Никогда не любила перловку.В детстве просто не ела её,а потом у меня появилось какое-то предубеждение что-ли,что это еда какого-то второго сорта,для совсем бедных.Но...Ошибки свои признала,покаялась и теперь с удовольствием готовлю и кушаю эту крупу.
[700x525]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Перец":
Часть 1 - Перец с маслом и медом
Часть 2 - Перец для фаршировки ( заготовка на зиму)
Часть 3 - ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ НА ЗИМУ - МНОГО РЕЦЕПТОВ!
БОГИНЯ ДЕНЕГ ЛАКШМИ
|
кожевенный шов крупным планом. И очень декоративный, мне показалось...
Такой, но только почти... под катом есть другая техника
Серия сообщений "Понос (диарея, расстройство желудка)":
Часть 1 - Понос (расстройство желудка). (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 2 - Понос. Рецепты Болотова.
...
Часть 4 - РАССТРОЙСТВА КАК НЕ БЫВАЛО. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 5 - От расстройства желудка - отвар из сушеных гранатовых корок. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 6 - Не выбрасывайте пленку от куриных желудков. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часть 7 - Подорожник против болезни желудка, диареи. (Из газеты "Вестник ЗОЖ").
Часто спрашивают, а как мариновать лук? Мало того, до недавнего времени это и для меня было определенной загадкой (хоть и стыдно в этом сознаться).
Все оказалось проще простого – нам нужны: луковица, столовая ложка сахара, пара ложек уксуса и щепоть соли. Мне нравится добавить в лучок немного укропа, но, это на любителя. Лук чистим и меленько режем так как нам надо – или полукольцами или перьями. Лук можно брать любой, хоть белый салатный, хоть синий ялтинский, хоть самый простецкий желтый. Порезанный лук пересыпаем сахаром, добавляем щепоть соли, и если надо укроп. Тщательно перемешиваем. Сбрызгиваем уксусом (лучше каким-либо ароматным) и еще раз перемешиваем. Через 10 минут можно употреблять. Обычно я такой лук добавляю в салаты, но считаю, что особо он вкусен с селедочкой. J
Совершенно антикризисный рецепт. Антикризисный и по стоимости продуктов и по простоте изготовления и по времени, которое тратится при готовке.
Итак, щедрой, недрогнувшей рукой в магазине было куплено полтора килограмма мойвы, как было написано на ценнике — «индивидуальной заморозки». В отличие от остальной мойвы, лежащей в холодильнике ледяным куском, эта мойва была заморожена каждой рыбешкой в отдельности, что позволило выбирать наиболее симпатичных особей. Далее все просто, на ночь оставил мойву размораживаться на кухне в миске. Утром промыл под холодной водичкой и оставил стекать. Пока стекает, приготовил крепкий чай — две чашечки. В салатнице смешал по полторы чайной ложки соли и сахара, чайную ложку чёрного перца и пол чайной ложки молотой корицы. Залил это все горячим чаем, парой столовых ложек лимонного сока и поставил настаиваться и охлаждаться. Почистил пару луковиц. Порезал полукольцами, а если крупная луковица — четвертькольцами. А дальше слоями собираем нашу шкару. Первый слой рыбка. Выкладываем её в сотейник или каструльку плотным слоем. Посыпаем луком, кидаем несколько лавровых листочков. Опять слой рыбы и слой лука. Лавровый листочек — несколько штучек и снова слой рыбы. Добавляем сто грамм рафинированного растительного масла. Заливаем нашу конструкцию остывшим и настоянным на специях чаем, так, что бы рыбка была слегка покрыта жидкостью и ставим на небольшой огонь. Как закипит — накрываем крышкой и забываем ровно на один час.
Час прошёл. На протяжении этого часа мы чувствовали множество запахов — первый, далеко не самый приятный, запах свежей морской рыбы, во время чего домашние недобро поглядывая пытались поинтересоваться — ЭТО можно будет есть? Второй запах, это запах вареной рыбы, ещё не вкусный, но намекающий на готовящийся рыбный супчик и от этого такой домашний. И наконец, когда шара практически готова, мы чувствуем потрясающий запах готовой рыбы, специй… Все лишние вопросы пропадают и остаётся один — когда за стол.
[показать]
Накладываем рыбку на тарелочку аккуратно, лопаткой. Доливаем немного жидкости, в которой мойва готовилась и выдаем кусочек хлеба для того, чтобы вымакать эту жидкость. Кушать можно всю рыбку целиком, но я голову, таки открывал и откладывал.
[показать] Приятного аппетита!
Наверное вы замечали, что стоит вам на несколько дней отказаться от сладостей и вы непременно теряете пару тройку лишних килограмм. Да будет вам известно, что поступая таким образом, вы используете на себе действие кето диеты. Конечно, в самом легком ее варианте. А какие же правила и особенности кето диеты позволяют нам худеть, узнаете дальше.
[700x525]
[300x300]
Отчего, почему треть заложенного на зимнее хранение картофеля уходит в отходы? Главная причина столь больших потерь — поражение клубней фитофторой, бактериозами, гнилями, грибками, споры которых укрылись на кожуре. Чтобы убить рассадников болезней, огородники взяли в помощники кипяток. Метод простой, но требующий аккуратности и пунктуальности.
