• Авторизация


Без заголовка 19-12-2011 19:29

Это цитата сообщения Nata77_OK Оригинальное сообщение

Хорошие идеи

[466x699]
[466x699]
[466x699]
[489x698]
[466x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР С КОРОТКИМ РУКАВОМ И КОСАМИ

[показать]

[показать]
[показать]

ИСТОЧНИК: журнал "LINEA ROSSA" №6_2010
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-12-2011 19:28

Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение

"Молитва от ВСЕХ проклятий" - ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО СНЯТЬ ПРОКЛЯТИЕ!

"Молитва от ВСЕХ проклятий" - ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО СНЯТЬ ПРОКЛЯТИЕ!

Что такое проклятье и чем оно отличается от порчи?
Проклятье – это мощное злобное мысленное или устное пожелание без использования средств черной магии, то есть без использования магических ритуалов. Проклятье может быть на смерть, на болезнь, на неудачу, на бездетность, на бедность, на одиночество и т.д..
Тем не менее, даже без использования всякой магии проклятье может быть иногда даже разрушительнее порчи.

 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:27

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Запеченная курица с овощами. Хит Новогоднего стола

Казалось бы, что может быть банальнее запеченной в духовке курицы. Ан нет! Особую прелесть предлагаемому блюду придает розмарин и чеснок. Если рассуждать с практической точки зрения, то курица с овощами станет прекрасным дополнением к Новогоднему меню, ведь приготовить ее можно много, быстро и просто.

[300x300]Для приготовления запеченной курицы с овощами понадобится:


  • 8−10 куриных бедер или окороков
  • 4 крупные картофелины (желательно синие)
  • 2 больших сладких перца
  • 1 большая  красная луковица
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 3 ст. ложки рубленного свежего розмарина
  • 2 ст. ложки измельченного чеснока
  • ¼ чашки маслин
  • соль, перец, бальзамический уксус по вкусу

Приготовление:


  1. Духовку разогрейте до 250° С. На противень поместите фольгу для выпекания.
  2. Картофель очистите, порежьте полосками. Перец разрежьте перьями, лук – крупными кольцами. Овощи выложите на сковороду с раскаленным оливковым маслом. Поджарьте на медленном огне 10 минут.
  3. Куриное мясо выложите на противень, взбрызните оливковым маслом. Поставьте в духовкузапекаться. Через 15 минут переложите к курице овощи, посыпать чесноком, розмарином, посолите и поперчите. Запекайте до готовности мяса.
  4. Выложите мясо и овощи на блюдо, сверху положите маслины. Можно взбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!
http://drinkinform.com.ua/2010/12/zapechennaya-kur...oshhami-xit-novogodnego-stola/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:27

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

И снова в студии

Кексы!
Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу:
200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать.
Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опускается в середину) Печь при 170 град. минут 35-40
В светлые добавлены цедра лимона, начинка - ломтик яблока. В тёмные - 3 ложки какао, начинка = творог+кокосовая стружка
[350x263] [350x263]
Я их уже раз 10 пекла в разных вариациях. Главное пропечь как следует. С начинкой можно баловаться как угодно, я уже и орехи, и изюм, и курагу, и цедру туда пихала! Про вишню я отдельно писала - http://www.liveinternet.ru/users/lelena_yer/post142668034/ -очень удачное сочетание шоколадного вкуса и вишневого.

Муж у меня вредина, но эти кексы оценил на 5+. Редкий случай, когда новый рецепт так удачно вписался в наш вкус и в наше меню. Вчера папе носила - он тоже оч-ч-чень оценил, сказал что не приторно и нежно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:27

Это цитата сообщения Verra Оригинальное сообщение

кексы

http://www.liveinternet.ru/users/994793/post145449970/

И снова в студии Кексы! Оторваться не могу, кексы опупенные, делаются на бегу: 200 г муки+150 г сахара+1 яйцо+100мл раст.масла без запаха+250 мл йогурта+2 ч.ложки разрыхлителя = смешать. Разлить по формочкам. Сверху воткнуть начинку (она сама опуска...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:26

Это цитата сообщения Damika Оригинальное сообщение

Вот такой вот узор!!! МК.

