Открытка "Елочный шар с фотографией"

Эту игрушку можно использовать как очень личный подарок,а так же оригинальным способом можно делиться своими фотографиями.

Время на изготовление: 1-2 часа

Материал:
-карандаш и линейка
-ножницы
-открытки
-жестяная банка, около 8 см. диаметром
-декоративнный шнур, или тонкая эластичная нить
-клей- карандаш
-блестящая бумага
-ножницы с декоративн. лезвиями
-клей-блестки или наклейки
-фото

Инструкции
Для каждой открытки измерьте и вырежьте 22*9 см. бумажную заготовку для открытки. Сложите её пополам. Начиная со сгиба, нарисуйте простой круглый орнамент, обведя карандашом жестяную банку, чтобы круг оказался ровным. Вырезайте орнамент, захватив сразу два слоя бумаги, не затрагивая край со сгибом. Отрежьте 18 см. декор. шнур, и поместите его на сгибе, как на картинке.
Нанесите клей на бумагу сразу под шнуром, опять согните её, завяжите концы шнура, образуя петлю.
Вырежьте квадрат из блестящей бумаги, чтобы разместить сверху вашей заготовки, используйте декоративные ножницы. Приклейте бумагу. Украсьте внешнюю сторону блестками или наклейками, затем приклейте внутрь открытки фото, вырезанное по размеру.

Ярлычки для подарков

Домик для кошки

Аппликации из «ладошек»

Как красиво и правильно развесить фотографии в интерьере

Маникюр "Рождественская ёлка"

Сумочка-домик из ткани для игрушек

[показать]

КРЕМ ИЗ МАННОЙ КАШИ ДЛЯ ТОРТОВ 
Ингредиенты: молоко 750 гр. манная. крупа 4-5 стол. ложек. сахар - 1 стакан. лимоны - 2 средних лимона, сливочное масло - 50 гр. поделиcь рецептом
Инструкции: Этот крем я попробовала в торте медовик ещё лет 20 назад. И очень долго не могла понять из чего он. Но со мной поделились этим рецептом и я делюсь им с вами. Этот крем также подходит для "Наполеона", сметанника. Коржи медовика и "Наполеона" пропитайте любым сиропом, а затем мажьте этим кремом. Извините, но фото этого рецепта у меня нет. 1. Варим густую манную кашу. 2. Добавляем в неё сливочное масло и даём каше остыть (чтобы была чуть тёплой). 3. Лимоны пропускаем через мясорубку /без косточек/ вместе с кожурой. 4. Добавляем в кашу сахар и лимоны и всё перемешиваем. 5. Пробуйте на вкус крем - кто любит послаще - добавьте сахар. 6. Я добавляю в этот крем орехи и различные ароматизаторы.

ВИШНЕВЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ
Ингредиенты: 300 г жирного творога, 2 яичных желтка, 175 г сахара, 2 ст.л. вишневого ликера, 1 банка консервированных вишен.

Инструкции: Смешать творог с яичными желтками, сахаром и ликером до получения кремообразной массы. Вишни откинуть на сито и выложить в крем.

КРЕМ БЕЛКОВЫЙ
Ингредиенты: 4 свежих белка, 1 стакан мелкого сахара, немного лимонной кислоты, ванилин по вкусу.

Инструкции: Белки хорошо взбить миксером, добавив несколько кристалликов лимонной кислоты, затем понемногу добавлять сахар, продолжая взбивать до полного его растворения. Можно предварительно сварить густой сироп из нормы сахара для крема и 1/2 стакана воды и горячим вливать сироп в крем, непрерывно взбивая его.

ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ С ОВСЯНЫМ ХЛОПЬЯМИ
Ингредиенты: 500 г творога
4-5 ст.л. сахара и 200 мл жирных сливок или жирной некислой сметаны
4-5 ст.л. овсяных хлопьев и 2-3 ст.л. сахара
цедра одного лимона

Инструкции: Взбить сливки или сметану с сахаром. Протереть и взбить творог, добавить туда тертую цедру лимона.
Сахар для овсяных хлопьев распустить на сковородке, как только он расплавился, добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешивая, обжарить до золотисто-коричневого цвета.
Частями добавить взбитые сливки или сметану в творог. Примешать туда большую часть обжаренных хлопьев. Разложить по тарелочкам или креманкам. Украсить остатками овсянки и положить по ложечке кисленького варенье. Очень вкусно с брусничным.

[показать]

рецепт новогодней глазури №1:

Для покрытия 12 печений, 
подготовка: 
15 мин
1 стакан сахарной пудры
2 ч.л. молока
2 ч.л. сахарного сиропа (кукурузного или инвертного)
1/4 ч.л. миндального экстракта (не обязательно)пищевые красители1. В небольшой миске смешайте сахарную пудру с молоком до пастообразного состояния. Добавьте сахарный сироп и миндальный экстракт и взбивайте, пока глазурь не станет гладкой и блестящей. Если глазурь вышла слишком густая, добавьте еще немного сахарного сиропа.2.Разложите глазурь по разным чашкам. В каждую чашку добавьте пищевой краситель, чтобы получить разные цвета. Интенсивность цвета будет зависеть от количества красителя. Обмакните печенье в глазурь или нанесите глазурь кисточкой.