В кухмистерских Парижа делают это так. Клубни, предназначенные для длительного хранения, хорошо моют, помещают в сетки или корзины и опускают на четыре секунды в кипяток, бьющий ключом. Вынув его из такой горячей купели, быстро расстилают в один слой и сушат на вольном воздухе. Такое кипячение играет двоякую роль: напрочь убивает споры грибковых заболеваний и уничтожает в картофеле способность прорастать, поэтому он не портится вплоть до нового урожая, остается упругим, сочным, не гниет и не плесневеет.
[240x180]
Если одолела медведка, то попробуйте применить этот способ.
Возьмите 1,5 килограмма гороха, залейте водой, слегка прикрыв его. Поставьте на огонь, прокипятите около 20 минут. Горох не должен развариться. В остывшую массу влейте одну ампулу «Регента», тщательно перемешайте и оставьте на трое суток. Перед употреблением добавьте 150 граммов нерафинированного масла (оно привлекает насекомых) и хорошенько перемешайте снова.
В местах скопления медведки или по всему огороду разбросайте приманку вечером в сухую погоду. Утром проверьте и соберите вредителя. Повторить этот прием несколько раз.
Есть мнение, что календула в какой-то степени отпугивает медведку своим специфическим запахом.
.....Разлетаются просто вмиг. В принципе, фарш подойдет любой - мясной, куриный, рыбный........Ингредиенты:.. 700 г мясного фарша. 1 луковица. Соль, молотый черный перец. Масло для фритюра..Для кляра:.. 4 яйца. 1/2 стакана пива. ...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[600x450]"Из-за климатических изменений в столичном регионе появился новый опасный вид клещей. Леса Москвы и Подмосковья, а также соседние области наводнили . Они переносят ряд тяжелых заболеваний – в том числе энцефалит и болезнь Лайма (боррелиоз)." (из сообщений СМИ)
"Лечебные письма" читаю уже лет 10, а письмо пишу в первый раз. Поводом послужила встреча с одной давней знакомой. При выходе из электрички меня вдруг окликнули. «Я так часто вас вспоминаю с благодарностью!» -сказала Галина Александровна. Оказывается, в далекие 1980-е годы я рассказывала ей о болезни моего мужа (шейный остеохондроз). Болел он сильно и долго. Ну, я и поведала, чем вылечился муж. И Галина Александровна применила тот рецепт. На мой вопрос о ее самочувствии ответила: «Как видишь, я в полном порядке». Да и так было понятно – выглядела она замечательно, причем увешанная грузом в руках и за плечами. Ехала с дачи.
А рецепт такой.
Настоять 200 г семян укропа на 250 мл водки 2 недели. Принимать по 1 ст. л. З раза вдень перед едой. Мы настаивали 400 г семян укропа на 500 мл спирта, разведенного пополам. Готовили такую порцию 3 раза. И муж выздоровел. Болезнь не возвращалась на протяжении дальнейшей его жизни. Прожил он до 86 лет, а болел в возрасте 59-60 лет. Работал до 74 лет. В любую погоду ходил -грудь нараспашку, и шарф не носил. Вот два случая выздоровления. Надеюсь, рецепт еще кому-то поможет. Он простой и доступный.
РАНЬШЕ МАСТЕРА СТАВИЛИ ЗАЩИТУ ЧЕРЕЗ ПОРТРЕТ ЧЕЛОВЕКА, СЕЙЧАС СТАВЯТ ОБЕРЕГ
НА
ФОТОГРАФИИ, ЧТОБЫ ЧЕРЕЗ НИХ НЕЛЬЗЯ БЫЛО НАВЕСТИ ПОРЧУ И ИНЫЕ МАГИЧЕСКИЕ АТАКИ И ПАКОСТИ.
СЕГОДНЯ Я НАУЧУ ВАС ОДНОМУ СИЛЬНОМУ ПОДХОДУ ДЛЯ ЗАЩИТЫ СВОЕГО ОБРАЗА
( ФОТОГРАФИИ )
ОТ МАГИЧЕСКОГО ПОКУШЕНИЯ И ЧЕРНОМАГИЧЕСКОГО ВРЕДА.
ВОЗЬМИТЕ ВАШУ ФОТОГРАФИЮ, ГДЕ
ВЫ ОДИН И ЖЕЛАТЕЛЬНО В РОСТ.
ЗАЖГИТЕ ВОСКОВУЮ СВЕЧУ И КАПЕЛЬКАМИ ВОСКА НАКАПАЙТЕ
ВОКРУГ СВОЕГО ОБРАЗА ОВАЛ
( КАК АУРУ ).
ПРИ НАКАПЫВАНИИ ЧИТАЙТЕ ТРИСВЯТОЕ :
СВЯТЫЙ БОЖЕ, СВЯТЫЙ КРЕПКИЙ, СВЯТЫЙ БЕССМЕРТНЫЙ ПОМИЛУЙ НАС
ЧИТАЙТЕ ПОКА
НЕ