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:26

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Блюда к новогоднему столу с моего сайта

На горячее:

Пряная свинина

[300x225]

Курица, тушенная по-охотничьи

[300x225]

Ароматная баранина

[300x225]

Её величество – ИНДЕЙКА

[300x225]

Закуски, Выпечка, Напитки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Новогодний стол 2011 от Ирины Савенок!

 

Новогодний стол - Меню

[600x514]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:25

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Жакет и топ

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:24

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Оригинальная селедка под шубой (3 варианта)

Три нетрадиционных рецепта селедки под шубой к новогоднему столу.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:24

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Буженина домашняя

Кулинарные фото рецепты FUDI

Буженина домашняя




Наверное не многие знают что буженина это очень простое блюдо которое очень сложно испортить. Обычно оно у всех получается.

[показать]



Нам понадобиться свинина, окорок, килограмма два – свежая, не замороженная. Один большой чеснок, немного горчицы и майонеза. Кроме того понадобиться много фольги.


Фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:24

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

БЕЗРУКАВКА ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ MERINO PUR

[показать]

[показать]

[показать]


Взято с любимого сайта http://vjazhi.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:23

Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение

Туника

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты

 

[показать]500 г филе горбуши 
700 г картофеля 
2 стручка сладкого красного перца 
50 г зеленого лука 
50 г зелени кинзы 
1 яйцо 
4 стол, ложки панировочных сухарей 
4 стол, ложки растительного масла 
соль 
молотый красный перец
 
1. Филе горбуши вымойте, залейте 500 мл горячей воды, посолите и поставьте на огонь. Варите 15 мин, откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Картофель очистите, залейте горячей водой и варите 15 мин. Воду слейте, горячий картофель разомните. 
3. Сладкий перец вымойте, разрежьте пополам, удалите плодоножку с семенами и нарежьте маленькими кубиками. Зеленый лук и кинзу вымойте, обсушите и мелко нарежьте. 
4. Рыбное филе разомните вилкой, добавьте картофель, перец, зелень, яйцо, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Сформуйте 8 котлет и обваляйте в панировочных сухарях. 
5. На сковороде разогрейте растительное масло и жарьте котлеты по 5— 7 мин с каждой стороны до образования золотистой корочки. На стол котлеты можно подать с тонко нарезанными кружочками помидоров.

http://vasabi.my1.ru/publ/rybnye_kotlety/25-1-0-1534

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:23

Это цитата сообщения Вера_Ярапова Оригинальное сообщение

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!
[500x299]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:21

Это цитата сообщения Светлана_Астраханцева Оригинальное сообщение

СНАЧАЛА БЫЛО ЯЙЦО...

Пожалуй, самый распространенный продукт в мире – это яйца. Куриные. Перепелиные, утиные, гусиные, страусиные и многих других птиц. Во всех кухнях мира применяется этот продукт. Сейчас многие читатели, привыкшие считать калории и четко следовать диете, всполошатся – холестерин! Но всегда «забывают», что в яйцах есть такой необходимый организму лецитин. Он-то и не дает «плохому» холестерину всасываться в нашу кровь. А еще лецитин способствует обмену жирных кислот, а вместе с белком – образует мембраны наших клеток. Я уже не напоминаю о таких витаминах, как А, В и Е и микроэлементах – железе, цинке и калие. Все это тоже содержится в яйцах.

Немного цифр и к делу!

В 60-граммовом яйце примерно 7 г жиров: 3 г мононенасыщенных,
1 г полиненасыщенных, 3 г насыщенных. Они, конечно, повышают уровень холестерина в крови, но не больше, чем пара листьев салата.

В среднем энергетическая ценность одного яйца — 90 ккал. Для сравнения: в 60 г шоколада — 292 ккал.


[500x410]

Яйца, фаршированные грибами со сложным соусом

Яйцо 3 шт., грибы белые сушеные 10 г , лук репчатый 25 г , масло сливочное 10 г , соус-майонез 15 г , соус Южный 5 г , сметана 15 г , соль

У сваренных вкрутую яиц срезают тупой конец и чайной ложкой вынимают желток. Лук мелко шинкуют и поджаривают до золотистого цвета. Сушеные грибы отваривают, рубят, поджаривают и соединяют с луком и рублеными желтками. Полученной начинкой заполняют белки. Подают яйца под сложным соусом, составленным из соуса Южный, майонеза, сметаны, украсив зеленью..(источник: Похлебкин Кулинарная книга)

[500x348]

Яйца, фаршированные сельдью

Яйцо 1 шт., масло сливочное 10 г , филе сельди 15 г , майонез 10 г , зелень, томат-паста.

