Салат из огурцов( ох хороша закуска))))))

[показать]

[600x396]

Да, отпуск он такой отпуск.
Вроде отдыхали, да не совсем:)
Летом готовим сани — то есть всякие заготовки.
Бутерброды-сэндвичи все любят?
Даже если не особо любители, то на завтрак все равно приходится ими питаться, хоть иногда.
Есть шикарный вариант привнести пряную нотку в обычный бутерброд — пикули. Я уже несколько лет не представляю себе сэндвич без них.

рецепт пряных огурцов (пикулей для сандвичей)

Есть в славном городе Одессе замечательный шеф-повар и кондитер, он же ведущий кулинарной программы, он же просто отличный человечек - Андрей Дромов! Вот так в своем ресторане и для своей семьи он готовит буженину! Нашей семье такой вариант ну ооочень понравился. Буженина получается сочная, пряная и ароматная! Угощайтесь!

[показать] 
Мясо (вырезка или шея свинины) — 1,5 кг

Читать далее

Строго говоря, это вовсе не пирожки из картофельного пюре, это... это.... это я не знаю, что такое, поэтому предложите мне более точное название. А если у вас тоже не хватает фантазии, то пусть они останутся пирожками из картофельного пюре, хорошо? Впрочем, как ни обозвать, все равно сут одна: вкусно! Сочетание картофеля и лука - это такое чудесное изобретение, что можно есть безостановочно - два простых и доступных продукта, встречаясь вместе в одном блюде, превращают свой союз во что-то такое удивительное и изумительное что сложно поверить, что в составе блюда ничего больше и нет, только лишь эти два компонента. Да и готовятся эти пирожки из картофельного пюре максимально просто - достаточно на ужин приготовить чуть больше гарнира, чем нужно вашей семье, и вопрос с завтраком решается на раз-два: очистить пару луковиц, нарезать, обжарить, быстренько сформовать пирожки - готово, можно наслаждаться.

[635x440]

Пирожки из картофельного пюре не назовешь здоровой едой, не спорю. Зато они постные! В свете  рождественского поста это весомый аргумент "за", поэтому можете завтра утро и начать именно с них. Рецепт прост и доступен.

[показать]

Приготовив эти фрикадельки, я поняла, что обязательно должна выложить сюда рецепт – потому что это действительно удачное блюдо для всех постящихся, а также вегетарианцев. Ну, и просто для тех, кто хочет приготовить что-то немясное на ужин. И при этом похожее на мясо! Это правда, моя мама, которая как раз зашла в гости, подумала, что это обычные мясные фрикадельки. Так что кому актуально – добро пожаловать под кат.



[показать]

[показать]

Я очень люблю безе и все, что с безе связано. Нежно, хрустяще, а когда с орешками да не просто, а с арахисом — пальчики оближешь. Сегодня меня разобрала лень разбирать духовку и как по заказу всплыли воспоминания о недавнем пирожном «картошка» ну и как итог — Вуа ля! . Торт без выпечки а-ля «Киевский» — получилось вкусно. Коржи песочные на основе печенья, крем с безе и орехами — по мотивам знаменитого «Киевского» — это именно то, что нужно ранним утром к кофейку. Потрясающе вкусно! Сладко ли? Да! Но сладость можно регулировать. Доброго вам утра!
[700x466]

[700x466]

[показать]

[604x526]

В домашних условиях лечить поджелудочную железу народными средствами можно, к примеру, всем известным укропом или его семенами.

Одну чайную ложку измельченной сырья (укропа или его семян) залить стаканом кипятка, настоять час, процедить. Выпить за четыре приема.

Траву полыни горькой используют в виде настоя или спиртовой настойки. 1 ст. л. травы заливают 1 стаканом горячей воды, доводят до кипения, кипятят в течение 3-4 минут, настаивают в течение 45 минут, процеживают. Принимают по 1-3 ст. л. за 15 минут до еды. Настойку принимают по 1-2 ст. л. 3 раза в день за 15-20 минут до еды. При назначении препаратов полыни больным, страдающим хроническими заболеваниями поджелудочной железы и желчевыводящих путей, уменьшаются или полностью исчезают боли, расстройство пищеварения, улучшается аппетит, нормализуется стул.

