• Авторизация


Шоколадное печенье с кокосовым кремом от Алии 09-05-2013 10:53

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с кокосовым кремом от Алии

Шоколадное печенье с кокосовым кремом


Очень приочень вкусное печенье!
Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!


Понадобится:
Для теста:
  • 250 г муки
  •  25 г какао
  •  100 г сахарной пудры
  •  200 г сливочного масла
  •  2 желтка
  • 0,5 чл.л  разрыхлителя

Для крема:
  • 3 желтка
  •  50 г сахара
  •  20 г муки
  •  200 г горячего молока
  •  40 г кокосовой стружки
   Для украшения: 
  • кокосовая стружка 
  •  шоколадный крем
  • шоколадные украшения

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани, Йо-Йо 08-05-2013 06:37

Это цитата сообщения tata2009 Оригинальное сообщение

Цветы из ткани, Йо-Йо

Цветы Йо-Йо, мастер класс. Из ярких кусочков ткани получатся замечательные цветочки. Ими можно украсить все, что угодно :)
[показать]
больше фото цветов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи летней детской одежды 2 08-05-2013 06:36

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Идеи летней детской одежды 2

Очередная подборка идей детской одежды с корейских сайтов. Тут и летние наряды и немного осенних, платья, кофточки, юбочки....

[296x424]  [290x424]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вживление в акрил. М.К. 08-05-2013 06:32

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Вживление в акрил. М.К.

 

 



Техника вживления в акрил.

Работа с принтерной распечаткой пигментными чернилами на СТРУЙНОМ принтере.


Для работы потребуется:

[500x375]


-акриловая краска

-акриловый лак

- распечатка на принтере

- латексная перчатка

- шкурка самой мелкой зернистости

- столовая ложка (можно обойтись без нее)

- декорируемый предмет.


В данном случае — стеклянный кувшинчик.


[375x500]


Шаг 1.

4964063_24ad13072ba5 (100x74, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Савоярди (печенье для тирамису) 08-05-2013 06:28

Это цитата сообщения Алинкина_мама Оригинальное сообщение

Савоярди (печенье для тирамису)

…Оно же “Дамские пальчики”. Это бисквитное печенье я использую главным образом как одно из составляющих пирожного тирамису.  

Нам понадобится:  3 крупных яйца

                              150 г сахара

                              150 г муки

                              100 г сахарной пудры 

[350x264]


Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до плотных пиков 
Савоярди (Savoiardi) - очень удачный вариант 


Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до почти белой кремовой массы  

[350x264]


Добавить 1/3 белков к желткам, и перемешать лопаткой, добавить оставшиеся белки. Просеять по частям муку к яичной массе и аккуратно, но тщательно перемешать после каждого добавления. Тесто получилось гуще, чем на оладьи, но оно должно быть воздушным.
[552x416] 

Застелить противни пергаментной бумагой. Бумагу расчертить на полоски через промежутки 8 и 2 см, чередуя их (бумагу перевернуть, тесто будем выкладывать, на чистую сторону бумаги). Это делается для того, чтобы печенье было примерно одинаковым по длине.
Переложить тесто в кондитерский мешок с узкой удлинённой насадкой и выдавить на противень полоски 8x3 см, оставляя большие промежутки между полосами. Оставить печенье на 3-5 минут, а затем посыпать сахарной пудрой через ситечко.      

Савоярди (Savoiardi) - очень удачный вариант
 

Выпекать при 190 гр. 8-12 минут до лёгкого зарумянивания (следите по своей духовке). Остудить печенье на противне 5 минут, а затем переложить на решётку до полного остывания.

Савоярди (Savoiardi) - очень удачный вариант
 

Приятного аппетита!

Источник рецепта: Le cordon bleu Новое о кулинарии 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка 08-05-2013 06:19

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Видео мастер-классы с Маратом Ка...

Самый полный сборник видео-уроков от Марата Ка

Выпуски 2006 г.

Выпуск 1

[показать]
1. Стул для китайской принцессы
 
[показать]
2. Стол для друга
[показать]
3. Стол с мозаикой
[показать]
4. Красная ваза
[показать]
5. Реставрация стола
 
[показать]
6. Декор стола
[показать]
7. Часы
[показать]
8. Малахитовый стол
[показать]
9. Бочка-зонтичница
[показать]
10. Клетка-подсвечник
[показать]
11. Красный стул
 



Выпуск 2

[показать]
1. Лампа для олигарха
 
[показать]
2. Подставка для чайника
[показать]
3. Ваза с золотым орнаментом
[показать]
4. Дневник
[показать]
5. Лампа-самовар
 
[показать]
6. Скворечник
[показать]
7. Кашпо
[показать]
8.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежное винтажное...)) 05-05-2013 13:29

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Нежное винтажное...))

[700x466]
[показать]

4964063_90106999_Dalee13 (170x55, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись Carol Cavalaris 04-05-2013 19:29

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Живопись Carol Cavalaris

[показать]
[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Позаимствованно 18-04-2013 16:36

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Позаимствованно

Фотографии в альбоме «Позаимствованно» aelita.chezganowa на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобная корзинка для пасхальных яичек 10-04-2013 15:36

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Съедобная корзинка для пасхальных яичек

Съедобная корзинка для пасхальных яичек 

[346x604]

Ингредиенты: 
-2,5 г свежих дрожжей
-1/2 стакана теплой воды
-1/2 стакана молока
-1 яйцо
-1/4 стакана сахара
-1/2 чайной ложки соли
-1/4 чашки оливкового масла
-4 стакана муки(Если тесто прилипает к рукам, можно посыпать еще -муки, но не более чем на 1/2 чашки)
-1 яйцо для смазывания теста.

Молоко смешать с водой, 2-мя столовыми ложками этой смеси залить дрожжи и оставить на несколько минут.
Затем добавить яйцо, остальную воду с молоком, оливковое масло, соль, сахар, всё тщательно перемешать.
Постепенно ввести муку, примерно по полстакана, вымесить, что бы было мягкое и гибкое.
Дать тесту постоять, пока не удвоится в объёме.
Тесто разделить на части и сделать валики.
Подготовить термостойкую стеклянную чашу (диаметр около 22 см), перевернуть дном вверх, смазать её маслом и сформировать на ней корзину, переплетая валики.

[450x351]
После формирования "корзины" смазать её желтком и выпекать. Духовку нагреть до 180-190, время выпечки определяйте сами, пока корзинка не приобретёт золотистый цвет. Дать остыть на миске.Затем мы формируем край корзины. 
Раскатайте тесто на три длинных валика и заплетите косу, обведите край миски на пергаментной бумаге и выложите по рисунку косу.Смазать желтком и выпекать до золотисто-коричневого цвета.Так же сформировать ручку корзины.
Эту косу положим на чашу (только по центру), смазать желтком и выпекать как другие части.После выпечки, все части корзины должны быть собраны вместе (можно с помощью зубочисток) и корзина готова. Кажется, сложно, но это не так ...

Источник: Готовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пробный набор петель. Таблица 07-04-2013 06:17

Это цитата сообщения Kisa3001 Оригинальное сообщение

Пробный набор петель. Таблица



1.
[699x419]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы Елены Тур. 19-03-2013 17:20

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Работы Елены Тур.

 

[700x525]

[700x525]

[700x525]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха творожная 16-03-2013 13:39

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пасха творожная

Пасха творожная


[показать]
*1. Пасха царская (сырая)
*2. Пасха ванильная
*3. Пасха с фисташками
*4. Пасха шоколадная
*5. Пасха творожная без яиц<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадебное для декупажа. 14-03-2013 12:38

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Свадебное для декупажа.

 

1.
[600x512]

2.
[426x600]

 

4964063_0_8feb5_b54d4696_S (128x55, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шипучие ароматные шарики для ванны — волшебная вещь! 14-03-2013 12:34

Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение

Шипучие ароматные шарики для ванны — волшебная вещь!

[300x228]
Сборник рецептов бомбочек для ванной.
1. Шоколадная бомбочка
Состав:
— 4 ст. ложки соды;
— 2 ст. ложки лимонной кислоты;
— 1 ст. ложка сухих сливок или сухого молока;
— 1 ст. ложка какао;
— по 1 ст. ложке масел жожоба и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);
— эфирные масла какао и миндаля (по желанию от 10 до 20 капель).

Общее действие на организм: базовые масла, входящие в состав, тонизируют и увлажняют кожу, делая ее гладкой и эластичной. Запах шоколада и миндаля поднимает настроение и вызывает прилив бодрости, а натуральная ваниль (кстати, известный афродизиак) успокаивает и устранят бессонницу, снимает стресс и усталость.
2. Цитрусовая бомбочка
Состав:
— 4 ст. ложки соды;
— 2 ст. ложки лимонной кислоты;
— 2 ст. ложки морской соли;
— 2 ст. ложки масла облепихи (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);
— эфирные масла мандарина, лимона и апельсина (по желанию 10-20 капель);
— пищевой или специальный краситель желтого цвета.

Общее действие на организм: масло облепихи содержит уникальный витаминный комплекс, который насыщает кожу полезными веществами и другими полезными микроэлементами. А цитрусовые эфирные масла всегда использовались для удаления целлюлита. Они улучшаеют клеточный обмен и придают упругость вялой коже.
3. Расслабляющие бомбочки с лавандой
Состав:
— 4 ст. ложки соды;
— 2 ст. ложки лимонной кислоты;
— 2 ст. ложки кукурузного крахмала;
— 2 ст. ложки масла зародышей пшеницы или виноградных косточек (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);
— эфирное масло лаванды (по желанию 10-20 капель);
— можно использовать измельченные сухие цветки лаванды для декора.

