие - сахар и вода.
Пропорции здесь следующие - даю для для ориентировки, потому что в процессе варки сами будете решать сколько чего вам понадобится.

Сахар-песок - 1 кг на кило мандаринов
Вода - примерно полллитра на то же количество плодов

             

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт ТРОПИКАНКА. 14-03-2012 20:36

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки.. 14-03-2012 20:30

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии