Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Шашлык - быстрый маринад

[430x300]

Ингредиенты для шашлыка:

свинина – 2 кг.
лук – 5 шт.
сильногазированная минералка - 150 гр.
специи
соль

>>> ДАЛЬШЕ
 

 

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

На обед - гуляш с фасолью.

В прошлую субботу меня на дачу на машине привез сын, поэтому обед я приготовила дома и в готовом виде мы его привезли на дачу. Бульон заправили здесь, на месте, щавелем и картошкой, а на второе у нас был
ГУЛЯШ с фасолью

[показать]

Говядина 500 гр., 2 луковицы, 300 мл бульона, шампиньоны – 1 баночка 400 гр,. помидоры очищенные 1 баночка 400 гр,. белая фасоль консервированная 2 баночки по 400 гр., паприка молотая - 1 чайная ложка без верха, пучок укропа и петрушки, соль, лавровый листик.

Лук надо порезать и обжарить в растительном масле. Мясо мелко порезать, посыпать мукой и обжарить на сковородке, в которой жарился лук. Посыпать лук мукой, положить в кастрюлю, залить бульоном и тушить на медленном огне 1 час. Затем в кастрюлю положить томаты с соком и продолжать тушить 30 минут. Добавить порезанные грибы и паприку, тушить еще 15 -20 минут. Наконец, положить фасоль и мелко нарезанную зелень. Если требуется, досолить.

[показать]

Вот такая вкуснота и красота получилась у нас на обед. Антон у нас гурман, поэтому когда я с ним, то на стол стелится скатерть и достаются красивые тарелки.

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Чтобы удивить гостей и быстро приготовить...

[показать]

Ингредиенты:
Для фарша:

• Фарш – 700 гр.
• Картофель крупный – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Растительное масло
• Соль
• Перец
• Мука для панировки

Читать далее...

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Мясные рулетики.

[показать]

РЕЦЕПТ>>>>>

[показать]

[показать]Заказать быструю доставку пиццы в Москве реально, в течении 30 – 40 минут максимум, на Вашем пороге уже будет курьер с вкусной и гарячей пиццей. Компания алло пицца принимает заказы ежедневно с 11:00 до 23:00, к Вашему выбору предоставляется: 12 видов пицц, жареные крылышки, гренки с сыром, жульен, другие закуски и разнообразные напитки.

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

Картофельно-свиные котлетки

http://eatbest.ru/?p=3426

[400x300]

Картофельно-свиные котлетки – блюдо, которое можно подавать с овощным гарниром. Классическое сочетание картофеля и мяса – беспроигрышный вариант!

Для приготовления

500 г свинины

2-3 картофеля

2 луковицы

3 яйца

5 ст.л. муки

соль

перец

Рецепт приготовления

Мясо порежьте тонкой соломкой.

Лук нарежьте полукольцами.

Картофель очистите, и натрите на крупной терке.

Соедините все компоненты, и хорошо перемешайте.

Затем добавьте к основной массе соль, яйца, перец и муку и еще раз перемешайте.

Из получившейся массы сформируйте котлетки.

Обжаривайте их с двух сторон на подсолнечном масле, тщательно разогрев сковороду.

Затем сложите котлетки в чистую сковороду, добавьте в нее немного горячей воды или бульона и тушите их до готовности (10-15 минут).

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гуляш по-домашнему

[показать]

говядина-500 гр.
лук репчатый-1 штука
перец болгарский сладкий-1штука.
помидоры-3-4 штуки
морковка-1 маленькая
сельдерей стеблевой - пол стебелька
соль
перец черный молотый
чили
хмели-сунели
паприка молотая
паприка хлопьями
Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фальсомагро

[показать]