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть и растереть со взбитым маслом и пропущенной через мясорубку сельдью. Полученной массой наполнить половинки белков, придавая им форму целого яйца. Сверху сделать сетку из майонеза, положить букетик рубленой зелени и нанести мелкие точки из томата. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)

[450x299]

Яйца фаршированные шпротами

Яйца, шпроты, сливочное масло, анчоусная паста. Яйца отварить в крутую. Отделить желток. Желтки, сливочное масло, шпроты, анчоусную пасту смешать до однородной консистенции. Полученным фаршем заполнить белки.

[300x259]

Яйца фаршированные Аппетитные

Яйца 2 шт., консервы рыбные 50 г , яблоки 20 г , хлеб белый 10 г , лук репчатый 10 г , уксус, перец, зелень, соль.

Яйца сварить вкрутую, разрезать вдоль на половинки и отделить желток. В жидкости от рыбных консервов замочить хлеб. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку с луком и рыбой, заправить солью, перцем, уксусом и хорошо вымешать. Этой массой наполнить половинки белка, украсить зеленью. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)


[400x318]

Яйца, фаршированные ветчиной

Яйцо 1 шт., ветчина 25 г , сыр и сметана по 10 г , майонез 30 г , соль, перец черный молотый, зелень.

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить ломтиками помидора или красного маринованного перца, зеленью и залить майонезом. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)



[300x225]

Яйца, фаршированные грибами

Яйца 2 шт., грибы свежие 60 г , лук репчатый 40 г , масло растительное 5 г , сметана 60 г , перец, соль, зелень.

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Грибы отварить, мелко нарезать и спассеровать вместе с луком в небольшом количестве масла; охладив, соединить со сметаной, перцем, солью. Полученным фаршем наполнить половинки белков, уложить их на плоскую тарелку и оформить тертым желтком, зеленью, листьями салата, дольками помидоров, кружочками огурцов. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)


[500x375]

Яйца, фаршированные
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:21

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Мясные блюда!!!

Рис со свининой, овощами и омлетом

[600x400]

Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное ароматными приправами и омлетом. Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для компании голодных друзей.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Гуляш из свинины

[600x400]

Конечно, настоящий венгерский гуляш готовится из говядины. Однако, этот рецепт приготовления свинины позволяет сделать по-настоящему вкусное домашнее блюдо. И пусть гуляш из свинины будет неклассическим, менее вкусным он от этого не станет.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Свинина, фаршированная курагой и луком

[600x400]

Зажаренные свиные отбивные с приятным сочным фаршем

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Тушеное мясо

[600x400]

Тушеное мясо получается очень мягким, ароматным за счет использования вина в процессе тушения. Конечно, рецепт больше всего подходит для говядины, но так же можно приготовить и другое мясо.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Запеченная баранина с рисом

[600x400]

Главное условие этого блюда — хорошая молодая баранина. Если вы сомневаетесь в качестве мяса, можно использовать для маринада киви. Этот фрукт обладает по-настоящему мощной размягчающей силой, так что будьте осторожны, не держите в не мясо слишком долго.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Ребра, запеченные с овощами

[600x400]

Ребра — это практически беспроигрышный вариант. Мясо здесь всегда мягкое и в меру жирное, что позволяет ему быть сочным и вкусным. В этом рецепте содержится и основное блюдо и гарнир, но их можно готовить независимо друг от друга.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Тушеная говядина

[600x400]

Прелесть этого рецепта в том, что действий и продуктов нужно минимум, а получается очень-очень вкусно. Вы, конечно, можете добавить свои любимые специи и травы, но тут доминирует вкус говядины, который ничем не хочется дополнять. В качестве загустителя для соуса тут используется рисовая мука. Она отлично подходит для приготовления различных соусов, а также для загущения супов.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Мясо с баклажанами

[600x400]

Это мясо с баклажанами продолжает серию простых и быстрых рецептов. Главный секрет этого блюда — хорошее мясо, пригодное для жарки, поскольку тут не предполагается длительного приготовления. Это может быть вырезка, мясо толстого или тонкого края (филейный край).