[показать]

Сырные палочки к супу 

Ингредиенты: 
-Сыр 150 г 
-Сливочное масло 80 г
-Мука пшеничная 150 г 
-Молоко 100 мл
-Разрыхлитель теста 3 г 

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. 

Размягченное масло смешайте с натертым сыром. 

Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. 

Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут. 

Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см. Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. 

Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. 

Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.

---

Источник:cs308921.userapi.com

[показать]

ПРЯНИЧНЫЕ ЁЛКИ. НОВОГОДНЯЯ ВЫПЕЧКА

Хорошо, если есть выемки в виде звезд разной величины, но такой набор непросто найти, поэтому - вооружаемся линейкой, карандашом, картоном и вырезаем лекала. 

Потребуется вырезать 12 шестиугольных звезд разной величины с шагом 2-3 мм.Заготовки готовы. а теперь - за тесто!
Итак, на две елки нам потребуется:
2 стакана муки
1 щепотка соли
1 ч л разрыхлителя 
100 г размягченного сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 1/2 ст ложки теплого меда
2 яичных желтка
по 1/2 ч л молотого имбиря, корицы, моего любимого кардамона, мускатного ореха и аниса (букет пряностей можно составлять по своему вкусу). 
200-300г белого шоколада (или любой белой глазури типа айсинг) 
Замесите тесто, завернуте в пленку и положите в холодильник на час-полтора. Теперь раскатываем тесто толщиной 5-6 мм и при помощи готовых лекалов вырезаем звезды. На противень стелем пергаменттную бумагу и выкладываем печенье. Выпекаем на среднем огне 10-15 минут. Даем остыть.Растопите шоколад на водяной бане и нанесите его на елочки, дайте застыть. Взбейте в крутую бену белки яиц с сахаром, через кондитерский мешочек нанесите рисунки на елочки. Также белками можно скрепить детали между собой. Дополнительно можно посыпать кокосовой стружкой, серебрянными шариками, разноцветной присыпкой. Желаем вам праздничного настроя, этому поспособствует волшебный аромат пряничных ёлочек, который наполнит ваш дом еще на стадии выпечки!

---

Источник:  cs407325.userapi.com

---

 

Источник: http://vk.com/just__cook

Французские круассаны 

Ингредиенты:
На 500 г муки:
- куриные яйца 2 шт.
- дрожжи 8 г
- сливочное масло 120 г
- подсолнечное масло 20 мл
- сахар 60 г
- поваренная соль 5 г

Начинка:
- Варенье или джем (можно использовать сгущенку, сыр или шоколад)

Приготовлени:

Готовим французские круассаны:
Разводим дрожжи в 150 мл теплой воды, даем им постоять и тщательно перемешиваем.Просееваем муку в глубокую миску. После добавляем в муку - 1 яйцо, сахар, 30 г сливочного масла, соль, дрожжи и вымешиваем наше тесто. Вымешивать тесто нужно пока оно не станет гладким и эластичным. Оставшееся масло разделяем на 3 части и разминаем его. Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто в прямоугольник. Размазываем 2/3 поверхности теста первой третью сливочного масла, не доходя до кроев 3 см. Несмазанную поверхность теста заворачиваем на половину смазанной поверхности. Затем прикрываем оставшейся смазанной поверхностью теста. Края теста аккуратно закрываем руками. Разворачиваем тесто на 90 градусов вправо и снова раскатываем прямоугольник. Перекладываем тесто на лист пергамента (кальки) и накрываем сверху вторым листом. Сворачиваем тесто пополам. Теперь закрываем его полотенцем и ставим на 30 мин в холодильник.

Прошло 30 мин, достаем тесто и снова выкладываем на посыпанный мукой стол. Повторяем предыдущую процедуру еще 2 раза. Затем повторяем 3 раза процедуру, но без масла. В холодильник ставим тесто только после 3-го повтора. Последний этап: раскатываем тесто в прямоугольник (50 на 30 см), накрываем его полотенцем и ждем 10 минут. Разрезаем тесто вдоль пополам. Каждый пласт теста разрезаем на 8 треугольников. Сворачиваем каждый треугольник в круассаны. И уже на этом этапе нам нужно выкладывать начинку в наши круассаны в зависимости от того, что вы выбрали - шоколад, варенье или джем (на ваш вкус). Заворачиваем круассаны. Выкладываем круассаны на противень, который нужно смазать маслом. Формируем круассаны в виде полумесяцев. Круассаны должны лежать на расстоянии не менее 5 см друг от друга на противне. Смазываем круассаны яйцом и оставляем на 40 минут ( чтобы наши круассаны поднялись) в шкафу или духовке, где нет сквозняка. Разогреваем духовку и ставим туда наши французские круассаны. Выпекать французские круассаны нужно 10-15 минут при температуре 220 градусов.

Французские круассаны готовы!
Приятного аппетита!

Как открыть кокосовый орех