Переберите овес, замочите его и поставьте в теплое место. На вторые сутки, когда овсяные зерна прорастут, промойте их, просушите и измельчите в кофемолке, полученную овсяную муку разведите холодной водой, залейте кипятком и кипятите 1–2 минуты. После этого снимите кисель с огня и настаивайте его в течение 20 минут. Затем процедите и пейте. Овсяный кисель должен быть всегда свежим, поэтому его надо готовить непосредственно перед употреблением.

[480x300]

Это масло помогло мне избавиться от болей в желудке. Чтобы его приготовить, возьмите 200 г размягченного сливочного масла, 1 ч. ложку травы тысячелистника, 1 ч. ложку зверобоя и 1 ст. ложку цветов календулы. 

Травки растираем в порошок, можно воспользоваться кофемолкой или сделать это руками. Соединяем порошок и сливочное масло. Лечебное душистое масло готово. 

А дальше лечимся вкусными и полезными бутербродами с маслом так: 1 ч. ложку целебного масла намазать на небольшой кусочек черного хлеба (буквально с 2 спич. коробка) и съесть его за 30 минут до еды, тщательно пережевывая. 

  [показать]

Гороховый суп является неотъемлемой частью кухни самых разных стран и готовится он кругом по-разному. Где-то это прозрачный бульон с видимыми круглыми горошинами, а где-то гороховый суп больше напоминает нашу гороховую кашу из-за своей густоты.  Рецептов приготовления существует очень много, у всех свои тонкости,но по-моему мнению гороховый суп сваренный на ароматных копченых ребрышках является самым вкусным.Гороховый суп  готовить  одно удовольствие, если знаешь несколько секретов,которыми я с удовольствием с вами поделюсь.

[показать]

Вкусный и необычный десерт без выпечки.

[640x426]

 

[600x412]

[604x403]

Он обладает противовоспалительным, противоотёчным, ветрогонным, спазмолитическим, сокогонным действием. 2 части корня цикория, 2 части кукурузных рылец, 1 часть плодов фенхеля, 1 часть плодов аниса, 1 часть корня лопуха, 1 часть ланцетовидного подорожника, 1часть зелёной соломы овса, 1 часть травы солянки хол-мовой, 1 часть володушки золотистой, 1 часть чернобыльника-полыни ( верхушки ). Травы мелко измельчить, смешать. 1 столовую ложку заварить в 500 мл кипятка. 1 час настоять, процедить. Пить до еды за 20 минут 3 раза в день. Курс лечения 1,5 месяца.

Внимание! При весе человека до 60 кг берут 1 столовую ложку сбора. При весе более 60 кг берут 1,5 ложки сбора.

источник

Каждая женщина хочет чувствовать себя молодой и красивой. Но возрастные изменения портят внешний образ.
Провисание в нижней части лица (брыли) рано или поздно появляются у каждой женщины. И это естественно. Законы гравитации тянут нашу кожу к земле, в результате с каждым годом снижается тургор и эластичность тканей, кожа начинает увядать, изменяется овал лица.
Читать далее

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов. Такой салат с достоинством украсит любой праздничный стол!

[показать] Необычный салат: делать очень быстро. Потрясающий рецепт!

[604x400]

Ингредиенты:
-500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
-300 гр. свежих шампиньонов
-1 луковица (по желанию)
-70 гр. грецких орехов
-100 гр. твердого сыра
-зубчик чеснока
-майонез
-соль
-зелень для украшения

Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
Я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.

источник

Когда речь идёт не о том, как носить те или иные вещи в одном ансамбле, а о выборе цветовой палитры наряда, то не всегда легко сориентироваться и подобрать по-настоящему гармоничный лук. И ещё сложнее выйти за привычные рамки «носим чёрное с красным» или «чёрный с коричневым не сочетается», и создать что-то действительно новое и нетривиальное.

Мы предлагаем несколько готовых луков для этой зимы – со свежими и сочными цветами, которые будет смотреться непринуждённо и красиво, словно над ними поработали известные дизайнеры. Воспользовавшись нашими советами, вы всегда сможете легко создать стильный комплект.

Мы подготовили для вас восемь универсальных и стильных сочетаний на все случаи жизни и для разных стилей. Вы найдёте что-то новое, даже если искушены в моде.

Повседневное милитари

Для этого лука мы предлагаем следующую гамму: чёрный, хаки, жёлтый, коричневый и бежевый. Оттенки цветов могут быть чуть темнее или светлее, чем на фото, но остановитесь на приглушённых вариантах без слишком ярких тонов.

[показать]