• Авторизация


Варенье.. из баклажанов. 09-09-2013 15:07


Каждая хозяйка, хотя бы раз в жизни, варила варенье из кабачков.. А вот из баклажанов пробовали??

Дерзаем вместе!

[показать]

баклажаны - 400 г, 
сахар - 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Баклажаны моем, обсушиваем и очищаем от кожуры. Нарезаем их дольками, выкладываем в мультиварку и засыпаем сахаром.

2. Мультиварку закрываем, выставляем режим "Тушение" (или "Мультиповар" 100 градусов) и время приготовления - 1 час. 

Совет: для приготовления данного варенья в мультиварке лучше всего подойдут баклажаны небольшого размера.

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Латкес... или деруны по... 09-09-2013 14:36


[показать]Одним из традиционных блюд на праздник Ханука является латкес - (он же - драник, он же - левивот). Основу латкес составляет картошка. Идеальный латкес - тоненький (меньше полсантиметра толщины), с красивыми, ажурными хрустящими краями - для этого картофель натирают на очень крупной терке. Опытные кулинары считают главным отличием драников от латкес, то, что латкес предполагают тщательно отжать натертый картофель, чтобы не было лишней влаги. Кроме того, готовят латкес только на оливковом масле.

 

  • Картофель - 1 кг;
  • Яйцо - 3 шт;
  • Соль - 1 ч.л.;
  • Мука - 5 ст.л.;
  • Масло оливковое  (для жарки)  - 5 ст.л.;

 

 

 

 

Приготовление
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькие пирожки "Скороспелки". 09-09-2013 14:33


[показать]За счет технологии приготовления теста они получаются слоеными и мягкими.

Настоящее слоеное дрожжевое тесто приготовить достаточно сложно, но этот рецепт очень простой и быстрый.

Всего за час можно испечь чудесные пирожки. И хотя тесто дрожжевое, ждать пока оно поднимется не нужно.

Достаточно его только замесить и можно сразу приступать к формированию пирожков и их выпечке. Попробуйте, не пожалеете.

Мука пшеничная 2 ст.

  Сливочное масло 100 г 

Молоко 100 мл

Дрожжи сухие быстродействующие 5 г 

Соль 0,5 ч. л.

Сахар-песок 1 ч. л.

Подсолнечное масло рафинированное 20 мл

Курица отварная 300 г

Мука пшеничная 2 ст. 

Лук репчатый 1 шт.

приготовление
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-карамельный пудинг 09-09-2013 14:22


[показать]

Ингредиенты:

Сахар – 4 ст. л.

Банан – 1 шт.

· Яйца – 4 шт.
· Молоко – 500 мл.
· Мед – 3 ст. л.
· Ванилин – пакетик.
· Вода – 5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное желе с нектарином. 06-09-2013 17:49


[показать] Ингредиенты:

2 упаковки персикового или нектаринового желе (по 90 г)

1-2 нектарина, очистить и нарезать

3 белка

3-4 столовых ложки сахара (если он не добавлен в желе)

Приготовление:

Приготовьте желе (1 упаковка), добавив при необходимости сахар (1-2 ложки сахара). Разлейте желе по бокалам, добавьте нарезанный нектарин.

Наклоните бокалы, поставьте в большую миску и отправьте в холодильник для заморозки. 

Приготовьте вторую порцию желе по тому же принципу, что и первую. Остудите. Когда желе начнет загустевать, белки взбейте миксером и постепенно введите в желе. Выложите поверх застывшего слоя желе и верните в морозилку до полной заморозки.

Эффект достигается так:

[показать]

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор в дождливый денек) 06-09-2013 17:43


[показать]

Если чиновник требует от вас кучу документов, приложите туда ещё и "Разрешение на ношение огнестрельного оружия " - уверен ваши дела пойдут быстрее.

***

- Вот угощайся – бери конфеты, сколько хочешь, хоть две.

***

Запись в книге жалоб и предложений привокзального кафе:

- "Поел фрикадельки и картофель фри. Запор прошел. Спасибо".

***

Каслинский завод чугунного литья приступил к выпуску детских игрушек. С этой игрушкой вы всегда найдёте ребёнка там, где его оставили...

***

Нужно баловать только тех, кто этого действительно достоин... Например, себя!

***

Британские учёные доказали, что "жаворонки" едят меньше "сов".

Естественно, когда "жаворонок" рано утром открывает холодильник, то сразу становится понятно, что "совы" всё ночью сожрали.

***

- Вася, ну скушай еще тарелочку, - сказала мама.

Вася послушно кивнул и захрустел фарфором.

***

Я люблю жену уже 10 лет, и у нас каждый день как первый. Она никогда не брюзжит, не закатывает мне истерик, не ходит без макияжа с полотенцем на голове, всегда улыбчива и ласкова, а секс - м-м-м!..

Иногда я, конечно, жалею, что это жена соседа Петрова, но потом думаю: пусть все остается на своих местах!

