Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
Кофточка для малыша или куклы
Подробности вязания вот такой вот простой кофточки,думаю справится даже начинающая вязальщица,а если у вас уже (или ещё) нет малышей,свяжите на куклу,возьмите потоньше крючок и ниточки примерно 500метров в 100гр.
1.
[640x587] 2.
[640x606] А под катом- видео Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
Очень вкусный холодец
Дорогие мои молодые хозяюшки,хочу поделиться с вами рецептом холодца,который делаю уже не помню сколько лет...И даже те,кто не любит холодец,попробовав мой,всегда говорят "такой вкусный я ещё не встречала". Я беру половинку курицы и две свинные ножки. Ножки покупаю уже абсолютно готовые,которые не нужно тщательно вычищать,такие продают в супермаркете. Помыть всё же их надо...Половинку курицы ( прямо целую куру делю вдоль пополам) заливаю холодной водой так,чтоб вода на 3 пальца закрыла тушку и ставлю на плиту,жду пока закипит. С поросячьими ножками поступаю так же,только у меня нет огромной кастрюли и получается так,что ноги эти торчат из кастрюли...я наливаю воды на 3-4 пальца ниже уровня бортиков кастрюли,а закрываю не крышкой,а другой,подходящей по размеру,кастрюлей...Жду пока закипит вода,снимаю пену,солю немного- где-то неполную чайную ложку и в курицу и в ножки. Теперь самое главное- поставить подобающую температуру,чтоб бульон в кастрюльках не кипел,а как бы "вздрагивал",у меня электроплита и если у вас на кастрюльке плотно закрытая крышка,то ставим на "единичку". И пусть себе варится 4 часа,и то,и другое. По прошествии этого времени очищаете огромную луковицу и такую же гигантскую морковь,делите их пополам (по числу кастрюлек),закладываете в кастрюльки и ещё в КАЖДУЮ кастрюлю добавляете 6-8 горошин душистого перца и столько же чёрного перца,тоже горошками,и лаврушку-по 4-6 штук в каждую кастрюльку. И с приправами пусть ещё "вздрагивает" 2 часа. По прошествии этого времени достаёте в отдельные чашки курицу и ноги,плиту выключаете,кура и ноги пусть немного остудятся. Готовьте тару-мисочки,в которые будете укладывать холодец. Первой разделываете курочку- мясо отделяете от косточек и раскладываете по мисочкам. На чеснокодавилке давите чеснок и прямо кладёте на куринное мяско. Чеснок кладите по вкусу,у меня на это количество "мяса" уходит небольшая головка. Приготовьте мясорубку,потому что удобнее сразу очищать свинячьи ножки от косточек и класть "мясную" часть в мясорубку и молоть. Эту перемолотую "свинячью субстанцию" распределите по мисочкам поровну. Бульон с двух кастрюлек процедите через ситечко,попробуйте на солёность- я всегда соль добавляю. Прежде чем цедить бульон- выбросьте оттуда морковь и лук. Теперь половничком берите немного бульона,лейте в мисочку с "мясом",перемешивайте ложкой. Когда во всех мисках так сделали- разливайте оставшийся бульон по мискам и ставьте в холодильник. Холодец готов через 3-4 часа,но у меня так получается что я с утра его варить ставлю и в холодильник,соответственно, кладу на ночь. Утром ( ну или в любое другое время) достаём мисочку,сверху очень приличный слой некрасивого жира
1.
[700x525] Мы этот слой убираем ножом или аккуратно ложечкой,вот так 1.
[700x525] 2.
[700x525] Затем пройдёмся ножичком по краям нашей миски,перевернём тару на неглубокую тарелочку и энергично встряхнём- холодец окажется на тарелке...1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[700x525] К холодцу я обычно подаю горчицу,хрен и заправку "хреновину" из помидоров с корнем хрена.
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Все к Новогоднему столу [80 блюд]
 |  |  |  |
 |  |
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Готовим рыбу на Новый год! Рецепты и полезные советы от Вкусной еды.
Вкусные праздничные рецепты из рыбы, а также крайне полезные советы по рыбной кулинарии от ресурса "Вкусная еда"!!!
Рулет из лаваша с копченой семгой:
Вкусная запеканка из красной рыбки:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Свадебное шампанское и бокалы. Объемный декупаж. Мастер-класс.
Источник. Далее текст автора.
В этом мастер-классе декорируем свадебное шампанское и бокалы к нему.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Ну очень вкусный яблочный пирог...
[показать]Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Кружевной светильник своими руками. Мастер-класс.
Источник. Далее текст автора.
Такими изящными кружевными светильниками можно украсить вечеринку в саду или торжественное застолье. А если вы боитесь спать в темноте, то можете сделать себе такой ночник.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Как сделать прекрасный цветок из легкой ткани с помощью свечи. Отличный видео урок.
