|
Безе (от французского "baiser") - очередное изобретение французской кухни. Рецептура - проще не бывает: взбить белки с сахаром или сахарной пудрой и несколькими каплями лимонного сока. Но, несмотря на простоту рецептуры, приготовление лакомства требует соблюдения некоторых правил. Во-первых, яйца для приготовления безе должны быть свежайшими и желательно охлажденными в холодильнике. Во-вторых, посуда, в которой взбивают белки, должна быть идеально чиста, т.к. наличие на стенках хотя бы намека на жир не позволит вам взбить белки в крепкую пену. В-третьих, в уже взбитые белки сахар добавляется постепенно, примерно по чайной ложке. Если белки взбиваются миксером, то не используйте очень высокую скорость. Обратите внимание на время выпечки безе. Часто оно превышает 30-60 минут (в зависимости от размера пирожного или торта), однако температура в духовке не очень высокая. Безе скорее высушивается, чем выпекается. Кстати, вкус безе особенно хорошо сочетается со вкусом сливок и свежих ягод. |
|
|
|
|
КАК СДЕЛАТЬ РОСТОСТИМУЛИРУЮЩИЙ РАСТВОР ДЛЯ РАСТЕНИЙ Такой дрожжевой экстракт готовят из расчета 10 г дрожжей на 1 л воды |
Выращивание граната на подоконнике |
Цветы в доме - благополучие в доме |
|---|---|---|
|
Как влияют комнатные растения на людей и энергетику дома |
Выращивание королевских пеларгоний (гераней) из черенков |
7 лучших растений для очистки воздуха внутри помещения: |
|
Как заставить цвести антуриум? |
Бонсаи своими руками |
Вырастим из косточки.... |
|
Помидоры на |
![]()
![]()
![]()
![]()
[показать]
Серия сообщений "Закругляем углы на фото":
Часть 1 - Делаем скругленные углы у картинки
Часть 2 - Как закруглить углы в ФШ (второй способ)
Часть 3 - Как скруглить углы на фото (третий способ)
Часть 4 - Как закруглить углы на фото (четвертый способ)
Часть 5 - Скруглитель - он-лайн сервис для скругления картинок
[показать] Еще совсем недавно мы и не знали такого названия – ремонтантная малина, а сейчас она завоевывает любовь дачников и садоводов.
[показать] ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Нигяр Хикмет - талантливая турецкая рукодельница, которая совмещает в своих работах разные материалы и технику выполнения. Она создает очень красивые, нежные, особенные цветы, умело используя бисер, ленты, стеклярус, бусины. Её цветы удивляю и вдохновляют.
Наслаждаемся этой красотой:
Продолжаю разгружать черновик из дневника, там страниц... хватит еще на один дневник) Здесь просто идеи для вдохновения, мне особенно нравится декорирование коробочки сердцем и мешковиной и панно в этом же стиле
|
Вот такие чудеса можно сделать из обычного нейлонового шнура!
Что нам понадобится:
Инструменты:
[570x630]
[525x700]
1.
[548x700]
красивые топиарии длявдохновения.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА1
[525x700]
[525x700]
[335x604]
[347x604]
Этот МК для тех, кто как сказала одна очаровательная дама не просто чайники в фотошопе, а ситечки от чайника. По себе знаю, как нужен фотошоп, когда увлекаешься декупажем и догадываюсь, что для многих дам с гуманитарным складом ума это довольно сложно поначалу. Да и сама программа по цене кусается (про пиратские копии и таблеточки к ним я, конечно, скромно молчу) Так вот, есть программка, не полноценный фотошоп конечно, но вполне для наших декупажных целей годная. А главное, её не надо скачивать, взламывать, искать русификатор. Открывай прямо в сети и работай. Если научились кнопки на компе нажимать, то и освоение этой программы будет зависеть только от вашего желания. Вот первый и самый необходимый для нас урок. Как разместить на одной картинке фрагменты другой.
Да и самое главное, вот эта программка
|
|
Вкусная, диетическая куриная колбаса приготовленная в домашних условиях – натуральный полезный продукт! Простой пошаговый рецепт приготовления этого замечательного блюда