• Авторизация


Шьем розу из ткани. Два мастер-класса! 10-10-2011 03:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем розу из ткани. Два мастер-класса!

[показать] [показать]
читать МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем сумку для I-PAD! 10-10-2011 03:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем сумку для I-PAD!

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как добро поощряет зло 09-10-2011 05:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как добро поощряет зло

Как добро поощряет зло (наблюдение, которое стало притчей)



Как-то, возвращаясь домой с работы, наблюдал такую картину... Тихий дворик с благостными прогуливающимися людьми. Недалеко от меня идут два молодых человека- приятеля; один худой и подвижный, другой полный, внушающих размеров, амбал: о чем-то оживленно общаются...
Вдруг, из-за угла, с криком выбегает какой-то паренек. За ним гнались двое..! Паренек, с испуганными жалобными визгами, носился от них по двору, резкими поворотами, улонялся от преследователей, но он уставал, и двое уже грозили его настигнуть - по их агрессивному настрою было понятно, что убегающего не ждет ни чего хорошего. Из окна завопила какая-то женщина, кричала, что б они оставили несчастного в покое, но увлеченных преследователей это не остановило...(мне в этот момент, почему-то остро не хотелось вмешиваться...)
В отчаянии парень метнулся по узкой дорожке и пробежал мимо худого и амбала... Амбал вытянул руку, и она оказалась подобна шлагбауму. Преследователь налетел на нее... его грудь так и зафиксировалась на уровне руки амбала, а ноги по инерции еще бежали вперед и он шлепнулся на асфальт. Попытался резво вскочить, но тяжелый удар по лицу вернул его на асфальт. И еще наш герой-амбал поддал ему с ноги... второй преследователь бросился на помощь товарищу, но не драться, а только помочь ему встать.
- Что вам надо от него, уроды!? - по бычьи спросил амбал...
- Он украл кошелек!
Амбал поднял голову, посмотрел по сторонам, но убегающего и след простыл...

Иногда наше сиюминутное необдуманное желание сделать кому-то маленькое доброе дело оказывается, пищей для большого зла. Мы видим множества ликов социальной несправедливости и нам рвет душу от того, что кому-то хуже, чем нам..! Из жалости мы даем деньги беспризорному ребенку или подростку - на самом деле на клей и наркотики. Думая, что нам воздадут на небесах, мы жертвуем нищему, который является одной из единиц большой мафиозной структуры. Мы даем алкоголику на "жидкий хлеб", укрепляя его веру в то, что так и можно жить приспособленцем за чужой счет... и таких примеров множество! Мы, желая добра, сеем вокруг себя зло... А они, получается, желая зла, заставляют нас делать добро,,,!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение блюд из овощей и фруктов 09-10-2011 05:30

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение блюд из овощей и фруктов


[650x]
[650x]

<<Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни! 07-10-2011 04:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Фальсомагро - жемчужина итальянской кухни!

[показать]
Фальсомагро – это очень популярное и даже, не побоюсь этого слова и не преувеличу, культовое блюдо итальянской кухни, имеющее для итальянца, наверное, примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для ростбифа нужен добротный кусок мяса, а фальсомагро готовится из того что есть. Как и многие знаменитые блюда итальянской кухни, фальсомагро возникло не от избытка, а от недостатка и даже бедности. Мясо стоило дорого, семьи большие, но как же обойтись без воскресного семейного обеда с коронным блюдом... Вот итальянские хозяйки и изобрели способ соединить несоединимое. В результате и появилась такая жемчужина. Готовится блюдо, конечно, не быстро, но это вкусно! И еще очень ценно как идея. Столько простора для фантазии и столько вариантов... Готовить - не переготовить!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные пирожки 07-10-2011 04:04

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Капустные пирожки

Капустные пончики

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт печенья аргентинских монашек "Альфахорес" 07-10-2011 04:03

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт печенья аргентинских монашек "Альфахорес"

[показать]


http://www.rezepty.ru/alfakhores

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонные подушечки (Вкуснотищаааа! Похожи на песочное тесто чем-то...!!!))) 07-10-2011 04:02

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Лимонные подушечки (Вкуснотищаааа! Похожи на песочное тесто чем-то...!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белоснежный чизкейк 07-10-2011 04:01

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Белоснежный чизкейк

[655x517]
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/08/%D0%B1%...D0%B7%D0%BA%D0%B5%D0%B9%D0%BA/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Три желания" 07-10-2011 04:01