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Тушеная говядина в томатном соусе

[600x400]

Говядину и вообще мясо можно потушить очень по-разному. Во-первых, оно может быть совершенно разного размера — от маленьких кусочков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:20

Это цитата сообщения Поваренок Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2011

[показать]Новогодний стол – самый главный атрибут праздника, ведь народная мудрость гласит: "Как новый год встретишь, так его и проведешь". Какие блюда должны быть в Новый год 2011 на праздничном столе. Советы по новогоднему меню к новогоднему столу. Во Франции праздник не праздник, если за новогодним столом нет традиционной жареной индейки. В новый год всегда хочется чего-то необычно. Нет проблем! Новогодний стол станет неповторимым для вас и ваших гостей.Чтобы дом целый год был «полной чашей», на новогоднем столе должно быть изобилие: блюда из рыбы, закуски, мясо .На праздничном новогоднем столе приветствуются салаты из различных овощей, мясные и рыбные. Не жалейте свежей зелени при приготовлении и оформлении новогодних блюд.Новогодний стол должен быть особенным. Сервировка новогоднего стола, меню для новогодней ночи – все должно создавать ощущение праздника и волшебства. Закуски к новогоднему столу обязательно включают мясное ассорти, состоящее из мясных деликатесов.

Блюда года Кролика

Считается, что в год Кролика на праздничном столе не должны присутствовать блюда из мяса зайца и кролика. На праздничном столе должно быть как можно больше различных овощей и зелени. Так как Кролик вегетарианец, то на праздничном столе должно быть много овощных салатов. Фрукты тоже должны быть на Новогоднем столе. И, конечно же, год Кролика никак не обойдется без торта. Торт всегда является украшением праздничного стола. Говорят, что достаток в доме будет тогда, когда в каждом доме стол на Новый год будет уставлен множеством различных блюд, другим словом ломится от всяческих блюд. Не поленитесь в год Кролика украсить даже купленный торт шоколадом из кролика, зайца, или же конфетами со зверюшками, сделать новогоднюю надпись. Это придаст вашему столу еще более праздничное настроение и приближение Нового 2011 года Кролика.

Что должно быть на столе в новогоднюю ночь 2011 года?

  Любая встреча Нового года сопровождается приятными домашними хлопотами: заранее составляется меню новогоднего стола, тщательно выбираются продукты, сервируется стол. Каждая хозяйка внимательно изучает различные рецепты новогодних угощений, тщательно продумывает, какие горячие блюда, напитки, закуски и десерт, будут стоять на праздничном столе. Каждый верит в чудеса новогодний ночи и надеется, что приготовленные им праздничные угощения принесут благополучие и счастье в его дом. Но какие, же блюда должны быть на новогоднем столе 2011 года? По восточному календарю наступающий год – год белого металлического кролика (кота). Следует исключить из новогоднего меню блюда из кролика.

РЕЦЕПТЫ К НОВОМУ ГОДУ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-12-2011 19:20

Это цитата сообщения Ugrab Оригинальное сообщение

Свиная отбивная, свинина, вторые блюда

Оригинал сообщения
Комментарии: [показать]


Казалось бы, что может быть проще жареного куска мяса, но даже и такое простое блюдо многие умудряются испортить  превращая отличный продукт в жесткую подошву.  Самая распространенная ошибка начинающих кулинаров  пережаривание, зачастую это происходит из за опасений в изначальном качестве продукта.  В общем то это справедливо, для подобных блюд следует выбирать мясо, в качестве которого не сомневаешься  в противном случае лучше его пустить на блюдо, требующее длительной термической обработке.





Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет мягкий огузок, желательно от жирной домашнейхрюшки. Срезаем с него сало, небольшую часть которого распускаем на сковороде  в нем хорошо будет обжарить лук до золотистого цвета.  Свинину режем на порционные куски, слегка отбиваем, посыпаем приправами и отправляем на сковородку с небольшим количеством растительного масла. Жарим под крышкой, причем солить мясо следует после того, как оно обжарилось с одной стороны  тогда достигается наилучший результат. Готовое мясо раскладываем по тарелкам, посыпаем жареным луком и подаем настол. Все.



Google Buzz Vkontakte Facebook Twitter Мой мир
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии