Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Кухня Испании
Андалузское гаспаччо
50 г белого хлеба без корки, 700 г помидоров, 1 небольшой свежий огурец, 1/2 стакана майонеза, 2—3 ст. ложки уксуса, 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки, щепотка сахара, 1—2 ст. ложки тертого лука, перец, соль, красный молотый перец, кусочки льда.
Спелые помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу. Самый крупный помидор смешать с размягченной булкой и протереть сквозь сито или взбить в смесителе. Майонез разбавить уксусом и заправить им смесь из помидора и хлеба. Добавить 1/2 л воды, хорошо посолить, поперчить, добавить сахар и тертый лук. Остальные помидоры и огурец освободить от семян (с огурца снять кожу), нарезать кубиками и положить в суп. Посыпать зеленью петрушки и подать с кусочками льда. Рассчитано на 2—3 порции.
Паэлья - испанское блюдо из риса
2 стакана риса, 4 стакана бульона, 1/2 курицы, 200 г телятины, 200 г свинины, 80 г шпика, 2 луковицы, 3 стручка сладкого перца, 2 помидора, 2 ст. ложки отваренного зеленого горошка, 4 ст. ложки растительного масла, по желанию щепотка шафрана, соль, перец, 1 ст. ложка мелко нарубленного эстрагона или листьев шалфея, 300 г телячьих костей, пучок зелени для супа, 250 г рыбы или баночка консервированных крабов, сок лимона.
Влить в кастрюлю 1 л подсоленной воды, положить в нее телячьи кости и отходы от рыбы (голову, хребтовые кости, кожу), добавить зелень и поставить варить на слабом огне. В большую плоскую кастрюлю — испанские хозяйки используют для этого глубокую железную сковороду, которую они тоже называют паэлья — положить половину мелко нарубленного шпика и растопить его с 2 ст. ложками растительного масла. Курицу разделить на довольно мелкие части, натереть солью и обжарить. Затем влить небольшое количество воды и тушить до готовности, после чего поставить в теплое место. Затем таким же способом обжарить нарезанное на небольшие кубики мясо, добавить немного воды, соль, перец и тушить до готовности. Вынуть из кастрюли и поставить в теплое место. Оставшийся шпик растопить на сковороде и обжарить в нем нарезанный кольцами лук и стручковый перец. Рис промыть, обсушить, смешать с луком и перцем и потушить на очень слабом огне в течение 5 мин. Добавить половину процеженного бульона. Приправить солью и перцем. Когда рис разбухнет, добавить оставшуюся часть бульона, а также очищенные от кожи и нарезанные дольками помидоры и нарезанные на порции куски рыбы, сбрызнутые соком лимона и потушенные на оставшемся растительном масле (не забудьте добавить и готовое мясо). Через 10 мин добавить подготовленный горошек, мелко нарубленную зелень и, если вы не клали рыбу,— коробочку крабов. Кастрюлю со всем содержимым поместить на 5 мин в теплую духовку, после чего сразу же подать на стол. Рассчитано на 5—6 порций
Испанская кухня.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Скрапбукинг. Вдохновение от студии Pion Design
Доброе утро дорогие мои читатели) Вы может заметили, что теме скрапбукинга я уделяю меньше всего внимания, публикую редко... Это все потому, что не видела работ, которые бы вдохновили так, чтобы дыхание сперло и так далее)))) И вот оно, пришло, то самое вдохновение и началось ерзание на стуле, и руки зачесались) И все это благодаря работам на основе дизайнерской бумаги от студии Pion Design.
Эти работы - самые красивые из всех, что мне приходилось встречать в сети. Желаю и вам приятного просмотра, неиссякаемого вдохновения и успехов в творчестве! Источник blog.piondesign.se
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Изучаем приспособления для дома.
Хорошие советы и приспособления для Вашего дома.
Если Вы любите свой дом и стараетесь создавать в нем комфорт, то всевозможные приспособления помогут Вам, дорогие читатели, обустроить свой дом и внести в него красивые нотки. Эксплуатируя деревянную мебель частенько возникают непредвиденные казусы.Например, поставили вазу с цветами, а мокрое донышко испортило деревянное покрытие. Бывает такое ?:) Тогда давайте вооружимся полезными советами по восстановлению древесины и обустройству дома красивыми элементами и удобными приспособлениями.
Ухаживаем за мебелью и деревянными изделиями.
Итак, если разбухла древесина или поцарапалась- Вам надо смешать густую пасту из оливкового масла и соли и втирать ее на древесину - затем оставьте ее примерно на 30 минут. Соль вытягивает влагу, а масло питает дерево
Посмотрите, как могут восстановиться входные двери, благодаря этому составу или еще некоторым рекомендациям , оповещенным ниже :)
[показать]
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Цветочно-фруктовое изобилие...аукционное | Severin Roesen
Датско - американский художник
Severin Roesen (1815-1872) - Мастер натюрморта
[показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Дачные водоемы
Собственный водоем на даче-мечта многих!
Интересные идеи для воплощения в жизнь!
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Клумбы из кирпича - КРАСИВОЕ РЕШЕНИЕ
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение
Бродилка,каталог-обновление уроков,советы
Серия сообщений "Коллекция ссылок":Часть 1 - Ссылки на уроки Photoshop'a 2 часть
[показать]
Часть 2 - Ссылки на уроки Photoshop'a 1 часть
...
Часть 37 - Странички сайта с уроками фотошопа для начинающих.