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Пирог "Три желания"

[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!))) 07-10-2011 04:00

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

  [640x425]

  [640x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Осень" 07-10-2011 03:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Осень"

[показать]

для торта:
250 гр. масла сливочного (маргарина)
1 ст. сахара
3 яйца
3 ст. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя (или сода, гашеная уксусом)
0,5 пачки ванили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перевёрнутый тарт с абрикосами 07-10-2011 03:59

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Перевёрнутый тарт с абрикосами

Тарт Татен (фр. Тarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку», в котором яблоки поджариваются в масле и сахаре, прежде чем испечётся пирог. Тарт Татен может быть также приготовлен с грушами, персиками, ананасом, помидорами или другими овощами. Меня очень впечатлили фотографии Оли из французского отчёта о вкуснейшем яблочном пироге, который они там ели в кафе. Я такой пирог не готовила ни разу и не пробовала. Но захотелось мне чего-нибудь , обязательно, перевёрнутого. Купила красивые абрикосы и решила попробовать с ними. Не берусь утверждать, что всё именно так, как положено, в классическом тарте, но очень ароматно и вкусно – за это отвечаю.
[655x458]
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/14/%D0%BF%...D0%B0%D0%BC%D0%B8-tarte-tatin/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие пирожки на дрожжевом тесте 07-10-2011 03:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Маленькие пирожки на дрожжевом тесте

[показать]
Со всеми эти сладостями, чувствую, через полгодика по мне все диеты будут плакать)))
Поэтому решила сократить потребление мучного уже сейчас. Посмотрим, что из этого получится. Сегодня ребенок потребовал пирожки. Спекла, только тесто сделала тонюсенькое)))) При данном рецепте оно все равно получается пышное и нежнейшее. Кому интересно, прошу под кат.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт татэн 07-10-2011 03:57

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Тарт татэн

После того, как во время своей поездки во Францию, попробовала в небольшом кафе в Фонтенбло Тарт Татэн (Tarte Tatin), решила, что никогда не буду его готовить сама – настолько он был хорош, просто само совершенство, повторить которое не зная всех тонкостей невозможно. Но, как говорится «никогда не говори никогда», и я рискнула.
Много рецептов Татэна я просмотрела, прежде, чем выбрала, тот, который посчитала похожим на тот, что мне надо. Это рецепт из книги И.Чадеевой «Пироги и кое-что еще».
Пирог не так прост в приготовлении, как кажется, главные подводные камни скрываются в карамелизации яблок, тут важно, чтобы ее не оказалось слишком много, иначе яблоки будут плавать в ней, как в компоте, и чтобы сахар хорошо растворился в масле.
[649x487]
Рецепт

Джейми Оливер во Франции готовит Тарт Татэн


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хичины 07-10-2011 03:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хичины

[показать]
Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда! Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки "Малышки" (Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто!!!) 07-10-2011 03:56

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пышки "Малышки" (Ни капли сливочного масла, только нежнейшее творожно-дрожжевое тесто!!!)

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА" 07-10-2011 03:55

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"

[400x291]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка! 07-10-2011 03:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!

Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.

[700x466]

 

Пробуем?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Боярская шапка". Выпечка к яблочному спасу 07-10-2011 03:53

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Пирог "Боярская шапка". Выпечка к яблочному спасу

[показать]

Пирог "Боярская шапка"


* 2,5 стакана муки
* 200 г маргарина или сливочного масла
* 3 яйца
* 1 стакан сахара
* 4-5 кислых яблок

Порубить маргарин с мукой. Желтки растереть с 1/3 стакана сахара (можно взбить миксером ). Тесто скатать в шар, отделить от него кусочек размером с грецкий орех и положить в холодное место (он нужен для украшения). Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее тесто так, чтобы получилась корзинка ("шапка"). Кислые яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терке. Белки взбить с 2/3 стакана сахара, кусочек теста натереть на терке. Яблочную соломку выложить на дно корзинки, запить взбитыми белками и посыпать тертым тестом. Края изделия загнуть, запечь в горячей духовке .



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Кулинария Пьемонта
Часть 2 - Салат "Оливье" за 100 лет существования
...
Часть 98 - Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
Часть 99 - История вегетарианства: вегетарианство, как система питания
Часть 100 - Малиновый ликер - угощаем гостей


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии