1. "Человек, который принял жену за шляпу" Оливер Сакс
Это глубокая и мудрая книга, в которой каждый найдет что-то свое. Здесь и описание сложных и редких случаев из практики доктора Сакса, и драматические перипетии борьбы человека с болезнью, и философские попытки постижения человеческой души. Какова природа болезни? Что делает она с психикой? Всегда ли отнимает - или же порой привносит нечто новое и даже позитивное?
Хочу предложить вам один из вариантов лукового пирога, сочного и ароматного.
Местные немцы дали ему прозвище Männerkuchen - Мужской пирог.
[показать]
Итак, для круглой формы диаметром 26 см нам потребуется:
Тесто:
125г нежирного творога
250г муки
1 яйцо
4 ст.ложки молока
4 ст.ложки растительного масла
1 ч.ложка разрыхлителя
1/3 ч.ложки соли
Начинка:
1 стебель лука-порея
1 головка репчатого лука
200г бекона
1 баночка консервированных шампиньонов (200г)
1ст.ложка растительного масла
Заливка:
1 яйцо
125г жирных сливок 33%
100-150г сыра Гауда (или любого другого, на ваш вкус)
Внимание!! Я брала порцию продуктов и выпекала на противне 30х40 см, поэтому и описание будет соответствующее.
1 Чтобы махровые полотенца и халаты стали мягкими и пушистыми, можно после стирки положить их в соленую воду на 15 мин и не гладить.
2 Вещи из белого шелка нужно сушить только в тени: от солнца и яркого цвета они желтеют.
3 Чтобы кухонные занавески легче отстирались, нужно замочить их на ночь в соленой холодной воде.
Подходит для любой выпечки!
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет.
Годится для любой начинки.
Ингредиенты:
- 150 г майонеза
- 0,5 чайной ложки соли
- 3 чайных ложки сахара
- 25 г дрожжей
- около 4 стаканов муки
- 1 стакан воды
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар.
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке. Удачной вам выпечки!
[показать]Рецепт:
1 чашка питьевой соды
1 1/4 стакана теплой воды
8 чашек уксуса
эфирные масла
Сначала смешать уксус и воду, а затем осторожно и постепенно добавлять соду, постоянно помешивая.
Дождаться конца реации (а она может быть бурной! следите за этим и возьмите для приготовления посуду повыше), затем перелить в бутыль, где она будет храниться.
Добавить туда 1/3 ч.л. любых ЭМ. Закрыть крышкой и встряхнуть.
Перед каждым использованием всякий раз встряхивать!
Дозировка: от 1/2 до 1 чашки в начале цикла полоскания
Я делала ополаскиватель на 1-2 стирки, и так как в рецепте не было указано, что за чашки берутся за эталон, я использовала маленькие кофейные чашечки. Уксус дома оказался только яблочный, брала его. Из эфиров использовала чайное дерево и пихту, тоже немного..по пару капель того и другого. А можно, к примеру, брать такие сочетания: чайное дерево + эвкалипт или лаванда+цитрусовые. Но это, конечно, дело вкуса, кому что нравится:) Мне моя композиция очень даже ничего
Встретила в инете такую вот интересную информацию. Как думаете - это работает?
[227x174]Исцеляющие картинки создаются художниками в состоянии транса и несут в себе тонкие, световые вибрации Любви.
[показать]Как найти работу своей мечты? Высокооплачиваемую, с богатым социальным пакетом, с белой зарплатой, с официальным трудоустройством. Как не совершить ошибок на этапе поиска своего нового рабочего места? Какими они бывают, эти самые ошибки? Как их избежать? Попробуем разобраться, что же мешает соискателям быстро найти нужное рабочее место.
[показать]Уже очень давно мониторю различные виды малого бизнеса. Хочется найти такую фишку, которая бы помогла не только выжить в наше бурное время перемен, но и стала источником вдохновения и хорошего дохода.
Решила открыть новую рубрику - женский бизнес. Свято уверена, что выход из мирового экономического кризиса найдут именно женщины)
А вы?
Вот и начнем обсуждать интересные идеи организации своего дела.
Как приготовить вкусное сациви из баклажан. Кулинарные советы и рекомендации по приготовлению на кулинарном портале KEDEM.RU
Этим летом мы гостили у своих друзей в Крыму. Ни за что не угадаете, что произвело на меня самое сильное впечатление. Солнечные пляжи? НЕТ. Ласковое море? Опять мимо. Сладкие фрукты прямо с ветки? Вкусно, конечно.. но не оно.
Сегодня учимся завязывать галстук узлом Онассиса.