Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение

Шарлотка творожная с шоколадом

Это цитата сообщения Len4ika Оригинальное сообщение

Жакет на двух пуговицах

[показать]

Далее

Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение

Домашний вариант мраморирования.

Нашла на форуме say7.info  очень интересный мастер-класс по имитации мрамора

Я о таком способе слышу впервые.

[209x400]
 

как сделать эту красоту
 

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Эпоксидка... МК

Мария Глухова и ее работы из эпоксидки http://vkontakte.ru/album8827546_111677311

[показать]

[показать]

                           

А вот здесь Мастер-класс. от автора...

Это цитата сообщения Ola_la_KZ Оригинальное сообщение

Элегантное вязаное летнее пальто

[показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее 

Серия сообщений "вязание,пальто":
Часть 1 - сарафан
Часть 2 - кардиган
...
Часть 30 - Пальто (спицами)
Часть 31 - Пальто для приятной прогулки
Часть 32 - Элегантное вязаное летнее пальто
Часть 33 - Cтильное вязаное пальто Оригинальные техники

Это цитата сообщения lorik17 Оригинальное сообщение

Осетинские пироги(продолжение)

«Кабускаджын» – пирог с капустой

[585x381]
Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, яйцо, капуста,
орех грецкий, лук репчатый,
перец черный, масло сливочное

Способ приготовления:

Приготовить фарш из свежей капусты. В капусту положить осетинский, кобинский или любой другой рассольный сыр.
Если сыр очень соленый отмочить его в холодной воде. Натереть на мелкой терке, перемешать с капустой, положить черный молотый перец и соль (по вкусу).

Процесс приготовления теста, формы, выпечки, а также подача к столу, соответствует приготовлению пирога «Уалибах».


«Картофджын» – пирог с картошкой
[585x383]

Ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта,
дрожжи, соль, молоко, сыр осетинский,
картошка, масло сливочное

Способ приготовления:

Дрожжи, сахар и муку перемешать в стакане и добавить воду. Оставить на 10-15 минут.

Муку просеять, в середине сделать углубление и добавлять разведенные дрожжи, соль и воду, замесить мягкое тесто. В тесто добавить подсолнечное масло и поставить подходить в теплое место. Тесто хорошо обмять.

Для начинки сварить картофель, помять до однородной массы. Отдельно размять осетинский сыр 300 г. и положить в картофель, добавить молока или сметаны , соль и перемешать.

Раскатать лепешку толшиной в 0,5-1 см. На середину лепешки положить заранее приготовленный фарш. Разровнять поверхность пирога, повернуть на другую сторону, так же разровнять. Повторить так 2-3 раза, пока пирогу не будет придана округлая форма и ровная толщина.

В завершение положить картофджын на горячую сковороду. С верхней стороны пирога посередине сделать отверстие, чтобы не скапливались пары и пирог не разорвался. Готовить до тех пор, когда пирог зарумянится и появится специфический запах.

Подавать на стол в горячем виде, смазав сливочным маслом.

Источник:http://osetia-online.ru/is-cat/food/pirogi/

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Лобиани

Скоро рождественский пост, день Святой Варвары надеюсь вам будет приятно попробовать грузинские хачапурочки с начинкой фасоли в эти дни да и не только.

0.5 л молока
0.5 л воды
дрожжи - один пакетик
сахар для теста - 1 столовая ложка
соль для теста - 1 чайная ложка без верха
3 ст. ложки растительного масла
мука пшеничная
1 кг фасоли (лучше белой, но можно любую)
кусок сала
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
сушеный кондари (чабрец, он же тимьян) - две чайные ложки
масло для смазки лобиани - примерно 100 грамм
[показать]

Эти вкусные и очень ароматные лепешки с начинкой из фасоли родом из Рачи, высокогорного уголка Грузии. Но популярны они по всей стране, так же как и хачапури. Обычно их обязательно пекут на Барбароба - день Святой Варвары, который отмечается у нас 17 декабря. Барбароба - особый праздник, в этот день девушки гадают и верят, что все нагаданное сбудется.. а еще - как этот день проведешь, так и весь год сбудется. Поэтому все стараются веселиться, гулять, накрывают столы, желают друг другу счастья и т.д.

Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого хлебного теста с некоторыми дополнениями.

Итак, ТЕСТО. Обычно у нас делают его на воде, но я люблю подбавить немного молока – 1:1 – так получается чуть сдобнее и вкуснее. Делаем сначала опару: во все количество теплой жидкости (1 литр) добавляем чайную ложку сухих дрожжей, соль - примерно чайную ложку без верха и сахар, перемешиваем.продолжение тут

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать кресло мешок своими руками?

[450x516]

[520x390]

Для изготовления нам понадобится:                                        

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Мункина Оригинальное сообщение

Как одеваться полной женщине

Полные женщины тоже красивы. Только у них красота другого рода. Просто худой быть модно, и полные женщины страдают оттого, что они не худые. Они всячески стараются выглядеть стройнее и изящнее, что у них выходит, скажем честно, не всегда удачно, и забывают продемонстрировать свои достоинства, которых у них совсем не меньше.
Я сама такая, поэтому хорошо представляю себе проблемы, когда не знаешь, что надеть, чтобы произвести впечатление, особенно - на мужчину. Кажется, что и это платье не так сидит, и тот костюмчик маловат, и блузка, на которую была вся надежда, не того цвета:
Открываешь журнал мод, а там, как назло, все девушки, демонстрирующие модели для полных, совсем не того размера. Вот и догадайся, хорошо ли тебе будет в таких же нарядах!
Итак, мы - большие. Поэтому, выбирая одежду, будем исходить из всем известного факта: вертикальные линии оптически делают фигуру тоньше, горизонтальные - шире. Это аксиома, от которой мы и будем плясать.

Цвет одежды
Правильно: любой цвет, который Вам идет и Вам нравится. Лучше, если это будут цвета, соответствующие Вашему цветовому типу, особенно это касается частей одежды, окружающих лицо и непосредственно влияющих на наш внешний вид. Они описаны в разделе "Найдите Ваш цвет". Если сомневаетесь - лучше обратиться к стилисту.
Неправильно: запаковаться с ног до головы в темные невзрачные тона, особенно черный. Хотя черный действительно оптически уменьшает фигуру, полная женщина в черном всегда производит впечатление "полной женщины, стремящейся выглядеть изящнее".

Ткани
Правильно: выбирайте матовые ткани, поглощающие свет.
Неправильно: блестящие, переливающиеся ткани, обилие блесток - все это привлекает глаз к "проблемным" областям.
Ошибочно: совсем игнорировать блестящие ткани. Иногда и посверкать хочется. Блестящие ткани вполне уместны, скажем, для вечернего гардероба. Но их применение может быть и несколько ограниченным: переливающаяся шаль или блестящая сумочка, переливчатая отделка платья...

Рисунок ткани
Правильно: вертикальные полоски, вертикально направленный орнамент. Исключение составляют ткани в широкую полоску - ну о-о-очень полнят, просто находка для дистрофиков! Идеальный рисунок - в очень тонкую полоску.
Если клетка - то слегка вытянутая в продольном направлении либо по косой. Используйте купоны! Они просто созданы для крупных фигур, на худых купон не виден. Вы можете обыграть рисунок, например, расположить крупный яркий цветок слева на груди, чтоб создавать иллюзия, что он приколот сверху.
Неправильно: поперечная полоска. Крупные ровные клетки.
Ошибочно: считать вертикальные полоски догмой и шить платье, строго выдержанное в вертикальном направлении. Вы можете поиграть с рисунком, допустить отдельные детали (кокетку, воротник, карманы и проч.) по косой или даже в поперечном направлении.

Пропорции
Правильно: если Вы - обладательница крупного тела, то соблюдайте во всем пропорции. Вы будете гармонично выглядеть с объемной прической, крупными украшениями. Если Вы выбираете набивную ткань для платья или блузки, пусть рисунок будет тоже крупным или среднего размера.
Неправильно: мелкий цветочный орнамент, мелкий горошек совершенно недопустимы - на их фоне фигура будет казаться огромной. То же касается мелких украшений и деталей одежды: узенькие воротнички и манжеты, мелкие оборочки, микроскопические пуговки - все это разрушает Вашу гармонию.

Силуэт платья
Правильно: идеальный силуэт для платья - полуприлегающий, обозначающий красивые женственные изгибы фигуры. Подчеркните все, чем Вы можете гордиться: красивую грудь, ягодицы. Еще лучше, если платье будет неотрезным, с вертикальными рельефами. Рельефы дают прекрасную возможность создать красивую женственную форму плюс они создают вертикальные линии.
Неправильно: балахон. Это еще одна демонстрация на тему: "Ой, я, наверно, слишком толстая!". Не уподобляйтесь женщине из анекдота: "Сколько стоит этот миленький плащик?" - "Мадам, это чехол для автомобиля".
Отрезные по линии талии или бедер платья. Горизонтальные швы в "перерезают" фигуру пополам и дробят ее на "квадраты", которые выглядят шире, чем есть на самом деле.