Часть 38 - сайтик фотошопикам
Часть 39 - Бродилка,каталог-обновление уроков,советы
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Цветы из пластиковых бутылок. Идеи и маленький мастер-класс
Из пластиковых бутылок получаются замечательные цветочки. В моей рубрике Все из пластиковых бутылок вы сможете найти огромное количество идей, а в более ранних публикациях есть журналы по созданию цветов
А это - салфетница из пластиковой бутылки с интересной обвязкой крючком. Описания нетуть)
Это цитата сообщения jzayka Оригинальное сообщение
Установка Windows 7. Пошаговое руководство(видеоурок).+ Как я решилась и переустановила W7
..и, я решилась и сама переустановила ОС Windows7.
Старая система начала выдавать выкрунтасы..каждый день все новые"сюрпризы".
Обычно в таких случаях я вызывала мастера,платила денежку и через полчаса на компе новая система.
А тут мне на глаза попались видеоуроки
Я посмотрела пару раз и подумала,а почему бы мне не попробовать..
И решила ..не потому что хотела с'экономить,а потому что мне было интересно сделать это самой.
Обошлось,конечно, не без сторонней помощи.
В первую очередь,советы и поддержка друзей(типа"да там ничего сложного",не бойся","все у тебя получится'').
Информация из инета всякая и разная.
Главное было психологически себя настроить.
Ведь все с нуля,не имея малейшего понятия что такое BIOS,как в него зайти и т.д....
Но наступил тот момент,когда я решилась нажать на заветную клавишу .
Потом еще и еще,и так несколько раз, продвигаясь с каждым разом по шагам все ближе к цели.
Это все происходило в течение где-то... недели.
Последним толчком был видеоурок, непосредственно для W7.
Уроков в сети много,но я остановилась на этом(вначале поста)
Посмотрела несколько раз,все сравнила ,взвесила.
Соответственно задала вопросы,в чем я сомневалась( благо спросить есть у кого).
И вот тогда, как я осталась один на один с монитором,клавиатурой и кое-какими шпаргалками,написанными от руки, и с мыслью",будь что будет"(не получится-вызову мастера) начала процесс установки..
И у меня получилось.Вот!
После этого надо было кое-что доработать,но в этом мне уже помогли по удаленному соединению.
Хотя теперь я бы уже смогла эти доработки сделать сама.
А доработки это-установка недостающих,драйверов
ВсЕ мы и всЁ начинаем с первого шага.
Это был один из первых моих шагов.
Спасибо инету,спасибо друзьям!
Я безумно рада!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Рецепты вкусных и полезных фруктовых джемов (подборка)
Джем получается из целых непротертых фруктов и ягод при варке их с сахаром до желеобразной консистенции с наличием разваренных плодов.
Это цитата сообщения Ксения_777 Оригинальное сообщение
Все клеи ПВА для ХФ.
Серия "Момент" производство Хенкель
отсчет слева на право: 1 - 2 - 3
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Заготовки:Жаренный острый перец.
Любителям остренького! Отличный рецепт - "жаренный острый перец" , который сможет разнообразить Ваши блюда. Приготовить его совсем не сложно, зато зимой у Вас будет отличная заготовка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый джем с насыщенным вкусом, нежным ароматом цветущей вишни и потрясающе глубоким бордовым цветом
[350x439]Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты.
Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое — джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислинка. Но так задумано по рецепту, поэтому не рекомендую увеличивать количество сахара. Для приготовления вишневого джема понадобится вишня, сахар и сода. Да-да, сода, добавляется она для того, чтобы погасить кислоту вишни, и благодаря ей вишневый джем приобретает насыщенный темный цвет. В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.
В общем, спешу рассказать, как приготовить джем из вишни на зиму.Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение
Пальмы из пластиковых бутылок Фотоподборка
Источник http://blogs.mail.ru/inbox/tkuranova/6AB75FDDC2CB7722.html
Тем, кто еще не начал делать свою пальму, думаю, пригодится этот пост. Мне здесь понравились разнообразные формы листьев. Приступаю к делу!
Самым трудным оказалось для меня - пробить отверстия под штырь. Дрели у меня нет. Пришлось пробивать долотом и вырезать. Поэтому легче отрезать не горлышко, а донышко. Ничего пробивать не придется.
[606x480]
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить!
Шпаргалка для кухни. Справочник для тех, кто любит готовить!
1.
2.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Классная программа для раскладки плитки!
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами ссылкой на классную программу - калькулятор раскладки плитки. Очень жалко, что такие программы появились только недавно, т.к. они значительно экономят время и деньги! Раньше рассчитывать плитку для ванной приходилось самостоятельно, а для женщин это вообще процесс тяжелый.... Теперь все это может сделать специальная он-лайн программа! Причем функции ее значительно обширны и позволяют сделать все именно так, как вы хотите! Итак, опишу пошагово процесс использования программы - калькулятор раскладки плитки.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Консервированные помидоры с хреном.
Готовимся к заготовкам с хорошими рецептами. Ещё один рецепт- консервированные помидоры с хреном, должен быть у Вас в закладках. Это очень вкусные помидоры, можно сказать, безотходные. Выпивается даже рассол.
Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение
Полевая кухня: Дакотсткий очаг и сала! (коптильня)
Полевая кухня: Дакотский очаг и сало!
Автор: umcbrat
Решил я на досуге приготовить себе для будущего похода немного копченого сала, а чтобы все было не так буднично, я сей процесс запечатлел на фото. И в довершение всего сработал дакотский очаг, в домашних условиях, а по сему, в несколько измененном варианте.
Ну собственно теперь к делу.
Так как дерновой слой во дворе отсутствует напрочь, ямку выкопал в сухой земле.
[480x640]
Из за сыпучести земли выкопал продолговатую траншейку
[640x480]
В ней вложил кусок 57 седьмой трубы, который есть наверное в каждом дворе.