Блюдо родом из Сицилии и для итальянца имеет примерно такое же значение, как и ростбиф для англичанина с единственной поправкой, что для ростбифа нужен добротный кусок мяса, а фальсомагро готовится из того что есть. Правда-правда, на видео увидите из чего я приготовила этот рулетик... мясо исключительно для потушить, но оказывается можно и такую парадную вещь сделать... А если говорить вообще, то есть культовые блюда, которые идут от избытка, а есть от недостатка, от бедности и это блюдо лучший тому пример. Мясо стоило дорого, едоков в семье много, но субботний семейный обед с коронным блюдом должен быть. Вот итальянские хозяйки и изобрели способ как соединить несоединимое.В результате блюдо стало поистине культовым и, говоря о нем, итальянцы закатывают глаза и все такое. Готовится, конечно, не быстро, но вкусно! И еще очень ценно как идея! Столько вариантов в голове сразу возникло... Готовить - не переготовить!
Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСО С ГРИБАМИ И ФАСОЛЬЮ В ГОРШОЧКАХ

ГОТОВИМ

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с грибами и сыром

Готовятся просто, получается вкусно.

Ингредиенты:

600 г куриного фарш
150 г шампиньонов
150 г сыра
маленький пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

[показать]

Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.

[показать]

Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.

[показать]

Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.

[400x269]

источник http://www.vkusnyblog.ru

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИЦА В БАНКЕ

Этот рецепт я взяла сто лет назад из журнала (то ли "Работница", то ли "Крестьянка") и все эти годы время от времени им пользуюсь. Если вы за 5 минут успеете вымыть курицу, порезать её на кусочки средней величины, и посолить, значит, на приготовление этого удивительно-вкусного блюда у вас уйдет 5 минут.   А вообще оно готовится ровно час, только без нашего участия.
Итак, в чистую, совершенно сухую литровую стеклянную банку укладываем куски курицы, закрываем стеклянной или жестяной крышкой (не забыть убрать резинку, если крышка для консервирования) или просто обычной фольгой. [показать]
Ставим банку в холодную (!) духовку и включаем средний огонь.
Вам нужно будет подойти к духовке ровно через час, чтобы её выключить. Этот час можно посмотреть телевизор, почитать книжку, позаниматься уборкой или стиркой...или все это время стоять на стреме и выгонять с кухни голодных домочадцев, сбежавшихся на запах.
PS Не спешите доставать банку из духовки, иначе она может лопнуть...откройте дверку духовки и подождите немного, пока она чуток остынет. 
  [показать]

Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение

Жаркое по домашнему

[500x375]

Получается вкусное жаркое.
Ингредиенты:
500 гр. мяса
1 луковица
1 морковь
1 перец болгарский
2 помидора
Картофель
Приготовление:

Мясо порезать на кусочки и обжарить почти до готовности. Добавить нарезанную луковицу и пожарить всё вместе. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.
Добавить 1-2 столовой ложки муки. Перемешать.
На мясо выложить, нарезанный кубиками картофель. Залить водой почти всю картошку. Посолить, поперчить.
Тушить под крышкой до готовности картошки.
Помидор нарезать кубиками и добавить в жаркое. Положить лавровый лист и тушить ещё минут 10. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать.
Приятного аппетита! 

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Тапочки, связанные крючком

[показать]

см. далее

Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение

Тапочки на двух спицах.

 

 [показать]
Вроде бы  таких тапочек ещё не было. Вяжутся они на двух спицах.

 [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные

Муж привез с поля крупные огурцы, которые уже не годились для  [342x500] обычного  консервирования. Но я решила, что нечего пропадать добру, огурцы были свежие, сочные и  все-равно решила сделать из огурцов заготовки на зиму. Эти огурцы потом можно будет использовать в приготовлении рассольника, в салатах или нарезать их в винегрет. Получится не менее вкусно, чем маринованные огурцы, и экономно.

"Читать рецепт полностью"

золотые серьги с жемчугом купить

Серия сообщений "консервирование и заготовки на зиму":

как летом потопаешь, там зимой и полопаешь

Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 10 - Мой вкусный томатный сок в домашних условиях. Рецепт консервированного сока из помидоров на зиму
Часть 11 - Заготовки на зиму. Маринованные стрелки чеснока
Часть 12 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
Часть 13 - Рецепт на зиму. Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Часть 14 - Арбузы консервированные. Рецепт на зиму
...
Часть 20 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 21 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 22 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Рецепт на зиму. Маринованные огурцы с лимонной кислотой

Если Вы не любите огурцы с уксусом, а в просто соленых огурцах вам не хватает [показать]ядреного вкуса, тогда  этот рецепт  огурчиков с лимонной кислотой Вам очень понравится.  Именно лимонная кислота придаст огурчикам приятный ядреный вкус и избавит вас от необходимости закрывать огурцы с уксусом.

Маринованные огурцы с лимонной кислотой я впервые попробовала у соседки. Мне очень понравился их малосольный вкус. Закрыла для себя уже несколько баночек и делюсь рецептом.

"Читать дальше весь рецепт "

Серия сообщений "консервирование и заготовки на зиму":

как летом потопаешь, там зимой и полопаешь

Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 11 - Заготовки на зиму. Маринованные стрелки чеснока
Часть 12 - Рецепты на зиму. Огурцы консервированные резаные
Часть 13 - Рецепт на зиму. Маринованные огурцы с лимонной кислотой
Часть 14 - Арбузы консервированные. Рецепт на зиму
Часть 15 - Рецепты на зиму. Маринованный чеснок
...
Часть 20 - Приправа на зиму из помидоров. Чертополох Рецепт
Часть 21 - Рецепт капусты маринованной на зиму. Капуста маринованная быстрого приготовления
Часть 22 - Капуста квашенная с мёдом быстрого приготовления

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Рецепт салата Мужской каприз

Салат Мужской каприз не только один из самых легких и дешевых в приготовлении, но и самых вкусных. А почему салат называется мужской каприз? У каждого есть свои маленькие слабости, простим мужчинам их небольшие недостатки и дадим возможность тоже немножко покапризничать. Пусть этот салат станет для них небольшой отдушиной.

[540x560]

читать рецепт

Серия сообщений "рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, салаты на праздничный стол, рецепты салатов с фото

Часть 1 - Рецепт салата "Лесная полянка". Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат "Грибная Поляна". Рецепт салата на день рождения
Часть 3 - Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата
Часть 4 - Рецепт салата Мужской каприз
Часть 5 - Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата

Салат-Закуска из баклажанов по-корейски . Рецепт вкусного салата

Баклажаны - 3 кг.               

По 1 кг.                                                                     [показать]

Сладкий болгарский перец

Морковь

Репчатый лук

Растительное масло - 100 мл.

Уксус 9% - 150 мл.

Соль - 1 столовая ложка

Сахар -  2 столовые ложки

Черный перец

Приправа для корейской морковки - 1 пачка

Чеснок - 1 большая головка

Приготовление салата из баклажанов по-корейски:

"Читаем рецепт дальше"

Серия сообщений "рецепты салатов с фото":

Салаты на день рождения, салаты на праздничный стол, рецепты салатов с фото

Часть 1 - Рецепт салата "Лесная полянка". Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат "Грибная Поляна". Рецепт салата на день рождения
...
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 8 - Салат из баклажанов по-корейски. Рецепт вкусного салата
Часть 9 - Салат с курицей и виноградом. Фото-рецепт: Салат на день рождения и на праздничный стол

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Толстянка или Денежное дерево (Crassula)

 

[показать]В род Толстянка (Crassula) входят около 300 видов травянистых или древеснеющих листовых суккулентов, в большинстве своем теплолюбивых. Отдельные, более холодостойкие виды в условиях мягкого климата используются для выращивания в рокариях.

Выращивание: Толстянку выращивают в комнатной культуре. Им требуется рыхлая проницаемая почва, которую составляют обычно из равных частей дерновой и листовой земли, крупнозернистого речного песка либо мелкой гальки, прибавляя древесный уголь, мелкораздробленный кирпич и т.п. Для улучшения воздухопроницаемости почвы и дренажа на дно горшка кладут глиняные черепки или гальку.