Доброго времени суток!
Спешу поделиться с вами, мои дорогие, интересным видео мастер-классом. Вы увидите создание очень красивого цвета из ткани для украшений или декорирования. Но еще автор мастер-класса поделится с вами секретами создания естественности лепестков с помощью свечи. Смотрите, изучайте и создавайте собственные шедевры!!
Всем удачи и прекрасного новогоднего настроения!!!
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодний подарок всем читателям моего дневника! Праздничное рукоделие!!
Доброго времени суток! С наступающими!!!
Дорогие мои, для вашего удобства в этом году или уже на следующий я объединила в этом посте ссылки на самые интересные свои новогодние публикации. Изучайте, вдохновляйтесь и создавайте новогодние шедевры!!! И даже если вы что-то не успеваете сделать, не расстраивайтесь - новогодних праздников у нас еще будет - ого-го!!!
Елки
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Делаем браслеты. Быстро!
Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение
пинеточки
Небольшая подборка пинеток,больше идей,чем схем.Принцип вязания пинеток почти одинаков,а украсить всегда хочется по-новому.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Необычная сетка крючком
http://www.stranamam.ru/post/2296746/
Опубликовала Валентина2246
"Плотная сеточка необыкновенной фактуры совершенно не теряет форму. А несколько ненавязчивых, легких в исполнении ирландских мотивов придают этому - и так прелестному топику - очаровательную неповторимость! И, кстати, вся соль в меланжевой пряже: пробовала вязать из однотонных ниток - эффект падает наполовину. Только нить секционного крашения подходит безукоризненно. Ну, а расцветку уже подбираем, исходя из собственных цветовых пристрастий."
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Салат "Жемчужина" (из малосольной семги с апельсином)
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНАЯ ПОДУШКА КРЮЧКОМ-МАСТЕР-КЛАСС.
Далее мастер-класс на http://texnomagia.ru
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ПАВЛИНЫ. Вязание крючком
Качество фотографий не совсем хорошее, за что приношу свои извинения:)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" - каждому гостю по СЮРПРИЗУ!
Куриные ножки в "сапожках", или Когда у страха глаза велики...Есть такие блюда, на которые посмотришь и сразу, не разобравшись как следует, думаешь: "Нет, это точно не для меня. Такого мне не приготовить". На деле же все оказывается очень просто, совсем не хлопотно и даже не страшно. Куриные ножки с грибами и сыром в "сапожках" из слоёного теста, - блюдо как раз из этой оперы.
[655x438]
Совсем без косточки. Необыкновенно вкусно и сочно получается.
[655x438]
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Необычная яичница
Рецепт этот, конечно, несерьезный – так, побаловаться. Но очень интересный эффект получается, можно удивить кого-то, да и просто необычно, интересно. Не могу сказать, что простая глазунья хуже, но для разнообразия можно попробовать и эту.
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Слойки с ветчиной и яйцом
Замечательный закусочный пирог (в нарезанном виде по сути слойки). Классическое сочетание яйца-ветчина плюс нежное слоеное тесто и очень удачное конструкторское решение (яйца запекаются почти без нарушения структуры, выходит яичница внутри пирога). В итоге ожидаемо превосходный вкус и очень аппетитный на вид срез. Готовить такой пирог не сложнее яичницы. Отлично пойдет с крепким чайком на завтрак, удобно брать на пикник, хорош горячим и холодным – пробуйте!
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Выбирал мальчишка розу...
[показать]Выбирал мальчишка розу осторожно,
Так, чтоб остальные не помять,
Продавщица глянула тревожно:
Помогать ему, не помогать?
Тоненькими пальцами в чернилах,
Натыкаясь на цветочные шипы,
Выбрал ту, которая раскрыла
По утру сегодня лепестки.
Выгребая свою мелочь из карманов,
На вопрос - кому он покупал?
Засмущался как-то очень странно:
«Маме…»,- еле слышно прошептал.
-День рожденья, ей сегодня тридцать…
Мы с ней очень близкие друзья.
Только вот лежит она в больнице,
Скоро будет братик у меня.
Убежал. А мы стояли с продавщицей,
Мне - за сорок, ей – за пятьдесят.
Женщинами стоило родиться,
Чтобы вот таких растить ребят.
автора к сожалению не нашла...
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Графиня кухни
Рецепт из немецкой кулинарной книги под называнием «Komtess – Kuchen» – Графиня кухни. Отнесенный в категорию тортов, по сути скорее очень «породистый» кекс. Крайне оригинален в исполнении, без крема, прост и очень живописен на срезе.. необычно. Ну и конечно вкусно! Такого качественного, ароматного, бесподобного бисквита я еще не готовила.