Длина платья
Правильно: в принципе чем длинее платье (юбка), тем оптически изящней Вы выглядите. Но ходить постоянно в макси - это так скучно! Длина до середины колена вполне приемлема, особенно если Вам есть что показать.
Неправильно: мини-юбки. Без комментариев.

Костюм
Правильно: костюм должен быть целиком одного

Читать далее...

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

САЙТЫ О ХЛЕБЕ

http://www.gotovim.ru/cgi-bin/search.cgi?q=%F5%EB%E5%E1&ul=&ps=20&wm=sub


http://www.gotovim.ru/recepts/bake/hleb/

http://crucide.livejournal.com/52936.html#cutid5-очень много рецептов хлеба ,выпечки

http://forum.say7.info/topic3949.html-все о выпечке хлебаЧитать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшки разных народов

  [показать]
Азербайджанская Кята (Ga_Lina) 
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь) 
Башкирские Кыстыбый (Спутница) 
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama) 
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony) 
Гречневые лепешки (Yelena 2364) 
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch) 
Дагестанские Чуду (Маринка) 
Индийские Алу парантха (Натадий) 
Индийские лепешки с сыром (IRKU) 
Испанские Тортиллы (MissL) 
Итальянская Пьядина (littlelostitch) 
Итальянские Кальцоне (littlelostitch) 
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago) 
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch) 
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness) 
Китайские лепешки (-Shkoda-) 
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua) 
Лепешки по-православному (Olik80) 
Лепешки из рикотты (anilari) 
Мини-лепешки от оikumene (Iden) 
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen,

Читать далее...

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Пуловер

[408x568]
http://vyazhusama.ru/velikolepnyiy-rozovyiy-pulover-spitsami/

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Клубничный торт без выпечки

• 150 гр. шоколадного печенья
• 60 гр. растопленного сливочного масла

• 250 гр. клубники
• 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
• 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
• 100 гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
• 50 мл. молока

Читать далее...

Клубничный торт без выпечки

• 150 гр. шоколадного печенья
• 60 гр. растопленного сливочного масла

• 250 гр. клубники
• 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
• 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
• 100 гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
• 50 мл. молока

Читать далее...

Это цитата сообщения Tanya_Belyakova Оригинальное сообщение

Платье

.
[510x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Летнее платье на шнуровке.

Вязание для женщин.

Летнее платье на шнуровке.

Платье связано на спицах лицевой гладью и фантазийным узором. Края горловины и плеч обвязаны голубой нитью. Голубой поясок подчёркивает линию талии.

[показать] [показать] описание>>>>> [показать] Каждый год модные дизайнеры предлагают нам новые коллекции одежды с уклоном на тенденции сегодняшнего времени. И вот красота! - сегодня очень модно носить вязаные платья - радость для тех, у кого вязание - хобби. Читайте статью модные платья 2011 на замечательном женском сайте krasota4ever.ru и будьте в курсе всех новинок моды и красоты.

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Заготовки для зимовки

Лучшие рецепты консервирования

Избранные новости

[показать]

Зелень зимой: легко и просто!

Приведем вам несколько рецептов изготовления консервированной зелени, причем продукты, используемые в них довольно доступны. Приготовить их не составит большого труда, ...

[показать]

Заготовки по лунному календарю

О существовании лунного календаря и о его влиянии знают многие опытные хозяйки. Но одни относятся к этому скептически, другие используют ...

[показать]

Заготавливаем пряности

Зимой нам так не хватает ароматной и полезной зелени! Но можно легко сделать запасы сушеных трав, главное, правильно их хранить, ...

Последнее в рубрике Огурцы

[показать]

Салат из огурцов на зиму

Салат из огурцов на зиму без закрутки, стерилизации и варки. Продукты: 3 кг огурцов порезать кружочками ...

 

[показать]

Огурцы в кетчупе

Продукты: 300 г кетчупа "Чили", 5 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ст. уксуса, 2 ст. ...

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Огурцы "из-под крана".

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Рафаэлло" без выпечки.

Читать далее...

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

Юбочка_спицами (летняя идея)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]