***

Камасутра изначально была пособием по греко-римской борьбе, а потом кто-то что-то подрисовал, и понеслось, завертелось…

***

-Доктор! Помогите мне! Я заплачу любые деньги!

-Хорошо... Только деньги вперед! А то всегда так: поможешь человеку, а он лежит в гробу и делает вид, что меня не знает.

***

"Будь сильным - и люди к тебе потянутся." (из руководства по перетягиванию каната)

***

Мысли домашнего кота:

- Хозяйка хахаля привела. Всю ночь с ней спал. На моём месте... Сейчас на кухне закрылись, меня не пускают... Из моей миски, наверное, жрёт...

***

Бабка Агафья не понимает, чем она хуже нефти, и глубоко возмущена тем, что на ее вчерашнее падение на рынке так никто и не отреагировал.

***

Попробуйте один день говорить правду, и уже к вечеру вы будете безработный, бессемейный, одинокий, всеми проклятый и покинутый инвалид, лежащий в реанимации травматологии.

***

Муж приходит домой с работы, жена сидит за компьютером и спрашивает его,  не оборачиваясь:

- Дорогой, хочешь что-нибудь перекусить?
- Да, кабель от Интернета.

***

Оказывается, о моей работе ещё Чуковский писал: «И такая дребедень целый день-то тюлень позвонит, то олень».

***

Девушки, если вы мечтаете, чтобы вас носили на руках, старайтесь не пропускать тосты и не закусывать. 

***

Полезные советы:

Вы вот уже двадцать лет не можете вывести рыжих тараканов из своей квартиры? Нет ничего проще, заведите сиамского кота и через две недели вы ни одного таракана не увидите. В следующем номере мы вам расскажем, как избавиться от везде ссущего кота! 

***

Я уже 17 лет женат и все это время я люблю одну женщину и наслаждаюсь каждой минутой, когда мы вместе. Главное, чтобы жена не узнала.

***

Лежит бабка при смерти. Дед звонит в скорую. Приехал молодой парень - врач, осмотрел бабусю:

- Медицина тут бессильна - видно, дед, время ей пришло.

- Как же так?! Мы всю жизнь рука об руку, а тут так сразу...

- Есть старый народный метод. Надо тебе свою бабку по-молодецки продрать, как в первую брачную ночь.

- Ты что, внучек, я ж старый, я уж столько пережил. У меня даже Ленин на руках помирал. Нет, не смогу.

- Ну, нет, так нет, - сказал врач и уехал.

Дед сбегал за виагрой, возбудился и сделал то, что надо было. На утро с удивлением обнаружил, что бабки в постели нет! Идет в кухню и видит: она  в двух сковородах блинчики печет! Да так шустро! Дед смотрел, смотрел и говорит:

- Вот ведь как... а мог и Ленина спасти.

***

- Сколько вы ещё мне нервы трепать будете?! Я ж вам сказала: Это строительный магазин!!! Нету у нас кефира!!!

- Ну хорошо, хорошо... а ряженка?

***

Дед у своей старухи спрашивает:

- Послушай, Мань. Вот умру я, как ты меня похоронишь? Уж больно ты скупа у меня, что ни купишь, всё тебе - дорого! А куда деньги беречь, в могилу их не заберёшь?! ...

- Прямо скупая! Похороню не хуже олигарха! Костюм закажу дорогой, в церкви батюшка отпоёт, всё как у

Читать далее...
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца по-русски. 06-09-2013 17:26


[показать]Русская пицца с армянским лавашом - быстрый и вкусный пирог на большую семью.

В него входят все ингредиенты для пиццы, но на пиццу он абсолютно не похож.

Лаваш тонкий - 2 шт;

Лук - 1 шт;

Шампиньоны - 300 г;

Колбаса вареная - 500 г;

Помидоры - 2 шт;

Огурцы консервированные - 5 шт;

Сыр - 150 г;

Кетчуп - 2 ст.л.;

Масло растительное  (для жарки)  - 2 ст.л.;

Яйцо  (для заливки)  - 3 шт;

Сыр  (для заливки)  - 100 г;

Молоко  (для заливки)  - 100 мл;

Соль, перец - по вкусу  (для заливки)  ;

приготовление
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонная гранита 06-09-2013 16:28
povarenok.ru/recipes/show/75161/

Мороженое
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетение футболок. Смотреть онлайн ~ Видеоуроки онлайн, видеоурок смотреть, видео уроки бесплатно онлайн 05-09-2013 19:42
videouroki-onlain.com/2012/...st_90.html

Продолжаем вчерашнюю тему.

Плетение футболок, смотреть онлайн
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Фрайт" 04-09-2013 15:25


Картофель Фрайт, отваренный в насыщенном (гипертоническом) растворе соли [показать] [показать]

Картофель, приготовленный этим способом не разваривается, очень вкусен (по вкусу напоминает печёный, но вкуснее), получается более плотный, чем варёный, и потому не разваливается в салате, очень хорошо сохраняется даже на жаре (до 5-ти дней), т.е. удобен в дороге. И готовится всего за 20 минут.