Общее действие на организм: лаванда не только успокаивает нервную систему, но также снимает усталость ног и боли в суставах, а так же способствует заживлению мелких трещин на ступнях.
4. Бомбочки с медом и овсянкой
Состав:
— 4 ст. ложки соды;
— 2 ст. ложки лимонной кислоты;
— 1 ст. ложки сухого молока;
— 1 ст. ложка молотых овсяных хлопьев;
— 1 ст. ложки оливкового масла;
— 1 ст. ложка меда (желательно крупинками);
— эфирное масло иланг-иланг (по желанию 10-20 капель);
— можно использовать целые овсяные хлопья для декора.

Общее действие на организм: овсяные хлопья действуют на кожу, как мягкий скраб, не травмируя ее, способствуют обновлению клеток, придают коже бархатистость. Мед стимулирует кровообращение, оказывает питательные свойства на сухую и потрескавшуюся кожу.
5. Бомбочки романтические с лепестками роз
Состав:
— 4 ст. ложки соды;
— 2 ст. ложки лимонной кислоты;
— 2 ст. ложки розовой морской соли или глины;
— по 1 ст. ложки масла сладкого миндаля и абрикосового (количество базового масла можно уменьшить, если делать бомбочку водным способом);
— эфирное масло розы (по желанию 10-20 капель);
— можно добавить немного розового красителя;
— сухие лепестки роз или маленькие бутоны для декора.

Общее действие на организм: эфирное масло розы очень хорошо помогает при сухой коже: устраняет раздражение, повышает эластичность, способствует омоложению кожи. Миндальное масло, богатое витаминами, поддерживает рН-баланс кожи. Поэтому оно прекрасно подходит для ухода за сухой, неэластичной, безжизненной кожей. Это масло идеально для лечения огрубевшей, растрескавшейся и воспаленной кожи, особенно рук.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Радуга: зеленый 14-02-2013 17:00

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Радуга: зеленый

Четвертый день ЗЕЛЕНЫЙ. Нравится мне этот цвет, успокаивает, расслабляет. Но в одежде его не использую. Люблю зелень цветов, поэтому дома все подоконники уставлены комнатными растениями.


Ну для начала коллаж из инетовских фоток, а потом выставлю то, что насобирала в своем жилище.

[600x480]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трансильванский яблочный пирог 09-02-2013 06:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог

[600x450]

Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Ингредиенты
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лиза. Приятного аппетита! № 2 2010г 05-02-2013 17:06

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Лиза. Приятного аппетита! № 2 2010г

Фотографии в альбоме «Лиза. Приятного аппетита! № 2 2010г» Gksia на Яндекс.Фотках

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста 30-01-2013 16:33

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Пирог с мясом и картошкой из слоеного теста

http://cooking.forblabla.com/ 

Автор Дарья Алексеева 

Очень вкусный пирог!

[показать] 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
однокомнатная 30-01-2013 16:18

Это цитата сообщения Танунка Оригинальное сообщение

однокомнатная

Однокомнатная квартира-студия



 

[720x480]

[720x480]

Так как эта малогабаритная квартира является результатом перепланировки большой коммунальной квартиры в старом доме, то дизайнерам пришлось потрудиться, чтобы конечный результат был функциональным и красивым.

В итоге грамотной организации пространства получилась довольно просторная квартира-студия с необычными дизайнерскими приемами. Самым интересным местом в квартире стала спальня на подиуме. Это не просто дань моде – в подиуме, под кроватью, удачно разместилось большое количество шкафчиков, в которые можно спрятать разные мелочи – от постельного белья, до каких-то бытовых вещей.

Дизайнеру удалось создать полноценную спальню в комнате-студии. Спальное место отгорожено прозрачной шифоновой занавеской – это очень романтично и кроме этого подчеркивает дизайнерское зонирование пространства. При этом задействован подоконник – он выполняет роль дивана, окно находится с ним на одном уровне.

Визуально расширить пространство удалось за счет игры контрастных цветов – темного пола и светлых стен.

Небольшая кухня расположилась в нише. Дизайн интерьера кухни хорошо гармонирует с общим стилевым решением. Вся техника встроенная, поэтому ее детали не являются кричащим пятном на фоне гостиной комнаты.

Недостаток площади привел к тому, что дизайнеру не удалось обустроить полноценную ванную комнату. Душевая кабина заменила ванную, но это не отразилось на комфорте хозяев. Качественная и изысканная сантехника удачно вписалась в дизайн интерьера.

[720x480]

[720x480]

[720x480]

[720x480]

 

[720x480]

[720x480]

[720x480]

[720x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии