Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим праздничным застольям. Я подаю такие сэндвичи в качестве горячей закуски.
Как же это вкусно!! Сочная мякоть кабачка, хрустящая корочка вокруг и нежный сыр в середине.... Это просто наслаждение!
Потребуется:
Капуста белокочанная —до 1 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 80-100 мл
Горчица — 1/3 ст. л.
Уксус обычный, столовый 6-9% — 65 мл
Сахар — 60 г(3ст.л.)
Соль — 0,5 ст. л.
Для приготовления такой капусты потребуется немного готовой горчицы. Нам нравится делать ее с зерновой горчицей-но подходит любая горчица!
Капуста хранится в таком виде в холодильнике очень хорошо, долго и нисколько не теряет во вкусе!
Капусту нашинковать.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на терке.
Овощи переложить в кастрюлю и перемешать.
Приготовить маринад: в отдельной кастрюле смешать растительное масло, соль, сахар, горчицу и уксус. Нагреть и довести смесь до кипения.
НИКАКОЙ ВОДЫ НЕ НАДО!!!
Залить подготовленную капусту горячим маринадом, чуть перемешать и оставить на столе на 2 часа. За это время можно пару раз перемешать содержимое, чтобы обеспечить равномерное распределение маринада по всей капусте.
Через два часа объем капусты уменьшится -капуста осядет. Содержимое кастрюли переложить в стеклянную банку, плотно утрамбовав и убрать в холодильник. В этом виде капуста уже готова к употреблению, так как получается капустный салат.
для водолазки лучше использовать резинку 2х2 промышленную,т.к она на треть шире обычной при том же кол-ве петель по сути... убавки фасонные делаются по обеим фонтурам с сохранением ритма резинки... во всяком случае я так делаю... за одну убавку убавляется три расчетных петли... и выглядит это вот так...
в одном из номеров Любо Дело был предложен гениальный способ закрытия резинки любого разбора... спасибо за это Татьяне Деминой!!! суть в чем: после последнего ряда резинки надо настроить каретки на круговое вязание и провязать 2 круговых ряда (1 оборот)... оставить длинный конец рабочей нити и снять на бросовую... а потом иглой на этом круговом ряду выполняешь трикотажный горизонтальный шов "петля в петлю"... получается круглый, красивый, эластичный край, как при заработке резинки на машине...
|
varfalameev73 большое спасибо что откликнулись.А если закрывать петли на горловине и пройме в пром. резинке то просто одевать на основную фонтуру , получается что на игле будет 2 петли и 1 при закрытии не будет стягивать полотно? |
да, переносите петли с ПИ на ЗИ, на иглах через одну будет по 2 петли... и закрываете как обычно, ничего тянуть не будет... а если через колок закрывать, то абсолютно ничего не потянет...
3
|
Катерина подскажите, а в каком порядке делаются фасонные убавки, если резинка 2х2, чтобы по лицу лицевые дорожки в одну соединялись, пробовала несколько раз не красиво получается, может какая-то определенная последовательность перекидов есть? |
2-игольным деккером переносите 2 лицевые петли на 2 лицевые петли по ЗИ... затем 2 изнаночные переносите на 2 изнаночные по ПИ... все это делать не прямо на крайних петлях, а отступив 2-4 петли от края,т.е. 1-2 столбика резинки... если на обычной резинке 2х2, то за одну убавку сокращается 4 петли сразу... если на пром. резинке - то сокращается 3 петли... поэтому убавлять не чаще,чем в каждом 6-8-10 ряду...
Серия сообщений "Осинка":
Часть 1 - Конкурсная работа ;Мечты сбываются
Часть 2 - Redy - стильный свитер воротник - качели - спицами
...
Часть 19 - МКпо волнам
Часть 20 - Шарфик "Ракушки"
Часть 21 - Водолазка
Часть 22 - Снуд
Часть 23 - Манишка для мальчика
...
Часть 45 - Интересный воротник
Часть 46 - Много шапок
Часть 47 - Полезности
|
|
В каждом, допустим, десятом ряду оставляете средние 10/10 петель (ну или как там у Вас по рассчету получается) нетронутыми. Петли правой стороны переносите на 1 (если резинка 1х1) или на 2 (если 2х2) и по задней и по передней фантурах влево, на крайние правые петли из этих 10-ти нетронутых петель. Петли левой стороны переносите на 1 (если резинка 1х1) или на 2 (если 2х2) и по задней и по передней фантурах вправо тоже на крайние левые петли центральной части. А сбоку и с правого, и с левого края полотна, соответственно, добавляете 1 или 2 петли.
Петли переносятся в ритме резинки. Пустые иглы остаются пустыми.
Вот, например, переносы на полуфанге 1*1 (жемчужная резинка), только переносы идут от центра, а не к центру.
А у Вас, я бы сказала, что резинка 2х2 промышленная. И эти переносы делаются по принципу фасонных убавок.
Фотографии в альбоме «Машинное вязание», автор alekseichuk.o на Яндекс.Фотках
Фотографии в альбоме «Машинное вязание», автор alekseichuk.o на Яндекс.Фотках
|
Бейка или планка (базовый вариант) Бейка, как правило, имеет ширину 1-1,5 см (4-8 рядов) и является отделочным элементом. Бейка не дает "завернуться" кромке полотна, если она выполнена по краю изделия, а также с её помощью можно обработать обрезанные края. Бейки выполняются и отдельно, и совместно с основным полотном, в этом случае её можно назвать узкой планкой. Обычно все то, что имеет ширину более 1-1,5 см и, естественно, большее количество рядов, называем просто планкой, но все равно в основе лежит один и тот же принцип выполнения. При выполнение бейки на одной фонтуре, её можно разделить на три части: задняя, линия перегиба и передняя. Вязание можно начинать с набора петель "навивом" или с бросовой нити, чтобы получить открытые петли кромки. Вяжем первую половину бейки (заднюю, если лицевая сторона полотна - правая или переднюю, если лицевая сторона - левая), затем выполняем перегиб, вторую половину бейки и надеваем петли кромки на рабочие иглы машины. Как правило, бейка вяжется более плотно, чем основное полотно. Для примера возьмем:
1 - Производим набор петель на машину. 2 - Провязываем первую половину бейки (задняя) - 4 ряда, рабочая плотность № 3 (на 1-2 единицы плотнее основной расчетной плотности полотна). 3 - Линия перегиба - 1 ряд, плотность машины № 6-7 (реже плотности бейки на несколько единиц). 4 - Вторая половина бейки (передняя - лицевая сторона), можно использовать один из вариантов:
5 - Выполняем подгиб бейки - надеваем петли наборного ряда на иглы машины. 6 - Соединительный ряд - 1 ряд (обычно слева направо), плотность № |
1. Белый: сочетается со всем. Наилучшее сочетание с синим, красным и черным.
[показать] 
[показать]
[показать]
[показать]По этому рецепту можно заготавливать впрок огурцы, патиссоны и кабачки в очень вкусном маринаде. Всегда получаются и уходят на ура.
Актуально и для выбора гардероба, и перед ремонтом, и для дизайнеров:
1.
2.
3.
Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/68137904756003
http://dampal.ru/vyazanaya-tunika-gemstone#more-4080
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [152x242] [157x243] [144x243] [145x242]
Интересную нарядную блузочку можно сшить из шелка или шифона... да вообще, из любой легкой ткани. Главное здесь - украшение кружевной вставкой, связанное крючком. Ниже есть схема вставки и выкройка блузки на 46 - 48 размер
