Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Остренькая капуста быстрого приготовления
[604x453]Капуста очень вкусная и мгновенно "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды -
1/2 стакана сахара,
2 ст.л крупной соли с горкой,
10 штучек перца горошком,
5 гвоздичек,
4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут,
добавить 1/2 стакана растительного масла и
1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Платье - Золотой Одуванчик. Крючок
http://vk.com/vjazanie_krjuchkom
[360x480]
[414x480]
[449x385]
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
СУМОЧКИ ИЗ СТАРЫХ ДЖИНСОВ. МНОГО ИДЕЙ ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ-2.
Это цитата сообщения irulika Оригинальное сообщение
Заготовка для борща, на зиму
Заготовка для борща, на зиму
Борщ в банке на зиму, да-да, не удивляйтесь, это практически полноценный борщ. Вам останется всего лишь сварить мясной бульон (во время поста можно и без мяса, еще быстрее будет готов обед), картошку и капусту, добавить баночку борща и, все, обед готов! К тому же, отличный способ для сохранения некондиционных овощей или излишек урожая. Как раз, в выходные были с семьей на даче и собрали последний урожай. Отобрала мелкую свеклу и лучок, кривую морковку, болгарский перчик, помидоры и все пустила в дело, ведь выбросить жалко, столько трудов было вложено. В такую заготовку, можно добавить свежую нашинкованную капусту. Но, мне нравится заготовка без капусты.
Из этого количества продуктов выходит 12-13 банок по 0,5 л.
Состав:
помидоры- 1 кг
свекла- 3 кг
сладкий болгарский перец- 1 кг
морковка- 1 кг
лук репчатый- 1 кг
любая зелень (у меня сельдерей)- пучок (200 гр.)
растительное масло- 1 стакан
сахарный песок- 7 столовых ложек
соль- 3 столовые ложки
уксус 9%- 150 мл
вода- 2 стакана (500 мл)
Приготовление:
Овощи помыть, очистить. Морковь натереть.
Свеклу натереть.
В кастрюлю налить растительное масло, добавить морковку, немного потушить.
Пока морковка пассируется, нарезать мелко лук.
Отправить его к морковке. Пассировать овощи минут 10.
Добавить свеклу и воду. Тушить 15 минут.
Добавить болгарский перец соломкой.
Помидоры кубиком.
Соль, сахар и уксус.
Перемешать. Тушить 15 минут.
В последнюю очередь добавить мелко нарубленную зелень.
Перемешать и тушить еще 5 минут.
В горячем виде разложить заправку по чистым стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть банки и укутать теплым полотенцем. Оставить банки в таком виде до полного остывания.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!
Соус.Просто, быстро, ВКУСНО!
Осень, заготовки... Вкуснота...
Люблю простые и быстрые рецепты. Вот один из многих нами любимых. Сколько бы не сделала, до весны не хватает)))
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
детский свитер с аранами
детский свитер с аранами
Свитерок связан из ниток Бианка Ланалюкс от ЯрнАрт (пр-во Китай), 100% шерсть. 240м/100г, спицами №3,5 (хотя производитель рекомендует №4). Израсходовано 450 г пряжи
Сразу скажу пару слов об этой пряже. В процессе вязания ощущения хорошие, ниточка хорошо ложится, косы получаются красивыми. При стирке изделие растягивается на несколько см и в длину, и в ширину, становится рыхлым, вода в процессе окрашивается. Я стирала в чуть теплой воде руками, сушила в горизонтальном положении на спец.сетке для свитеров. После высыхания изделие перестало быть рыхлым, но до прежних размеров не уменьшилось, хотя и не осталось растянутым. Вид остался вполне презентабельным, полотно стало помягче, не таким упругим.
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Отличные формы - отличные куличи!
[900x515]Об что спорим: я съел пасхальных куличей и крашеных яиц в два раза больше любого из моих ровесников!
Причина проста - в Фергане праздновали две Пасхи и один Песах. Правда, на Песах куличей не пекли, зато на обе Пасхи угощали всех детей - любой национальности.
[800x511]
Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей. [показать]
Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки. [показать]
Раскрошите их в трехлитровую миску. [показать]
Залейте одним стаканом слегка подогретого молока. [показать]
Добавьте ложку сахара. [показать]
Добавьте стакан муки. [показать]
Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков. [показать]
У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так. [показать]
В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла. [показать]
Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось. [показать]
Можно оставить - масло и само растает. [показать]
Отделите белки от желтков пяти-шести яиц. [показать]
Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде. [показать]
В желтки положите 300г сахара. [показать]
В белки положите чайную ложку соли. [показать]
Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо! [показать]
Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Народные рецепты ХРЕН как средство избавления от солей в организме
Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи.
Как избавиться от всей соли,
которая накопилась в организме и может привести к солевым болезненным
отложениям. Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
О куриных котлетках не говорил только ленивый И я туда же. РЕЦЕПТИК НЕПЛОХОЙ и реально вкусный ПОШАГОВО
Куриные котлеты Нежность, рецепт:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Достаточно съедать ложку этого средства перед завтраком и обедом, чтобы восстановить суставы!
К сожалению, каждого из нас со временем настигает проблема боли в суставах. Одни сталкиваются с ней лишь в глубокой старости, а другие начинают страдать гораздо раньше. Это может произойти по разным причинам: из-за тяжелого физического труда, нарушения обмена веществ, изменения гормонального фона, наследственных факторов…
Но существует немало народных средств для оказания помощи суставам, иногда даже более эффективных, чем некоторые дорогостоящие медикаменты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свиная рулька запеченная в банке - Мммм! Просто объедение!
Еще один вариант запеченной свиной рульки — в банке. Мясо пропекается до нежнейшего состояния.
[показать]
Блюдо получается очень сытное и необыкновенно вкусное.
Это цитата сообщения MILOCHKA64 Оригинальное сообщение
Элегантный голубой джемпер
Элегантный голубой джемпер с короткими рукавами вязанный спицами
Невероятно летний пуловер, отображающий прохладу морских волн, с тонким поясом и вязанным строгим воротником смотрится очень элегантно.
Материалы вязания джемпера спицами: 300 (350; 400; 450; 500) г пряжи (70% шерсть, 30% хлопок; 50 г/130 м) голубого цвета, спицы № 3,25-3,5 и 3,5-4, круговые спицы № 3,25-3,5 (40 см).
Размер джемпера XS (S; М; L; XL).
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Как приготовить бешбармак. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Как приготовить бешбармак. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Декоративная обвязка для джинсов.
[738x1024]Посмотреть на Яндекс.Фотках
[показать]Это цитата сообщения ЛюбашкаВК Оригинальное сообщение
Цветочный мотив - покрывало и подушка крючком
Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение
Красивые вязаные одеяла
Милые мастерицы, вашему вниманию предлагаются красивые вязаные одеяла и шаблоны вязания.
И еще посмотрите: Полосатое вязаное одеяло
1.
[460x700]
Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение
Способ вязывания края в шарфах и пледах
Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок:
-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.
Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...
Это цитата сообщения Евгения_Тыченко Оригинальное сообщение
Коврик "Георгин" мастер класс
На этот раз предлагаю связать коврик " Георгин"
Нитки для МК у меня другие, я не очень довольна, но те у меня кончились. Вы же можете выбирать по своему усмотрению, или орентируйтесь по образцу.