Местоположение: Интенсивно освещенное как зимой, так и летом.



Температура: Оптимальная температура зимой не должна опускаться ниже 5-7 градусов С.

Полив: Горшечные растения поливают регулярно, особенно в период цветения; в осенне-зимний период интервалы между поливами увеличивают. Полив толстянок должен быть особенно обильным.

Пересадка: Пересаживают весной или осенью в горшок большего размера, причем только тогда, когда корни уже не помещаются в горшок.



Размножение: Посев семян или отделение листовых или стеблевых черенков производят в весенне-летний период.

Болезни и вредители: При поражении суккулентов видами тлей у растений чернеют листья. Против этих вредителей проводят обработку соответствующим препаратом. Иногда появляется мучнистый червец, с которым довольно сложно бороться. Обычно выбирают один из противококцидных препаратов.

Научная классификация:
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Камнеломкоцветные
Семейство: Толстянковые
Род: Толстянка
 

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Диффенбахия (Dieffenbachia)

  [показать]Диффенбахия (Dieffenbachia) - красивое растение с разнообразно окрашенными зелеными листьями. Большинство видов характеризуются наличием ядовитого млечного сока, раздражающего кожу и слизистые оболочки человека и животных. Поэтому все операции по уходу следует осуществлять в перчатках и особо следить за тем, чтобы сок не попал в глаза. 

Выращивание: Сорта диффенбахии выращивают только в домашних условиях, в горшках разных размеров. Выращивание простое, и диффенбахия может прожить в доме несколько лет. 

Температура: Умеренная или чуть выше умеренной, зимой не ниже 17 градусов С. 



Освещение: Полутень летом, яркий свет зимой. Но не нужно, чтобы растение попадало под прямые солнечные лучи во избежание пожелтения листьев, а в более серьезных случаях - ожогов. 

Полив: Обильный с весны до осени, умеренный зимой. В идеале влажность воздуха должна составлять 70-80%. Если влажность понижается, листья скручиваются в трубочку. 

Влажность воздуха: Требует высокой влажности. Листья следует чаще опрыскивать и время от времени мыть. 

Размножение: Можно попробовать несколько способов. Для укоренения используют верхушки или кусочки стебля длиной 5-7 см. Некоторые формы образуют дочерние побеги, которые обрезают и укореняют. Если по мере роста молодое растение не ветвится, его верхушку срезают. После этого из пазушных почек развиваются сильные боковые побеги и формируется пышный декоративный куст. Срезанную верхушку можно укоренить. 



Болезни и вредители: Диффенбахия - растение, чувствительное к загниванию корневой шейки и корней, которое сначала приводит к увяданию листьев, а затем - к гибели растения. По этой причине следует избегать условий, идеальных для распространения этой инфекции, а именно - обеспечивать правильный полив. Некоторые бактериальные заболевания также могут спровоцировать размягчение основания стебля. Их практически невозможно вылечить с помощью химических препаратов. В результате поражения грибами-паразитами на листьях появляются черные пятна с желтоватой каймой, в этом случае резко снижают влажность воздуха и полив, после чего растение обрабатывают соответствующим фунгицидным препаратом. Постепенное пожелтение листвы и появление ожогов могут быть связаны с избытком света - как рассеянного, так и прямого - или с холодом, - растение перемещают в подходящую среду. Поражение тлями и клещами, трипсами и червецами вызывает ослабление растения и обширное пожелтение листьев. От этих вредителей избавляются с помощью обработки соответствующими препаратами.

Научная классификация: 
Царство: Растения 
Отдел: Покрытосеменные 
Класс: Однодольные 
Порядок: Частухоцветные 
Семейство: Ароидные 
Род: Диффенбахия 



 

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Растения для темных помещений

  автор Монахова Вера

Читать далее...