Читать далее...
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые футболки - источник новой моды. 04-09-2013 15:11


[540x720]

 Я уже делала несколько постов на тему переделок старых футболок. Сегодня еще одна подборка.

как это сделать
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленый суп-пюре. 04-09-2013 15:01
povarenok.ru/recipes/show/75134/

Суп-пюре
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный десерт с фруктами. 04-09-2013 15:00


[показать]Вместо яблок и клюквы можно любые свежие,но они должны быть с кислинкой. Вкусно добавить в крем кусочки шоколада.

Для взрослого варианта сверху полить ликерчиком.

Попробуйте,вкусно!

 

молоко очень горячее - 400 мл;

сахар - 1/3 стак.;

крахмал - 1 ст.л.;

яйцо крупное - 1 шт;

Наполнитель ;

яблоко - 1 шт;

клубника ;

клюква мороженая ;

Приготовление
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Нам так не жить - премиум идеи для премиум домов! 01-09-2013 14:11


 Яма с огнем в бассейне

[показать]

Дверь, которая превращается в пинг-понг

[показать]

Ящики для охлаждения продуктов на кухне

Читать далее...
комментарии: 33 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет и сумочка спицами. 01-09-2013 14:02


[показать]

Размеры 40/42 (44-46-48)

Вам потребуется:

450 (450- 500-500) г для жакета и 350 г для сумки синей пряжи Solare (100% хлопка, 90 м/50 г);

спицы № 4;

5 застёжек-крючков для трикотажа;

35 х 60 см бежевой ткани для подкладки сумки;

ручки для сумки.

Короткий жакетик и сумочка

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство общения. 01-09-2013 13:57


[показать]

       Испытывая раздражение и обижаясь на другого человека, мы начинаем обвинять его во всех смертных грехах: и это он не так сделал, и то. Но есть способы выразить свое недовольство более конструктивным образом. В психологии он имеет название «Я-высказывание». Используя Я-высказывание, вы выражаете свою точку зрения, но при этом, не задевая чувств другого человека, и преподносите информацию таким образом, чтобы другой человек вас услышал и понял.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины на рисовых полях. 01-09-2013 13:50


[800x600]

В японских деревнях придумали способ, как повысить привлекательность агротуризма – это картины на рисовых полях. Они выполняются различными сортами риса, имеющими определённый цвет листвы. Посмотреть на эти картины приезжают до 4 млн. туристов в год.

Первой деревней, начавшей «рисовать» такие картины на полях, была Инакадате, расположенная в 1 тыс. километрах к северу от Токио. Такое продвижение деревни придумал местный староста. И не прогадал – уже в первый год посмотреть «картины» в эту деревню приехали 15 тысяч человек, через 10 лет их было 50 тысяч. В деревушке для их приёма построили две небольших гостиницы, магазин сувениров, кафе. Сегодня местная община зарабатывает на туристах до 200 тысяч долларов прибыли в год (при доходе в 600 тысяч долларов).

Постепенно такое «художество» на полях стало всеяпонской забавой.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Моему любимому племяннику - с праздником! 01-09-2013 12:50


Сегодня в нашей семье особый день - мой маленький племянник Максимка первый раз войдет в школу. Волнуются все - и родители первоклассника, и мы, его родственники. Так хочется,чтобы его школьная жизнь сложилась и была полна только радостных воспоминаний.

Два дня сопела и пыхтела - хотелось сделать какой-то особый памятный клип. Вот,что у меня получилось! Никогда не прошу о цитатах и понравилось. Но сегодня мне очень хочется, чтобы их было побольше!Буду рада вашим комментариям и лайкам!

 



Всегда ваша, Ведьмочка

комментарии: 32 понравилось! вверх^ к полной версии
Ниткой нарезаем....бутылки. 29-08-2013 16:35


[показать]

Вы удивитесь, но все эти бутылки  аккуратно и ровно нарезаны...обычной ниткой.

Оказалось,что это не фокус, а всего-навсего простое знание физики.

Как такой фокус сделать самим? 

Открываем секреты
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы все знаете о мяте? 29-08-2013 15:52


 

[496x310]

1. Снятие спазмов в животе
Мята помогает расслабить мышцы пищеварительного тракта и снять спазмы. Поэтому если у вас вдруг на нервной почве скрутило живот, выпейте горячего чая с мятой или просто теплой воды с мятой и лимоном.

2. Предотвращение инфекционных заболеваний

Мята обладает достаточно сильными антибактериальными свойствами. Регулярное включение её в ваш рацион поможет вашем организму легче перенести или вовсе отразить инфекционные и грибковые заболевания.

Читать далее...
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии